茶文化的2000字論文欣賞(2)
茶文化的2000字論文欣賞
茶文化的兩千字論文3
淺談明清時期茶文化海外傳播
摘要：明清時期是我國茶文化發(fā)展的成熟時期，也是茶文化海外交流的興盛時期，對東西各國茶文化的形成與發(fā)展奠定了深厚的物質(zhì)與思想基礎(chǔ)。本文首先從茶學研究及文化特色方面分析了明清時期茶文化的內(nèi)涵及特征，而后概括了該時期茶文化在東西各國傳播發(fā)展的情況，最后則歸納了明清時期茶文化海外傳播的特點，指出各國茶文化都是物質(zhì)與精神的統(tǒng)一，都有其共性與特性，都為世界文化的繁榮發(fā)展做出了貢獻。
關(guān)鍵詞：明清時期;茶文化;海外傳播;特點
茶文化發(fā)乎神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐而盛于宋，在明清時期趨于完善，奠定了現(xiàn)代茶文化的內(nèi)容與形式基礎(chǔ)。明清時期是茶文化呈現(xiàn)跳躍式發(fā)展的時期，茶葉的生產(chǎn)、制造及飲用方法較之以前都發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變，茶葉品類迅速擴大，飲茶事宜更為簡約，清飲之風最終確立，茶文化的深刻內(nèi)涵得到充分挖掘，哲學意義也得到進一步擴充，真正成為中華民族世界觀、人生觀與價值觀的化身。明清時期同時也是我國茶文化海外傳播的關(guān)鍵時期，此時，自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟開始解體，資本主義萌芽誕生，科學技術(shù)得到長足發(fā)展，航海技術(shù)尤為發(fā)達，中西方貿(mào)易往來愈加密切，中國的物質(zhì)產(chǎn)品承載著中華民族的傳統(tǒng)精神理念進入西方社會，掀起了一陣“東學西漸”的熱潮，茶文化以茶葉為載體傳至西方各國，與各民族的政治、經(jīng)濟、文化、社會與生活緊密相連，形成了極具地方色彩的西方茶文化，為世界文化的豐富與發(fā)展做出了重大貢獻。
1明清時期的茶文化
我國人民種茶的歷史可以追溯到商周時期，飲茶之風的形成則是在兩晉、南北朝時期，飲茶活動開始與民族文化相關(guān)聯(lián)。發(fā)展到唐代，我國茶文化基本形成，茶事活動由單純的實踐上升至系統(tǒng)的理論，飲茶意義也從其保健功效升華為精神熏陶，享有“茶圣”美譽的茶學大師陸羽著成《茶經(jīng)》一書，宣告世界上第一部茶文化專著的問世，內(nèi)容涉及茶葉的起源、性狀、種類、采制、烹煮、飲用、功效、茶俗、茶器、產(chǎn)地等，言簡意賅，包羅萬象，是后世茶學研究的重要文獻。宋代對茶文化的研究更為興盛，內(nèi)容廣泛而詳盡，相關(guān)著作多達三十種，既有專談斗茶技藝的如《茶錄》，有鑒別茶品高下的如《品茶要錄》，有綜合論述茶具選擇及茶葉珍藏方法的如《大觀茶論》等。明代，茶文化進入發(fā)展的鼎盛時期，與儒釋道哲學思想的結(jié)合更加密切，茶學專著達到七十余部，比如《茶說》一書提到了茶室、人品與茶品之間相似性的問題，《茶疏》則著力于對茶道禮儀、茶葉藥理與茶人品德進行評述，還首次記錄了紫砂壺的制作工藝。
清代的茶學研究以編錄和總結(jié)前朝的史籍資料為主，比如《續(xù)茶經(jīng)》就是對《茶經(jīng)》的解釋與擴展，其體例按照《茶經(jīng)》劃分為上、中、下三卷，共計十目，字數(shù)則由七千擴展至七萬?！独m(xù)茶經(jīng)》在附錄中增添了歷代茶法，把唐朝至清朝一千年間的典型文獻收錄其中，使許多瀕臨失傳的茶學著作得以保存，為后人研究茶文化提供了極大便利，可以說是繼《茶經(jīng)》之后我國茶學研究史上最為杰出的一部作品。
