老年人健康知識講座內(nèi)容

　　老年人健康知識講座內(nèi)容有哪些呢?下面小編為你整理一些相關(guān)的資料，希望對你有幫助!

　　老年人健康知識講座內(nèi)容篇1

　　健康生活方式是當(dāng)代人主要生活方式，什么叫健康?很多人說首先是沒有病，這是對的。但是我們?nèi)绾我?guī)避不良嗜好，就必須和社會相適應(yīng)，人也要和環(huán)境相和諧，要有健康的人生觀與世界觀，一分為二地看待世界上的事，擺正自己在社會生活中的位置，這是心理健康的基礎(chǔ)。須知先有“我為人人”，才有“人人為我”，對人寬、責(zé)己嚴，自然達到了情緒健康，規(guī)律飲食，遵守作息時間，堅持運動等等，這也是健康生活方式。 基本保健概念

　　如何看待自己健康的問題?

　　當(dāng)代人的健康生活方式。疾病的預(yù)防很重要，我想說的問題是在這樣一個進步的社會里，在這樣一個科技昌明的時代，我們?nèi)绾慰创约航】档膯栴}? 如何才能健康眾說不一

　　人的健康是一個非常重要的問題，如何才能健康呢?這個大家就未必能說完全了。 有人說一定要增加營養(yǎng)。在20年前可能要這樣，但現(xiàn)在營養(yǎng)的問題不再是增加的問題，而是一個控制的問題，更應(yīng)該討論的是營養(yǎng)如何均衡。

　　現(xiàn)在很流行進補?，F(xiàn)在是商業(yè)社會，廣告上做了很多各種各樣保健品的宣傳，但中醫(yī)說虛則補之，所以并不是人人都需要補的。

　　大家可以學(xué)習(xí)健康生活+、-、×、÷理念：“-”一分浪費、“+”一分綠色、“÷”一分污染、“×”就健康。提倡新的生活方式和健康的生活習(xí)慣，推崇綠色住房、綠色出行、綠色生活。

　　人的健康不一定是簡單的進補和運動的問題，世界衛(wèi)生組織對于健康有一個基本的估算，指出：健康有15%取決于遺傳，10%取決于社會條件，8%取決于醫(yī)療條件，7%取決于自然環(huán)境，而60%取決于自己習(xí)慣的生活方式。

　　健康長壽取決生活方式

　　在這里我們需要對健康下一個定義，現(xiàn)在有三種疾病威脅我們的生命，占死亡原因的72%。第一是心腦血管病。第二是惡性腫瘤，第三是呼吸道疾病，除此之外還有肥胖癥、骨質(zhì)疏松癥、膽囊炎、膽結(jié)石、脂肪肝、肝硬化、抑郁癥、慢性傳染性疾病等，而這些疾病是40歲以上人的常見病，這些病面廣量大，是屬于慢性、非傳染性疾病。

　　我們現(xiàn)在的疾病譜與發(fā)達國家差不多，但我們的經(jīng)濟水準與發(fā)達國家比還差很多，說明這些疾病不是由于經(jīng)濟的原因產(chǎn)生的，我們經(jīng)濟再發(fā)展，也不解決疾病的問題。 這些病怎么預(yù)防?說到預(yù)防，就要講到傳染病上去了。諸位都知道現(xiàn)在不用給小孩種牛痘了。在座的大家可能都種過牛痘，牛痘是用來預(yù)防天花的，天花在歷史上是一個嚴重的傳染病。

　　在英國有一位鄉(xiāng)村醫(yī)生發(fā)現(xiàn)擠牛奶的女孩不會生天花。他就研究，發(fā)現(xiàn)牛的肚子上長了水泡，她的手一旦被水泡的漿濺到也會長水泡，但一旦長過水泡后就不生天花

　　了。種牛痘實際上是讓我們得了一種牛天花，一旦生過牛天花后就不會再生人天花了。 我國是在1950年11月由原來的政務(wù)院頒布的全國免費種痘條令。中國是世界上最早消滅天花的國家之一，自1961年在廣西有一例天花病人后，就再也沒有了。非洲在1975年消滅了最后一例天花。1980年5月31日世界衛(wèi)生組織宣布：全球無天花。1984年開始大家就停止了種牛痘。

