學(xué)會番茄炒蛋作文
來我們一起看看別人的番茄炒雞蛋是怎么做的,下面是小編給大家?guī)淼膶W(xué)會番茄炒蛋作文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
學(xué)會番茄炒蛋作文1
有一天,爸爸媽媽都不在家,沒有人來給我做飯,我就想起了以前飯來張口的日子,不能老是這樣,于是冒出來一個想法:我自己來做飯。
我先來到廚房,首先洗了洗烏黑發(fā)亮的鍋,然后打開天燃氣,先熱一熱鍋,等到?jīng)]有水的時候再把油倒進鍋里,本來想把雞蛋倒進鍋里去,卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關(guān)上天燃氣,拿來四個雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來四個西紅柿,因為西紅柿也忘了切了。等西紅柿切好后,我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿?xí)r一不小心切著手了,這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火,等鍋里的油熱了把雞蛋倒進鍋里,倒進鍋里的一瞬間就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒,雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來。炒鍋里再次倒入油,等鍋里的油熱了先把切好的蔥姜蒜放進去,然后再把西紅柿倒進鍋里,同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒,把西紅柿炒出水來,再把炒好的雞蛋倒進去,放點鹽,繼續(xù)翻炒,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過這個事情讓我明白了一個道理,那就是我現(xiàn)在已經(jīng)長大了,不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦,我要學(xué)會自己做飯,做家務(wù),力所能及的事要自己干。
學(xué)會番茄炒蛋作文2
今天,我來到金筆作文,一到教室,就看到桌子上放著鍋、雞蛋、西紅柿還有抹布等等。這是要做什么呢?
一上課,老師就說:“今天我們來做西紅柿炒蛋?!庇行┩瑢W(xué)懷疑地說:“老師,你做的西紅柿炒蛋能吃嗎?”老師笑了笑,說:“見證奇跡的時刻到了!看老師大展身手!”
首先老師拿出一個碗“同學(xué)們要注意啦,我要開始打蛋啦!”只見老師拿著一個橢圓形的蛋,顏色有點深黃色。再碗的邊緣敲打了幾下,發(fā)出了“咚咚”聲,蛋的中心裂開一個小縫,老師用手指輕輕掰開,淡淡的液體流了出來,蛋黃好可愛呀,蛋清透明的粘粘的。老師又打了一個蛋,這次把裂開的蛋高高舉起,掰開,液體像水流一樣流了下來;老師連著打了幾個蛋,有五個蛋黃變成五角星,蛋黃就像在蛋清里游泳!
老師拿起一雙筷子,開始攪拌,并告訴我們要順時針打。只聽見筷子跟碗發(fā)出了“砰砰”的聲音,老師打呀打,把蛋打得很均勻,蛋液們合在一起變成了奶黃色。老師把打好的蛋液給我們聞了聞,啊!真腥,就像血腥的味道,聞了都沒胃口吃了。
老師把電炒鍋插上電源,當(dāng)鍋有點熱時就叫“同學(xué)們快走開,老師要放油了!”老師把油倒進鍋里,有的同學(xué)說:“老師你好浪費呀!油好多!”只聽見鍋里響起了滋滋的響聲,老師叫同學(xué)們認真看。老師把攪拌好的蛋液倒到了鍋里,鍋立刻發(fā)出了嘶嘶的聲音,瞬間蛋液覆蓋在鍋表面就像一塊金黃色的大大的烙餅。有的同學(xué)“哇哇!”的叫,有的同學(xué)流下了口水。蛋液的表面鼓起了好多的泡泡,泡泡越來越大,表面也變成了白色,好可愛呀!老師把蛋翻過來讓它煎煮一會又翻了過去,把蛋的兩面煎得金黃金黃。告訴我們“蛋煎好了,可以裝盤!”把蛋裝到盤子里。
老師又拿出切好的西紅柿,西紅柿的表面被光一照變成金紅色,而里面的肉是橙色還有點兒綠色。老師把西紅柿放到鍋里,用鍋鏟左右攪拌著。老師還對我們說:“要多翻炒幾下,盡量把西紅柿的汁給炒出來,這樣子,跟蛋拌在一起,做出來的西紅柿炒蛋味道會更好吃。”老師翻炒的同時,我都聞到了西紅柿酸酸的味道,讓我口齒生津。老師把炒好的蛋放到鍋里,用鍋鏟把蛋弄碎,跟西紅柿攪拌均勻,再加入鹽巴、味精、酒。這時候的香味讓大家的口水直流“老師什么時候能吃???”老師笑了笑,“可以吃啦,讓老師起鍋吧!”看著盤子里紅黃相間的西紅柿炒蛋,全班同學(xué)蠢蠢欲動。
老師給我們每個人發(fā)了牙簽,讓我們開始吃了,西紅柿炒蛋酸酸甜甜的味道,好吃極了!同學(xué)們說“老師,你的手藝真好??!”我們都搶著吃,牙簽,真不好用,我都插不起來,直接用手好了……
今天這節(jié)課,讓我們玩得開心,學(xué)得開心,吃得更開心!
