以學(xué)包餃子作文600字
開始包餃子了，桌子上擺了一碗清水，我好奇地向媽媽打聽水的用途，媽媽說，水就是餃子皮的粘合劑。我學(xué)著將一張圓圓的餃子皮托在掌心，用筷子夾一點餃子餡放在皮子中間，再用手指蘸一點清水，沿著餃子皮的邊緣抹上一圈。這里給大家分享一些關(guān)于以學(xué)包餃子作文600字,供大家學(xué)習(xí)。
以學(xué)包餃子作文600字1
快過年了，我想給家人一個驚喜，左思右想，一個念頭閃過腦?！溩?。于是，我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑瞇瞇的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡;第二步：和面;第三步：搟餃子皮;第四步：包餃子。”包餃子看似很簡單，做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之后再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi)，用手扒個小坑，把水倒進(jìn)坑里，由慢到快的揉，可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上，搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要搟餃子皮兒了，別以為搟餃子皮兒很容易，稍微有一點兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo)，我終于把餃子皮兒搟完了。
下面，我開始做最艱巨的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒里，包起來。由于包的'餡兒太多，都包不住了，個個都露餡兒了。這時，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀!”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺猬的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……
要下鍋了?？吹桨着峙值娘溩釉阱伬飦砘胤瓭L，我饞涎欲滴，現(xiàn)在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個，放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說：“看你這個小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了?”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛煉了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃，我的心里就象吃了蜜一樣甜。
以學(xué)包餃子作文600字2
今天是大年三十，首先給各位大博友和小博友們拜個年，祝你們在新的一年里能天天開心，笑口常開!也祝我的天使姐姐能繼續(xù)把快樂和幸福帶給每一個人，你說，好嗎?——題記現(xiàn)在言歸正傳。今天下午我和爸爸媽媽早早的就來到了奶奶家，就是想幫助奶奶包餃子?？墒俏也恢涝趺椿厥拢谏嘲l(fā)上一會兒就睡著了。
不過等我醒后，看見爸爸媽媽還有娘娘就已經(jīng)在準(zhǔn)備就緒了，而我則輕輕地走過去，看了看她們說：“你們包餃子也不叫我一聲，這種重要的場合怎么能少了我?”表面上我是在指責(zé)他們，其實我很自戀，只是說想一起加入到她們包餃子的行列之中。
就這樣，我們可以說是全家齊上陣，干活不累。娘娘和我爸爸還有叔叔在一起包餃子，媽媽在搟面皮兒，而我這個東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，西瞅瞅的小精靈也這能聽從他們的指揮，負(fù)責(zé)給包餃子的人送面皮兒?！鞍Γ逸p輕地嘆了一口氣，我想我包餃子的這個計劃又要泡湯了，真不幸!”運了一趟又一趟，我感覺這好像也不是那么無聊，因為我還可以在學(xué)到點兒東西。比如說：怎樣運餃子皮兒才能不讓它們粘在一塊兒。
告訴你們，這可是個技巧!我們可以把餃子皮兒重疊在一起，這樣就不會站到一起啦!再說說他們包餃子的!爸爸可是以前從來不包餃子，可今天不知道怎么回事兒，開始勤奮起來了。
捋起袖子就準(zhǔn)備包餃子，他那興致勃勃的樣子，我還是第一次看見。爸爸和娘娘都包的有模有樣，而媽媽也毫不落后，搟的也興致勃勃。奶奶因為有點兒不舒服，所以就沒有包。但她看見她的兒孫們都可以幫她干活了，心里滿是歡喜，而我看著他們也很羨慕!
不過爸爸包餃子的方式和娘娘包餃子的方式可不一樣。爸爸包餃子追求的是慢而穩(wěn);而娘娘追求的是快而穩(wěn)。因為爸爸這個人做事都很細(xì)心，不管干什么他都能好好干。而娘娘呢?卻是快中求穩(wěn)，穩(wěn)中求勝。看了他們倆包的餃子，我真是不知道該怎么說誰包得好，誰包的不好了。
過了一會，我們把餃子包完了，可以說是齊心協(xié)力，也可以說是團結(jié)力量大吧!又過了一會，媽媽把一個個餃子下入鍋中，它們在鍋中上下翻滾，就好像是一條條小魚兒在海里游蕩，我看后感覺美滋滋的，因為這畢竟是我們一塊包的嘛!
一條條看似小魚兒的熱騰騰的餃子端上了桌。
以學(xué)包餃子作文600字3
冬至來臨，有這么一句諺語“冬至不端餃子碗，凍死耳朵沒人管”。餃子是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，過節(jié)過年時家家戶戶都會吃餃子。我們學(xué)校開展了冬日風(fēng)情頌的大型活動，活動的有一個項目就是——包餃子!
