冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。那么以下是小編為大家準(zhǔn)備了冬至包餃子作文精選范文，歡迎參閱。

冬至包餃子作文篇1

今天是冬至，按照北方的習(xí)俗，今天要吃餃子，于是我們準(zhǔn)備包餃子。

準(zhǔn)備工作就緒，我們就急不可待地開(kāi)始包了。先拿出餃子皮，中間放一些餡，用筷子蘸上水，抹在皮的邊沿上，然后將兩邊合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)，我的小燕姐姐把餡放少了，餃子的肚子扁扁的，好像已餓的饑腸轆轆了似的；另外一個(gè)小敏姐姐餡放多了，餃子皮怎么也“合不攏嘴”；還有的使勁一捏，肚子裂開(kāi)一道大口子，趕緊請(qǐng)大人幫忙急救。大家樂(lè)得哈哈大笑，興致勃勃地爭(zhēng)著搶著包。

媽媽包得太投入了，不停地用手肘擦汗；我已經(jīng)把臉摸成“大花貓”，自己還不知道；哥哥還得意揚(yáng)揚(yáng)地說(shuō)：“我包的餃子一定吃?！?/p>

再看看盤(pán)子里的餃子，可真是奇形怪狀，形態(tài)各異呀！有的像一個(gè)小口袋的，有挺著個(gè)“將軍肚”的，還有像一艘小船的，就是少了帆；有的像沙灘上的貝殼……

餃子包好了，水也燒開(kāi)了，兩口鍋里的水不停的冒著熱氣。大家迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里，在等待的時(shí)間里，準(zhǔn)備著自己的碗，調(diào)料等。還不忘往自己的碗里散些香噴噴的大蔥，一會(huì)兒，“調(diào)皮”的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥，浮上了水面，一陣濃香撲鼻。大家望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴，急切的把餃子盛進(jìn)碗里，滿意地端著滿滿的一大碗餃子，找個(gè)地方坐下，就開(kāi)始享受自己的美味了。你看:有的姐姐捧著餃子還舍不得吃了，好像還在欣賞著自己的藝術(shù)品；有大人卻早已狼吞虎咽，碗里的餃子已經(jīng)所剩無(wú)幾了；還有的姐姐嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊嘖嘖稱贊：“好吃！好吃！真是太好吃了！”一會(huì)兒，滿滿兩大鍋餃子就被大伙掃地而光了。

今天，吃著我們自己包的餃子，覺(jué)得特別的香，也真切地感受到了勞動(dòng)中的樂(lè)趣。

冬至包餃子作文篇2

冬至的陽(yáng)光灑在地上是最長(zhǎng)的，穿過(guò)老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊，讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見(jiàn)的陽(yáng)光。

冬至在氣象上是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這一天北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)，日子就顯得珍貴。過(guò)去在黎民百姓眼中，冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，兒時(shí)也常聽(tīng)老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天，也是祭天祀祖的日子，古書(shū)中有記載，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)?！?/p>

因?yàn)榕f時(shí)冬至這一天，農(nóng)、工、商要放假休息一天，就連騾、馬等運(yùn)力也要停止勞動(dòng)休息一天。我剛剛有記憶的第一個(gè)冬至是在80年代中期，當(dāng)時(shí)的農(nóng)村依然物質(zhì)匱乏，雖然已經(jīng)改革開(kāi)放了，但人們的生活過(guò)得還是緊緊巴巴的。就是這樣，冬至這天，人們不論貧富都要擠出錢(qián)給孩子們解解饞，吃頓餃子。

記得冬至的早一天，父親和母親就會(huì)到集市上采購(gòu)一些羊肉、胡羅卜等食物，傍晚時(shí)分，就要剁肉陷、和面，準(zhǔn)備包餃子，因?yàn)槎廉?dāng)天早上就要煮餃子吃。冬至早晨，母親總是先對(duì)天地神進(jìn)行祭拜祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順后，才開(kāi)始煮子。當(dāng)?shù)谝诲侊溩映鲥伜?，必須先夾出幾個(gè)放到盤(pán)子里，供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖，同時(shí)還要擺到屋外窗臺(tái)上一碟供奉外祖母家的先祖，同等對(duì)待，同等敬奉。祭拜結(jié)束后，我們一家子才開(kāi)始吃團(tuán)圓飯。吃餃子的過(guò)程中，父親總要夾一對(duì)餃子扔到院外，意思是讓家蓄們也要嘗一嘗，因?yàn)榧倚钜矂诶垡荒炅?，讓它們也過(guò)一個(gè)美味的節(jié)日。

