肉仔雞飼養(yǎng)技術(shù)論文

　　肉用仔雞的飼養(yǎng)已成為當(dāng)今養(yǎng)殖業(yè)炙手可熱的養(yǎng)殖技術(shù)，下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的肉仔雞飼養(yǎng)技術(shù)論文，希望你們喜歡。

　　肉仔雞飼養(yǎng)技術(shù)論文篇一

　　肉種雞飼養(yǎng)管理技術(shù)

　　摘要總結(jié)了肉種雞飼養(yǎng)管理技術(shù),包括了解肉種雞生理發(fā)育特點(diǎn)、滿足雞群光照要求、加強(qiáng)雞舍環(huán)境控制、科學(xué)飼喂等內(nèi)容,以供肉種雞養(yǎng)殖戶參考。

　　關(guān)鍵詞肉種雞;生理發(fā)育;光照;環(huán)境;飼喂

　　1~22周期間雞群的管理要依據(jù)種雞的生理發(fā)育來(lái)進(jìn)行,始終著眼于滿足光刺激的需要。通過(guò)給料使雞只獲得合適的體形體況,而不單是目標(biāo)體重,這就要求給料人員在關(guān)鍵時(shí)期要通過(guò)觸摸給料,不要以飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)增加或減少料量。飼養(yǎng)的最終目的是1日齡入舍母雞至淘汰時(shí)累計(jì)產(chǎn)父母代的套數(shù),所以飼養(yǎng)種雞的每一個(gè)時(shí)期都很重要,中間有任何閃失都可導(dǎo)致雞群的總成績(jī)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。因此,在雞群沒(méi)有淘汰前都要盡心盡力,而不能只看產(chǎn)蛋高峰。

　　1了解肉種雞生理發(fā)育特點(diǎn)

　　0~4周發(fā)育消化系統(tǒng)、心血管免疫系統(tǒng)以及羽毛、骨骼,這段時(shí)間需要注意的是溫度適宜、通風(fēng)良好、喂料均勻、料位充足且分布均勻,還要采用充足且均衡的光照強(qiáng)度;4~8周,骨骼生長(zhǎng)85%,在這段時(shí)間,肌肉、肌筋也同時(shí)生長(zhǎng)。這個(gè)階段的體重均勻度越高越好,如果均勻度不好,那么在4周時(shí)就應(yīng)該進(jìn)行選雞,按體重分群飼養(yǎng),完成調(diào)雞的時(shí)間應(yīng)不超過(guò)6周。11周生殖器官開(kāi)始發(fā)育,14~21周開(kāi)始生殖器官快速發(fā)育,體重迅速增加,自然累積脂肪。21~30周性成熟,此段時(shí)間最重要的是要控制公雞、母雞的飼料,需要控制從生長(zhǎng)期過(guò)渡到產(chǎn)蛋期的體重,不要過(guò)肥[1]。從產(chǎn)蛋開(kāi)始到高峰,母雞必須有18%～20%的體重,當(dāng)產(chǎn)蛋開(kāi)始的體重小于標(biāo)準(zhǔn)150 g以內(nèi),到高峰時(shí)體重需增幅20%,以便有足夠的脂肪儲(chǔ)存來(lái)維持產(chǎn)蛋的持久性;當(dāng)產(chǎn)蛋開(kāi)始的體重高于標(biāo)準(zhǔn)150 g以內(nèi),在高峰時(shí)體重可以增幅18%,因?yàn)槟鸽u已經(jīng)累積到足夠的脂肪。31周產(chǎn)蛋高峰后,體重增重轉(zhuǎn)變?yōu)橹痉e累,產(chǎn)蛋性能逐漸遞減。

　　2滿足雞群光照要求

　　小雞入舍的第1天24 h光照,第2~3 天22 h光照,第4~5天20 h光照,第6~14天16 h光照,前14 d母雞一直自由采食,在14 d左右當(dāng)母雞吃料達(dá)到40 g時(shí)開(kāi)始限料,每天隨著母雞吃完40 g料的時(shí)間的逐漸變短而相應(yīng)地減少光照時(shí)間,光照時(shí)間要從開(kāi)始的16 h減少到8 h。至于將光照減少到8 h的具體時(shí)間要根據(jù)小雞的采完料的時(shí)間和生長(zhǎng)情況來(lái)決定,每天8 h的光照要持續(xù)到22周齡直到母雞達(dá)到加光的要求。公雞前14 d與母雞一樣,15 d至體重增加到2 kg選種時(shí)都為16 h,選完種后都是8 h,與母雞走相同的光照程序。在22周左右光照刺激時(shí),母雞群要有良好的均勻度、適合的體形體況,恥骨有足夠的脂肪沉積,此時(shí)的體重僅作參考,加光與否完全依靠觸摸。雞群抽樣5%,如果胸肉發(fā)育達(dá)到要求,恥骨間距達(dá)到2指寬,恥骨處有足夠的脂肪沉積,主翼羽已換7~8根,只剩下2~3根,有90%以上符合要求時(shí)就可以加光,發(fā)育不完全應(yīng)推遲光刺激時(shí)間,這樣才會(huì)有良好的產(chǎn)蛋率和孵化率[2]。

