包餛飩作文初一(精選7篇)

將豬肉餡剁好，放入調(diào)料和配菜腌制半小時。接下來就是包餛飩了，將餛飩餡放入餛飩皮中央，然后對折餛飩皮，在對折，然后捏住兩邊的皮往中間拉。這里給大家分享一些關(guān)于包餛飩作文初一，希望對大家能有所幫助。

包餛飩作文初一（篇1）

今天中午，我和媽媽準(zhǔn)備包餛飩吃。

媽媽上街買好了皮子，準(zhǔn)備好了餡，就開始包了起來。不一會，幾只_似的餛飩就出現(xiàn)在我面前，我看著覺得好玩，也想學(xué)著包。

媽媽對我說：“包餛飩時，先要在皮子四周涂些水，再把餡放在中間，餡不要放太多，否則包不住;也不能太少，少了不好吃?！蔽衣犃它c(diǎn)點(diǎn)頭。我把皮子攤在手心里，接著在四周涂了些水，再把餡放在皮子中間，然后把皮子對折，可我捏了左邊，餡從右邊露出來;捏了右邊，餡從左邊露出來。媽媽笑著對我說：“你這小鬼，忘了我剛才說的話了吧?”我聽了，連忙把餡拿掉了些，果然一只胖乎乎的餛飩就包成了。我又連著包了好幾個，媽媽夸我有進(jìn)步。

過了一會，媽媽把水燒開了，然后把包好的餛飩放到鍋里煮。“開鍋了!”我大喊一聲，吃著自己親手包的餛飩，感覺特別的香。

包餛飩作文初一（篇2）

一早外公就在廚房里“砰砰砰”地斬菜，我知道外婆又要包餛飩了，我愛吃的美味餛飩。

看著外公有節(jié)奏的動作，我來勁了，能不能讓我斬幾刀啊?等我接過刀要斬的時候，外婆驚叫起來：“當(dāng)心!危險!”

“沒關(guān)系，碰不到的!”外公支持著我。

“砰!砰!砰!”我連續(xù)斬了十幾下手就酸了，真不明白外公為什么能夠一下子斬個幾百下。

沒多久，準(zhǔn)備工作統(tǒng)統(tǒng)完成，外婆把調(diào)好的菜肉餡子端上桌，打開用濕毛巾蓋住的餛飩皮……，這時候我嚷嚷道：“我也要包餛飩!”

外婆問：“別搗蛋，去一邊玩吧。”

我執(zhí)意說：“我?guī)蛬寢宊的，我會的!”外婆只好把手里剛剛放好餡子的餛飩給我。

我把餛飩皮攤在桌子上，努力卷攏、對折，想包一個像模像樣的餛飩，結(jié)果餡子還是漏出來了。

“餡子被你擠到邊上來了。”外婆笑笑說，同時打開餛飩重新包好了。

我很尷尬很無趣，只好撅撅嘴做了個怪腔泱泱地離開了，——只怨今天手氣不好，連餛飩也包不像樣。

包餛飩作文初一（篇3）

今天我學(xué)會了包餛飩。

以前，我覺得包餛飩非常難，但是今天一包，我才覺得包餛飩其實也沒有這么難，只不過是沒做過就會覺得很難。

中午的時候，我想吃餛飩，媽媽爽快地答應(yīng)了，然后就去給我買包餛飩需要準(zhǔn)備的食材。

媽媽買了一些純瘦肉做餡兒，然后又買了一些蔥，還有雞骨架煲湯，還有蝦仁。然后就回家開始干活了。我在家里幫著媽媽干活。

先把買來的餡兒放在一個盆里，然后拿出適量的香菇，把香菇切碎，大概切成黃豆般大小，才可以包餛飩。我使勁兒的切，但就是切不碎，刀尖剛一挨著香菇，香菇就“飛”了，我再一切，又“飛”了，真是氣死我了。心里想：怎么這么難切，不切了。媽媽說：“切菜不能心急，要慢慢切?！蔽衣犃藡寢尩囊环瑒窈?，越切越熟練。然后切蔥，經(jīng)過上次的教訓(xùn)，這次切蔥的時候，我切的很熟練，不像上次那樣。然后把蝦米切碎，蝦米比蔥和香菇都容易切，最后把切好的蔥、香菇、蝦米都放入肉里，然后放入芝麻、十三香、鹽、味精、生抽、老抽、耗油、料酒等調(diào)味料。

包餛飩作文初一（篇4）

今天晚上我和媽媽準(zhǔn)備吃餛飩。

媽媽買了很多餛飩皮兒，本來不準(zhǔn)備包餛飩，我看著媽媽熟練地包著餛飩，我手里直癢癢，我也想試一試。

我不會包餛飩，所以我先看媽媽包，媽媽在餛飩皮兒的一角放上肉餡兒，把一支筷子放到肉餡兒上卷，再往一角蘸蘸肉汁，把兩個對角一捏就好了。我看到媽媽熟練地包著餛飩，我也天真地認(rèn)為很簡單，于是我拿起一片餛飩皮兒，撮了點(diǎn)肉餡兒，我照著媽媽的樣子做了起來，忽然肉餡兒掉了下來，原來肉餡兒太多了，蹭破了皮。我又做了一個，可是這次又出了毛病，肉餡兒又放少了，我把筷子放到餛飩的一角，可是怎么也卷不起來，筷子在我手里怎么也不聽話，最后餛飩雖然做好了，但是整個餛飩就像一個小烏龜在那兒趴著。

媽媽看著我的杰作，又看看我沮喪的樣子，鼓勵我：“再來一次!”我又拿了一片餛飩皮，這次做的好多了。

看來做什么事都不是簡簡單單的，用心去做才能做好!

