小學(xué)作文家鄉(xiāng)特產(chǎn)600字
每個人都有自己的家鄉(xiāng),也都有自己的特色。在每個人心里,自己的家鄉(xiāng)都是特別的。那么能說說你的家鄉(xiāng)特產(chǎn)是什么嗎?以下是小編精心收集整理的小學(xué)作文家鄉(xiāng)特產(chǎn)600字,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
小學(xué)作文家鄉(xiāng)特產(chǎn)600字1
我的家鄉(xiāng)在美麗的浙江中部,是個魚米之鄉(xiāng),最出名的三大特產(chǎn):佛手、火腿和酥餅。
今天我要介紹的是我最愛吃的酥餅,媽媽說這個酥餅可是有著悠久的歷史,是唐朝的“混世魔王“程咬金發(fā)明的。據(jù)說程咬金以前是個賣燒餅的,有一次燒餅太多沒有賣完,就放在了爐子上讓火一個勁的烘烤著,第二天,燒餅里的肉油都給烤出了香味,這就是傳說中的酥餅。
酥餅不僅有著悠久的歷史,還有香脆可口的味道。記得我第一次嘗到酥餅的時候,是在我5、6歲的時候,那天我陪媽媽走在巷子里,老遠(yuǎn)就聞到了一陣陣香氣撲鼻的氣味。我轉(zhuǎn)頭問媽媽:“這個是什么氣味,好香啊,我的饞蟲都要跑出來了!”媽媽笑呵呵地看著我,牽著我的手直接走到店里。我開心的走進店,柜子里擺放著各式各樣的包裝禮盒,里面裝的熱氣騰騰的酥餅。大門口放著一個大大的圓桶,我好奇的往里張望,只見密密麻麻的酥餅堆成一座小山,小小的酥餅圓溜溜的,散發(fā)著濃濃的香味,金黃金黃的真是可愛!老板見我目不轉(zhuǎn)睛地盯著小酥餅,趕緊走過來笑瞇瞇地說:“小妹妹,我送你兩個的小酥餅嘗嘗!”接著老板拿給我的熱酥餅,我趕緊咬上一口,不一會兒,兩個小酥餅就灰飛煙滅了。天那!這也太美味了!
小小的酥餅色澤金黃,上面點綴著幾顆黑色的芝麻,一層又一層,每一層都很薄,里面的餡是干菜和肉,一口咬下去,香脆可口!媽媽見我這么愛吃,直接買了兩大袋。每當(dāng)回想起這個事,我還是會不由自主地流口水!
現(xiàn)在,大街上已經(jīng)有很多不同種類的酥餅了,除了干菜餡的,還有肉松餡、杏仁餡、紅糖餡……而金華的酥餅也從金華的小街小巷,走向了全國各地?,F(xiàn)在,不論你走到哪里,是不是都能聞到這誘人的香味呢?
這就是我家鄉(xiāng)的三大特產(chǎn)之一,也是我們小朋友的最愛,它不僅給世界多了一份美味,也給金華帶來了榮譽。
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我的家鄉(xiāng)是一個美麗的縣城——翁源,那里有許多好吃的特產(chǎn)、古老的房子和美麗的風(fēng)景……我最喜歡的還是翁源的特色食品,因為我是個小吃貨。
一說起我老家翁源的特產(chǎn),我就直流口水,我最喜歡吃的有客家艾糍,脆皮肉丸和三華李。
小時候老是聽爸爸說:"我們小時候每到清明節(jié),總在老家翁源吃客家艾糍,真好吃!”我問爸爸:“什么是艾糍?是什么味道?”爸爸回答說:“到了清明節(jié)回老家吃了你就知道了!”