　　3加強(qiáng)雞舍環(huán)境控制

　　一是通風(fēng)。保證雞舍內(nèi)充足的氧氣含量;排走雞身體處過(guò)多的熱量(使舍內(nèi)溫度均勻);排出濕氣;減少舍內(nèi)灰塵;減少舍內(nèi)有害氣體的產(chǎn)生。總之,通風(fēng)的目的是保持雞舍良好的環(huán)境,使之空氣新鮮,排出有毒氣體,以及維持均衡的濕度;同時(shí)良好的通風(fēng)也維持墊料干濕程度,對(duì)于預(yù)防雞群的疾病有很重要的作用[3]。冬季雞舍通風(fēng)控制的感官要求是,雞舍排風(fēng)扇端的氨氣味以不使人的眼睛不舒服為宜;如能刺激人的眼睛有淚,表明氨氣濃度大,應(yīng)加大通風(fēng)量。最小通風(fēng)量可以在溫度較低時(shí)使用。此時(shí),要避免舍外冷空氣直接吹到雞身上,雞舍通風(fēng)由縱向通風(fēng)改為橫向通風(fēng),降低舍內(nèi)空氣的流動(dòng)量。二是1萬(wàn)只雞群前21 d的溫度和最小通風(fēng)量。雞舍的環(huán)境溫度至35 d降低21 ℃并且延續(xù)到雞群淘汰;隨著雞的日齡和體重設(shè)定風(fēng)扇工作的時(shí)間,通常最小通風(fēng)的標(biāo)準(zhǔn)是1 kg體重0.6 CFM。三是雞舍濕度。要求的正常范圍值是55%～65%,如果地面潮濕和氨氣多就可以通過(guò)增加定時(shí)鐘工作的時(shí)間來(lái)增加通風(fēng)量,如果通風(fēng)量增加后地面仍潮濕,應(yīng)稍微增加舍內(nèi)供暖,以增加空氣中吸水的能力;如果舍內(nèi)灰塵多、干燥應(yīng)減少通風(fēng)量,冬季產(chǎn)蛋期舍內(nèi)干燥粉塵較多時(shí)影響墊料,應(yīng)適當(dāng)灑水以減少粉塵,育雛舍內(nèi)空氣干燥時(shí),應(yīng)向墊料適當(dāng)灑水以增加舍內(nèi)濕度避免雛雞脫水。

　　4 科學(xué)飼喂

　　針對(duì)種雞不同的發(fā)育時(shí)期來(lái)給不同的每周料量增幅。0~6周是給種雞的均勻度和體形結(jié)構(gòu)打基礎(chǔ)的時(shí)期,尤其是前4周種雞的蛋白積累量,會(huì)影響4周后的體重和均勻度,以及開(kāi)產(chǎn)后蛋的大小、尺寸和產(chǎn)蛋率;7~12周通過(guò)嚴(yán)格限制飼喂避免雞只超重,并維持良好的均勻度;13~20周加速給料,促進(jìn)生長(zhǎng),為性發(fā)育和光照刺激做準(zhǔn)備;21周開(kāi)始控制生長(zhǎng)并采用每日飼喂有利于卵巢發(fā)育。6~20周齡期間無(wú)論大小母雞的體重增幅都要達(dá)到33%～36%。母雞在前2周自由采食,必須把14周齡看作是種雞性發(fā)育的起始點(diǎn),如果此時(shí)雞群已超重,體重和標(biāo)準(zhǔn)平行著走,不能減料,也不能為了追求整棟雞的平均體重與標(biāo)準(zhǔn)接近而從大雞欄拿出一部分料加到小雞欄,使大雞欄的體重維持或降低[4]。從14日齡左右開(kāi)始每日限飼,到第4周時(shí)可以有1周的五二限飼,(下轉(zhuǎn)第361頁(yè))

　　(上接第351頁(yè))

　　以保證喂料日母雞能把飼料吃完。13~20周為了種雞的良好發(fā)育,采用五二限飼,降低限飼強(qiáng)度;21周可以改為每日飼喂。爭(zhēng)取在22周左右加光之前,確保母雞有良好的體形體況,從15周開(kāi)始每周通過(guò)觸摸給料,防止公雞變肥,并有足夠的脂肪沉積。公雞在選種前都采用自由采食,選種后飼喂方式和母雞走相同程序。

　　5 參考 文獻(xiàn)

　　[1] 袁世銀.淺談肉雞的飼養(yǎng)管理[J].畜牧與飼料科學(xué),2010,31(3):140-141.

　　[2] 王飛,朱永飛,賀文清,等.肉雜雞育成期飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)[J].畜牧與飼料科學(xué),2009(4):149.

　　[3] 羅吉初,周偉.商品肉雞育雛期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)[J].畜牧與飼料科學(xué),2009(3):76-77.

　　[4] 張建平.肉種雞飼養(yǎng)管理關(guān)鍵點(diǎn)控制[J]. 中國(guó)禽業(yè)導(dǎo)刊,2010(10):40-41.

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