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我愛家鄉(xiāng)的桂圓肉作文

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我愛家鄉(xiāng)的桂圓肉作文

  家鄉(xiāng)的桂圓肉記載了我的童年歡樂,也記載了家鄉(xiāng)的興衰盛變,它就像一本史冊(cè),記載了一切一切……

  我愛家鄉(xiāng)的桂圓肉

  我的家鄉(xiāng)是個(gè)不太富裕的小縣城“博白”,她物產(chǎn)豐富,其中最為有名的是桂圓肉,遠(yuǎn)近聞名。桂圓,又稱龍眼,它個(gè)頭大,金黃透亮,味道清甜、甘美,鐵質(zhì)豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等。還記得小時(shí)侯第一次回老家時(shí),奶奶做了一碗紅豆圓肉銀耳湯。那種味道,我至今都忘不了。那就是因?yàn)槔锩婕恿艘恍┫嗝财狡降墓饒A肉。

  夏天到了,一串串圓溜溜像佛珠一般的龍眼成熟了,它的外皮是黃褐色的,果脯晶瑩剔透,輕輕一咬,汁水從果肉里擁出來,甜津津的,特別好吃。傍晚一到,大人坐在龍眼樹下的藤椅上喝茶、聊天、乘涼,小孩在樹下嬉戲玩耍。

  龍眼的用途很多,可以生吃,可以制成罐頭,可以曬成龍眼干。它是保健珍品,富含豐富的蛋白質(zhì),維生素及可溶性糖份,聽說還有抗衰老、抗癌、增強(qiáng)免疫和養(yǎng)顏抗衰老作用呢。


桂圓肉

  老家盛產(chǎn)桂圓肉,農(nóng)戶家家都做桂圓肉生意,由于品質(zhì)好,銷路廣,大家掙了不少錢,從此走上了富裕之路;家鄉(xiāng)人還有吃桂圓肉習(xí)慣,新年時(shí)吃桂圓肉煲雞,端午節(jié)吃桂圓肉豬肉棕,八月十五邊喝桂圓肉銀耳湯邊吃月餅……

  家鄉(xiāng)的桂圓肉記載了我的童年歡樂,也記載了家鄉(xiāng)的興衰盛變,它就像一本史冊(cè),記載了一切一切……

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