清明節(jié)回到老家,我聞到一股香味,我隨著香味找到了廚房,推開門就看到一大堆吃的,綠色、像餃子,多得快成了一座山了。我走上前看了看,難道這就是艾糍嗎?忍不住吃了一個,嗯!真好吃,口感香滑,吃到餡的時候,滿口甜甜的,里面有花生,咬下去香香的。奶奶看見了笑嘻嘻的說:“你這個小吃貨,要不要聽艾糍做的過程?”我邊吃邊點頭?!霸谇迕鞴?jié)的時候,艾葉隨處可見,第一步先摘艾葉,第二步和糯米粉,中間參一些粘米粉,直到和成軟軟的一大團綠色的米團。第四步包餡,艾糍餡是花生和赤砂糖,從和好的米團上揪下一團團小米團,搓圓,壓扁,放入餡包好,第五步蒸艾糍或炸艾糍?!蹦棠套屑?xì)地說。我感嘆:“難怪艾糍那么好吃!”
當(dāng)我們想吃炸脆皮肉丸的時候,奶奶都會做給我們吃,有一次我看見奶奶做脆皮肉丸。一打開火,那油星就開始在鍋面跳來跳去,發(fā)出“啪啪”的聲音,好像小火山要爆發(fā)了。等油星冒出一個個小泡的時候,把肉丸放下,肉丸在油里翻滾,不過一會兒變成一個個金黃色小球,脆皮肉丸出鍋了。真香!我吃了一口,皮脆脆的,肉鮮嫩,嘗起來也不會很油膩,真好吃!
我的舅公在老家種了五棵三華李,每到六月份都會寄來一箱給我們吃。成熟以后的三華李的肉成深紅色的,一大口咬下去,紅紅的汁液流出來,真甜!
我介紹這些特產(chǎn)只是翁源特產(chǎn)的一小部分,如果你想吃的話,就來我們翁源,我們的特產(chǎn)比你想象中的還要多,還要好吃!
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我的家鄉(xiāng)在山里,那里有多種多樣的土特產(chǎn)供人們品嘗,其中最讓我難忘的就是用柿子做出來的各種美食。
柿子,通常長在高高的樹上,在田野里、山崗上、小河邊,隨處可見它的身影。柿子樹的種類也有很多,有冬柿、牛心柿、滿天黃、平頂柿……
每年的三四月份,那看似無精打采的柿子樹就會煥發(fā)新的生命,抽出嫩綠的葉子,開出顏色黃黃的小花。小花的樣子圓圓的,在太陽的照射下一閃一閃的,其亮度一點也不比暗夜中所閃爍的繁星弱。柿子的生長速度很快,過不了多久,柿子樹就會長出來和人指甲蓋差不多大小的小柿子來。
中秋之前,柿子就差不多長成有小孩的拳頭大小了,奶奶就用夾子夾回青柿子,放進加了白堿的水里泡上五六天,去掉青澀味,這種柿子,我們那里管他叫“懶柿”。在奶奶家過中秋的時候,我總會在飯前,拿起一個“懶柿”來啃,那滋味又香又甜,還非常管飽呢!
中秋節(jié)過后,又圓又大的柿子就逐漸紅了,奶奶就開始忙著做柿餅。奶奶先把那些紅了的柿子放在太陽光下曬一曬,讓它們變軟,然后再將其壓成圓餅子,放進瓦缸里,腌上十天半個月。通過這樣的加工,柿餅上就慢慢地結(jié)上了一層白霧。等到這個時候,我們就可以將它拿出來慢慢品嘗了,它可是餐桌上招待貴重客人的一道美食哦!
