吃年夜飯作文850字(通用6篇)

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吃年夜飯作文850字篇1

年夜飯是過大年最重要的年俗。一般，北方包餃子，在南方則要燒一桌豐盛的佳肴，這是南北不同的過年的習(xí)俗。今年，我們家去著名的樓外樓吃了一頓有特殊意義的年夜飯。

去年過年，我就問媽媽，“明年我們?nèi)峭鈽浅阅暌癸?，好?“媽媽不解的問：“為什么?”我說：“這是個秘密!”

為什么要去樓外樓吃年夜飯，而不是在家吃團圓飯呢?這還要從我的爺爺說起。爺爺名叫陶海明，今年75歲了，他曾在樓外樓工作了45年，是國家特一級烹飪大師。以往，我們都在家里吃年夜飯，今年我們決定給他一個驚喜，去他曾經(jīng)工作過的樓外樓吃年夜飯。

除夕那天，爸爸特意開了一輛七座車，帶著一家人一起來到了建在白堤上、孤山邊的樓外菜館。它的外觀是中國古典建筑，非常精致、有特點。走進大廳，迎面的屏風(fēng)上寫著“2018歡度春節(jié)”幾個大字。剛走到包廂里，就看到墻上掛著宋代詩人林升的《題臨安邸》。原來，樓外樓的名字就來自于詩中的名句“山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休”。今天我們所熟知的西湖邊的樓外樓，并不是從宋代延續(xù)下來的，它始建于清朝末年，也有一百多年歷史了。

今天的年夜飯，我們享用的美食，除了有幾道傳統(tǒng)的杭州名菜——龍井蝦仁和西湖醋魚外，還有許多創(chuàng)新的菜肴。當(dāng)我們正吃著豐盛的團圓飯時，包廂里又來了好多人來拜年，他們有的是爺爺過去的老同事，有的時爺爺?shù)耐降?。爺爺一一的給我們介紹。這些叔叔阿姨說，爺爺在這里工作了幾十年，曾給周恩來等老一輩國家領(lǐng)導(dǎo)人做過國宴，被人稱為“醋魚大王”。他的徒弟們也都是烹飪大師。退休后，爺爺還經(jīng)常給準(zhǔn)備國宴的廚師們做技術(shù)指導(dǎo)。在G20杭州官方宣傳片里，也有我爺爺烹飪杭州傳統(tǒng)名菜的身影。聽著他們講的故事，看著窗外萬家燈火，我們共同舉起了祝福的酒杯，祈盼在新的一年里祖國更加繁榮昌盛，家庭更加和諧幸福，長輩們更加健康快樂。

這頓特別的年夜飯，既讓我認(rèn)識了爺爺作為大廚的好多故事，也讓我重新認(rèn)識了樓外樓這座歷史悠久、名揚中外的江南名樓。

吃年夜飯作文850字篇2

大年三十那天，我和媽媽早早地吃完飯，去菜市場買菜了。之所以要去買菜，是因為今晚有客人來我們家，我們得準(zhǔn)備一桌豐盛的年夜飯，給他們品嘗品嘗，不然，哪好意思啊!

買完菜回到家，我洗完手，趕快幫媽媽把胡蘿卜切成丁。我先幫它洗了個“冷水澡”，好讓它干凈點，再給它脫掉了外衣。好啦!現(xiàn)在在應(yīng)該讓它變成小小胡蘿卜了!咋滴還敢跑?沒門!老虎不發(fā)威你當(dāng)我是病貓啊!我一只手把胡蘿卜緊緊地摁在墊板上，另一只手手起刀落，咔嚓咔嚓幾刀，胡蘿卜馬上成段了。嗯，現(xiàn)在該讓你“減減肥”了!哈哈，胡蘿卜似乎也在想：正合我意。所以，我沒怎么費力氣幾刀就把它弄趴下了，胡蘿卜現(xiàn)在都成條了。接著再橫切，這樣胡蘿卜就成丁了，咔咔……終于一根胡蘿卜變成了一碗蘿卜丁了，我把蘿卜丁用水清洗一下，這樣就OK啦!