茶文化是勞動人民在制茶與飲茶的過程中自發(fā)創(chuàng)造而成的文化藝術(shù)形式，是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對于茶文化的定義，各位學者眾說紛紜，至今尚未達成統(tǒng)一的概念，一般來說，茶文化是人們在生產(chǎn)、利用和發(fā)展茶的過程中，以茶為載體來表達人與自然、人與社會以及人與人之間各種思想情感和意識形態(tài)的總和。茶學專家姚國坤先生在《茶文化概論》中指出，“茶文化是人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的物質(zhì)財富和精神財富的總和，它以物質(zhì)為載體，反映出明確的精神內(nèi)容，是物質(zhì)文明與精神文明高度和諧統(tǒng)一的產(chǎn)物。”茶文化的內(nèi)容與形式都非常豐富，在物質(zhì)形態(tài)方面包括茶書、茶畫、茶具、茶歌、茶戲、茶葉制品等，在精神形態(tài)上包括茶道、茶德、茶性等，在制度形態(tài)上包括茶政、茶法、茶禮等，在行為形態(tài)上包括茶風、茶俗、茶規(guī)等，具有鮮明的社會性、民族性、地域性和審美性，是物質(zhì)與精神、功能與審美、高雅與通俗的高度融合。
明清時期的茶文化相比前朝茶文化而言具有獨特意義。在茶葉及茶具方面，散條茶逐步取代了團餅茶，茗飲法逐步代替了點茶法，飲茶的整體審美意境得到提升，許多造型精美、花色考究、質(zhì)地優(yōu)良的上乘陶瓷茶具應(yīng)運而生，比如青花瓷、斗彩瓷等，增添了好茶之人飲茶的樂趣。在茶藝方面，工夫茶藝達到鼎盛，“鳳凰三點頭”等兼具藝術(shù)性與技巧性的動作走向成熟，對飲茶的環(huán)境、意境和心境提出了更高要求。在茶葉生產(chǎn)技術(shù)方面，綠茶的蒸青技術(shù)得到改進，炒青技術(shù)問世;花草茶的制作工藝大幅提升，很多花草都可用來做茶;綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、花草茶等七大茶類正式形成。在茶館文化方面，明清也是茶館發(fā)展的鼎盛時期，茶館成為重要的社會文化場所，各類茶館遍布大街小巷、數(shù)不勝數(shù)，形成了特殊的茶館共飲文化。
在精神哲學方面，茶文化自誕生以來就與儒釋道思想有著千絲萬縷的聯(lián)系，明清時代我國統(tǒng)治階層對佛教、道教和儒教極為重視，茶文化與三者的融合更加深入。儒家文化看重人格與品德，茶文化則有“茶最宜精行儉德之人”，以茶品比人品，表明飲茶之人清明質(zhì)樸、靜慮修身的人格特征;道家文化主張?zhí)烊撕弦?、清心寡欲、淡泊名利、返璞歸真，將人的生命融于自然萬物，認為人與自然界的其他存在是和諧共生、相互轉(zhuǎn)化的，茶文化汲取了其中的自然思想，認為飲茶的一切環(huán)節(jié)都要盡可能地簡單、純凈，不可破壞茶葉原有的自然品性;佛家文化提倡包容、給予、感恩與自省，它與茶文化的有機結(jié)合主要體現(xiàn)在禪茶之上，僧侶每天要在固定的時間飲茶，提神靜心，達到禪茶對于“和、靜、清、儉”的要求，極大地豐富了茶文化的內(nèi)涵與價值。
2明清時期茶文化的海外傳播