今天，天空格外地藍(lán)，陽光格外的明媚，白云格外的柔軟，我們一聽老師說：“各班可以回教室包餃子了!”我們便高興地一蹦三尺高。回到教室，同學(xué)們洗完手后，就開始了包餃子。張老師先在講臺上示范，她先拿起一張餃子皮，平平地攤在手心上，然后夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央，沾上水，捏了三兩下，一個餃子便成形了。
這個餃子在地上立得穩(wěn)穩(wěn)地，好像一個金元寶。有同學(xué)拿了一張餃子皮試了一下，包出來的卻是一個像枕頭似的東西，立都立不住，跟張老師做的那個餃子簡直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們，先把餃子皮攤在手中，舀一勺肉餡，在餃子皮的外圈抹上一層水，再將餃子皮對折，左邊向前面折一下，再折一下，右邊也按著剛才的方法做。
我學(xué)著張老師的樣子做，先把餃子皮平攤在手中，舀了一勺的肉餡，放在中間，在餃子皮的邊沿抹上水，小心翼翼地折了幾下，沒有粘得很牢，我又使勁把餃子皮捏攏，一個餃子就做好了。我左看看右看看也不像個餃子，有修改了一下，交給了老師。
后來，我越做越熟練，拿起餃子皮，放點餡，蘸上水，輕輕地捏了幾下，就可以做出一個餃子了，真可謂是熟能生巧!包餃子結(jié)束了，看看我們的餃子，有的長得十分好看，像個威風(fēng)凜凜的大將軍，有的餡料加的不夠，像是泄了氣的皮球。
經(jīng)過一番時間的等待，餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里，陣陣香氣撲鼻而來，讓人垂涎三尺，聞著就很滿足。同學(xué)們爭先恐后的領(lǐng)餃子，自己做的餃子就是和平常的不一樣，分外的好吃!
這次的包餃子活動，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動手制作的樂趣，還讓我們知道了勞動的快樂!
以學(xué)包餃子作文600字4
昨天淅淅瀝瀝下了一天雨，工廠停產(chǎn)，爸爸和媽媽都沒有去上班。媽媽就讓爸爸去菜店買了韭菜，說包餃子吃。我心想：這一回我也有機會能練一練我的手藝了。
一開始，擇菜、洗菜、切菜、和面，略而不談，先從拌餡說起。
其實餃子的味道取決于拌餡，而拌餡一直是媽媽的絕活兒。只見媽媽一會兒就炒熟了雞蛋，它又鮮又嫩、是鵝黃色的。我的眼睛全神貫注地追隨著媽媽靈巧的雙手炒雞蛋，簡直有點眼花繚亂了。再看爸爸，他把幾片浸泡過的墨黑的木耳，切成了碎末。在一個菜盆中，媽媽把韭菜、雞蛋、木耳、蝦皮、油、鹽等材料攪拌均勻，餡調(diào)好了。這些前期準(zhǔn)備工作中，我只能袖手旁觀，因為這都是技術(shù)活，也是舞刀弄火的危險活。
媽媽又把面團搓成圓柱狀，再轉(zhuǎn)著切成大小均勻的小面塊，我用手掌壓成面餅。我左手捏面餅右手握搟面杖，左手轉(zhuǎn)右手搟。媽媽說，餃子皮要搟得中間厚邊緣薄，餃子皮才不會露餡。開始我搟的幾個面片中間要么中間很薄，要么不圓，后來反復(fù)練習(xí)才搟得像樣了。一會兒，我的手腕和胳膊就有點酸疼了，媽媽說我動作太僵硬，唉，學(xué)點手藝可真是不容易呀。
后來，我學(xué)著媽媽的樣子包餃子，用左手托著餃子皮，右手用小木匙挖出餡放到皮上，雙手捧著，把大拇指和食指并攏，像老虎鉗子一樣一捏，一個個餃子就成形了。開始我包的餃子要么餡少，樣子像淘氣的孩子撅起的小嘴巴;要么餡多得粘不住沿兒，樣子像貪吃鬼粘滿餃子餡兒的大嘴;再仔細(xì)觀察：我包的餃子像餓肚子的瘦老鼠，媽媽包的餃子像大肚彌勒佛，爸爸包的餃子像又肥又壯的小豬。
最后，餃子煮熟了，我迫不及待地嘗了一個，真是皮軟餡鮮，咸淡可口，美中不足的是有的皮開肉綻，五臟六腑已漂浮水面了，那肯定是我的嘍啰小卒了。
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，逢年過節(jié)，千家萬戶包餃子，這個習(xí)俗象征著吉祥、團圓、幸福。通過學(xué)包餃子這件事，我還悟出了一個深刻的道理：在人生道路上，無論學(xué)什么，都有技巧，都要有細(xì)心、耐心和恒心，只有勤學(xué)多練，才會熟能生巧。
以學(xué)包餃子作文600字5
生活中的樂趣，學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同，家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣，我有一個樂趣就是包餃子。
過年時每一個孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過的年，我很開心、高興。
大年初一那一天過年了，我起來的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會兒家里來了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天，姥姥說：“今天有客人來，要包餃子。”我一聽，就很快的跑到姥姥跟前說：“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng)，可是我卻沒聽姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮，學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中，哦!不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧!我弄下了點餡，哎，可別說我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧!”我說，嗯。
我去超市買了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會兒，一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
我就說：“媽媽，媽媽，你教我唄”，媽媽走了過來，撫摸著我的肩說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你?！庇谑菋寢尭嬖V我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時是津津有味，覺得格外香。
每次過年的時候包餃子，都是我最有趣的時候。
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