　　我們現(xiàn)在還在給小孩吃糖丸來預(yù)防小兒麻痹癥。目前雖然國內(nèi)已經(jīng)沒有這種病癥了，但是周邊國家還是有，比如巴基斯坦，所以我們還是要吃糖丸，以預(yù)防小兒麻痹癥。

　　飲食問題

　　今天我們討論的不是傳染病，我們要著重講的這些疾病，像糖尿病、肥胖癥、脂肪肝、骨質(zhì)疏松癥等等，不是由病毒引起的，那么這些病癥是如何得來的?主要是和我們不良的生活習(xí)慣有關(guān)系，這中間關(guān)系最密切的還是我們的飲食問題。

　　優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入不足

　　我們是一個多民族國家，民族不同，飲食習(xí)慣也不同，現(xiàn)在主要說說我們漢族的飲食問題。

　　我們的飲食總體上還是不錯的，但是，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量略嫌不足。人體中的主要組織結(jié)構(gòu)是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，人體內(nèi)有400萬億個細胞，這些細胞不斷代謝，而細胞是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，所以我們需要不斷補充蛋白質(zhì)。但人體中的蛋白質(zhì)與吃進去的蛋白質(zhì)是還是不一樣的，吃進去的只是轉(zhuǎn)化為人體蛋白質(zhì)的原料。

　　蛋白質(zhì)是由氨基酸構(gòu)成的，構(gòu)成人體的有20幾種氨基酸，其中有10多種人體自己能制造，有8種人體不能自身合成，只能直接從外面吸收，所以需要不斷從飲食中補充。那么什么樣的蛋白質(zhì)比較好呢?第一，含氨基酸必須要高，第二要容易消化吸收，第三要價格便宜。各種蛋白質(zhì)比較下來，牛奶的蛋白質(zhì)是最容易消化吸收的，但中國人均消耗的牛奶只是發(fā)達國家的1/50，太少了;還有人統(tǒng)計說，中國人一年消耗的牛奶甚至不如喝掉的白酒多。

　　中國人是低鈣飲食

　　中國的飲食是有點問題的，它是屬于低鈣飲食。人每天需要800毫克鈣，孕婦需要1000毫克，而我們每天的飲食所能獲取的鈣量只有500毫克，這樣日積月累，年紀大了以后，難免出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。其實我們最好的補鈣品是牛奶，所以有人說，人啊，最好一輩子不要“斷奶”。

　　大家都知道，日本人是小個子，按照地理位置算，實際上是一個北方的民族，但是現(xiàn)在年輕的日本人比中國人還要長得高。日本衛(wèi)生署做了一個統(tǒng)計，把1974年出生的人與1954年出生的人進行比較，平均身高長高了10cm。有句話叫做“一瓶牛奶救了一個民族”，我覺得這個說法不一定正確，但是日本人比較講究飲食的科學(xué)性，這是我們應(yīng)該借鑒的。我們中國的飲食文明享譽全球，但我們注重口味，不注重營養(yǎng)。 少數(shù)人喝牛奶會拉肚子，可以喝酸奶，酸奶除了具備牛奶里的營養(yǎng)之外，還有乳酸菌，可以制造維他命，乳酸菌又稱益生菌，是一種利于生命的菌類。

　　雞蛋也是很好的營養(yǎng)品，這個大家都知道，但這幾年有人說雞蛋不行了，里面有膽固醇。我要強調(diào)的是：雞蛋里是有膽固醇，但是人也是需要膽固醇的，細胞的膜是

　　膽固醇構(gòu)成的。有人還研究說，高齡的老人血里膽固醇過低還容易得癌癥。這里面就有點矛盾，膽固醇高不好，低也不好，但是，醫(yī)學(xué)是講一個度，不是絕對說不能吃什么。膽固醇是需要的，假如血脂不高，一天吃2個雞蛋是沒有問題的;假如血脂高了，一周吃4個雞蛋也就可以了。蛋黃里有卵磷脂，卵磷脂有減輕動脈硬化的作用。 魚和家禽比豬肉好