文化傳播是指人們通過一定的方式來傳遞知識、信息、觀念、情感或信仰的全部社會交往活動，包括商業(yè)貿(mào)易、文化交流、技術(shù)傳播、人口遷徙、文化教育等一系列物質(zhì)和精神途徑。明清時期茶文化的海外傳播主要通過對外貿(mào)易實現(xiàn)，在很大程度上受到中外經(jīng)濟、政治、科技情況及涉外政策的影響。
明清時期，民間手工業(yè)發(fā)達，資本主義萌芽出現(xiàn)，資本原始積累開始，私人海上貿(mào)易得到了進一步發(fā)展，民間經(jīng)濟往來頻繁，中國的絲綢、茶葉、陶瓷等被運往海外并獲得了各國人民的喜愛，相應(yīng)的文化形態(tài)也進入東西方各國，開啟了“東學西漸”之路。明清時期茶文化在東方國家的傳播范圍主要包括日本與朝鮮。日本和朝鮮與我國都是一衣帶水的鄰國，自古經(jīng)濟往來與文化交流甚密，唐朝時期就已接觸到我國的制茶與飲茶文化，形成了各自茶道的雛形，不過當時僅限于貴族階層，明清時期茶葉貿(mào)易與茶文化交流進一步深化，茶葉成為日常消費品進入尋常百姓人家，儒釋道思想也深入到社會的方方面面，茶文化在日本和朝鮮呈現(xiàn)出系統(tǒng)化、模式化的發(fā)展態(tài)勢。
其中，日本茶道在明清時期定型，以“和、敬、清、寂”為主要理念，既展現(xiàn)出中國茶文化的深刻影響，又具有濃郁的日本民族特色，展示出日本民族謙和寧靜的世界觀、人生觀與價值觀。朝鮮茶文化則更加注重我國茶文化的禮儀與規(guī)則，意欲通過茶道對人的行為進行教育和約束，最具代表性的是每年5月25日全國茶日中舉行的“五行茶禮”儀式，人們衣著規(guī)整、舉止莊重，向神農(nóng)氏神位獻茶，展現(xiàn)出朝鮮茶道文化中“禮、敬、和、靜、清、玄、禪”的思想。明清茶文化在西方國家的傳播則集中體現(xiàn)為英國茶文化與美國茶文化的形成及發(fā)展。我國茶文化自十七世紀進入英國以來，至今已有四百年的歷史，盡管起源于中國，但受自然地理條件與民族飲食習慣的影響，創(chuàng)造出以紅茶為主的混飲式茶文化。眾所周知，明清時期茶文化清飲綠茶，為何到了英國會發(fā)生如此巨大的轉(zhuǎn)變呢?
這是由于英國屬于溫帶海洋性氣候，常年濕潤多雨、氣候陰冷，綠茶性寒，在這種條件下長期飲用會導致脾胃不適，而紅茶性溫，具有暖身、養(yǎng)胃、健脾的功效，自然得到了英國人民的青睞。至于混飲的方式，則源自英國價值理念中的實用主義和功利主義，在“下午茶”文化中有非常鮮明的體現(xiàn)。英國人的午餐與晚餐時間相隔較長，且午餐頗為簡單，每到下午四點左右就會感到饑餓難耐，于是人們開始以點心、水果輔茶，并在茶中加入牛奶、蜂蜜、水果、黃油、鮮花、香料、咖啡、雞蛋等，以保證均衡而全面的營養(yǎng)，促進體能恢復。
除下午茶以外，英國人每天會有多個固定的飲茶時間，清早醒來要在床邊享用一杯“早安茶”，早餐時輔以“早餐茶”，上午十點左右為“上午茶”時間，午飯時刻享用“午餐茶”，下午四點左右為“下午茶”，晚餐時飲用“晚餐茶”，就寢前還要來一杯“晚安茶”。除了每天固定的飲茶時間以外，英國人還會舉辦名目繁多的茶宴、茶會、茶餐等，形式優(yōu)雅，氣氛尊貴，用具考究，參與者要身著正裝，行為端莊，舉止得體，充分展現(xiàn)自我的文化氣質(zhì)與內(nèi)在修養(yǎng)，成為英國人社會交往的重要平臺。與講究形式與細節(jié)的英國茶文化相比，美國茶文化就顯得隨意而時尚。起初，美國人在西方殖民者的影響下，采用的是相似的混飲方式，后來，隨著茶葉貿(mào)易的開展與茶文化的普及，加之美國自由意識、開拓主義、創(chuàng)新理念和實用主義的影響，美國茶文化逐漸形成了自己的品飲方式，發(fā)明了袋泡茶與冰茶，以適應(yīng)年輕人快節(jié)奏的生活方式，為現(xiàn)代茶文化的發(fā)展做了突出貢獻。