馬上開始干其他活兒了，媽媽安排我和爸爸合伙把菠蘿切丁并掏空，因為她要做菠蘿炒飯，而且要用掏空的菠蘿來裝。這可難倒我了，好在爸爸有辦法，我在邊上幫他打下手。只見爸爸一刀就把菠蘿切成了兩瓣，然后讓菠蘿果肉朝上，再用水果刀從上到下一層一層往下切，遇到不好下刀的地方，爸爸就用勺子來“開路”，我在邊上看得聚精會神，偶爾也幫忙拿個水果刀、遞個碟子。不一會兒爸爸把果肉都挖出來了，菠蘿香甜誘人的味道撲面而來，刺激著我的味蕾，我的口水的都快要流出來了。媽媽看著我嘴饞的樣子，會心一笑，只得讓我先嘗嘗味道?？蛇@是年夜飯要用的，我可不能吃太多。哇!真好吃，那個味道酸甜可口、直沁肺腑，好吃得簡直讓我停不下來。媽媽在邊上準(zhǔn)備著其他的食材，我立即給她送上一口菠蘿，她對著我笑了。

今年的大年三十，媽媽準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯，有“比翼雙飛”“松鼠鱖魚”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴，當(dāng)然最重要的是這是我們一家人自己動手準(zhǔn)備的，在這過程中我深深體會到了一家人團團圓圓的美好與幸福。

吃年夜飯作文850字篇3

“年夜飯”，顧名思義，是指大年三十的晚上，一家人圍坐在一起，團團圓圓地吃一頓可口美味的飯。自然，“年夜飯”必定是一年當(dāng)中全家最重要的一頓了，可我家鄉(xiāng)的“年夜飯”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦!

大年三十的早上，六點多鐘，天才蒙蒙亮，一家人就開始準(zhǔn)備年夜飯了。我跑到廚房一看，真熱鬧啊!爺爺在剁臘肉，奶奶在切菜，媽媽和姑姑在一起忙活著選菜、洗菜……廚房的地板上放著幾個盆子，里面裝得滿滿的;灶臺上，兩個鍋在冒著煙，我聞了一下，香噴噴的!灶臺旁的電飯煲也沒有閑著，兩個電飯煲都在煮飯，我問奶奶：“奶奶，為啥煮兩鍋飯啊?我們吃不了那么多的?！蹦棠涕_心地回答到：“吃不完才好，年年有余嘛!”

在廚房轉(zhuǎn)悠了一圈，我自知幫不上忙，便去客廳玩了?？蛷d里的人越來越多，姑姑、姑丈、表哥、表弟相繼來了。我突然想起來：大家中午一起吃團圓飯?！半y怪啊!”我自言自語道。

終于開始吃飯了!我們和爺爺奶奶、爸爸媽媽、姑姑姑丈、表哥表弟圍坐在餐桌前。我看了看餐桌，哇!好多美味的菜?。号Ｈ狻⒀蛉?、雞鴨魚、蝦、肉丸、竹筍……我數(shù)了數(shù)，一共有18個菜。開動了，我們幾個小孩子都只顧吃自己喜歡的菜，不亦樂乎。這時，我聽到爸爸向爺爺奶奶敬酒了，感謝爺爺奶奶一年的辛勞，祝兩位老人身體健康!于是，我也端起飲料，分別向長輩們送祝福。開心的年夜飯時間，大人們暢談一年的收獲，規(guī)劃新的一年，我們小孩子們打打鬧鬧，好不熱鬧!聽著長輩們的言語，我心里也暗下決心：新的一年一定要努力哦!

飯后，看著大人們坐在火爐邊聊天，其樂融融，又看著表哥和弟弟們熱火朝天談?wù)搫赢嬈臉幼?，再想想剛才大家吃年夜飯的情景，我突然明白了：“年夜飯”—團圓飯，家人在這一天放下一年的辛勞，全家團聚，總結(jié)過去，展望未來，這就是“年夜飯”的核心!