學(xué)會番茄炒蛋作文3
今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見人愛,花見花開的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的,雞蛋是金黃色的,像金子一樣。里面還有一點點的蔥花,來裝扮這道菜。這到菜的味道,嘗一口簡直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一樣,雞蛋美味至極,還帶著淡淡的清香。
這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢?我就來說一說吧,首先要拿出兩個西紅柿,用清水洗干凈,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個雞蛋,把蛋殼打碎,放進碗里,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然后把鍋下面打開火,把油倒進鍋里,要小心一點,油會四處亂濺,等著鍋里平靜一些,把西紅柿先倒進去炒一炒,再把雞蛋也放進去,但要快點兒炒,不然會坨成一塊兒。炒了炒之后,再往里面放一點調(diào)料,在炒上一會兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進盤子里,冒著香氣撲鼻的味道。
這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。
學(xué)會番茄炒蛋作文4
在暑假里,我有許多嘗試,比如摘漂游泳、嘗試自己吹頭發(fā)、自己下餃子…可是令我最深刻的是嘗試西紅柿炒雞蛋。
我走到廚房,從冰箱里拿出一個西紅柿,打開水龍頭,用清水沖洗了幾遍,沖洗過的西紅柿皮顯得晶瑩剔透,我拿起刀,小心翼翼地橫切切,豎切切,生怕把手切著了,然后把切好的西紅柿放在盤子里,盤子里的西紅柿塊簇擁在一起,真像相親相愛的一家人。我又拿出來兩個雞蛋,沖洗了兩遍,拿起一個干凈的雞蛋在碗邊上輕輕一碰,沒有裂開,接著我又使勁在碗邊上磕了一下,終于裂開了,我雙手一掰,蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里,我放了點鹽,開始攪拌起來,直至攪拌到?jīng)]有小氣泡。
開始炒了,首先,我打開火,倒入油,油熱了以后我把蛋液倒入了鍋里,迅速翻炒了起來,雞蛋液瞬間變成了雞蛋塊,我又用小鏟子把大塊的左鏟鏟,右鏟鏟,鏟成了大小一樣的雞蛋塊,放在旁邊的碗里備用。其次,又拿起切好的西紅柿塊倒入熱好的油鍋里,頓時一股香氣撲鼻而來,我用鏟子用力壓了壓西紅柿咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡,像是在歡快的舞蹈。最后,我又把炒好的雞蛋放到西紅柿汁里翻炒了幾下,一盤西紅柿炒雞蛋就大功告成了。還未端到餐桌上,奶奶就已經(jīng)從餐廳聞到了香味,家人嘗了這道菜以后,都是贊不絕口,我開心極了。
學(xué)會番茄炒蛋作文5
今天,一個人在家好無聊,不如今天來炒西紅柿炒蛋吧,因為平時爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜,好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿,像一個小太陽,放在水池下輕輕地沖洗,然后放在菜板上,一下刀,西紅柿就像小孩一樣的滾過去,我舉起手按在西紅柿上,接著切了起來,切完后又放到碗里,拿起雞蛋在碗邊敲了幾下,出現(xiàn)了裂縫,再掰開,蛋黃就像降落傘一樣,落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒,點起火,“啪啪啪”的響聲像雷聲似的,嚇?biāo)牢伊?!我拿起鍋蓋當(dāng)盾牌,等鍋里沒有響聲之后,我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒,隨后拿起鏟子翻炒,雞蛋液都被染紅了,就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調(diào)料扔進鍋中,一陣香味撲鼻而來,聞得我口水都要流下來了,恨不得用筷子夾一個丟嘴里。終于炒好了,我拿起鏟子把菜盛在碗里,等待媽媽回來。
媽媽回來了,看見我的西紅柿炒雞蛋,夸我說:“你長大了?!蔽议_心得合不攏嘴了,今天可真開心呀!
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