3明清時期茶文化海外傳播的特點
茶文化是一種兼容并包的文化形式，能夠隨著所處環(huán)境的不同而做出相應(yīng)改變，生命力強，影響深遠，在傳播過程中體現(xiàn)出以下幾個特點。首先，明清時期茶文化的海外傳播歷時長久，內(nèi)容豐富，影響深遠。
我國文化在海外的傳播可以追溯到南北朝時期，但受交流方式與外部環(huán)境的種種限制，并未形成規(guī)模，明清時期，海上絲綢之路開通，中外貿(mào)易往來日益頻繁，茶文化找到了持續(xù)有效的傳遞方式，包括茶葉貿(mào)易、著作翻譯、人際交流等，深刻而廣泛地影響了各國的社會生活，并深入到文化藝術(shù)領(lǐng)域，催生出一系列以茶文化為主題的文學、藝術(shù)、繪畫、歌曲、建筑等作品，對各國的風俗習慣產(chǎn)生了顯著影響。茶文化在很多國家的語言文字中形成了關(guān)于茶的諺語和詞組，豐富了各國的語言體系，使茶文化與這個國家和民族的連結(jié)更加緊密。
其次，茶文化對各民族的物質(zhì)及精神文明建設(shè)產(chǎn)生了重要影響。明清時期茶文化彰顯了中華民族的生活態(tài)度、人格追求、審美理念、思想意志、內(nèi)在情感、禮儀觀念等，集中體現(xiàn)了我國傳統(tǒng)文化的自然觀念、和諧理念、自省思想與淡泊態(tài)度，對民族性格的塑造和社會氛圍的搭建具有無可替代的作用。茶文化傳入海外以后，所代表的不僅僅是一種娛樂、休閑和餐飲的方式，還承載著各民族的世界觀、人生觀和價值觀，成為提煉民族個性、譜寫民族歷史的文化手段，對各國的物質(zhì)及精神文明建設(shè)都發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
最后，茶文化是物質(zhì)文化與精神文化的統(tǒng)一，也是物質(zhì)享受與精神享受的融合。在我國，茶文化注重精神享受，人們通過飲茶來獲得身心的平和與寧靜，通過研究茶的品格來完善自己的人格與品質(zhì)，熏陶自己的思想情感，獲得心靈的凈化與提升。在東方國家傳播時，由于文化背景的相似性，比如日本與朝鮮的茶道文化也是以精神享受為主，但在西方國家傳播時則不然。西方文化體系以個人主義、實用主義與功利主義為核心，強調(diào)飲茶的保健功效與交際功能，混飲方式的確立、袋泡茶與冰茶的創(chuàng)造就是有力的說明。當然，明清茶文化在肯定其精神價值時并不否認其物質(zhì)價值，海外各國茶文化同樣認可茶文化的雙重價值屬性，并都把茶文化視為展現(xiàn)民族文化與民族性格的窗口，彰顯出茶文化強大的生命力和深刻的影響力，毫無疑問都是世界文化百花園中嬌艷明媚的花朵。
參考文獻
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茶文化的兩千字論文4
歷史檔案對茶文化典故形成的影響分析
摘要：我國的茶文化是經(jīng)過幾千年歷史所形成的體系化內(nèi)容，其中包含了我們一直以來的歷史和民族習慣，以及社會價值規(guī)范，同時也是值得我們長期繼承和發(fā)展的重要內(nèi)容。在茶文化形成過程中，產(chǎn)生了一系列具有該類文化特點的典故，這些典故的存在不僅成為茶文化傳播推廣的“明星符號”，同時也是我們了解傳統(tǒng)茶文化的最佳途徑。因此值得我們深入研究。本文擬從我國茶文化的歷史及相關(guān)典故入手，結(jié)合分析歷史檔案的作用和價值，從而有效分析歷史檔案對茶文化典故形成的具體影響。