雖然，我家的“年夜飯”是團圓的，但是，其實在這一天，還有很多的不同崗位的工作人員還在堅守崗位，為我們的幸福生活默默守候!我希望那些在外努力打拼的人們明年和家人們不止“心圓”，而是真正能和家人圍坐一起，吃一頓真正的“年夜飯”!

吃年夜飯作文850字篇4

過新年啦，去奶奶家的小路上掛滿了紅黃相間的燈籠，暖暖的燈光照亮了新年夜晚的每一個角落，指引著我朝奶奶的家里前進。路邊的樹木隨著汽車飛馳，快速退去，道路上嬉戲的雞鴨鵝等小動物似乎感受到了我歸心似箭的心情，都紛紛為我們讓道。遠(yuǎn)方乳白色的炊煙從一座座小院里升起，流動的白色在瓦灰和綠色中彌漫升騰，伴隨著落日余暉如水墨畫一般充滿著靈性與韻味，奶奶家的團圓飯也在炊煙的飄舞中開始了。

親人朋友們都陸陸續(xù)續(xù)地趕來了，我們幾十個人圍著一個大大圓桌坐了下來，這時爸爸開始按順序介紹說這是表舅舅，這是堂哥，這是太奶奶……最后爸爸指著我旁邊一位大約十歲左右的孩子說：“雨赫，你該叫他小爺爺?！薄笆裁?”我一臉驚訝，想到竟要稱一個個子比我還矮的小孩為“爺爺”，我完全不敢相信，腦子里一大堆疑問升起，我能感受到我的五官都扭曲了。爸爸似乎看出了我的疑惑，只見爸爸滿臉笑容地說：“別看他小，他可是爺爺那輩的輩份哦，也就是他的名字里有你爺爺?shù)摹叭稹弊?所以論字輩他就是你的小爺爺”我恍然大悟，撓撓頭發(fā)站起身來尊敬地叫了一聲“小爺爺好!”大家都笑了起來，我和“小爺爺”也笑了。

隨著大家的笑談和問候，一道道佳肴從廚房里端了出來，有雞翅、豬肉、魚湯、青菜、竹筍……奶奶夾給我一個雞翅，我一口咬下去，脆脆的皮一下子裂開來，油汁和雞肉的香味溢滿了整個口腔，仿佛千萬只小手輕輕地?fù)崦业纳囝^，癢癢的。吞下雞肉，嘴里香味四溢，舒服極了。我忙夾了一個給爸爸，爸爸心領(lǐng)神會，又夾一個雞翅給奶奶，奶奶夾一個雞翅給媽媽……不一會傳到爺爺那里了，一向嚴(yán)肅的爺爺笑著說：“怎么，幾十人吃一盤雞翅?”我們又哈哈大笑起來。

團圓飯在大家笑聲中結(jié)束了，但嘖嘖的贊嘆，淡淡的菜香和濃濃的親情卻還在屋子里回蕩，此時我不禁想起了那句“陪伴是最長情的告白”，愿天底下每一位在外的游子都能回家陪親人吃一頓幸福團圓飯。

吃年夜飯作文850字篇5

誰的笑容燦如春花?誰的安慰暖如春陽?誰的關(guān)心細(xì)似春雨?不等你回答，我定會不假思索的告訴你，是她!

忙碌的身影

“啪!“循聲我便飛奔進廚房，映入眼簾的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危險的玻璃碎片。我忙說：”我來幫你吧!“她緩緩抬起頭，額頭上除了歲月留下的一道道溝壑以外還有密密麻麻的汗珠。她嘴角微動，露出一抹笑容，虛弱地吐出幾個字：“不用了。”她趕我走，我卻只是倚靠在門框上并未走遠(yuǎn)，默默地注視著她的身影，不斷穿梭在專屬于她的“戰(zhàn)場”。我再一次對她說：”我來幫你吧!“她回過頭來，又是那抹笑容，還是那句話：”不用了?！八又f：”你去玩一會兒吧!”我無可奈何地走出去了?；仨?，只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐，把這個“戰(zhàn)場”留給她一人。

