2021年端午節(jié)的習(xí)俗優(yōu)秀作文5篇
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的一個(gè)節(jié)日，而在這一天，差不多家家戶戶都會(huì)吃上一個(gè)大大的裹蒸粽，2021年端午節(jié)的習(xí)俗優(yōu)秀作文有哪些?一起來看看2021年端午節(jié)的習(xí)俗優(yōu)秀作文5篇，歡迎查閱!
2021年端午節(jié)的習(xí)俗優(yōu)秀作文1
傳說古代愛國大詩人屈原在五月初五被逼投汩羅江自盡，人們用箬葉包了糯米飯，投進(jìn)江中祭祀屈原，這種祭祀活動(dòng)一年一年流傳下來，漸漸成為一種風(fēng)俗。為了紀(jì)念他定于農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié)。
端午節(jié)有很多特殊的習(xí)俗：賽龍舟、掛艾葉菖蒲、吃五黃、最少不了的就是包粽子了。今天我跟隨牛通社的記者們一起來到德清，親自體驗(yàn)了會(huì)包粽子的趣味。
小竹林里小記者和家長們圍桌子站著，桌上擺放著一盤伴著醬油的糯米，一碟醬油肉肥瘦相間，另一盤白糯米和一盤蜜棗。粽子根據(jù)餡料的不同分成很多口味，我們今天包的有咸的肉餡和甜的蜜棗餡兩種。還有碧綠的箬葉，放大版的竹葉。做粽子首先要選上等的箬葉，那綠綠的箬葉散發(fā)出陣陣淡淡的清香，仔細(xì)聞一聞?wù)孀屓诵臅缟疋?。我挑了一張又寬又長又綠的箬葉放在手心，在葉尖三分之一處向內(nèi)卷緊，形成一個(gè)圓錐形加進(jìn)醬油糯米，用手輕輕的壓緊米粒再加一塊肉再放第二層米壓緊，接著將尾部箬葉向內(nèi)包裹著封口，不讓米粒掉出一顆來。最后用線將粽子來個(gè)“五花大綁”，箬葉被綁的來嚴(yán)嚴(yán)重重沒有一點(diǎn)空隙，打上死結(jié)，一個(gè)豐滿的“三角粽”就大功造成了?？粗野聂兆酉駛€(gè)胖娃娃，真可愛。我多想再多做幾個(gè)帶給外公外婆吃呀!可惜我包的成品不多，一個(gè)被我捏破了、一個(gè)沒扎緊散了。“哎，前功盡棄了。”我埋怨道。我的粽子只剩下那只“胖娃娃”了。終于又完成了一個(gè)迷你粽，一口粽，只比大姆指粗一點(diǎn)點(diǎn)。太高興了我提著粽子還合了影。
滿載豐收成果的我們一到家，就開始下鍋煮粽子，我迫不及待在廚房里等著粽子的出爐。隨著鍋里水的沸騰，一股箬葉的清香又一次撲鼻而來。過了好久我品嘗著親手包的粽子，還和媽媽包的蜜棗粽比開了。
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農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。
端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。端午節(jié)來源于屈原的故事：愛國的詩人屈原出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意，但是沒有被國王采納，反而被逐出宮中。他氣的不得了，跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。
后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原，才每年都過端午節(jié)。今年我正好在家，媽媽就叫我來一起包粽子，包粽子這對(duì)我可算是一項(xiàng)艱難的任務(wù)呀!抓二撓腮不知如何是好，怎么辦，怎么辦，這是一向自信的我犯了難。媽媽在一旁笑道：哈，平時(shí)的自信到哪去了?哎之前媽用豬肉切成5公分條，用醬油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸過肉的醬汁加鹽拌勻，停置10分鐘后再拌到均勻?yàn)橹?粽葉2張背背相對(duì)，由葉蒂1/4處折成一直角匙狀，取約2匙米鋪在葉匙內(nèi)，肉條直放其中，再鋪2匙米蓋滿肉條，托葉匙的手要保持開頭，配合另一手的動(dòng)作;將粽葉剩余部分由米末處折蓋上去在折處把兩邊的角折好。粽身由托葉的手全部握住，中一手將蓋葉部分捏合折下;用草繩將折葉處繞緊扎好，再繞扎整個(gè)粽身;粽子全部包好后放在大鍋中，放入冷水用大火煮滾后改用中小火續(xù)煮4小時(shí)，熄火燜1小時(shí)這樣美味的粽子就做好了。
我還聽爸爸說過粽子的來歷：過端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國的詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國時(shí)代楚國的三閭大夫，眼見國家處于危難之中，卻無法挽救，他日夜憂愁，最終投汩羅江而亡。楚國民眾知道后十分憂傷，駕船奮力營救，為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉，他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚蝦趕跑;還用粽葉包米飯作成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。
年年歲歲，這個(gè)習(xí)俗便流傳下來，這就是端午節(jié)劃龍舟、包粽子的由來。哎原來包粽子還有這么多學(xué)問那，看來我們只有好好學(xué)習(xí)才能跟上時(shí)代進(jìn)步的步伐。
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端午節(jié)到了。爸爸出差還沒有回來。媽媽說：“咱去姥姥家吧，姥姥家人多而且很熱鬧?！蔽衣犃艘院缶蛣e提多開心了，太好了!去姥姥家嘍!
到了姥姥家門口，抬頭就看見門上插了一株草，葉子的形狀有點(diǎn)像菊花葉，顏色發(fā)白。我很好奇，湊上去聞一聞，嗯!有一種說不出的味道。我說：“姥姥，你們家門上插的是什么草呀?”姥姥說：“這個(gè)呀，是艾草，是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。每當(dāng)端午節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都要在自家門上插上艾葉還有大蒜什么的，象征著驅(qū)蚊驅(qū)蟲的。”
一進(jìn)門滿屋彌漫著清香的粽子味道。我跑到廚房一看，啊!一大鍋煮好的粽子，靜靜的躺在那里，好像就等我品嘗呢!