關(guān)鍵詞：歷史檔案;茶文化典故;形成影響
我國是茶葉的發(fā)源地，也是世界上飲茶歷史最長的國家。我們已經(jīng)很難確定我國飲茶歷史是從什么時候開始的，也無法證明是誰發(fā)明了飲茶。但我們可以肯定的是我國不僅是茶葉的發(fā)源地，也是茶文化的發(fā)源地。世界上多數(shù)地區(qū)的茶文化與茶葉生產(chǎn)理念都是從我國傳遞過去的，可以說在整個茶文化體系中，中國的茶文化有著重要價值和內(nèi)涵。
1我國茶文化的歷史及相關(guān)典故分析
1.1我國茶文化的歷史內(nèi)涵分析
茶文化經(jīng)過幾千年的發(fā)展形成了一系列內(nèi)涵和價值，尤其是進入新中國之后，茶文化發(fā)展進入全新階段，相對傳統(tǒng)文化來說，當前茶文化發(fā)展過程中，其更注重時代特點和人民需求?？梢哉f，茶文化體系中更講究“寫真”，同時也注重對情感和認知的融入。茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，我們想要有效了解傳統(tǒng)文化，就必須對茶文化的特點和內(nèi)涵進行全面系統(tǒng)化了解。首先，茶文化的內(nèi)涵表現(xiàn)為傳承性。
茶文化并不是在一天之內(nèi)所產(chǎn)生的，如今整個茶文化已經(jīng)發(fā)展成為一個體系和產(chǎn)業(yè)，正是經(jīng)過幾千年的傳承和延續(xù)，在不斷沉淀的過程中，其逐漸發(fā)展成為成熟的茶文化機制。一直以來，我們的茶文化都沒有斷絕過，其關(guān)鍵原因在與茶文化被直接、有效的傳承下來。其次，我國的茶文化并非在一個地區(qū)，而是在多個地區(qū)都形成了茶文化體系，分布廣泛、內(nèi)容多元的茶文化體系成為具有我國特色的文化機制。我們也應(yīng)該認識到茶文化的形成過程是事物發(fā)展融合的產(chǎn)物。在長期社會實踐活動中，形成了一系列文化元素，將茶文化進行深入剖析，我們可以發(fā)現(xiàn)多數(shù)情況下，茶文化都通過一定文學形式展現(xiàn)出來。因此無論茶文化如何發(fā)展，其都需要有一定文學作品做傳播鋪墊。
1.2我國茶文化中形成的相關(guān)典故分析
典故一：賜茶代酒。現(xiàn)代社交禮儀中，酒是重要的“情感表達”工具。但也存在一些場合，不適宜喝酒，因此就會用“以茶代酒”來具體代替，既不失去禮節(jié)，同時也能有效開展情感溝通活動。這一“做法”的來源事實就是從記載的典故中轉(zhuǎn)變而來的。根據(jù)《三國志》中介紹，吳國第四代皇帝孫皓非常喜歡喝酒，而且每次舉辦宴會時，來賓都要喝很多酒。
但其中有一位大臣韋曜酒量并不多，而孫皓非常器重博學有才的韋曜，因此每次當韋曜喝不了酒的時候，孫皓就會讓內(nèi)侍偷偷的用茶換掉韋曜杯中的酒。這就是以茶代酒的典故來源，從這一典故的形成，其中就是茶文化內(nèi)涵的一種展現(xiàn)，以茶代酒，實際上是茶文化中以禮待人的具體展現(xiàn)。而之所以能夠形成并傳承這一典故，正是經(jīng)典著作記錄的結(jié)果。典故二：陸納杖侄。實際上，茶在飲用之風興起初期，只是被作為貴族和上層人士品鑒的飲料。陸納杖侄是根據(jù)東晉著作《中興書》的記載所流傳至今的茶文化典故。其大概講的是：陸納是一個十分節(jié)儉的人，有一次他在接待謝安的拜訪時，僅僅安排了茶果來接待。而其侄子認為接待人是東晉極其有權(quán)勢的人，因此就認為整個接待的安排過于簡單，所以便自主主張，用豐盛的菜肴替代了原來的瓜果安排。
