關(guān)于美食的作文五年級(jí)
生活中,有很多東西會(huì)給人帶來(lái)美好的感觸,一件事,一個(gè)人,一杯水,一個(gè)微笑……對(duì)我來(lái)說(shuō),美食才是王道。下面給大家分享一些關(guān)于美食的作文五年級(jí),希望對(duì)大家有幫助。
關(guān)于美食的作文五年級(jí)1
在我們祁門(mén),有這樣一道家喻戶(hù)曉的美食,那就是中和湯。
紅紅的火腿丁,一立方厘米大小的豆腐丁,黑色的香菇,灰色的五香豆干,再加上一點(diǎn)鮮美的蝦皮和冬筍,色香味俱全,讓人食欲大開(kāi)。
過(guò)年的時(shí)候,中和湯是祁門(mén)人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起,每人盛一碗鮮美無(wú)比的中和湯,在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過(guò)的。瞧!外公一手拿著勺子,一勺一勺地喝著湯,然而我和表哥則不用勺子,直接用兩只手端著碗喝了起來(lái)。
中和湯中因?yàn)橛卸垢?,冬筍和香菇,所以嘗起來(lái)很是鮮美,再加上里面有火腿,使得湯底濃郁,口感豐富。一口喝下去,一股熱氣順著喉嚨進(jìn)入身體,讓人立馬覺(jué)得暖和起來(lái)了。
中和湯的制作十分費(fèi)時(shí),一鍋中和湯通常要從早上開(kāi)始煮。先把火腿,豆腐,豆干,香菇,冬筍切成小丁加入鍋中,燉一會(huì)兒再加入少許的鹽,接下來(lái)就等它煮好后加入蔥和香菜就行了。到了中午,鍋里冒出“咕嚕咕?!钡穆曇簦孟裨谘葑嘁皇浊?。這時(shí)候,一鍋色味俱全,鮮香無(wú)比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關(guān)于中和湯還有一個(gè)小故事:相傳在南宋時(shí)期,祁門(mén)境內(nèi)有一條河叫做中河。祁門(mén)籍詩(shī)人方岳特別喜歡吃豆腐,也喜歡在中河上游玩。有一天,方岳在河上煮豆腐時(shí)缺少佐料,就從中河里撈了一些小魚(yú)小蝦上來(lái),同豆腐一齊下鍋,沒(méi)想到煮出來(lái)的羹湯味道十分鮮美。后來(lái)他就把這道菜帶了回去,并命名為“中和湯”。
這雖然是簡(jiǎn)單的一道菜,但它卻是我記憶中的家鄉(xiāng)味道。
關(guān)于美食的作文五年級(jí)2
在美食世界里有很多好吃的美食,有趣的美食,但是有一種美食既好吃又有趣,它就是美食世界的“旋轉(zhuǎn)火車(chē)”——旋轉(zhuǎn)小火鍋。
昨晚,我品嘗了一種非常奇特的美食,為什么說(shuō)它奇特呢,因?yàn)樗鼤?huì)動(dòng),會(huì)像火車(chē)一樣跑到你的面前與你交談。它的名字叫“旋轉(zhuǎn)小火鍋”,我心想小火鍋就是小火鍋,為什么還要在前面加上“旋轉(zhuǎn)”呢?帶著疑問(wèn)我走進(jìn)店里,探索屬于我們“吃貨”的奧秘。
一進(jìn)門(mén)便看到了一個(gè)大大的火車(chē)頭,后邊帶著一個(gè)會(huì)旋轉(zhuǎn)的鐵條,上面整齊的擺放著白色的盤(pán)子,五顏六色的食物放在白色的盤(pán)子里猶如一個(gè)旋轉(zhuǎn)的軌道,白色的小火車(chē)在上面繞著圈的奔跑,承載著很多食物王國(guó)的公民。它們有的在聊天,有的在左顧右盼,還有的坐在火車(chē)上看著長(zhǎng)相各異的人們,等待著人們把自己夾起來(lái),開(kāi)始一段奇妙的旅行。
看到這些我頓時(shí)胃口大開(kāi),爸爸媽媽允許我自己用一個(gè)鍋,我太高興了!選了很多食物,把它們放在我面前的鍋里,給它們“開(kāi)會(huì)”,經(jīng)過(guò)10分鐘的“洽談”,所有可口的食物都新鮮出爐啦!我把它們從鍋里夾起來(lái),沾上調(diào)料,此時(shí)的它們仿佛穿上了一件件黑色的盛裝,漂亮極了。我對(duì)它們說(shuō):“去我的肚子里開(kāi)舞會(huì)吧!”吃著自己做的小火鍋,我比吃了蜜還要甜。
這就是美食世界的旋轉(zhuǎn)小火車(chē),在我心中最有趣的美食!
