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中餐連鎖加盟品牌有哪些

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中餐連鎖加盟品牌有哪些

  人生四大樂:青春活力,加盟有成,家庭和順,鄰里和諧。人生四大悲:病魔纏身,患得患失,重蹈覆轍,一事無成。那么中餐連鎖加盟品牌有哪些?下面,就跟著小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。

  中餐連鎖加盟品牌1:牛羊肉泡饃

  牛羊肉泡饃是陜西著名風(fēng)味小吃。它是選用牛、羊、豬條肉、粉絲、木耳、豬油、蔥、姜、蒜、蒜苗、八角、桂皮、花椒等主料制作而成。其特點(diǎn)為湯鮮味濃,肉嫩饃筋,頗受群眾歡迎。

  中餐連鎖加盟品牌2:魚丸

  魚丸是福建著名傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。系選用鰻魚、馬鮫或鯊魚等海魚,剔去皮、魚刺,斬成肉茸,加鹽、淀粉攪拌成糊狀作為魚丸皮,再選精肉、蝦干、生姜剁細(xì),加多種調(diào)料作餡。用手工捏制成乒乓球大小的丸子,清水煮熟后泡以美味高湯加蔥花、味精即可食用。魚丸色澤潔白,富有彈性,肉餡香而松軟,魚肉皮鮮嫩爽滑,百食不膩。

  中餐連鎖加盟品牌3:大救駕

  大救駕是云南騰沖的一種小吃,是鉺塊或鉺絲烹制面成,餌塊或餌絲都是米類制品。將餌塊切成菱開片,加鮮肉片、火腿片、酸菜、蔥段、菠菜段、香茄丁、糟辣子、雞蛋等炒蛋,加入少量肉湯燜軟,再用精鹽、醬油、味精調(diào)味。最后用酸菜和肉湯再煮成一碗湯和裝在盤中的餌塊一同上桌。

  中餐連鎖加盟品牌4:大順齋糖火燒

  北京通縣大順齋的糖火燒是北京著名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。它采用面粉,芝麻醬,紅糖,香油,桂花為原料。制作時(shí),把過篩的紅糖和麻醬,桂花,香油等調(diào)勻,再加適量的面肥和堿,攤在搟薄的面皮上,經(jīng)反復(fù)卷起,拉長,最后再分劑,團(tuán)成餅坯,入爐烘烤,糖火燒色澤深棕,質(zhì)地松軟,香味濃郁。

  中餐連鎖加盟品牌5:狗不理包子

  狗不理包子是天津風(fēng)味小吃。它做工烤究,色白面柔,底幫厚薄相同,用料精細(xì),吃起來雖然流油卻肥而不膩,味道十分鮮美。據(jù)說當(dāng)年袁世凱任直隸總督住在天津時(shí),進(jìn)京曾專門帶狗不理包子獻(xiàn)給慈禧,這位西太后吃后連聲贊好。

  中餐連鎖加盟品牌6:刀削面

  山西刀削面全國聞名,以太原醬園巷的刀削面最為著名。制作時(shí),將面團(tuán)揉得光滑細(xì)膩,待面餳后,再用鋼片制成的瓦形刀從上削下,刀快如飛,削出的面片又薄又細(xì)長,紛紛落入沸水鍋中,煮熟后撈出。吃時(shí),按各人喜好澆上各種葷素澆頭。刀削面內(nèi)虛,外筋,骨軟,味美。.

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