夏至時節(jié)農事活動_夏至農事安排(3)
夏至時節(jié)農事活動_夏至農事安排
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夏至時節(jié)怎么養(yǎng)生
夏至天氣炎熱，人易疲倦，人體胃腸也易受暑熱的刺激，功能相對減弱，食欲欠佳。夏至如何養(yǎng)生，夏至養(yǎng)生要從飲食起居做起。
適量鍛練
夏至之時，天氣炎熱，許多人都不喜歡運動鍛煉了。其實，夏季運動鍛煉對人體是非常有好處的。在運動鍛煉的過程中，舒展舒展筋骨，促進身體血液循環(huán)，人體的一些雜質可以隨著汗液排出。同時，到戶外還可以呼吸新鮮空氣，讓人神清氣爽。但夏季運動鍛煉適宜在清晨或傍晚天氣較涼爽的時候，選擇公園、庭園、森林等空氣新鮮的地方，進行散步、慢跑、做廣播操等輕松的運動項目。由于天氣炎熱，身體本來消耗較大，運動不宜過分劇烈，以免汗泄過多損傷陰氣和陽氣。出汗過多之時，可適量飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，以補充體內鈉離子的消耗。
做好個人衛(wèi)生
夏至之時，為順應自然界陰盛陽衰的變化，適宜晚睡早起。炎熱的天氣容易傷氣，汗泄過多的話，會讓人頭昏腦漲，心悸口渴，惡心甚至昏迷。
外出的時候要避開太陽直射，采取防曬措施。中午應小憩一會兒，以保持充沛精力。由于出汗較多，所以要勤洗澡、勤換衣。
每日可用溫水洗澡，不僅能夠清潔皮膚、消暑降溫，而且可以擴張體表血管，加快血液循環(huán)，起到消除疲勞、改善睡眠、增強抵抗力的作用。但應注意，夏季不可貪涼，最好不要用冷水洗澡，空調溫度也不要調得過低。
飲食宜清淡
根據(jù)五行〔夏為火)、五成(夏為長)、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關系，味苦之物亦能助心氣而制肺氣，如油麥菜、萵筍、芹菜、苦瓜等苦味菜。夏季出汗多，肌體鹽分也會隨之消耗得多，致使心肌缺鹽，心臟搏動就會出現(xiàn)失常。中醫(yī)認為，夏至應多食酸味以固表。多食咸味以補心。從陰陽學角度看，夏月伏陰在內，飲食不可過寒。夏季心旺腎衰，即外熱內寒之意，因此生冷的食品不宜多吃，適量為宜，多吃會致使寒傷脾胃，引發(fā)嘔吐、腹瀉等癥狀。
夏至時節(jié)養(yǎng)生注意事項
1.夏至養(yǎng)生先養(yǎng)心
中醫(yī)專家指出，在中醫(yī)理論中，人和自然界是一個統(tǒng)一的整體，自然界的四季消長變化和人體的五臟功能活動相互關聯(lián)對應。心對應“夏”，也就是說夏季心陽最旺，同時提醒人們，在春夏之交要順應天氣的變化，重點關注心臟保養(yǎng)。
2.夏至養(yǎng)生須防暑
夏至期間，全國氣溫高、光照足、雨水也多，農作物生長旺盛。夏至過后，一年中最熱的時期就要到了。人的胃腸功能因受暑熱刺激，其功能就會相對減弱，容易發(fā)生頭重倦怠、胸脘郁悶、食欲不振等不適，甚至引起中暑，傷害健康。天氣熱，盡量避免在強烈陽光下進行戶外工作或活動，特別是午后高溫時段和老、弱、病、幼人群;在進行戶外工作或活動時，要避免長時間在陽光下曝曬，同時采取防曬措施：穿淺色或素色的服裝，帶遮陽帽、草帽或打遮陽傘;多喝水，特別是鹽開水，隨身攜帶防暑藥物。
3.飲食養(yǎng)生
夏至時節(jié)氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱;冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發(fā)疔瘡之疾。
4.運動養(yǎng)生
運動調養(yǎng)也是養(yǎng)生中不可缺少的因素之一。夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行，場地宜選擇在河湖水邊，公園庭院等空氣新鮮的地方，有條件的人可以到森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)、度假。鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，不宜做過分劇烈的活動，若運動過激，可導致大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也宜損陽氣。在運動鍛煉過程中，出汗過多時，可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開水，更不能立即用冷水沖頭、淋浴，否則會引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。
了解了“夏至養(yǎng)生注意事項”，接下來我們再來看看夏至水果推薦：
首選：西瓜
備選：葡萄梨、山楂、蘋果、荔枝
西瓜果肉中含有豐富的番茄紅素，胡蘿卜素和維生素C，瓜籽中含有大量的維生素E和微量元素鋅和硒等，將西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清涼解暑的上好飲品。葡萄、梨等水果，含有豐富的水分和鈣、鉀鎂鹽，可以潤喉去燥，使人清爽舒適。
夏至時節(jié)圖片3
夏至時節(jié)養(yǎng)生食譜推薦
荷葉茯苓粥：
[配料]荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。
[做法]先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。
[功效]清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢(對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效)。
涼拌萵筍：
[配料]鮮萵筍350克，蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。
[做法]萵筍洗凈去皮，切成長條小塊，盛入盤內加精鹽攪拌，腌1小時，潷去水分，加入味精、白糖拌勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上，鍋燒熱放入香油，待油熱時澆在蔥花上，攪拌均勻即可。
[功效]利五臟，通經脈。
奶油冬瓜球：
[配料]冬瓜500克，煉乳20克，熟火腿10克，精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。
[做法]冬瓜去皮，洗凈削成見圓小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內，加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復入盆中，湯倒入鍋中加煉乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入鍋內，淋上香油攪拌均勻，最后撒上火腿末出鍋即成。
[功效]清熱解毒，生津除煩，補虛損，益脾胃。
兔肉健脾湯：
[配料]兔肉200克，淮山30克，枸杞子15克，黨參15克，黃芪15克，大棗30克。
[做法]兔肉洗凈與其它配料武火同煮，煮沸后改文火繼續(xù)煎煮2小時，湯、肉同食。
[功效]健脾益氣。
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