五年級餃子的作文
餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。下面給大家分享一些五年級餃子的作文,希望對大家有幫助。
五年級餃子的作文1
在一個寒冷的冬天的晚上,媽媽問我:“明天早餐想吃什么?”我不假思索地回答:“我好久都沒吃您包過的餃子了,明天早上您可以包餃子給我吃嗎?”媽媽聽了,無可奈何地?fù)u搖頭,說:“冰箱里還真沒有餃子了,我們能換其它吃的嗎?”我噘著嘴,小聲說:“可是我只想吃您包的鮮肉餃子?!眿寢尶戳丝词直?,已經(jīng)是晚上八點多了,外面的店鋪都已經(jīng)關(guān)門了,現(xiàn)在去買原材料肯定來不及了。
結(jié)果第二天早上,媽媽很早就出門了,我一個人在家里著急地等著,心想:這么早媽媽去哪兒了呀?等呀,盼呀,過了十幾分鐘,終于把媽媽盼回來了,只見她左手提著一袋面粉,右手塑料袋里有鮮肉、香菇,原來媽媽特地起個大早是去買包餃子的材料啊。
一進(jìn)門,媽媽就心急火燎地走進(jìn)廚房,開始和面搟餃子皮,準(zhǔn)備餡兒。這么短的時間,要包出餃子來,還要包出各種花樣,怎么做得到呢?別急,我媽媽的手可巧了,她在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙碌了一陣兒,不一會兒,餃子就包好了,有的像小元寶,有的像棱角,有的像荷包,各式各樣,可愛極了。
水燒開了,媽媽趕緊把餃子一個個放進(jìn)蒸鍋里。不一會兒,媽媽就給我端來了一碗熱氣騰騰、香味撲鼻的餃子。這時,我才發(fā)現(xiàn)媽媽的臉己經(jīng)凍得通紅。我昨晚真不該說要吃媽媽親手包的餃子,本來媽媽上班就已經(jīng)很辛苦了,還要為了讓我吃到餃子這樣辛勞,我只顧自己,沒有替媽媽著想,我真后悔呀!
聞著香噴噴的味道,吃著美味絕倫的餃子,我感受到了媽媽深深的愛,媽媽的愛溫暖著我,媽媽的愛滋養(yǎng)著我。我一定要努力學(xué)習(xí),用好的成績來報答我最敬愛的媽媽。媽媽,請讓我大聲對您說一聲:“您辛苦了,您是世界上最偉大的媽媽,我愛您!”
五年級餃子的作文2
中國,有著上下五千年的泱泱文化;中國,更有著令人敬佩的美食文化。細(xì)細(xì)的搜索美食的味蕾——那西安的羊肉泡饃,山西的刀削面,河南的水煎包,以及北京的烤鴨,都給人們的味蕾帶來非同一般的觸動!今天我便要品嘗一道傳統(tǒng)的節(jié)日美食——餃子。
包餃子的過程,可謂非常的繁瑣。首先要把水濾干凈,然后把菜汁也加入到這清水中,再用面粉一泡,便出現(xiàn)了各色各樣的蔬菜餃子。這種餃子僅味道鮮美,單單是蔬菜的清香;更給人以視覺的享受,可謂做到了“色香味俱佳”。但是如果掌握不好火候,也可能會糊鍋,也可能會沉在鍋底,所以美食的制作不僅靠的是技巧,不僅靠的是對美食的熱愛,不僅靠的是對于文化的追求,更靠的是對美食技巧的掌握。
然后就是餡料,這可是不同一般的!它里面有許許多多的內(nèi)容。我今天所品嘗的是牛肉餃子,香香的牛肉配上那胡蘿卜兒餡兒,這可真是一道美食啊!嫩滑牛肉炒至三分熟,最后再加上各種各樣的配料。夾雜在一起,遠(yuǎn)在十里之外,便能聞到它的清香了!
最后一步就是煮餃子啦,這可是一個非常緩慢的過程,不僅考驗?zāi)托?,更考驗人們對火候的掌握。如果下鍋過于早,就會糊鍋,也就會把皮撐開,或者住的粘乎乎的一團(tuán)根本不能下口。最巧妙地方法,便是在鍋中加入少量的水,然后將餃子一個一個如同跳水一般,讓它們緊挨,每一個都有各得其所。這樣,最終煮出來的餃子不僅形狀飽滿,圓潤豐富,更富有彈性,如同一顆顆一個個剛出生的嬰兒般,那細(xì)嫩的皮膚,美好的味道在人的口中更讓人回味無窮。
餃子端上了鍋,我沒有急著品嘗,而是首先加了一個敬給父母。因為中國的孝道文化不僅是傳承于民間的,更融合于每一道的美食文化。父母開心的笑了,“我們的兒子終于長大了!”我更是歡喜。然后每回吃飯的時候,我也先不急著吃那美味的餃子,沾一點醋,最后,再把他輕輕地送入口中……
首先品嘗的是外皮的那一層麥香,領(lǐng)略到了我們黃土高原那獨特的麥子散發(fā)出來醇厚的濃香。接著,再感受到我們山西老陳醋那濃烈的味道。最后,才是餡料,餡料混雜著這小麥子的香味,這醋的香味,涌入口中,久久的難以忘懷,仿佛感受到了那春天那欣欣的草木味道,更使人感受到對生活的對美食的追求和熱愛。
一個個小小的餃子,雖然不能代表我們祖國博大精深的文化,祖國的美食特色。更能代表人們勤勞和智慧,以及中國人民非凡的創(chuàng)造力和家庭間那濃濃的情誼!
