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健康保健知識攻略(3)

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健康保健知識攻略

  四、保健有三個里程碑

  第一個叫平衡飲食,

  第二個叫有氧運動,

  第三個叫心理狀態(tài)。

  1、平衡飲食:“飲”

  國際食品會議定出了6種:

  第一綠茶;第二紅葡萄酒;第三酸奶;第四骨頭湯;第五蘑菇湯;第六豆?jié){。

  1>綠茶

  綠茶里面含有茶坨酚,茶坨酚是抗癌的;還含有氟,氟不僅能堅固牙齒,還能消滅蟲牙,消滅菌斑,每天拿綠茶水漱口,就可以保健牙齒.到了老年,你就可以牙齒堅固,不得蟲牙;綠茶本身含有茶甘寧,它可以提高血管韌性,使血管不容易爆裂。

  在所有的飲料里,綠茶是第一的。

  2>葡萄酒

  紅葡萄皮上有種東西叫“逆轉(zhuǎn)醇”,它可以抗衰老,是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心臟病.還有它可以幫助防止心臟的突然停搏。

  每天喝葡萄酒不超過50-100毫升,不會喝酒的,可以吃紅葡萄不吐葡萄皮,都是一樣保健的。 紅葡萄酒還有個作用是降血壓,降血脂。

  3>酸奶

  酸奶是維持細菌平衡的.所謂維持細菌平衡是指有益的細菌生長,有害的細菌消滅,所以吃酸奶可以少得病。(牛奶里含的是乳糖,對乳糖吸收最大的是白種人,在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖。所以牛奶雖好,但喝得再多,不吸收還是沒用---牛奶不是不可以喝,喝的時候,適當(dāng)加點豆?jié){就好)

  4>骨頭湯

  骨頭湯里有琬膠,琬膠是延年益壽的。

  5>蘑菇湯

  蘑菇能提高免疫功能。

  6>豆?jié){

  大豆制成的豆?jié){,里面含的是寡糖,它能被人體100%吸收。而且豆?jié){里還含有鉀,鈣,鎂等。鈣比牛奶含量多。

  對我們黃種人來說,最適合的是豆?jié){。

  “食”

  1>谷

  老玉米=“黃金作物”

  老玉米里含有大量的卵磷脂,亞油酸,谷物醇,VE,所以多吃老玉米,可以預(yù)防高血壓和動肪硬化。 蕎麥=三降,降血壓,降血脂,降血糖。

  蕎麥里含有18%的纖維素,常吃蕎麥不會得腸道癌,直腸癌,結(jié)腸癌。

  薯類==白薯,紅薯,山藥,土豆。

  “三吸收”---吸收水份(不得直腸癌,結(jié)腸癌),吸收脂肪,糖類(不得糖尿病),吸收毒素(不發(fā)生胃腸道炎癥)。

  燕麥==降血脂,降血壓.能降甘油三酯。

  如果血壓高,一定要吃燕麥,燕麥粥,燕麥片,使你的血脂降下來。

  小米==除濕,健脾,鎮(zhèn)靜,安眠。

  2>豆

  大豆中起碼有五種抗癌物質(zhì),特別是黃酮,只在大豆中才有,它能預(yù)防,治療乳腺癌,直腸癌,結(jié)腸癌。 “大豆行動計劃”==一把蔬菜一把豆,一個雞蛋加點肉。

  ———國家衛(wèi)生部

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