初夕夜晚，按往年習(xí)慣要包餃子。接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)除夕包餃子作文，希望對(duì)你有幫助。

　　除夕包餃子作文篇1

　　今天是除夕，一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家，奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

　　按照風(fēng)俗今天要包餃子，奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了，就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。奶奶問(wèn)：“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了，好了，別爭(zhēng)了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。

　　于是開(kāi)始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子，爸爸、媽媽、叔叔、包餃子，嬸嬸搟餃子皮兒，哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里，放上蔥、姜、鹽，倒上香油，順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái)，真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩子，切成小塊，再把小塊制成約兩厘米的圓餅，然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上，皮邊對(duì)齊，兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠，整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒，可就是搟不圓，有時(shí)面還粘在搟杖上，嬸嬸告訴我撒上一些干面，均勻用力，一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對(duì)齊，兩手一用力，餃子形狀成扁的了，餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。

　　大家分工合作，很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。

　　除夕包餃子作文篇2

　　今天是12月29日，是除夕。聽(tīng)，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧!

　　現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)啊!看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!

　　要開(kāi)始包啦!我挽起袖子，摩拳擦掌，對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開(kāi)始!”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點(diǎn)水，慢慢地涂抹在它的四周，因?yàn)檫@樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開(kāi)了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時(shí)候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開(kāi)裂的地方，捏緊。終于好了!我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個(gè)了!不行，我還得加油啊!我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來(lái)……

　　包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒啊!最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……

　　除夕包餃子作文篇3

　　春節(jié)到了，年三十晚上，我看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子，我挺好事的，也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下，爸媽終于答應(yīng)了。

　　我先觀察了一陣，看見(jiàn)媽媽一手拿面皮，一手用勺子舀上餡，然后用手輕輕一對(duì)，一個(gè)餃子就包出來(lái)了。“啊，原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊!”我心里嘀咕道。于是，我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。

　　我先把面皮放到手里，用勺子舀上餡，然后兩手使勁一對(duì)，哎呀，“餡老弟”不甘心受“壓迫”，“哧”地跑到外面來(lái)了，而且面皮上還出現(xiàn)了一個(gè)洞，似乎在咧著嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來(lái)。媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“一開(kāi)始學(xué)著包餃子，得先少放點(diǎn)餡，把面皮捏緊時(shí)，用力要均勻才行。”媽媽邊說(shuō)邊拿起面皮給我示范。我專心致志地看著，并小心翼翼地捏著面皮跟著實(shí)習(xí)。功夫不負(fù)有心人，忙活了一陣，一個(gè)像模像樣的餃子終于包好了!我高興地連蹦帶跳。

　　晚上，全家人圍坐在一起，吃著自己親手包的餃子，我心里格外高興。這不僅是享受過(guò)節(jié)的快樂(lè)，而且還又學(xué)了一手本領(lǐng)，我能不高興嗎?

　　除夕包餃子作文篇4

　　親愛(ài)的朋友你們好，你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō)兩個(gè)字：“不會(huì)!”嘿嘿，其實(shí)我也不太會(huì)。

　　這是今年的最后一天，我和幾個(gè)小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光，玩的好高興好高興啊!可琦的媽媽打電話讓她回家，其余小朋友也回家了。

　　當(dāng)我回到屋里的時(shí)候，媽媽正開(kāi)始包餃子呢，我趕緊洗干凈了手對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我們一起包餃子吧!”“好啊!”媽媽爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，沒(méi)想到真動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不容易?？刹荒苄∏瓢溩舆@件事呀。

　　在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時(shí)候說(shuō)：“開(kāi)始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“這餃子可不好包呀!”我說(shuō)：“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著，又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡，開(kāi)始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油：“加油!我捏，我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒(méi)想到我越加工越糟糕，算了，交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。“沒(méi)事，再包!我就不信包不好!”我又拿起一個(gè)餃子皮，這次少放了一點(diǎn)餡，我捏，我還捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?這次雖然沒(méi)有漏餡，但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢!有進(jìn)步，再包第三個(gè)。我再捏!這一回總算包了一個(gè)像樣的餃子，媽媽笑了，我也笑了起來(lái)。

　　在餃子快要包完的時(shí)候，媽媽讓我包了幾個(gè)紅糖包，如果誰(shuí)吃到了，就說(shuō)明那個(gè)人有福。我真希望我吃到它，誰(shuí)不希望自己有福呀!

　　最后餃子包完了，我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了!

　　“噼里啪啦”飯前的鞭炮點(diǎn)完了，終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件無(wú)比快樂(lè)的事。

　　今年這個(gè)包餃子的除夕夜我過(guò)的很快樂(lè)，你們呢?明年沒(méi)事也幫父母包包餃子吧!

　　
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