包餛飩作文初一（篇5）

一個星期六的上午，我作業(yè)做完后，看見媽媽準(zhǔn)備包餛飩。

只見媽媽先剁了肉，又切了小白菜，把它們放在一起，又切了蔥、姜、蒜，也放進(jìn)去，接著加上鹽、醬油，然后拌了一下，又腌了一會兒。腌好后，媽媽就開始包了，只見媽媽包的餛飩像一個個挺著大肚子的“將軍”，又像一個元寶，還透出了餡兒的顏色，可真是精致而又漂亮!

“我也想學(xué)會包餛飩!”我對媽媽說。

“好呀!我教你”。媽媽一邊包一邊說。我立刻坐了下來，順手拿起一張皮夾了一點(diǎn)兒餡兒，學(xué)著媽媽的樣子，一步一步地包了起來，結(jié)果不成樣子，還搞了一手面粉。我不灰心，再包一個，可還是很難看。

這時，媽媽說：“你看，你最后一步做得不好，應(yīng)該……”。

媽媽開始包給我看，媽媽先拿了一張長方形的皮，把肉餡放在中間，然后對折，再折后，一彎，在角上沾點(diǎn)水，摁起來，就完成了。媽媽告訴我：“餡兒不能放太多，不然會脹出來，煮一煮，味道不好;但也不能放太少，這樣不僅不好看，味道也會很淡，要放得不多不少才可以”。

果然，我照著媽媽教我的方法，一個比一個好。終于，我學(xué)會了包餛飩!

包完后，媽媽把餛飩丟進(jìn)了鍋里，餛飩在鍋里玩耍呢!餛飩煮好了，媽媽把它盛在了碗里，吃著自己包的餛飩，我的心里比吃了蜜還要甜!

包餛飩作文初一（篇6）

今天一大早，奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準(zhǔn)備包餛飩吃。

九點(diǎn)多一點(diǎn)，奶奶開始動手了。她先把肉洗凈，然后放在菜板上，把肉切成條，然后，切成粒，最后剁細(xì)。她又從菜藍(lán)里拿出香菇、榨菜、蔥等作料，同樣切細(xì)，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料，拌勻。接著，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準(zhǔn)備就緒，奶奶就開始包餛鈍了，

我看了一會兒覺得好玩，就對奶奶說：“奶奶，你教我包餛飩好嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了，同時對我說：“小燕，你得先把手洗干凈!”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。

奶奶一邊說一邊示范，先把餛飩皮平放在手掌上，然后用筷子夾一點(diǎn)肉，接著把肉卷進(jìn)皮子里裹住，再用手把皮子的兩端反卷到中間用一點(diǎn)水把它們粘住。這樣，一只餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上，拿著筷子夾了一小團(tuán)肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起來，留下一點(diǎn)皮子不卷。接著，我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄?！鞍ρ?”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說：“一定是你放的肉太多了?！蔽覄冮_皮子取出肉，把肉放到碗里，換一張皮子再做。這一次，我更加小心了。我夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉，放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會兒，一只餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說：“奶奶，我也做好了一只餛飩。你看，好不好!”我心里在說一定會受到表揚(yáng)!不料，奶奶說：“肉放得太少，樣子不好看!”“好，第二只我一定包得更好看!”說著，我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照樣放，所以這次做出來的要好看多了。奶奶還夸獎了我。就這樣，我越包越快，越包越好看。

包好餛飩，奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過了一會兒，就煮好了，奶奶盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興：因為肉香四溢，味道鮮美。我越吃越愛吃，竟然吃了三碗，不是奶奶限止不讓我吃，我還要吃三碗呢!

包餛飩作文初一（篇7）

今天，我和媽媽一起包餛飩。

爸爸先把肉剁碎，媽媽再在里面加了蔥、姜、油等一些調(diào)味品，用筷子把它攪拌均勻。這樣，餛飩的餡就做好了。開始包了，我迫不及待地跑過去，先拿起一個餛飩皮，把它放在手心上，再用筷子夾起一點(diǎn)肉餡放在餛飩皮的中間，然后在餛飩皮的一邊涂點(diǎn)水，在把兩邊合在一起，最后，把粘在一起的餛飩皮往上翻，，把它一卷，在右下角的地方涂上水，把他們粘在一起?？墒牵揖淼臅r候，一不小心，把食指給卷在了里面，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把食指拿出來了，但是包好的餛飩卻被我戳了個小洞。媽媽說：“你卷的時候不要讓它圍著食指卷就行了?！蔽艺諎寢屨f的去做。果然第二個比第一個好看多了。后來，我又包了好多餛飩。我五分鐘可以包十個餛飩，我非常高興。

啊，包餛飩太有意思了。