待謝安走之后，陸納便對侄子這一行為憤怒職責不已，并且杖責其侄子40板子。這就是陸納杖侄典故的來源，這一典故也被成為我國茶文化十大典故之一，而在這一典故中豐富展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中所倡導的勤儉節(jié)約的道德理念。當然這一典故的傳承，離不開《中興書》的記載。典故三：王蒙與水厄。真正意義上，飲茶從貴族走向大眾，還是唐宋以后的事情，因此在魏晉時期，很多人并沒有形成飲茶的習慣，即使是多數(shù)貴族，也沒有形成相應(yīng)習慣，所以多數(shù)人對喝茶并沒有太多興趣。根據(jù)《世說新語》中記載，東晉時期的王蒙，非常受皇帝器重，因此也是當時的權(quán)勢重臣。而王蒙有個愛好就是喝茶，并且是非常喜歡喝茶，其喝茶的熱度已經(jīng)超出了很多人的接受范圍，一旦家里有客人來，其就一定要來訪的客人和自己一起豪飲，由于多數(shù)貴族尚未養(yǎng)成喝茶的習慣，所以每次去王蒙家中拜訪，就表達出自身的擔心和害怕，因此在每次去之前，通常都說今天有水厄。通過這一典故，我們可以了解到茶在東晉時期并未形成風氣，同時其也被作為招待客人的重要工具。此外飲茶風氣的形成，應(yīng)該與權(quán)貴推廣有很大關(guān)系。
2歷史檔案的作用和價值分析
我們應(yīng)該認識到歷史檔案是一種記錄歷史，傳承文化的重要工具書。其中囊括了幾千年來中華民族和人類文明的文化成果，同時其中也富含了我們幾千年來的傳統(tǒng)觀念，共同信仰和社會風俗等等?？梢哉f，歷史檔案就是民族傳統(tǒng)文化的文字記載，而整個檔案中也包含了濃厚的文化氣息，因此想要深入了解我們的傳統(tǒng)文化，就必須體系化了解歷史檔案的作用和價值。
一方面，我們應(yīng)該清楚歷史檔案是對人類活動和人類文明的記錄依據(jù)，也是幾千年文明的見證者。由于歷史原因，很多證明同時期文明的方式都不復存在，無論是民謠，還是語言，其對原有故事內(nèi)容記載的內(nèi)容缺乏客觀依據(jù)。而只有歷史檔案能夠?qū)ν瑫r期發(fā)生的事件進行清晰化描述，后人通過了解和學習這些歷史檔案內(nèi)容，能夠?qū)适逻M行真實有效的還原。除了真實記載價值之外，實際上歷史檔案也有著豐富的文化價值，但在多數(shù)人看來，更在意的是歷史檔案對歷史事跡記錄的內(nèi)容，因此其看中的是檔案文化的歷史性和傳承性。隨著我們對文化觀念認知不斷成熟，如今我們在研究歷史檔案時，通常也充分認識到其中所蘊含的文化價值和內(nèi)涵。通過對檔案中所包含的文化內(nèi)涵進行深入研究，能夠幫助我們有效認知歷史檔案典故中所記載的歷史事實。
而另一方面，我們也應(yīng)該清楚的看到歷史檔案與中華五千年文明深深相融，因此對傳統(tǒng)文化的真實可靠性，以及文明延續(xù)性都有極高要求。想要達到中華文明的有效創(chuàng)新、傳承和發(fā)展，不能只靠語言，更重要的是依賴可信度極高的文字記載，歷史檔案就一起客觀性成為重要的傳播載體。隨著社會不斷發(fā)展，如今歷史檔案已經(jīng)不再是單一的檔案內(nèi)容，而是融入了社會發(fā)展心態(tài)和實踐價值的重要內(nèi)涵。所以，歷史檔案中所記載的不僅是一種文化內(nèi)容和歷史資料，更是一種對傳統(tǒng)文化、社會觀念的有效繼承，是我們中華民族發(fā)展過程中所不可缺失的重要內(nèi)容。