　　還有魚也是很好的，魚和家禽含有多不飽和脂肪酸。豬肉本身沒有什么問題，但是豬肉的脂肪是飽和脂肪酸，會加重動脈硬化。血管中的脂肪太多會動脈硬化，學(xué)名叫動脈粥樣硬化。動脈粥樣硬化是指動脈中有許多像粥一樣的脂類物質(zhì)堵塞在那里，使得血管不通暢結(jié)果便使心肌缺血，腦缺血。所以動脈硬化的關(guān)鍵不是在于血管硬不硬，而是在于血管的通與不通，如果血管里都是脂肪，血液流動不暢，問題就很嚴重了。

　　人的心臟很辛苦，一刻也不能休息，從在媽媽的肚子里就開始跳動，等出生以后，心臟哪天不跳就完了。人的活動要有能量，當(dāng)然由心臟提供，而心臟靠冠狀動脈提供心肌的血液。人的心臟就像你自己的拳頭一樣大，心臟的冠狀動脈只有3毫米的內(nèi)徑，里面如果再有脂肪栓塞，甚至塞得不通了，心臟肌肉就沒有血液供應(yīng)了，就叫心肌梗塞。

　　人的大腦大概相當(dāng)于身體重量的2%，但是耗氧占20%，所以大腦不能缺氧。大腦中動脈提供大腦血液，血管粗細也只有3毫米，如果有脂肪栓塞，造成腦缺血就產(chǎn)生了腦梗塞，引起中風(fēng)，稱缺血性中風(fēng)。如果前面不通，又因為血壓高，后面硬往前擠壓，壓力增高，血管就爆了，這就引起了腦溢血。如果出血面積很大，就會產(chǎn)生出血性腦卒中，這種病叫心腦血管病。

　　每天脂肪攝入多少為好

　　現(xiàn)在膽囊炎、膽結(jié)石多了，還有脂肪肝，也是由于脂肪吃得太多、油吃得太多引起的?，F(xiàn)在大腸癌、乳腺癌的發(fā)病率不斷增加，主要的原因也是高脂飲食引起的。 倒不是說脂肪不能吃，但是一定要適量。1克糖或1克蛋白質(zhì)會產(chǎn)生4000卡路里的熱量，1克脂肪會產(chǎn)生9000卡路里的熱量，那么應(yīng)該吃多少才是適量的呢? 每人每天脂肪攝入量為：公斤體重數(shù)×0.45(克)。

　　也就是一個體重60公斤的人每天脂肪攝入量不應(yīng)超過27克，而上海市民的人均脂肪攝入量約為50克，超標一倍。脂肪攝入過多的問題仍沒有引起大家足夠的重視。 如何掌握鹽的攝入

　　鹽不能攝入過量，很多人都不清楚。

　　鹽攝入過量跟高血壓、腦溢血有關(guān)，同時腎炎患者不可多吃鹽，因為鹽能保留水分，導(dǎo)致腎炎病人水腫加重。

　　吃得咸的人血液總量會增加10%到20%，對心臟將產(chǎn)生很大的壓力。血管受著血壓的沖壓，吃得太咸，血液量大，血管壓力就大了。最新的統(tǒng)計表明，目前我國有18%的城市人口患有高血壓，其中40歲以上的人40%有高血壓，60歲以上的人60%有高血壓。吃得太咸是得高血壓的一個重要原因之一。

　　高血壓跟遺傳因素有關(guān)，跟工作壓力大、生活緊張都有關(guān)系，但這也不是絕對的，而與我們飲食吃得太咸卻是絕對有關(guān)的。有些醫(yī)生看到高血壓病人來了就給他開高血

　　壓藥，但是忘了囑咐他吃淡一些，這其實是非常重要的。

　　許多人更不知道，胃病與吃得咸也有關(guān)系。胃的粘膜會分泌一層粘液來保護胃粘膜，但粘液怕鹽，如果吃得太咸，日積月累，胃粘膜的保護層就沒有了，酸甜苦辣吃進去會直接刺激胃粘膜，就會引起胃潰瘍、胃炎、胃癌。

