200字年夜飯作文
200字年夜飯作文(精選8篇)
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200字年夜飯作文篇1
在大年三十晚上吃年夜飯是我們中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,一直流傳到現(xiàn)在。
今天是大年三十,我們家上午在紅紅火火的準(zhǔn)備年夜飯的飯菜,年夜飯又叫歡樂飯、團(tuán)圓飯和辭舊迎新飯。團(tuán)員飯就是在大年三十晚上大家歡聚一堂,非??鞓范覉F(tuán)圓了,所以叫歡樂飯和團(tuán)員飯。辭舊迎新飯就是在這一天大家要迎接新的一年。
到了下午,各地的家人的陸續(xù)趕來。我和爸爸、媽媽、姑爺、姑媽坐在沙發(fā)上,等候客人的到來,突然,爸爸、媽媽說:“爺爺、奶奶來了?!蔽亿s緊跳下沙發(fā),叫了一聲:“爺爺奶奶好?!睜敔斝Σ[瞇的摸摸我的頭:“走,吃飯去?!本妥哌M(jìn)了客廳。
我的肚子早就餓了,馬上到飯桌前準(zhǔn)備吃飯。飯桌上擺滿了山珍海味,有辣椒炒肉、蘿卜燉排骨……,爸爸說:“東東來祝酒?!蔽掖饝?yīng)了,于是站起來,扯破喉嚨喊:“祝爺爺、奶奶福如東海,壽比南山?!庇肿0职?、媽媽:“祝你們在新的一年里工作愉快?!闭f完,就開飯了,我拿起筷子,首先就看中了不放任何調(diào)料的油炸魚,我剛剛舉起筷子,媽媽馬上把我的手往后一拉,我覺得很奇怪,媽媽說:“這到菜叫做年年有余。”是不能吃的。
我吃完飯,馬上說:“放炮去嘍?!?/p>
200字年夜飯作文篇2
今天是大年三十,我們一家人圍著桌子吃年夜飯。
吃飯前,弟弟不解地問大媽媽,為什么要吃年夜飯啊?大媽媽笑了笑回答弟弟: “古代慶祝親人的團(tuán)聚,同時還因為慶祝驅(qū)除了“年”這個怪獸而歡聚。有一個傳說,說是高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,所以人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一邊吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾?,高興的事情,讓家人共同分享喜悅。”弟弟聽完就裝了一個鬼臉,惹得大家都哈哈大笑。
這時我耳邊傳來乒乒乓乓的炒菜聲,叮叮咚咚的搗米聲,媽媽一下切肉,一下切菜,一下殺雞忙得不可開交。原來媽媽在饞已經(jīng)在準(zhǔn)備今天的晚餐——年夜飯了。夜幕降臨了,聽著辟辟啪啪的鞭炮聲。開飯了,見到一桌子豐盛的飯菜,饞得我口水直流三千丈,有我最愛吃的油光發(fā)亮的東坡肉,香噴噴的烤雞,“霸道”的大龍蝦等等。這時,外公舉起酒杯對我說:“祝亮亮學(xué)習(xí)進(jìn)步,一年更比一年好”我趕緊回敬:“祝外公身體健康,萬事如意”說完就把酒杯里的果汁喝干。接著我站了起來對大家說:“祝大家在牛年牛氣沖天,“?!鞭D(zhuǎn)乾坤?!边@時,媽媽端上了一盆炒魷魚,弟弟突然大叫:“不能吃炒魷魚,不然的話被上司“炒魷魚”的,一句話再次若得大家哄堂大笑。
年夜飯是一年中團(tuán)團(tuán)圓圓吃得最溫馨最長久的晚餐,但愿下次年夜飯來得更早一些。
200字年夜飯作文篇3
今天是農(nóng)歷大年三十,又是新春佳節(jié),到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。我們準(zhǔn)去婆婆家團(tuán)年。今年的年夜飯?zhí)貏e,也是我們家的廚藝大比拼。
我們貼完春聯(lián)后,每人都去準(zhǔn)備食材了,爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子,一個個餃子就像一個個金元寶一樣,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間,姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著。“好吃嘴”小姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做充分的準(zhǔn)備。
爸爸一邊弄魷魚一邊風(fēng)趣的說:“今年吃了炒魷魚,來年就不會被炒魷魚?!蔽覀兟犃硕脊笮Γ瑡寢層袟l不紊的往鹵水里放著牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準(zhǔn)備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”
放過鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口,皮薄肉多的餃子香味四溢,香噴噴的紅燒肉百吃不厭,風(fēng)味獨(dú)具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴,這時我們一大家人圍著桌子邊,爺爺高興的宣布:“今天我們都是特級廚師?!蔽覀兏吲d的舉起杯子慶祝。
我們津津有味地吃著這一桌豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接狗年的到來。