流傳了千百年的民俗文化，到了當(dāng)代忽隱忽現(xiàn)，有的甚至被稱為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護(hù)起來(lái)。只是可惜中國(guó)人引進(jìn)西歷紀(jì)年后，這些傳統(tǒng)陸陸續(xù)續(xù)都丟掉了，殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。

時(shí)序更迭、寒來(lái)暑往。陽(yáng)光移動(dòng)得很快，屋中的光影任憑什么力量也留不住，它不顧及你的多愁善感走到極致，然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽(yáng)在這一天折返，又向我們靠攏，讓我們?cè)诤渲兄勒湎В嗔似笈巍?/p>

冬至包餃子作文篇3

冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來(lái)和我一起包餃子，因?yàn)樾r(shí)侯，媽媽常常對(duì)我說(shuō)∶“冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉的?！?/p>

小時(shí)侯總會(huì)在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會(huì)凍掉(因?yàn)槲也粣?ài)吃餃子)?，F(xiàn)在一想起就會(huì)發(fā)笑，我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買(mǎi)來(lái)餃餡，我們?nèi)铱倓?dòng)員，開(kāi)始包起來(lái)，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個(gè)餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉(zhuǎn)開(kāi)了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著……過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說(shuō)∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子?！眿寢屨f(shuō):“每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)?！睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病，其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。

他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝鳌Ｖ两衲详?yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

我聽(tīng)后恍然大悟，原來(lái)是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會(huì)兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說(shuō)的話我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的。

冬至包餃子作文篇4

據(jù)說(shuō)在古代冬至是一個(gè)盛大的節(jié)日。人們都是放假的，會(huì)跟過(guò)年一般熱鬧。在冬至要祭祀祖先，要吃熱氣騰騰的餛飩餃子，還有諺語(yǔ)說(shuō)“冬至餛飩夏至面”，可見(jiàn)這個(gè)節(jié)日是真實(shí)存在的。在我國(guó)的北方則認(rèn)為冬至這天，是一年當(dāng)中最冷的一天，也是最適宜滋補(bǔ)的一天，所以人們會(huì)吃羊肉啊狗肉?。∫?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為狗肉羊肉有壯陽(yáng)補(bǔ)體的功效，吃了以后，冬天就不會(huì)怕冷了。

轉(zhuǎn)眼間，又是冬天了，又到冬至了。

今年的冬至，我知道了德清的冬至習(xí)俗，就是冬至上墳！感覺(jué)上這冬至和清明有些雷同，也是祭祀，也是到已故親人的墳上掃一掃。但是好像又有點(diǎn)不一樣。至少叫法不同，清明叫掃墓，冬至叫上墳。

冬至，我跟著奶奶和爸爸來(lái)到山上。我的爺爺和他的母親都葬在同一座山上，只是一個(gè)在東面，一個(gè)在北面，彼此孤零零的兀立著。西北風(fēng)刮過(guò)，呼呼地響，好像他們知道我們來(lái)了一般。

上墳，要先給年長(zhǎng)的上，所以我們一行人先來(lái)到祖奶奶的墳前，我不記得我有過(guò)這個(gè)祖奶奶，因?yàn)闆](méi)有見(jiàn)到過(guò)，所以她對(duì)我來(lái)說(shuō)，實(shí)在是太遙遠(yuǎn)了?？墒亲鳛樗暮蟠訉O，我還是很恭謹(jǐn)?shù)卦趬炃皬澭辛巳齻€(gè)禮。然后我就認(rèn)真地看起墓碑上的字，碑面上的紅漆經(jīng)過(guò)這許多年，早已掉下來(lái)了，只能勉勉強(qiáng)強(qiáng)看出上面的字跡。看著這斑駁的碑，看著這有些年歲的墳，看著墳上長(zhǎng)著的野草，感覺(jué)這墳不僅是冷清，還感覺(jué)特別的蕭瑟。我其實(shí)心里有點(diǎn)怕怕的感覺(jué)。可是這是老祖宗留下來(lái)的規(guī)距，規(guī)距不可忘記，我們要傳承，也要恪守。接下來(lái)，我跟爸爸兩個(gè)人清理了一下墳上的雜草，再給老祖宗的墳添上一層新土。