　　每人每天至多只能攝入5克鹽，如何掌握?現(xiàn)在中國營養(yǎng)學(xué)會調(diào)查，北方居民每人每天吃鹽15-18克，南方居民每人每天吃鹽10-12克，所以北方需要平均減少食鹽2/3，南方居民需減少1/3。

　　過量的飲食易引發(fā)糖尿病。其實糖尿病并不是吃糖引起的，而是過量飲食引起的。人們在日常生活中，天天都吃糖，平時吃的米飯、面條都會轉(zhuǎn)化成糖，所以飲食要清淡?，F(xiàn)在提倡適當(dāng)吃新鮮蔬菜、水果，每人每天不少于500克，吃飯七成飽就夠了。 蔬菜不能代替水果，蔬菜經(jīng)過加工、烹調(diào)之后營養(yǎng)價值會下降。所以每天吃些水果還是必要的。

　　總結(jié)一下，飲食應(yīng)該“二多三少”，即多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白、多喝牛奶。這里特別說一下豆?jié){比不上牛奶，因為豆?jié){中蛋白質(zhì)的吸收不如牛奶好。多吃新鮮水果、少油、少鹽、少吃點飯，飲食不過量。

　　規(guī)避不良嗜好

　　吸煙百害而無一利

　　煙霧中的有害物質(zhì)有600多種，已確定的致癌物質(zhì)便達40多種。吸煙者與不吸煙者相比，患肺癌的危險性高8-12倍，患喉癌的危險高8倍，食管癌的危險高6倍，膀胱癌高4倍。這說明抽煙不僅僅引起肺癌。

　　當(dāng)然，也有人抽煙不生肺癌，相反，不抽煙的人生肺癌的也不少。這是什么原因呢?這是因為我們生活在一個致癌物質(zhì)環(huán)繞的環(huán)境中，汽車的尾氣有大量的致癌物質(zhì);燒菜時，油蒸氣中有致癌物質(zhì);夏天柏油馬路揮發(fā)的東西也容易致癌。

　　吸煙時，尼古丁會使冠狀動脈收縮，所以發(fā)生冠心病的危險比不吸煙的人高10倍。吸煙還損害支氣管粘膜，發(fā)生慢性支氣管炎、肺氣腫，長期吸煙的人個個都有老慢支。勃氏吸煙指數(shù)提示：每日吸煙支數(shù)×吸煙史年數(shù)，如達到400支，這類人群是肺癌發(fā)生的高危對象。

　　我們勸年輕人不要吸煙，老年人則應(yīng)少吸煙、盡早戒煙。

　　另外，吸煙更加危害被動吸煙者的健康。家中一人吸煙，其他人被動吸煙，被動吸煙的人比沒有被動吸煙者患癌的危險增加1倍。

　　不喝濃茶少喝酒

　　再來說說酒，有人說酒能活血化淤、擴張血管，使情緒高漲。但酒擴張的是表面血管，而腦動脈和心臟動脈血管不會擴張，表面血管擴張了，心腦血管的血就不夠了，這樣反而會造成心腦血管缺血的危險。

　　同時，酒傷肝，易引發(fā)肝硬化、脂肪肝。不但傷肝，還損害腦功能，易引起老年癡呆。特別是每天都要喝酒的人，這類人老年癡呆的概率比普通人要高得多。 從身心健康的角度來說，酒不能多喝，要注意控制飲酒的量。

　　有人說喝茶好，但茶不能喝得太濃，因為茶所含的鞣酸會影響鐵的吸收。

　　運動的“三五七”原則

　　運動應(yīng)該從年輕的時候就要養(yǎng)成習(xí)慣，適當(dāng)?shù)倪\動可預(yù)防肥胖癥和糖尿病。這里提供大家一個體重指數(shù)的算法：

　　體重指數(shù)=體重公斤數(shù)÷身高米數(shù)的平方

　　正常值為18.5～22.9，低于18.5為消瘦，≥23為超重，≥25為肥胖。

　　超重后第一要控制飲食，二是要增加運動。運動量多少為好呢?有一個“三五七”原則：3是指一次運動的時間不要少于30分鐘，5是指一周運動不要少于5次，7是指運動后心跳加快，運動后心率速每分鐘為170減去年齡。假如你今年60歲，運動后達到的心跳應(yīng)為170-60等于110/分鐘，這屬正常心跳，短暫休息即可恢復(fù)。