200字年夜飯作文篇4
在那五彩斑斕的燈光中,在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當(dāng)聲中,在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中,在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中,記憶深處的某一種感覺被微微觸動,舌尖上涌起一絲暖意。每到這時,總能想起那一盤盤年糕,那一條條大魚,那一碗碗餃子,還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。
陜西地方的菜的特點,就是特別硬,我們的年夜飯也繼承了這個優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香,口感剛到好處,那油膩被湯汁洗滌,湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著,八椒、五香、豆豉,一勺味精,兩勺醋、三勺糖,那迸濺的油點似飛揚(yáng)的流蘇,又似激烈的火花,大火燒不盡肉那吸飽了油汁,香料而迸發(fā)的那撲面而來的香氣,使整個廚房都彌漫在了兩許甜味,一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞,卻在旁邊放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齒最先接觸的雞皮,雞皮上有著香料,那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾,雞皮很軟,入口即破,藏在底下的是白嫩的雞肉,白斬雞吃的就是一個純粹,那雞本身就有的強(qiáng)勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來,雞肉很嫩,卻不失勁道,而后當(dāng)這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時,剎那間,香,清,酸,爽,那無與倫比的力量,使人不得不被這種味道徹底折服。
年夜飯吃得就是一個團(tuán)圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和滿滿和對新年新希望的期許。年糕,節(jié)節(jié)高升,餃子,萬事順心,吃魚,年年有余。吃的是團(tuán)圓,是祝福,是期盼,春節(jié)不僅是個節(jié)日,更是人們對生活的熱愛,而年夜飯就是這其中最有代表性,最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方,任何季節(jié),天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜飯吃的就是一個團(tuán)圓。
年夜飯不僅象征了團(tuán)圓,更是中華民族最純粹的一種精神象征,它是一種味道,一句話語,一次團(tuán)聚,一碗飯菜,它不單單是年夜飯,它是多元的,多層次的。但近年來,年味缺失,年夜飯也少了,但不可否認(rèn),年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統(tǒng)。
200字年夜飯作文篇5
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
——題記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少?!罢舻熬怼?、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。
200字年夜飯作文篇6
大年三十,是辭舊迎新的日子,人們叫除夕。今年的除夕格外熱鬧,傍晚時分,家家戶戶都準(zhǔn)備吃年夜飯,我們家也不例外,洋溢著喜迎春節(jié)那祥和而熱鬧的氣氛,不過我還得告訴你,我家應(yīng)該更熱鬧,因為從北京遠(yuǎn)道而來的表姐和表弟也要在我家吃年夜飯,過年呢。
“吃年夜飯了!吃年夜飯了!”扯著嗓門喊道。于是,我們圍坐在大圓桌旁,媽媽今天做的菜真不少,你看:紅膏槍蟹紅得誘人,海蜇頭晶瑩剔透,蚶子只只血紅透鮮,糖醋排骨的醋香直往鼻子鉆,芹菜炒目魚綠白相間,別有風(fēng)味,咸菜汁娃娃菜更是清爽可口……
我們邊喝飲料邊吃菜,這時,媽媽端來一大盤湯圓,說:“湯圓團(tuán)團(tuán)圓圓,大家吃湯圓了哦!”我早就聽說過這湯圓含有團(tuán)團(tuán)圓圓的意思,而且湯圓吃的個數(shù)也有講究呢,如吃4個,那就是“事事如意”,如吃6個那就是“六六大順”,如吃八個,那就是“發(fā)發(fā)發(fā)”。于是,我給爺爺、奶奶各盛了8個湯圓,不僅讓爺爺奶奶“發(fā)發(fā)發(fā)”,還讓他們能夠活過88歲呢!我給爸爸、媽媽分別盛了4個,祝他們“事事如意”!我給姐姐、弟弟還有我自己分別盛了6個,因為希望在新的一年里我們學(xué)習(xí)上進(jìn),考試順順利利,圓圓滿滿。那湯圓軟軟的,一咬下去,那芝麻全爆了出來,可真好吃!