然后我們來(lái)到爺爺?shù)膲炃?，雖然我同樣沒(méi)有見(jiàn)過(guò)爺爺，但是奶奶和爸爸經(jīng)常說(shuō)起爺爺，所以感覺(jué)熟悉一點(diǎn)。我們同樣給爺爺?shù)淖∷謇砹艘幌?，然后添上一層新土?/p>

離開(kāi)祖墳，下山時(shí)，我又回頭看了看墳上新添的黃土，感覺(jué)這好像是給老祖宗們新添了一床被子，冬至以后就是小寒大寒，會(huì)很冷，如今老祖宗們有了這床新被子，估計(jì)整個(gè)冬天都不會(huì)凍壞了！

今年的冬至有點(diǎn)冷，但是我想我的先人們會(huì)睡的很安寧。因?yàn)槔淅涞亩欤亩?，以及冬至后的每一天?/p>

冬至包餃子作文篇5

今天是冬至，要吃餃子。傳說(shuō)，冬至不吃餃子，就會(huì)凍掉耳朵的。這是中國(guó)民間老百姓流傳至今的習(xí)俗。這種習(xí)俗，傳說(shuō)是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著有的《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說(shuō)有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的餃子，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習(xí)俗也由此流傳至今。今天，我們用不著用餃子來(lái)治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成為我們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食品了。

吃完早飯，我就和去買(mǎi)豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，第一眼看見(jiàn)的是，人真多啊！帶我來(lái)到賣(mài)豬肉的地方，賣(mài)肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買(mǎi)肥的還是瘦的？”問(wèn)：“瘦豬肉多少錢(qián)一公斤？”賣(mài)肉的叔叔回答：“24元一公斤?！庇终f(shuō)：“能不能便宜一點(diǎn)兒?！辟u(mài)肉的叔叔一臉為難地說(shuō)：“老大爺，不瞞您說(shuō)，今年的肉提價(jià)就高，我又是小本生意，這已經(jīng)是了，實(shí)在是不能再降了?！庇谑?，只好買(mǎi)了一斤，一共12元。

回到家，我發(fā)現(xiàn)和已經(jīng)把其它做餃子的材料準(zhǔn)備好了，就差豬肉餡了。接過(guò)肉，不大一會(huì)兒，就剁好了餃子餡，并拌上調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)，就開(kāi)始包了。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，一只手迅速拿起一張餃子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手托著，再把兩邊的皮往中間一合，然后用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個(gè)耳朵狀的餃子。旁邊的也毫不示弱，只見(jiàn)她沉穩(wěn)老練，不慌不忙，動(dòng)作麻利地也很快包好了一個(gè)漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進(jìn)行一場(chǎng)無(wú)聲的比賽呢！我在一旁也不禁 看得眼花繚亂，心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會(huì)兒，一鍋拍餃子就包滿了，樂(lè)呵呵地把一個(gè)個(gè)餃子放入開(kāi)水鍋中。沒(méi)多大一會(huì)兒，一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說(shuō)：“吃餃子了！吃餃子了！”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾?。我吃第一個(gè)餃子的時(shí)候就覺(jué)得非常好吃，就連也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直夸：“嗯，香，好吃！”笑瞇瞇地說(shuō)：“彤彤，吃了的餃子，今年就不會(huì)凍耳朵了?！蔽乙惨槐菊?jīng)地說(shuō)：“那也不會(huì)凍耳朵了！”我們?nèi)叶奸_(kāi)心地笑了。

冬至包餃子作文篇6

星期天，媽媽心血來(lái)潮，想給我們包餃子吃，我和弟弟就開(kāi)心的要求一起幫忙。

奶奶買(mǎi)回餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈，然后瀝水晾干，再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫，放些鹽、雞精、油等調(diào)料，再進(jìn)行攪拌，這樣餃子餡就成了。

接著，就開(kāi)始包了，這還是我第一次包餃子，媽媽耐心的做了示范，先把餃子皮放在手掌心，加一勺餡，中間對(duì)折捏一下，然后兩邊封口捏緊。媽媽說(shuō)外皮一定要包緊，要不然煮的時(shí)候餡就會(huì)長(zhǎng)出小腿跑出來(lái)。

按照媽媽教的步驟，我的第一個(gè)成品出來(lái)了，扁扁的，根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個(gè)，捏了個(gè)“工”字型的，之后熟能生巧，做出了許多各種形狀的餃子，媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手。這時(shí)，我突發(fā)奇想，偷偷做了一個(gè)空餡的餃子，心想，誰(shuí)吃到了它可就中大獎(jiǎng)了。