　　有人說散步也很好。這點我不太同意。散步達不到運動的目的，但是外出散步比呆在家里好一點。如果要以走路作為鍛煉身體，我送你8個字：“昂首挺胸、大步流星”，快走半個小時。

　　睡眠也很重要，睡眠前可以出去走走路，或睡前洗澡、泡腳都有助于睡眠，睡前吃溫牛奶也有利于入睡。

　　世界衛(wèi)生組織認為

　　健康是一種軀體上、精神上和社會適應(yīng)上的完好狀態(tài)，而不是沒有疾病和虛弱。 世界衛(wèi)生組織把“合理飲食、戒煙限酒、適當(dāng)運動、心理平衡”稱之為“健康基石”。美國國家疾病預(yù)防和控制中心最近公布說，美國近幾年推行健康基石后，美國人高血壓的發(fā)病率減少55%，腦卒中的發(fā)病率減少75%，糖尿病減少50%，美國人的預(yù)期壽命可增加10年。美國人還說，肺癌發(fā)病率下降的原因是以控?zé)煘榇淼纳钚袨榈母纳啤?/p>

　　美國不是什么都好，但是在這件事上做得是好的，值得我們學(xué)習(xí)。

　　我們上海人的平均壽命現(xiàn)在是79.8歲，如果我們能做到這點，我們的平均壽命可望達到90歲。

　　健康的四大基石

　　在現(xiàn)代日益緊張的生活中，怎樣才是健康的生活方式呢?參照國外經(jīng)驗，結(jié)合我國特色，健康四大基石可歸納如下：

　　合理膳食兩句話：即一、二、三、四、五，紅、黃、綠、白、黑。“一”指每日飲一袋牛奶，可有效改善我國膳食鈣攝入量普遍偏低現(xiàn)象。“二”指每日攝入碳水化合物250---350克，即相當(dāng)于主食6---8兩。“三”指每日進食3 份高蛋白食品。“四”指四句話：有粗有細;不甜不咸;三四五頓(指少量多餐);七八分飽。“五”指每日攝取500克蔬菜及水果，對預(yù)防高血壓及腫瘤至關(guān)重要。

　　“紅”指每日可飲少量紅葡萄酒50---100毫升。每日進食1至2個西紅柿。 “黃”指黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、南瓜等，對兒童及成人均能提高免疫力。“綠”指綠茶及深綠色蔬菜。具有防感染、防腫瘤的作用。“白”指燕麥粉或燕麥片。食燕麥對糖尿病患者效果更顯著。“黑”指黑木耳，有助于預(yù)防血栓形成。

　　適量運動三五七。“三”指每次步行30分鐘3公里以上。“五”指每周至少有5次的運動時間。“七”指中等度運動，即運動到年齡加心率等于170。

　　戒煙限酒。以每日酒精量不超過15克為限。

　　心理平衡。只要做到心理平衡，就是掌握了健康的鑰匙。

　　英國的專家開了一份“健康菜單”?？纯茨男┓绞竭m合我們自己。

　　1.聰明地鍛煉

　　如果你在健身館里只知道發(fā)狠用勁的話，最好不要浪費時間。一般來講，多數(shù)人的鍛煉目的似乎只是讓自己疲勞，這種方法很容易受傷，而且收獲什微，最好是對自己的鍛煉方法進行一次正確的評估，并得到專人指導(dǎo)。

　　2.多騎自行車

　　人們應(yīng)該多騎自行車，以中速騎車，對心肺功能的提高很有幫助，對減肥也有特效。

　　3.散步半小時

　　盡量每周散步四到五次，每次30到40分鐘，這對身體非常有益，有規(guī)律的活動有助于身體健康，還具有減肥功效。無需花費參加健身俱樂部，只要買一雙舒適鞋穿就行了。