還有一種叫冬柿的,他要等到冬天才開始變紅。等冬柿紅了,我們都會跑出摘上一個,也不管他有沒有剝皮,就摳開一個小口子往嘴里一吸,將柿子里的汁和肉全部吸干,最后一個完整的柿子就只剩下了外面薄薄的一層皮,那味道別提有多香了。
雖說我已經(jīng)長大了,也不再像小時候那么饞柿餅或者柿子,但是作為家鄉(xiāng)的一種特產(chǎn),每年的秋冬季,奶奶都會給我寄來。一吃到這些美味的柿子,我就會想到小時候與柿子有關(guān)的趣事,仿佛看到奶奶勤勞的身影、慈愛的臉龐,一幕一幕,令我回味。
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俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的小吃。南京的板鴨,梧州的龜苓膏,長沙的臭豆腐,蘭州的牛肉面……而我的家鄉(xiāng)-玉林寒山小吃可多了,卷餡粉,粽子,咸糕……各種餑餑,應(yīng)有盡有。
今天啊,我要介紹的是咸糕,可能很多人都沒聽說過,但它的味道還是可以的。
記得有一次“寒山誕”,各家各戶都包起了餑餑。一大早起床,我就聞到一股熟悉的香味兒,害得我直流口水。不知怎的,我就“飄”到了火灶的旁邊,果然看到奶奶正在蒸咸糕。
只見奶奶在盤底抹上一層油,這是防止蒸好后會黏在盤底;然后往盤子澆了薄薄的一層發(fā)酵好的面粉水。別小看了這個環(huán)節(jié),可馬虎不得。如果這要是澆厚了,那會影響到口感,可就不好吃了,要是薄了,嗯嗯,不僅口感不好,還容易破,影響賣相。這個環(huán)節(jié)做好了以后,把一些半熟的豬肉、蔥花、花生往上一灑,雛形就已經(jīng)完成了。不過你也可以選擇其他的餡,只要你覺得好吃,都可以,就是龍肉都行,哈哈。
往鍋底倒入一些水,把盤子往鍋里一放,把蓋子蓋上,等待幾分鐘,在等待的期間,我直盯著鍋蓋發(fā)呆,恨不得能洞穿里面的一切。漫長的等待結(jié)束了,在揭開鍋蓋的一瞬間,一股香味撲鼻而來,神也終于回了過來。奶奶戴上手套,小心翼翼地把盤子捧過來,我也小心翼翼地看著,生怕一燙,一不小心就掉在了地上。奶奶用刀子把“大陸”分成一片兒一片兒的,好漂亮。等待片刻后,哇!終于可以大開吃戒了。我一下子就吃掉了一整盤呢!
怎么樣?是不是也很有食欲呢?記住,“寒山誕”過來,包你吃撐肚皮。
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我的家鄉(xiāng)是美麗的內(nèi)黃,大家知道內(nèi)黃的特產(chǎn)嗎?下面就讓我為你們一一介紹吧!
梁莊壯饃,產(chǎn)于內(nèi)黃縣梁莊鎮(zhèn),是用精制面粉搟成面片,將瘦肉、大蔥等用調(diào)料拌成餡夾到中間,在煎盤上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香,讓人吃了一個還想再來一個。
馬蹄燒餅形狀似馬蹄,有100多年的歷史了。顏色金黃,外酥里嫩,風(fēng)格獨特,具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風(fēng)味,這是家鄉(xiāng)的老百姓的獨創(chuàng)!
而走在內(nèi)黃的大街小巷,耳畔不時會傳來這樣的叫賣聲:“內(nèi)黃煎血、煎灌腸!”這就是內(nèi)黃最具特色的小吃——煎血、煎灌腸,也是我的最愛。一個平底的大煎盤架在一個爐子上,爐子里燃燒的是事先劈成的小木條,火力適中,在煎盤上放少量的油,然后小心的將豬血或灌腸片放到上面,看似簡單,但這需要人們眼疾手快,要不停用小鐵鏟翻動,否則很容易煎糊。隨著“刺啦、刺啦”的聲音,剛剛還鮮紅的豬血片已經(jīng)四周翹邊,翻過來顏色已經(jīng)變黑,并且一種奇異的香味傳散開來。幾分鐘不到,一份煎血就做好了,夾起一塊蘸著蒜汁,吃到嘴里外焦里嫩,非常爽口!雖然它不登大雅之堂,但是好吃不貴,深得老百姓的喜愛。
內(nèi)黃的特產(chǎn)不僅只有這些好吃的,還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨具內(nèi)黃風(fēng)情的民間工藝品。以花生為主,用線手工穿制主籃,籃內(nèi)置放紅棗,籃外綴置尖椒,造型古樸自然,令人賞心悅目,人們還給它取了個好聽的名字——棗香三寶籃。
“誰不說俺家鄉(xiāng)好”,在我的心中,我的家鄉(xiāng)就是最美的地方,歡迎大家來這里做客!
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