450字作文我學(xué)會了炒菜(精品6篇)

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450字作文我學(xué)會了炒菜篇1

今天，我趁著爸爸媽媽不在家，我想這正是學(xué)做家務(wù)的好時機(jī)，何樂而不為呢？我想就給爸爸媽媽做他們最喜歡吃的炒黃瓜片。

我學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子，先把黃瓜洗干凈，然后放到案板上切成片。咦？奇怪了？怎么刀平常在媽媽的手中就很好用，現(xiàn)在到了我手中，怎么就不聽使喚了。我右手緊握著黃瓜，盡量使刀平衡，小心翼翼的切起來。好險！刀從我手中掠過，只蹭破了一點皮，真是費了九牛二虎之力，才把黃瓜切完了。但擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊，并不是又圓又薄的黃瓜片，經(jīng)過我稍加修改，勉強(qiáng)還可以看。

然后，開始第一道工序，我打開煤氣灶，把油倒入鍋里，油開始冒泡了，我趕緊把黃瓜倒入鍋里，一陣噼里啪啦的響聲把我嚇到了一遍，我用顫抖的手，側(cè)著身趕緊來回攪拌，然后放了點鹽，味精，醬油這三種佐料，不一會兒，便盛了出來，當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時，又趕忙吐了出來，太咸了，我想可能是鹽放多了。

通過這次炒菜，讓我嘗到了炒菜的滋味，雖然菜做的不好吃，但我心里比吃了蜜還甜，因為我學(xué)會了炒菜。

450字作文我學(xué)會了炒菜篇2

星期天，我做完了作業(yè)，對媽媽說：“媽媽，我想學(xué)炒菜。”媽媽說：“好呀！”我說干就干，到了廚房，我發(fā)現(xiàn)有土豆、雞蛋。我就做土豆絲和蔥花蛋吧。

我拿起一個土豆，用刨子削皮，可怎么也削不掉，費了九牛二虎之力只削了一小塊皮。這時，媽媽走過來，接過土豆邊削邊教我。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于把土豆削好了。洗了一下，把它放到砧板上切絲，可土豆就是不聽我的使喚，滾來滾去。媽媽走過來說：“先把土豆一切兩半，再放平切片，再切絲。”在媽媽的指導(dǎo)下，我終于切好了土豆絲，有粗有細(xì)，跟媽媽切的相差甚遠(yuǎn)，唉，真不容易！我學(xué)著媽媽的方法，把土豆絲放進(jìn)水里浸泡。又拿來兩個雞蛋，把蛋液打進(jìn)碗里，放上蔥花、鹽，用筷子攪勻。一切準(zhǔn)備就緒，開火炒菜。先倒上油，等冒煙了，我把蛋液倒進(jìn)鍋里，只見油星跳動，心里緊張極了，害怕濺到手上，用鏟子不停地翻炒。很快，一盤蔥花雞蛋炒好裝盤，接著又炒了土豆絲。兩盤菜炒好了，我請二姨、舅舅和媽媽品嘗，他們都夸我做得好。我開心極了！

通過炒菜，我懂得了炒菜也是一門藝術(shù)，真的不易！

450字作文我學(xué)會了炒菜篇3

我第一次炒菜心情特別開心，因為我看我媽媽做西紅柿炒雞蛋特別簡單。

我打雞蛋的時候特別害怕，我輕輕的敲打沒有一點反應(yīng)，我就生氣了，就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片，我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說：我?guī)湍愦螂u蛋把，我給我媽媽說：不我一定要自己學(xué)會打雞蛋，我先輕輕的敲沒有裂縫，就在使勁一點，直到有裂縫，在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個雞蛋，打的這三個雞蛋都特別順利。

我攪雞蛋的時候就像龍卷風(fēng)在旋轉(zhuǎn)，感覺特別好玩，把雞蛋攪成淡黃色，在放一些鹽就可以了。

我先洗西紅柿，我洗西紅柿的時候水涼死了，然后在切西紅柿，西紅柿的汁流的滿案板都是，在把西紅柿切成跟月牙一樣，但是是紅色的月牙，就這樣預(yù)備工作就做好了。

在鍋里放上適當(dāng)?shù)挠?，等油冒泡泡的時候趕快把雞蛋倒到鍋里，等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的，炒雞蛋這一部分就就好了。

把雞蛋放在碗里，再把西紅柿炒一會，再放一點鹽，再把雞蛋倒到鍋里在炒一會就可以出鍋了，我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目，我的口水都流出來了，我懂的道理是世上無難事，只怕有心人，只要認(rèn)真誰都可以成功。

