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布丁的做法不用烤箱的(2)

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布丁的做法不用烤箱的

  布丁的做法不用烤箱的之簡易芒果布丁

  食材

  步驟

  1.準(zhǔn)備好 布丁粉 牛奶 芒果。

  2.芒果洗凈,順著果核橫剖成兩半。

  3.在果肉上劃格子,但是注意不要切到皮。從上往下翻開。

  4.去掉果品,取下果肉。

  5.牛奶加入布丁粉攪拌均勻。

  6.攪拌好的布丁液倒入攪拌機(jī)內(nèi),再加入一半的芒果肉。

  7.攪拌成芒果布丁液。

  8.把布丁液倒入奶鍋中,攪拌均勻小火煮1-2分鐘后關(guān)火。

  9.把另一半的果肉,分別放入布丁模具中。

  10.再把布丁液倒入布丁模具中,待冷卻后放入冰箱冷藏2小時(shí)以上,凝固后即可取出食用。

  小貼士

  布丁液要煮1--2分鐘,煮的過程要不斷攪拌以免粘鍋。

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