我看這一鍋粽子有點(diǎn)與眾不同，便問：“姥姥，你家的粽子怎么和其他的不一樣啊?”
姥姥說：“當(dāng)然了，這是你舅媽自己包的，超市里買的可無法相比!你舅媽昨天包的一下午，我又煮了半晚上，熟了以后就悶在鍋里，現(xiàn)在溫溫得吃正好呢!就等妮妮寶貝兒來吃呢!”說著，姥姥從鍋里拿了一個(gè)剝開遞給我，粽子很軟，糯米、蜜棗、花生融為一體，白白的糯米已被蜜棗染成了糖色。我迫不及待的就是一大口。蜜棗的甜，花生的香，糯米的粘軟，在我的嘴里直打架，仿佛是在說：“是我的味道好，是我的味道好?！?/p>
我滿嘴粽子含混不清的問：“姥姥，為什么端午節(jié)都要吃粽子呀?”
姥爺趕緊說：“過端午節(jié)是紀(jì)念屈原的，屈原是戰(zhàn)國時(shí)期楚國的一位愛國詩人，因自己的理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)，而感到絕望，最終在五月初五這一天投了汨羅江。人們熱愛這位詩人，怕河里的魚蝦吃屈原的遺體，就煮米飯撒在江水里，趕快劃著舟打撈屈原的遺體。因此，后人為了紀(jì)念屈原，就在五月初五這一天，吃粽子，劃龍舟。所以就有了 端午節(jié)。”原來如此。
我在姥姥家玩得好開心呀!和侯騰哥哥打羽毛球，和舅媽斗嘴，在姥姥床上撒嬌，聽姥爺講故事。不知不覺已經(jīng)晚上9點(diǎn)半了，我和媽媽依依不舍的離開了姥姥的家。臨上車的時(shí)候，姥姥還從窗戶里探出身子說：“到家給我來個(gè)電話啊!”
回家的路上，五顏六色的霓虹燈在面前閃耀。透過車窗我看到街道兩旁，到處是人流涌動(dòng)，賣小吃的，賣瓜果的，真熱鬧!我在想，今天過得真開心，同時(shí)也讓我懂得了端午節(jié)的習(xí)俗和來歷。插艾葉，賽龍舟，包粽子，真有趣!
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中國的農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又名端陽節(jié)、重午節(jié)。端午節(jié)是中國二千多年的舊習(xí)俗，中國人為什么要過端午節(jié)呢?這里有著不少的傳說，最著名的的就是為啦紀(jì)念中國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一。兩千多年來，每年的農(nóng)歷五月初五就成為啦紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競(jìng)渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已有兩千多年。
千百年來，屈原的愛國精神與感人詩辭，深入人心。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾從此把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡與吃粽子等，與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大，始于春秋戰(zhàn)國的端午節(jié)也逐步傳播開來，成為中華民族的節(jié)日。
過端午節(jié)，中國各地有很多習(xí)俗。每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。
懸鐘馗像：鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。在中國中部的江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。鐘馗與一個(gè)離奇?zhèn)髀動(dòng)嘘P(guān)，相傳中國唐代(618年—907年)的皇帝病中夢(mèng)見一大鬼捉一小鬼而啖之，自稱鐘馗，醒后令畫家吳道子描成畫像，相貌兇殘丑陋，以為打鬼、驅(qū)邪、除祟之用。
掛艾葉菖蒲：在端午節(jié)，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中，剪為虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭(zhēng)相佩戴，以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅(qū)魔祛鬼之神效。
賽龍舟：據(jù)說中國古代百姓因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡，是為龍舟競(jìng)渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體。
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一年一度的端午節(jié)又到了，作為中國四大節(jié)日：春節(jié)、清明、端午、中秋之一，端午節(jié)毫無疑問是其中最有“熱”感的節(jié)日。
作為進(jìn)入盛夏前的一個(gè)節(jié)氣，端午節(jié)顯然是每年真正感受夏天的日子，此時(shí)在城市，端午節(jié)的三天假日，可能會(huì)讓很多人思考出去找個(gè)陰涼的地方散一下心，而在農(nóng)村，端午節(jié)確是一個(gè)忙碌的節(jié)日，因?yàn)樵谥袊N(yùn)含豐富的農(nóng)耕文化之中，端午節(jié)代表著夏收秋種。
在過去的北方，每年過端午正是新麥下來的時(shí)候，此時(shí)很多人都很期盼這個(gè)日子的到來，因?yàn)槟軌虺缘叫蔓溩龅母鞣N食品。而在過去的南方，端午節(jié)卻是另外一種糧食水稻收獲的季節(jié)，新打下來的水稻碾成了大米，過節(jié)的前一天正好能夠包成粽子，然后美美吃上一頓。
此刻，南北差異已經(jīng)沒有那么大，端午節(jié)吃粽子，這是全中國人民的一大傳統(tǒng)習(xí)俗。
中國人端午節(jié)吃粽子的歷史由來已久，傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的，此時(shí)那一天人們互相送粽子作為對(duì)屈原的紀(jì)念。
粽子還是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
據(jù)說，早在晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品?？墒窃诋?dāng)時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。晉朝人周處《岳陽風(fēng)土記》之中就記載道：“俗以菰葉裹黍米……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍?！?/p>
到了南北朝時(shí)期，中國出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。此時(shí)這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。此時(shí)在元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，之后又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一向到這天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，中國的南北差異也還是存在的。北方多包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
今年，你準(zhǔn)備吃啥粽子呢?
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