450字作文我學(xué)會了炒菜篇4

今天下午，我和姐姐打完羽毛球回家時看見媽媽正在燒飯，我想：媽媽平時太辛苦了，不如我?guī)蛬寢専税?于是我對媽媽說："媽媽，您平時太辛苦了，我們來幫您炒吧!"媽媽笑著說：“好啊?！?/p>

說干就干，我決定炒土豆絲，首先我找來幾個土豆，放在水里洗干凈后去掉皮，把土豆切成絲，裝在一個大碗里，又切了些蔥。在姐姐的指導(dǎo)下。把鍋放在煤灶上，開開關(guān)，再倒進(jìn)些油。

過了一會兒，油熱了，我把事先準(zhǔn)備好的土豆絲倒入鍋里，只聽得"磁"的一聲響，鍋里變成了土豆絲的天堂。我拿起鏟子，把土豆絲翻炒了幾下，土豆絲漸漸變成了金黃色，我急忙倒入配料——蔥、鹽，翻炒幾下，累得我腰酸背痛。平時真是太辛苦了，每天都燒飯給我們吃，以后我要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。

過了一會兒，一股香氣撲鼻而來，"好香啊!"我說著，把燒好的土豆絲盛到碗里，放在餐桌上。

晚餐時間到了，我的肚子早就已經(jīng)餓得咕咕叫了，好象在說："好餓!好餓!"這是我看著我親手做的菜，迫不及待地吃了幾口，媽媽也嘗了一口我炒的土豆絲，高興地說："我的女兒長大了，能幫媽媽做事了!"我聽了，心里美滋滋的，比喝了蜜還甜。

450字作文我學(xué)會了炒菜篇5

今天我學(xué)會了炒菜，我是不是很棒啊。

中午，我做完作業(yè)，看見媽媽在做飯，正準(zhǔn)備炒菜，心想，媽媽每天為全家做飯，多辛苦??！忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。

于是，我對老媽說：“媽媽，你每天做飯很辛苦，今天的菜就由我來炒吧?！薄澳呛冒?，今天的菜就由你來做，需要我?guī)兔?？”媽媽說，“你就在旁邊當(dāng)個參謀吧，”我說。

說做就做，在媽媽的幫助下，我學(xué)著媽媽平時做菜時的樣子，開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個土豆，先洗干凈，再削皮，然后切成片，做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料，我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好，哎，忘了說了，還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了，我先把油倒入鍋內(nèi)，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤土豆就做好了。

我把香噴噴的菜端上桌，心里像是吃了蜜一樣甜。

450字作文我學(xué)會了炒菜篇6

本人小的時候，極度想學(xué)炒菜。

每當(dāng)瞥見他人炒菜，本人就像小冤家瞥見他人吃糖一樣，眼睛直盯盯地看著。所以，學(xué)會炒菜是本人念念不忘的愿看。

客歲，娘親終于贊同教本人炒菜了。不外她照舊再三囑咐本人：“炒菜的時候一定要鑒戒，不要讓火傷著了；另有，不要把糖放成鹽，不要把蜂蜜放成油……”“娘親，本人會鑒戒的，本人又不是小孩子了?！北救送蝗淮驍嗔四镉H的話，因為本人怕娘親如許說下往，會說很永劫候?！澳张f先教本人炒菜吧！”

離開廚房，爹爹首先給本人解說了油、鹽、糖……都放在什么地位，裝在什么樣的瓶子里，若何傾倒等。然后，把蔥、姜等調(diào)味品洗好、切好并分紅兩份，又把青菜洗好也分紅兩份。爹爹對本人說：“這里一份是本人的，一份是你的，你要細(xì)致考察本人炒菜的每一個步伐，然后你自己依照步伐頻頻一遍?！痹诘炀毜牟倏v下不一會兒一道綠瑩瑩的青菜炒好了。輪到本人了，本人內(nèi)心有點重要，惶恐失落措。在爹爹的耐心鼓勵下，本人增加了幾分勇氣。本人也學(xué)著爹爹的樣子先在鍋里倒了一些油，然后用鍋鏟把油平展勻稱，稍后把青菜放進(jìn)鍋里靈活翻炒，末了放進(jìn)一些鹽、味精等調(diào)味品。一道青菜炒好了，固然鹽味重了點，但本人分外歡快。

“下一個目標(biāo)是什么呢？”“紅燒排骨。”接待小冤家們來品味。