接著,媽媽又端上來一盤薺菜炒年糕,她嘴里還不停地報道:“年糕年糕年年高,一年更比一年好!大家多吃年糕哦!”我們就爭先恐后地下筷子,誰都想明年要比今年好呢!爺爺奶奶希望身體越來越棒,爸爸希望明年他的廠子更有氣色,表姐希望明年大學(xué)畢業(yè)能夠找到一份好工作,我希望明年可以考入重點中學(xué)……
正想著,媽媽又端上來一大碗并吆喝著:“吃八寶飯了哦!生活和和美美!”看著這盤上面撒著紅絲綠絲里面含著一顆顆五顏六色果子的糯米飯,我們幾個又問開了:飯中真有八寶嗎?”“有哪幾種寶呢?”“這八寶又各象征生命?”奶奶自告奮勇地為我們講解起來了,她用筷子邊指邊介紹說:“那八寶飯中有赤豆、桂圓、金橘、紅棗、蓮子、蜜櫻桃、薏仁米、瓜子仁這八種寶,整碗飯象征婚姻和諧和好,赤豆象征生活紅火,桂圓象征團(tuán)圓;金橘象征吉利;紅棗象征早生貴子;蜜櫻桃象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鶴轉(zhuǎn)化而成,象征長壽、高雅、純潔;瓜子仁是鼓板的變體,象征生活有規(guī)律,平安無災(zāi)禍;紅梅絲與龍門同色,含有鼓勵進(jìn)取、祝福順利的意思;綠梅絲代表松,象征長壽,里面還有桂花等香料,寓意‘金(所用桂花必須是金桂)玉(糯米呈玉脂白色)滿堂’。”哇噻!這八寶飯還真有寓意呢,雖然大家都已經(jīng)吃得九分飽了呢,可聽奶奶那么一說,大伙兒都紛紛下筷探寶呢!
吃完年夜飯,我們各個幾乎都要揉肚子,實在吃得好過癮呢,這餐年夜飯不僅吃得好,還真正吃出了年味呢,表姐興奮地說:“寧波的年夜飯實在太有意思了,我回去一定和同學(xué)們說說,讓他們有機(jī)會也來寧波嘗嘗這獨(dú)特的年夜飯!”
這就是我家去的年夜飯,如果你也喜歡,歡迎今年的除夕來我家吃年夜飯。
200字年夜飯作文篇7
盼了好多天,今天總算到大年夜了,也就是除夕了。
傍晚,忙了一天的爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、我和蘭州回來的大姑婆團(tuán)團(tuán)圍坐,桌子上擺了好多菜,奶奶提議說今天大家都喝點酒,于是大家都倒了點葡萄酒,然后正式開吃了。大家有說有笑的,可開心了!我呢,見大家開心,想放點音樂不錯,我就叫爸爸把電視換成音樂,音樂悠揚(yáng),一直圍繞著我們吃喝,感覺特溫馨。
大家吃得差不多的時候,我提議大家來點活動??墒谴笕苏f吃好飯不能多運(yùn)動,我想放煙花應(yīng)該沒問題,就拉著爸爸媽媽下午放煙花,煙花璀璨綻放,太漂亮了,爺爺他們在樓上看,就是時間太短,一會會就放完了。我跑上樓去,感覺意猶未盡,說來抖抖腳,爺爺奶奶和大姑婆不玩,我就和爸爸媽媽玩。一會兒我就被爸爸推了下來,我又?jǐn)D上去把爸爸推了下來,我們都笑個不停,肚子都笑疼了,爺爺奶奶他們也笑呵呵的。
年夜飯溫馨的一刻深深的印在了我的腦海里,真幸福啊!
200字年夜飯作文篇8
過年,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十,我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯,所以準(zhǔn)備的東西就很多?!班枥锱纠病?,我家的陳大廚上陣了,只見她一手拿這佐料,一手拿著勺子,還不時地嘗嘗菜的味道,一副大師的樣子。而我和妹妹就在一旁打雜,爺爺奶奶則在燒火,讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。
經(jīng)過我們齊心協(xié)力,年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后,在菜上加一些裝飾,使那些菜色澤光耀,讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開吃了!我看了這一桌的菜,有豬蹄,有豚肉,有雞肉,還有鴨肉和魚肉,是我有些目不暇接,不知吃哪個才好。
正在大家都吃得高興的時候,妹妹提出了一個問題。她問道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,也想弄個明白,于是我也說:“對啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這么想知道,就說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。
由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑?,讓家人共同分享喜悅?!?/p>
我和妹妹聽后,恍然大悟:“哦,原來是這樣啊!”
接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書,那本書非常不錯噢。大人們就在互相敬酒,歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞著。