　　4.多走樓梯

　　最好少乘電梯，多走樓梯。爬樓梯是一種非常好的鍛煉形式，對心血管有益，還可以改善你的腿部肌肉。此外，腹部肌肉也會得到鍛煉。

　　5.保持正確的行走姿勢

　　保持正確的行走和坐立姿勢對健康非常有益，很多人都養(yǎng)成了懶散的壞習(xí)慣，一些不良姿勢會導(dǎo)致背部痙攣和頭疼等毛病。請在行走時放松雙肩，保持頸部直立、骨盆肌肉緊張，挺胸收腹，這樣你就會看起來更棒一些，自我感覺也會更好。

　　6.經(jīng)常伸伸脖子

　　每天最好抽時間輕輕地伸一伸脖子，很多慢性頭疼病都是由于頸骨接合處和神經(jīng)損傷引起的，而人們長時間保持坐姿最容易引發(fā)這種損傷。盡量將下巴壓低，抵住胸口，使兩耳低于雙肩，這樣可以幫助你預(yù)防或減輕頭疼。

　　7.要吃好早餐

　　也許去年一年你都不怎么吃早餐，但今年請不要這樣了。吃一些麥片粥或牛奶什錦早餐等，可以緩慢釋放糖分，使你不會在午餐之前就感到肚子空空如也。

　　8.多吃有機食品

　　人們應(yīng)該盡量多吃有機食品，即使是有機的根莖蔬菜也行。這些食物對身體健康非常有好處，種植方便，成本低，味道也不錯。

　　9.多吃核桃

　　大家應(yīng)該多吃核桃，其脂肪含量低，是最好的堅果類食品。最近的研究發(fā)現(xiàn)，常吃核桃可延長壽命五到十年。核桃可以保護心臟，降低膽固醇。

　　10.少喝碳酸飲料

　　牙科醫(yī)生警告稱，最好少喝碳酸飲料，因為這會慢慢地腐蝕牙齒表面保護層。果汁中也含有酸性物質(zhì)和果糖等，因此最好在飲用之前先用三分之二的水稀釋一下。

　　11.多吃魚

　　多吃鯖魚、沙丁魚和鮭魚等深海魚類是最好的，每周吃兩次為宜。魚油中發(fā)現(xiàn)的Omega3長鏈脂肪酸似乎無病不治，對關(guān)節(jié)炎、癡呆癥、皮膚病等都有好處。如果你需要惡補的話，最好多吃些魚油。

　　12.食用更多的酸酵母

　　每天早上最好吃一片加奶酪的面包。奶酪中富含葉酸，這是一種維生素B，可以解決貧血癥和腸類疾病等問題?？紤]懷孕的女性應(yīng)該服用葉酸，可以幫助防止某些孕期疾病。

　　13.多吃綠色食品

　　深綠色葉菜和根莖菜中富含硒元素，提高礦物質(zhì)硒的攝入量可保護人體免受癌癥和免疫系統(tǒng)疾病的困擾，因為硒元素對于清除血液中的致癌分子來說非常關(guān)鍵。

　　老年人健康養(yǎng)生長壽的五字要訣

　　老年人是一個較為特殊的群體，因此在日常生活中一定要注重養(yǎng)生保健，以達到防病及強身健體。老中醫(yī)向各位中才年朋友推薦養(yǎng)生長壽的五字要訣，希望會對您的健康

　　長壽有定的幫助。

　　保：即保持大腦的活力。用進廢退，因此老人要多用腦，如堅持看書讀報或繪畫下棋，培養(yǎng)多種興趣愛好。研究顯示，一個經(jīng)常用腦的65歲老人，其腦力并不比一個35

　　歲的青年人差。

　　少：是指活動手指，正所謂心靈手巧。經(jīng)?；顒邮种?，做兩手交替運動或常轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)健身球，可達到刺激大腦，有健腦益智及延緩大腦衰老的功效。此外，還可參加一些力所

