2017年立秋是幾月幾日幾點(diǎn)幾分開始(2)
2017年立秋是幾月幾日幾點(diǎn)幾分開始
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♧立秋飲食養(yǎng)生知識(shí)▲祛濕養(yǎng)脾胃
立秋飲食養(yǎng)生知識(shí)
1、立秋胃口開，食補(bǔ)要講究
經(jīng)歷了炎炎一夏的“煎熬”，這時(shí)人們也該“胃口大開”了，所以才有了“貼秋膘”一說。說起貼秋膘，可說是一種古老的習(xí)俗了。從唐宋時(shí)起，便有取7～14粒小赤豆，以井水吞服的方法來“貼秋膘”，據(jù)說可以秋季防痢疾。而清朝之后，民間流行在立秋這天，以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對(duì)比，來檢驗(yàn)肥瘦，體重減輕叫“苦夏”，則需要用“貼秋膘”的辦法來彌補(bǔ)虧掉的體重。
2、秋來“伏”不去，祛濕養(yǎng)脾胃
雖然立秋而暑氣余威仍烈。正如杜甫《新秋》詩(shī)云：“火云猶未教奇峰。”農(nóng)諺說，立秋后還有二十四個(gè)秋老虎，說明農(nóng)歷七月的天氣仍熱。而且這段時(shí)間雨水特多，唐代李商隱就有“巴山夜語(yǔ)漲秋池”的詩(shī)句。天上烈日，地上水濕，濕熱交蒸，合為濕熱邪氣。濕和熱都是導(dǎo)致人體發(fā)病的六邪之一。濕熱之氣進(jìn)入人體，最易出現(xiàn)脾氣被困的病癥。“諸濕腫滿，皆屬于脾。” 何況長(zhǎng)夏七月，天氣尚熱，人們喜食生冷瓜果、冰凍飲料，更助濕邪，損傷脾陽(yáng)。秋來“伏”不去，祛濕養(yǎng)脾胃，宜做到以下幾點(diǎn)：
一、多吃一些祛濕熱的食物或藥物。薏米、山藥、豇豆、小米、茯苓、芡實(shí)等都具有健脾益胃的功效，也可多吃。
二、忌食生冷食物。立秋后天氣尚熱，但就太陽(yáng)能量來說，陽(yáng)氣已經(jīng)開始收斂，陰氣慢慢增加了，吃太多陰寒食物，容易損傷脾陽(yáng)。
三、多吃白顏色的食物，可以預(yù)防燥氣侵肺。秋季的主氣為燥，燥為陽(yáng)邪，最易耗傷津液，燥邪每從口鼻侵入肺，耗傷肺陰，出現(xiàn)肺燥，可表現(xiàn)為口干、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發(fā)性干咳、流鼻血等。肺和五色中的白色相對(duì)應(yīng)。平日多感冒，或是肺與支氣管不適、易咳嗽的人，平時(shí)腸胃脆弱但又容易胖的人，膚色不佳的人，都要多吃一些白色的食物，如白蘿卜、白菜、菜花、銀耳、甘蔗、杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍等。
四、也不要忘了穴位的養(yǎng)生作用。立秋期間按豐隆、足三里、脾俞等穴位，也可讓脾胃變得強(qiáng)壯起來。為什么要選擇這三個(gè)穴位呢?這是因?yàn)椋贺S隆穴是化濕的要穴;脾俞可以健脾和胃，讓人胃口大開;而足三里能補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)，以上三穴各按100次，也不失為一種腸胃“避暑”的好辦法。
立秋后，辦公室的空調(diào)照舊，但人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí)，也容易患上空調(diào)病，尤其在立秋之后，天氣早晚較涼，稍不注意，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、吐瀉、傷風(fēng)感冒、腰肩疼痛等癥狀。立秋以后，早晚天氣偏涼，空調(diào)開放時(shí)間不易過長(zhǎng)，夜里最好不開或只開除濕。這樣，既可降溫祛暑，又可預(yù)防空調(diào)病。住在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜茶。身體虛弱者，可在辦公室備一件外套“避寒”。
祛濕熱，貼秋膘，養(yǎng)脾胃。
莫貪涼，添衣裳，護(hù)好肺。
立秋養(yǎng)生保健知識(shí)
1、立秋養(yǎng)生不要暴飲暴食
一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。
2、立秋養(yǎng)生少吃刺激食品
秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3、立秋養(yǎng)生飲食不要過于生冷
由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
4、立秋養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。
立秋的飲食原則
1、膳食平衡 均衡營(yíng)養(yǎng)
膳食平衡是基礎(chǔ)，秋季養(yǎng)生要做到膳食平衡，均衡營(yíng)養(yǎng)。這樣才能滿足身體需要的各種營(yíng)養(yǎng)。
2、每天足量飲水
多喝水，每天飲水量應(yīng)不少于1600ml，特殊環(huán)境與特殊作業(yè)人群要有相應(yīng)的調(diào)整。一是為了補(bǔ)充夏季肌體丟失的水分;二是可以防秋燥，缺水是引起秋燥的原因之一，多表現(xiàn)為皮膚干燥，口唇干裂，咳嗽等 。
3、飲食清淡易消化
少食生冷寒涼食物，多食熟、溫軟、易消化食物，少吃辛辣油膩食物，多以蒸、煮、燉、燜為主，忌油炸、燒烤、煎等烹調(diào)方式，調(diào)養(yǎng)腸胃。
4、多吃蔬菜、水果、薯類
秋季干燥易導(dǎo)致大腸蠕動(dòng)減慢，形成季節(jié)性便秘。而蔬菜、水果和薯類是膳食纖維的重要來源。建議其中深色蔬菜要占到50%左右，而且能為身體提供更多的胡蘿卜素和B族維生素，可預(yù)防眼睛干澀、呼吸道感染等問題。同時(shí)可選擇些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果，如梨、蘋果、香蕉、橘子、山楂等。薯類中可選擇山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等來代替一部分主食，即可調(diào)理腸道，還是維生素和礦物質(zhì)的重要來源。
立秋節(jié)氣的相關(guān)諺語(yǔ)
立秋不立秋，六月二十頭。
立了秋，掛鋤鉤。
立了秋，把扇丟。
立秋三天，寸草結(jié)籽。
立秋三天，遍地紅。
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，十場(chǎng)秋雨要穿棉。
立秋蕎麥白露花，寒露蕎麥?zhǔn)盏郊摇?/p>
立秋一場(chǎng)雨，夏衣高捆起。
立秋栽蔥，白露栽蒜。
立秋胡桃白露梨，寒露柿子紅了皮。
秋后加一伏。
秋耕深，春耕淺。
秋后的蚊子，飛不了幾天。
秋后的螞蚱，還能蹦幾蹦。
立秋后三場(chǎng)雨,夏布衣裳高擱起。
立秋之日涼風(fēng)至。
早上立了秋，晚上涼嗖嗖
早立秋冷颼颼，晚立秋熱死牛
立秋過后，還有‘(秋)老虎’在一頭
秋前秋后一場(chǎng)雨，白露前后一場(chǎng)風(fēng)
立秋下雨人歡樂，處暑下雨萬(wàn)人愁
立秋處暑有陣頭，三秋天氣多雨水
秋前北風(fēng)馬上雨，秋后北風(fēng)無(wú)滴水
立秋無(wú)雨秋干熱，立秋有雨秋落落
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