關(guān)于美食的作文五年級(jí)3
廣州——美味的食城。暑假里,媽媽帶著我來(lái)到廣州,開(kāi)啟了吃貨之旅。
一下飛機(jī),一股強(qiáng)大的熱浪朝我撲來(lái),讓我真切感受到了廣州的熱情。剛出機(jī)場(chǎng),一場(chǎng)暴雨又突襲而來(lái),我們急忙鉆入一輛出租車(chē)。雨點(diǎn)滴滴答答地打著車(chē)窗,就像在演奏著一首交響曲,迎接著我們的到來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,畫(huà)面一下子清晰了,這邊地面竟是干的,真神奇!司機(jī)叔叔笑著說(shuō):“廣州的夏天就是這樣,剛剛還是晴空萬(wàn)里,一會(huì)兒就狂風(fēng)暴雨,有時(shí)橋頭下雨橋尾晴,這老天啊,你根本猜不透它的心思!”
“食在廣州”,第二天一起床,媽媽就帶著我來(lái)到“點(diǎn)都德”,品嘗廣州的特色早茶。服務(wù)員拿著鐵觀音的茶包來(lái)給我們沏茶。茶葉在開(kāi)水的沖泡下,茶水立刻變得黃中帶綠,散發(fā)出淡淡的清香。上菜了!一個(gè)個(gè)小蒸籠里,躺放著一個(gè)個(gè)可愛(ài)又精致的美味佳肴:水晶蝦餃、虎皮鳳爪、蒜蓉排骨……它們正勾引著我的味蕾呢!我忍不住夾起一個(gè)流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的,軟軟的,里面的餡兒流了出來(lái),我趕緊再去吸上一口,甜甜的,沙沙的,那種滋味真是爽到心底了!
粵菜是中國(guó)八大菜系之一,我和媽媽來(lái)到廣州米其林一星餐廳——炳勝。我們點(diǎn)了白切清遠(yuǎn)雞、水鬼重豆腐、叉燒拼盤(pán)……瞧!這擺盤(pán)精致的叉燒拼盤(pán)價(jià)值可不菲,258每份!棕紅色的外表,配上雪花般的白糖和提味的醬汁,味道一定會(huì)好極了!我?jiàn)A起一塊黑叉燒,放入口中,啊,好有嚼勁!有點(diǎn)甜,有點(diǎn)咸,又有點(diǎn)肥,真過(guò)癮啊!
廣州的小吃和甜品也是很有名的,我和媽媽來(lái)到上下九步行街。這里真是美食家的天堂啊!美食排滿(mǎn)了幾條街,想吃多少吃多少!我和媽媽來(lái)到一家腸粉店,光滑而晶瑩剔透的腸粉大肚子里裝滿(mǎn)了牛肉和鮮蝦,最后,再“畫(huà)龍點(diǎn)睛”,灑上醬油。嘗一口,腸粉皮Q彈Q彈的,很有嚼勁,牛肉鮮蝦餡香噴噴,真是美味極了!飯后,怎么能少了一份甜品呢?我點(diǎn)了一份“香芒雪糕船”,香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕,吃著可帶勁了!
廣州的美食還有很多很多,下次我還要再來(lái),吃遍所有美食!
關(guān)于美食的作文五年級(jí)4
生活中無(wú)處不充滿(mǎn)美味,只是那些美食缺少了愛(ài)的香氣。
——題記
每當(dāng)回到外婆家,推開(kāi)家門(mén),便會(huì)有一股濃濃的香氣撲面而來(lái),我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那熱騰騰的炸醋肉,表面上還沾著幾滴油,那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接著是他嫩滑的肉,頓時(shí),一股熱氣從肉中涌出來(lái),帶著肉汁,使我全身都熱起來(lái)了。吃下一塊香氣四溢的炸醋肉,嘴里還仍有余味。
每次到過(guò)節(jié)的時(shí)候,我們一家人總是會(huì)聚在一起,大人們?cè)诳蛷d泡茶,外婆在廚房里炸著醋肉,我便站在廚房里,看著外婆忙碌,看著他給每一塊醋肉都裹上粉,看著他將他們一塊一塊放進(jìn)鍋中,看著她頭上的幾滴汗珠,鍋里噼里啪啦的聲音,映襯著這樣的場(chǎng)景,映襯著外婆的辛勤,映襯著外婆對(duì)這個(gè)家的付出和她對(duì)這個(gè)家的關(guān)愛(ài)。我在一旁,幫她遞上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起,瀝干油,倒入盤(pán)中。撒上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉,我便拿起筷子,夾起一塊,用嘴把他吹涼,然后放入口中,還是那種味道,酥脆而不油膩。我將盤(pán)子端到茶幾上,全家人湊在一起,一起品嘗著這醋肉帶來(lái)的樂(lè)趣,配著茶,家中彌漫著一股醋肉的香味。