　　能及的體育活動，也能達到健康長壽的目的。

　　參：即參加社會活動與體育活動。多結(jié)交一些年輕朋友，以接受青春活動的感染，

　　經(jīng)常保持樂觀的態(tài)度，能很有效地脫離孤僻的生活困境。

　　調(diào)：即調(diào)節(jié)飲食。要做到粗細混搭，葷素搭配，兼收并蓄，多食維生素及礦物質(zhì)豐富的食物，如紅棗、牛奶、豆?jié){、蛋黃、桑椹、芥菜、芝麻、核桃仁、百合、豬腦、豬

　　心、黑木耳以及大部分蔬菜水果;少食動物脂肪及含糖類的食物。

　　睡：即睡好常見，保證充足的睡眠質(zhì)量。老年人在晚年生活應(yīng)要學(xué)會有規(guī)律地生活，

　　合理安排作息時間，在保證一天中有8小時的睡眠時間。

　　老年人健康知識講座內(nèi)容篇2

　　健康一詞，在古代有強壯、結(jié)實和完整的意思。現(xiàn)代健康的定義：1948年，WHO明確將健康定義為“健康不僅是指沒有疾病或身體虛弱，而且還要有生理、心理和社會的完全安適狀態(tài)”。 老年人良好健康狀態(tài)的保護

　　一個人得病，主要有兩個原因，一是內(nèi)因即遺傳基因，二是外因，即環(huán)境因素。內(nèi)因在疾病中所占的作用為20%，外因為80%，故一個人的良好健康狀態(tài)的保護，可基本概括為十六個字：合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡，這四句話，十六個字，能使高血壓減少55%;腦卒中、冠心病減少75%;糖尿病減少50%;腫瘤減少1/3，平均壽命延長10年以上，而且不花什么錢，有專家測算，心血管病預(yù)防花1元錢，醫(yī)療費省

　　上100元錢。

　　如何做到呢? 1.生活要有規(guī)律 飲食定時定量，食勿過飽，腦力勞動不宜過久，應(yīng)有足夠的午休，并協(xié)助制訂休息時間表。

　　2.養(yǎng)成有利于健康的生活習(xí)慣 ①注意個人衛(wèi)生;②自己能做的事盡量堅持自己做;③保持已有的生活及工作技能，如：書寫、

　　縫紉、繪畫、騎自行車等。

　　3.老年人自我保健指導(dǎo) 如：呼吸操——鼻吸氣、吐氣、疼痛——熱敷;睡眠差——睡前泡足、喝熱牛奶、按摩等。正確的服藥方法;①服藥時站、坐或 半臥，以免嗆咳;②吞服藥用溫開水、

　　服藥前先飲一小口水，以濕潤口腔，藥水吞服后還需多飲幾口水，以免藥片粘於食道壁上，使食道粘膜受剌激，并影響藥物吸收;③夜間服用安眠藥時用熱水吞服，使藥效發(fā)生較快;

　　4 豐富生活內(nèi)容，保持愉快情緒 成立老年協(xié)會或老年活動中心，退休辦等——為老年人休閑活動提供場所并給老人交友提供機會，提供保健咨詢及體檢等醫(yī)療服務(wù)活動。

　　1、合理膳食：指熱量和營養(yǎng)素達到生理需要，推行膳食金字塔， 做到粗細搭配，飲食多樣。

　　老年人飲食“十要”

　　飯菜要香，質(zhì)量要好 數(shù)量要少 蔬菜要多

　　食物要雜 菜肴要淡 飯菜要爛 水果要吃

　　飲食要熱 進食要慢 合理膳食

　　一、二、三、四、五， 紅、黃、綠、白、黑。

　　紅：紅棗 黃：黃豆 綠：綠色蔬菜、水果，綠茶 白：燕麥粉、燕麥片 黑：黑木耳、黑豆

　　“一”：一袋牛奶,增加蛋白又補鈣. “二”: 補充碳水化合物:250-450克;喝湯:飯前喝湯苗條健康，飯后喝湯，越喝越胖。 “三”: 三份高蛋白: 一個雞蛋，一兩瘦肉，二兩豆腐 “四”: 四句話: 有粗有細，不甜不咸，三四五頓，七八分飽。 “五”: 500克蔬菜和水果。合理飲食，健體防病 ，睡前杯水防梗塞，半夜飲水少中風(fēng)。清晨2杯溫開水，洗滌腸胃又防病。總量(如無特殊): 2500ml~3000ml; 每天8杯水 .合理飲食，健體防病 早起早睡別早