經(jīng)過(guò)大家的不懈努力，終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水，放下鍋煮。不一會(huì)兒，每人一盤(pán)就端上桌了，“哇，太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個(gè)餃子，醮點(diǎn)醋，口感真是太棒了。我吃過(guò)百吃不厭的牛排，吃過(guò)萬(wàn)人喜愛(ài)的漢堡，原來(lái)，吃的還是通過(guò)自己的辛苦勞動(dòng)換來(lái)的這盤(pán)餃子。突然，弟弟好像與一個(gè)餃子干上了，他一夾，它一滑，來(lái)回了幾個(gè)回合，終于夾起來(lái)，他吃進(jìn)去后，皺起眉頭，說(shuō)：“這個(gè)餃子怎么是只有皮沒(méi)有餡的呀?！拔夜笮ζ饋?lái)：”這是我給你準(zhǔn)備的驚喜呢，你中獎(jiǎng)啦!“

包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻也費(fèi)功夫。它是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，蘊(yùn)含了許多中國(guó)文化在里面。當(dāng)然了，也是我的最?lèi)?ài)!

冬至包餃子作文篇7

冬至到了，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說(shuō)包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過(guò)來(lái)包餃子。我高興的說(shuō)：“我們也學(xué)包餃子，媽媽同意了。

我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動(dòng)面粉和面，我照媽媽說(shuō)的做，可是一會(huì)兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來(lái)看媽媽和面時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單，現(xiàn)在覺(jué)得真難??！在媽媽的指導(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。

第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。

第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長(zhǎng)條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個(gè)一個(gè)小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可一到我手上，它們就變得不聽(tīng)話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽(tīng)使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說(shuō)：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說(shuō)：“挺好，挺好”。聽(tīng)著她們的鼓勵(lì)，真希望搟得一個(gè)比一個(gè)好。

第四步就是學(xué)包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個(gè)，要少放一點(diǎn)餡，我捏好一看，沒(méi)漏餡，可放在那，就像一個(gè)半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來(lái)，他讓我拿起一個(gè)面片，放上餡，然后把皮合起來(lái)，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽說(shuō)我有進(jìn)步，我心里美滋滋的。

在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時(shí)，鍋里的水也燒開(kāi)了，我還學(xué)著大人的樣子煮水餃，一會(huì)功夫，一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子就端了上來(lái)，我吃了一個(gè)水餃，覺(jué)得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開(kāi)心??！

冬至包餃子作文篇8

每年冬至都要包餃子，不過(guò)今年冬至的餃子特別有意義，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子，很開(kāi)心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃，其實(shí)，包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢！今天，爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_(kāi)過(guò)餃子店，做過(guò)餃子，所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范，我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮，用食指沾了點(diǎn)水，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō)：“餃子皮上不能全涂上水，那就太濕了，不好粘?。　币粋€(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮后面，兩個(gè)大拇指成八字形，然后用力一壓，突然，餃子皮破了一個(gè)洞，原來(lái)，我的肉陷兒放得太多了，壓的時(shí)候，里面本來(lái)就沒(méi)有空間，再一壓，里面就膨脹起來(lái)，皮就破了。

爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒(méi)有味道，不好吃了。后來(lái)，我不甘心做不好，就又做了一個(gè)，終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤(pán)。爸爸看見(jiàn)我做的，就笑著說(shuō)：“現(xiàn)在又不是夏天，你干什么把餃子皮開(kāi)著，讓肉陷兒透氣呀？”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊！聽(tīng)了爸爸這句話，我低頭一看，怎么餃子皮都開(kāi)口了？然后就怎么也高興不起來(lái)了！雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。

吃著自己包的餃子過(guò)冬至很新幸福，雖然很累，但是很開(kāi)心，我學(xué)會(huì)包餃子了，這是我努力勞動(dòng)的成果。

冬至包餃子作文篇9

“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

星期天，正好表妹也在我家，媽媽買(mǎi)回肉餡、韭菜，開(kāi)始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我?guī)湍脝?？”媽媽笑著說(shuō)：“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過(guò)來(lái)，不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖，搟起了餃子皮。“媽，你看?！薄澳阕屩c(diǎn)妹妹，那你包餃子吧！”

我更高興了，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把一個(gè)餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對(duì)折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞，餡漏了出來(lái)，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對(duì)折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說(shuō)。媽媽看了看說(shuō)：“做事要有耐心，遇到困難要找原因?！甭?tīng)了媽媽的話，我又包了兩個(gè)，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說(shuō)：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來(lái)，只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。

包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開(kāi)心。