3歷史檔案對茶文化典故形成的具體影響分析
文化傳承的主要方式是文字和語言，只有依托這兩種形式，各種文化才有可能被傳承發(fā)展下去，而語言的傳遞方式比較多，比如民歌、民謠等等，但傳播文化最好的方式就是文字，通過文字的記載，不僅能最大限度的確保整個傳承過程不發(fā)生變質(zhì)，同時也能實現(xiàn)對整個文化的等量傳遞。因此我們在界定一種文化或者文明時，最有力的證明依據(jù)就是其文字內(nèi)容。
歷史檔案無疑是其中最具說服力的證明方式。茶文化如何在幾千年的歷史進程中，不僅沒有消亡，反而日益重大，其關(guān)鍵就是有陸續(xù)出現(xiàn)了一系列與茶相關(guān)的文學作品，乃至經(jīng)典專著對整個文化內(nèi)容進行了體系化宣傳和記載。歷史檔案作為文化記錄的重要文字形式，其中記載了整個民族的發(fā)展歷程，同時也富含了各種文化元素。相對于文化傳承的另外一種“語言”形式而言，歷史檔案更具有穩(wěn)定性和真實性，可以說歷史檔案是我們了解茶文化的最正面渠道。深度了解傳統(tǒng)茶文化，不僅需要了解其文化內(nèi)容，還要有效認識其外部延伸。所謂傳統(tǒng)茶文化的外部延伸，并不是簡單元素，并非一般人所想到的茶道等。實際上其外圍延伸是融入了精神理念和價值觀念的文學藝術(shù)，而這些外圍延伸是我們必須了解并且學習的內(nèi)容，只有深入了解這些內(nèi)容，并且相應(yīng)融入情感和價值內(nèi)容，從而才能為有效了解、學習、傳承、創(chuàng)新茶文化奠定基礎(chǔ)。
歷史檔案所記載的方式比較科學，同時其保存性比較好，因此其就成為我們傳遞文化，了解歷史的重要途徑。有關(guān)茶文化所形成的歷史檔案是我們體系化了解茶文化的依據(jù)和前提，也是我們認知茶文化的重要內(nèi)容。通過對中國歷史上的茶文化典故進行研究，我們可以發(fā)現(xiàn)，但凡可信度高，而且具有研究價值的典故事跡都是通過相關(guān)經(jīng)典著作所形成的。因此茶文化的歷史主要依據(jù)歷史檔案來實現(xiàn)記載和傳承，如今我們所知道的第一部有關(guān)茶葉的著作就是唐代陸羽的茶經(jīng)，因此當前我們研究、學習茶文化的主要依據(jù)也是這些文字記載，因此，可以說歷史檔案是茶文化典故傳承與發(fā)展的主要載體。此外，茶文化典故的形成都有獨特的背景，其中也蘊含了豐富的情感，因此一直以來，我們在學習和認識茶文化時，都必須深刻認識和理解其中的內(nèi)涵與價值，這是我們傳承茶文化的依據(jù)和前提。
4結(jié)語
我國的茶文化不僅體系全面，內(nèi)涵豐富，更重要的是其承載和沉淀了整個中華民族幾千年的發(fā)展歷史。因此我們可以說茶文化的歷史就是中華民族的發(fā)展歷史，也是融入了整個民族價值觀念的重要內(nèi)容。經(jīng)過長期傳承、發(fā)展，如今茶文化已經(jīng)形成了遍布各地區(qū)，涵蓋多種茶葉類型，融入了多種元素的茶文化體系。而記載我國茶文化體系的重要途徑和方式就是歷史檔案，通過歷史檔案的有效記載，為整個茶文化體系傳承提供了重要依據(jù)和前提。因此通過對歷史檔案的價值意義進行分析，我們可以深層次分析歷史檔案在茶文化不斷傳承、發(fā)展過程中所存在的價值和內(nèi)涵。
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