　　吃，休息胃腸好進食 人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收前一天存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態(tài)。如果早餐過早，就必然會干擾，使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)。所以，老年人最好在早上8點以后吃早餐。

　　合理飲食，健體防病 合理補鈣太陽曬，筋骨強健步四海老年人缺鈣會造成很多疾病，最常見的是骨質(zhì)疏松癥和骨折。

　　1.補鈣的最好辦法是從食物中攝取。含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、豬骨頭湯、魚蝦、黃豆、蘿卜纓、芹菜、韭菜等，其中水產(chǎn)品的鈣和磷的比例在1∶1—1∶2，最適合鈣的吸收，應(yīng)多吃些水產(chǎn)品為好。補鈣時莫忘吃醋，醋與食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。

　　2.經(jīng)常曬太陽也是很好的補鈣辦法。冬季陽光溫暖柔和，適合在戶外曬太陽。特別是每天上午9時至下午4時，陽光以溫暖柔和的紅外線為主，是一天中曬太陽的黃金時段。

　　2、戒煙限酒

　　★吸煙的危害

　　煙害嚴重 ——我國是吸煙大國和產(chǎn)煙大國 ★戒煙的好處

　　專家指出：停止吸煙90%的肺癌可以預(yù)防。

　　專家提示：任何年齡階段戒煙對健康都有益。

　　1.戒煙可以改善心肺功能，促進血液循環(huán)，增強活力。

　　2.戒煙可以減少呼吸道疾病，不易患氣管炎、 肺炎和感冒。 3.戒煙可以降低胃潰瘍的發(fā)作機會。

　　4.戒煙三個月后可使肺功能逐漸恢復(fù)。

　　5.戒煙可以使牙齒更潔白，皮膚有彈性。

　　戒煙限酒

　　▼六周成功戒煙法

　　第一周：審查自己的吸煙習(xí)慣。第二周：改變某些生活習(xí)慣。 第三周：開始倒計時。 第四周：現(xiàn)在開始戒煙。

　　第五周：一定要堅持。第六周：你正在取得成功。

　　3、老年人的睡眠與健康

　　1、“早飯吃飽，午飯吃好，晚飯吃少”。晚飯吃飽要影響睡眠，睡前盡量少喝水，否則小便多會影響睡眠。茶、咖啡是興奮劑和利尿劑，睡前不宜飲用，熱水泡腳有利于睡眠。

　　2、“定時睡覺”十分重要。科學(xué)家認為生物體內(nèi)有時鐘，稱生物鐘，這是生物為了生存而產(chǎn)生的進化適應(yīng)，是生物節(jié)奏現(xiàn)象。如果長期不按時作息，就干擾了睡眠生物鐘，這時常常會引起失眠，容易導(dǎo)致神經(jīng)衰弱。

　　3、睡眠的姿勢“立如松、坐如鐘、臥如弓”。就是說睡眠以略為彎曲的側(cè)睡比仰臥和俯臥好。仰臥時，兩手放在胸前，容易引起惡夢，舌根下墜易造成打鼾、嗆咳;俯睡時會影響心肺功能。

　　4、枕頭的高低，以不超過肩到同側(cè)頸的距離為宜。不用枕頭，流入頭部血流偏多，次晨會頭脹、頸酸、眼腫。多數(shù)老人患有頸椎病，如頸的姿勢不好，會加重頸椎病，造成頭痛、上肢疼痛等。

　　5、失眠怎么辦?第一，不要思想負擔(dān)過重，不要焦燥不安，必須有治愈的信心;第二，找出失眠的原因，去除原因;第三，在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。藥物劑量宜小不宜大，療程宜短不宜長，安眠藥不宜固定一種，應(yīng)交替或間斷使用，以免產(chǎn)生耐藥性或中毒。在睡前半小時用溫水送藥，服藥后即上床。晚飯后不要喝茶、咖啡，不要吸煙，不要與酒類或興奮藥一起服。停藥要逐漸減量。

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