很快,盤(pán)子空了,家中還留有著醋肉的余香,細(xì)細(xì)品嘗那醋肉留下的香味,猛然懂得,這里面并不只有醋肉香酥可口的香味,還帶著外婆對(duì)全家人的付出和關(guān)愛(ài)。當(dāng)我們?cè)谧鲎约旱氖虑闀r(shí),當(dāng)我們?cè)诹奶鞎r(shí),只有外婆一個(gè)人在廚房中,辛勤勞作著。為了什么?為的就是全家人能夠坐在一起,喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來(lái)不埋怨自己的辛勤勞作,想的就是全家人的幸福快樂(lè)。
當(dāng)我將要回家的時(shí)候,她給了我一大袋醋肉,讓我?guī)Щ丶页?。一次又一次的反?fù),我從來(lái)不對(duì)炸醋肉感到厭煩,因?yàn)橥馄抛龅拇兹庵?,不僅只有美味,還有的是別人做不到的,對(duì)我的關(guān)愛(ài)。
外婆的炸醋肉,讓我嘗出了愛(ài)的香氣。
關(guān)于美食的作文五年級(jí)5
百里不同風(fēng),千里不同俗。每個(gè)地區(qū)都有不同的民風(fēng)民俗以及各種各樣的美食小吃。杭州有西湖醋魚(yú),長(zhǎng)沙有臭豆腐,廣州有腸粉……這些都是中華的傳統(tǒng)美食。要說(shuō)起我的家鄉(xiāng)長(zhǎng)興來(lái),特色小吃也數(shù)不勝數(shù),但最受人民歡迎的莫過(guò)于干挑面了。
長(zhǎng)興干挑面沒(méi)有統(tǒng)一的配方,各家店的干挑面用料、烹飪時(shí)間都不同。有用高湯煮的,有的直接用醬油,還有的會(huì)放進(jìn)自制的牛肉醬、辣醬……方式不同,口味也有所差異,吃了那么多干挑面,我覺(jué)得還是小區(qū)里公園旁邊小店的最好吃。
小店沒(méi)名字,店面也很小,但很干凈,一整間屋子只有兩三張桌子,沒(méi)裝修,墻上只刷了白漿。俗話說(shuō)得好:“麻雀雖小,五臟俱全。”每次去吃面,我都會(huì)被制作過(guò)程吸引,總是會(huì)目不轉(zhuǎn)睛,看著老板嫻熟的手法。揉面、搟面、抻面,一連串的動(dòng)作行云水,就像在搓橡皮泥一樣,熟練而從容。一根根面條又細(xì)又長(zhǎng),雖然很細(xì),但不會(huì)斷。面做好了就下鍋,先將水倒入鍋中,等水開(kāi)了放入細(xì)細(xì)扁扁的面條,反復(fù)烹煮,等面熟了,瀝干水分,倒入碗中,淋上小半勺熬過(guò)的醬油、豬油、秘制辣醬、牛肉醬,攪拌均勻。最后再加上一個(gè)生煎肉餅,撒上一點(diǎn)蔥花,干挑面就做好啦!
油亮亮的光澤,一根一根的面條很整齊,粗細(xì)均勻,輕輕一挑,就像條條飄舞的絲帶,蔥花撒在上面,仿佛一棵棵小草。豆瓣醬的顆粒和牛肉丁很享受地躺在面條里,鮮紅的小辣椒也給這碗面增添了幾分色彩……這不是面,而是小型的游樂(lè)場(chǎng)。一聞,香味入鼻,絲毫不輸陜西臊子面、蘭州拉面、甚至意大利面。怎么能抵擋得住這樣的誘惑。我立馬食指大動(dòng),動(dòng)筷挑起來(lái),一咬,有嚼勁而不硬,咸而不齁,辣而不燥,鮮而不膩。蔥花讓面更加清新爽口,豆瓣醬和牛肉醬使其鮮味十足。若覺(jué)得口干了,可以喝一口菜湯,緩解口感。干挑面一定要趁熱吃完,涼了就失去了鮮味,沒(méi)有了嚼勁。
吃完后,肉的鮮香還回味在嘴里,總有一種還想再吃一碗的感覺(jué)。這碗干挑面雖然配方簡(jiǎn)單、普通,但用料、火候都掌握得十分精確恰到好處,十分美味可口。
據(jù)說(shuō),當(dāng)年太平天國(guó)起義的時(shí)候,許多北方人民都遷徙到了長(zhǎng)興這個(gè)小城。不僅帶來(lái)了北方人民的傳統(tǒng)文化,還把他們每天吃的面條帶到了江南。日子一長(zhǎng),聰明的長(zhǎng)興人們就締造出了干挑面,做法方便簡(jiǎn)單,普通家庭都能天天吃?;蛟S在旁人眼里,這只是普普通通的一碗面條,但在我看來(lái),長(zhǎng)興人民用勤勞的雙手做出了一碗碗干挑面,加入了家的味道、溫暖的味道。
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