星巴克拋棄卡夫欲圖渠道自主(3)
強(qiáng)勢的“壟斷經(jīng)銷商”
星巴克想離開卡夫,但為什么隨后又找到了一個(gè)相對弱小的合作伙伴?
“星巴克與卡夫之間的矛盾,本質(zhì)上就是生產(chǎn)商與"壟斷經(jīng)銷商"之間的矛盾。”供職于廣州一家營銷策劃公司的快消行業(yè)專家劉徽向記者表示。
劉徽認(rèn)為,星巴克與卡夫最初的合作之所以得以實(shí)現(xiàn),首先因?yàn)榭ǚ蚱煜庐a(chǎn)品線眾多,在全球銷售網(wǎng)絡(luò)健全,星巴克將產(chǎn)品交給卡夫,就不必自己耗費(fèi)人力和財(cái)力建立銷售網(wǎng)絡(luò)。而對于卡夫來說,除了獲得代理利潤外,還因此豐富了自己的產(chǎn)品線,面對零售商有更大的話語權(quán)。
產(chǎn)品到消費(fèi)者手中要經(jīng)歷三個(gè)階段,“買得到,買得起,樂意買”,這三個(gè)過程次序不能顛倒,渠道是解決買得到的問題,品牌是解決樂意買的問題。
劉徽稱,對于經(jīng)銷商,生產(chǎn)商既愛又恨,一方面生產(chǎn)商寄希望利用經(jīng)銷商較完備的渠道快速打開市場;另一方面生產(chǎn)商又要處處被經(jīng)銷商所限制、所控制。
和誰合作并不是問題,關(guān)鍵是星巴克要在合作中占據(jù)絕對的主導(dǎo)地位??梢园凑兆约旱臄U(kuò)張計(jì)劃推進(jìn)。
2010年11月,星巴克宣布在中國云南自行種植咖啡豆,在咖啡豆源頭上已經(jīng)下了多年的工夫,不再受制于人。
陳豪認(rèn)為。星巴克未來需要擔(dān)心的是,能否在競爭中抵擋住雀巢和卡夫的攻勢。星巴克的競爭對手們完全有實(shí)力進(jìn)行一些收購、整合,用合法的價(jià)格等手段打壓剛剛進(jìn)入零售渠道的星巴克。雖然談這個(gè)問題為時(shí)尚早,但可能性存在。