幸福的笑容

大約半個時辰后，年夜飯都擺上了餐桌，菜式琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。其中倍受我青睞的有美味可口的羊肉，香味撲鼻的魚肉，柔嫩爽滑的豬頭肉，佐以顆粒飽滿的米飯，熱氣騰騰的饅頭，真讓人垂涎三尺啊!看到這些香氣四溢的美食，我以迅雷不及掩耳之速將這些美食消滅的一干二凈。不經(jīng)意的抬頭間，看到的是她默默立在窗邊的一個瘦弱的背影，我走上前去問他為什么不吃，她只是露出一個幸福的笑容說：“我飽了。”在看到她笑容的那一刻，我似乎明白了許多，許多從未讀懂的，一切都只在她的笑容中。

疲憊的身影

年夜飯后，她獨自去洗碗。我依舊倚在門框，看著她的身影。我看到她現(xiàn)在的身影中又多了一絲疲憊，但那只是身體上的，她的心中永遠(yuǎn)充滿著幸福、滿足、開心。哪怕她的身體已是疲憊不堪，但她的心靈永遠(yuǎn)是充滿朝氣、純潔無瑕的。忽的一剎那，她差點摔倒在地上，我一個箭步?jīng)_上前去想要扶起她，她卻推開我，并沒有說話。我明白了，我明白了，一切我都明白了，今天是她——我的母親的主場，她想用自己的雙手讓我過一個開心，快樂，意味深長的年。

幸福的年，熱鬧的年，快樂的年，傷心的年，而我過的這個年，卻是無法用任何語言來形容。這個年，我懂得了許多許多。

——后記

吃年夜飯作文850字篇6

歷年來，我們的年夜飯都是在酒店里，總是匆匆一聚，吃完就散，都沒有傳統(tǒng)過年的熱鬧氣氛，過年前剛好新家喬遷，所以今年我們在自己新家過第一個新年!

在客人還沒到時，我們一家三口就已經(jīng)開始忙活起來了，我和爸爸媽媽分工合作洗菜，我挑的是我最愛吃的魷魚，清理魷魚得給它剝皮，這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出，好像故意跟我作對，不讓我把它的“皮外套”脫下，最終我費了九牛二虎之力，終于把魷魚先生的“皮外套”脫下，并且剪開后把里面的“襯衣”和內(nèi)臟全清理了，最終把它洗的白白凈凈的放入盤中，等著今晚成為一道我最愛的美味吧!

新春佳節(jié)怎能少了春卷，爸爸早就準(zhǔn)備好了拿手的餡料，那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應(yīng)俱全，還沒動手包，我就開始饞了，包春卷是我和媽媽的拿手活兒，我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅，在上面放入一行鮮嫩的餡料，兩頭一折，向前一搓卷，一根筆直的春卷就成形了，在我和媽媽的配合下，一會兒功夫50根春卷就包好了，接著我們把每根春卷剪成3段，等油熱了就一段段下鍋炸，這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌，跳起了舞，貌似它也知道今天是除夕，給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋，那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現(xiàn)在我面前，早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進了嘴里，那又香又酥的感覺真是太棒了……

隨著時間的推移，親人們也陸續(xù)到了，經(jīng)過我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮，滿滿當(dāng)當(dāng)一桌的菜上桌了，隨著家人們一起舉杯，互祝新年快樂，豐盛的年夜飯正式開吃了，大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天，回憶各種有趣的及心酸的過往，有歡笑也有感慨，在一片溫馨祥和的氣氛中，一桌美味被大家一掃而空，飯后，大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……

坐在一旁的我，看著大家熱鬧的相聚，相比原先在酒店吃的年夜飯，我覺得在自己家自己動手準(zhǔn)備年夜飯更充實、更有意義、更符合中國傳統(tǒng)、也更有年味!