五年級餃子的作文3
剛上學(xué)的小孩子,考上了大學(xué)的年輕人,住著拐杖的老爺爺,提到過年誰不是想到餃子呢?把肉餡包在面里,下鍋一煮,聽著它沸騰的樣就已經(jīng)迫不及待了,更何況是一口一個的吃呢。
每到年三十的下午,奶奶就開始忙碌起來,而我也忍不住摻和進(jìn)來。首先奶奶需和面,她首先拿來面粉,水依次放入盆里,揉上幾下后就變成一個大大的面團(tuán),然后把蓋子蓋上,這樣和面就完幾段,用刀背啪的一拍就變成了成了??斓酵砩系臅r候,奶奶把面團(tuán)從盆里拿出來,揉成了一個長條,再切成一個個小面餅了。這時爺爺也拿著一把搟面杖來幫忙了。爺爺左手拿著面餅的一角右手從下往上推搟面杖,我發(fā)現(xiàn)他的左手在往左拉,不一會一張又薄又圓的餃子皮就搟好了。這邊爺爺搟好皮那邊奶奶就開始熟練的包了起來。我好奇拿起了桌上的一張面皮,用左手托住,右手挖了一勺餡兒,放在皮中間,把餃子皮兩邊合攏,不料餡像水一樣,流了出來。奶奶哈哈大笑說:“包餃子不是這么做的”說完她便拿起一張餃子皮,把皮放在手心里弄了半勺餡,把皮往兩邊一揪再向內(nèi)一合,用虎口一捏一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著奶奶的方法,一連包了好幾個,我包的越來越好,越來越熟練。不一會餃子皮就快沒了,爺爺趕緊加快了速度,可是他搟的快,我們包的更快,就這樣你追我趕很快所有的餃子就包好了。
擺在面板上好像一排排士兵等待將軍來檢閱一般。
終于到了晚上了,可以吃餃子了奶奶把餃子放到鍋里,過了一小會,餃子熟透了。我吃了一個熱乎乎的餃子,突然我好像吃到一個硬硬的,圓形的東西,拿出來一看原來是一個硬幣呀,正所謂開門紅呀。
五年級餃子的作文4
“大家快起床,吃元寶啦!”大年初一的早上,我還在床上睡的正香,就聽到奶奶在廚房里喊我吃飯。
我實在不想起來,眼睛睜不開,被子也不想掀開,就裝作沒聽見,埋頭繼續(xù)睡大覺。奶奶不知道什么時間來到我的臥室,悄悄在我耳邊說餃子里有金幣,誰吃到誰發(fā)財。聽完奶奶說的話,我一咕嚕爬起來,趕緊穿好衣服,洗臉漱口,飛快地坐在餐桌旁,就等“元寶”登場了。
不一會兒,只見奶奶端著兩大盤熱氣騰騰的餃子走過來。咦,今年的餃子怎么跟往年的不一樣?有紅色的、綠色的、白色的、紫色的,太漂亮了,都不舍得吃了,看著大家都開始吃了,我也趕緊往嘴里塞,生怕金幣讓他們吃了去??墒窃绞窍氤缘浇饚?,金幣偏偏不到我的嘴里來,似乎在跟我做對。這時候我已經(jīng)吃了十八個了,仍然不見金幣的蹤影,我實在吃不動了。媽媽見我想要放棄,就說:“餃子包了金幣肯定是又大又鼓,你再試試?!卑凑諎寢尩姆椒ǎ疫x了一個又大又胖的餃子,一口咬下去,“嘎嘣”一聲,我的牙麻酥酥的,“金幣!是金幣!我吃到了!我吃到了!”咬到金幣的那一刻我興奮極了,高興滿屋子亂跳。
功夫不負(fù)有心人,我堅持再吃一個餃子,果然吃到了金幣。由此可見,做什么事情都有一定的技巧,要多動腦才行啊。
五年級餃子的作文5
我老家有一句俗語叫“好吃不過餃子”,我喜歡吃餃子。我媽媽也經(jīng)常給我包餃子,不過我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。
小時候,我和爸爸媽媽住在城里,爺爺奶奶住在鄉(xiāng)下老家。每次我回老家,奶奶總會忙上半天,給我包餃子,因為她知道餃子是我的最愛??粗依峭袒⒀实爻韵乱淮蟊P熱騰騰的餃子,奶奶的眼睛就會瞇成一條線。
現(xiàn)在我長大了,我和姐姐都在汝陽縣第二實驗小學(xué)上學(xué)。爸爸媽媽不在這里工作,奶奶就從老家來到了城里照顧我們。這下我可有口福了,奶奶隔三差五就會給我包餃子吃。有時候是豬肉韭菜餡;有時候是茴香雞蛋餡;有時候是香菇白菜餡……各種口味的餃子,奶奶總是變著花樣給我做。
每次我吃餃子的時候,奶奶都會坐在旁邊笑瞇瞇地看著我,還不停地說著:“慢慢吃,多吃點,吃完了長高個子?!蔽易屇棠桃糙s快吃,她總是說:“你先吃,鍋里多著呢!”其實我知道,奶奶是怕我吃不飽,想讓我吃飽了她再吃。于是,我就夾起了一個餃子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就開心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。
我也認(rèn)為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚,那純純的肉香里面嵌入了蔥蒜,絲絲鮮香又滲透到包著的肉里,把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調(diào)的湯叫我恨不得有兩個胃,把湯也盡數(shù)灌在我的身體里。我問奶奶,餃子怎么做?我也想做餃子呢!奶奶笑瞇瞇地說:“好,好呀!你再大點也學(xué)做餃子,以后做給奶奶吃啊!”
每當(dāng)街頭的餃子店傳來一陣陣的餃子香味,我就想起了奶奶包的餃子,那薄薄的皮兒,香香的餡兒,里面包含著奶奶濃濃的愛……
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