暑假寫炒菜的作文素材
暑假寫炒菜的作文素材
暑假的每一天我都過得很有意思，不過最好玩的就是今天我第一次嘗試了一下炒菜呢。下面是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的關(guān)于暑假寫炒菜的作文800字素材的內(nèi)容，希望對您有所幫助!
暑假寫炒菜的作文素材一
暑假里的一天，我在老師的指導(dǎo)下，第一次學(xué)做飯。今天要學(xué)做的菜叫“青椒土豆絲”。
首先，我挑了一個像爸爸拳頭一樣大的土豆。接著又用刨皮刀把皮刨掉，這可沒有我想象中的簡單，由于我以前沒用過這種工具，所以笨手笨腳的，土豆被我東一片，西一片地刨成了長著許多眼睛的“怪物”，老師并沒有笑我，只是替我收拾著“殘局”，用菜刀把土豆上的芽眼一個個地剜掉，然后把土豆拿到水龍頭下沖洗。然后又選了幾個青椒，將青椒蒂掰掉洗干凈。
開始切菜了，我左手按著土豆，右手拿著菜刀，我非常小心!這是因為我害怕切到手。我仿佛得了“土豆恐懼癥”，左手就像按著“地雷”似的，刀也很不聽話，左右亂擺，看得老師心驚肉跳，結(jié)果我切出來的土豆片薄的薄，厚的厚，像“祖孫三代”，然后，我把土豆切成絲。切得一點兒也不好，切的青椒條還好一點兒，但是在這期間，我無意中摸了摸眼睛，頓時辣得好難受!
開始炒菜了，我加了點兒油，油一熱開始冒青煙時，就把土豆絲和青椒放進鍋里，只聽“茲啦”一聲脆響，我就開始不停地翻炒著，又依次加進調(diào)料，等炒熟后就裝盤了。淘米蒸米飯實在太簡單，我一看就會，不用再介紹啦!
炒好的“青椒土豆絲”特別好看，青椒碧綠碧綠的，土豆像玉石一樣。我嘗了一根土豆絲，美味極了。
今天第一次學(xué)做飯可真難忘呀!
暑假寫炒菜的作文素材二
暑假快結(jié)束了，在這個暑假中有很多事情很難忘卻，而對我印象最深刻的還是幫爸爸炒菜。
有一次，我在房間里看電視，突然聽到有人在說他家的孩子妙的菜有多么好吃，被爸爸聽到了，爸爸馬上把電視給關(guān)了，說：“今天中午你煮飯妙菜。”說完他就上班去了，我哪里知道妙菜，煮飯還行，可是妙菜我摸不著邊。
我猶豫了片刻，最終還是決定妙菜，我開始切菜，接著放進鍋里妙，妙完了，我把菜盛到碗里，我嘗了一上，沒有熟，我不解的想，終于想出來，原來是我切得太厚了，所以沒有熟。
第二次，我把上次的切薄了，再放進鍋里，果然炒熟了。
爸爸回來了，他問我菜妙的怎么樣了，我得意洋洋的把幾盤菜端了出來，爸爸聞了一下，拿起筷子夾了一片放進了口里，爸爸連聲叫好。
以后，只要爸爸要我妙菜，我都三下五除二的解決了，這一天我永遠(yuǎn)也不會忘記。
暑假寫炒菜的作文素材三
昨天晚上我們大家都在高談闊論著炒菜，弄得我簡直是無地自容。我除了會炒蛋和胡蘿卜外另外的統(tǒng)統(tǒng)不會。
說來也巧，今天就碰上機會了。奶奶要去別人家做客，爸爸媽媽也還沒回來。家里就剩下我和妹妹。接著奶奶就叫我來到了廚房。
可能奶奶有先見之明吧!現(xiàn)就幫我把佐料準(zhǔn)備好了，那碗大魚也煮了差不多一半了。她出門前還告訴我說：“過會兒，這碗魚就該下料了。下料后就要加水，等水變白的時候就開始品嘗嘗嘗咸淡，就可以出鍋了。”“哦，原來煮魚那么簡單啊!”我在一旁津津樂道。
“當(dāng)然啦，不過也要細(xì)心。”奶奶提醒我說。“好了，好了。我知道了，你快去吧!”我滿懷著對成功的喜悅，有補充道：“那碗茄子我知道做。”奶奶一邊走還一邊囑咐：“要細(xì)心啦!要細(xì)心啦!要……”看著漸行漸遠(yuǎn)的背影，我高興極了。“唉!終于沒有‘噪音’了。”我立刻眉飛色舞的飛奔到廚房。
按照奶奶說的，放料。加水。只要加水，疑問就出現(xiàn)了：“這是加一瓢水還是加半瓢水呢?”腦袋“打結(jié)”了。這下還真后悔——不該沒聽奶奶的經(jīng)驗。一個念頭告訴我是：“一瓢一瓢”又有一個念頭在告訴我：“是半瓢吧?”“到底要加多少啦?”這時的我臉上寫滿了憂愁和煩惱。還有一點沖動，正是這復(fù)雜的情緒讓我武斷的接了一瓢水，倒進了鍋里。我才不管三七二十一呢!“不管不管，不好吃也得吃。這是我第一回煮那么難的菜。怎么著也得給我點面子吧!”我翻臉比翻書還快，一下子就變了卦，開始還說“簡單的”現(xiàn)在又在自言自語中不知不覺水已經(jīng)白了。我想也不想立馬盛了起來。這時妹妹來了，她一路上嚷嚷：“看姐姐做的才怎么樣噠?”她拿起筷子就嘗。“嗯了一聲，姐。淡了。”這簡直就是個晴天霹靂的消息，記得奶奶出去時那千叮嚀萬囑咐的“要細(xì)心”結(jié)果還是被我搞砸了。“算了，也只能將就著了。”
經(jīng)過了第一碗菜，我開始變得謹(jǐn)慎起來了，但同時也有一點點挫敗感。因為我是一個對自己要求十分嚴(yán)格的人，容不得一厘米的誤差。洗鍋鍋之后，我開始炒第二碗菜了。
放油——是我炒菜最怕的環(huán)節(jié)。想起以前炒菜時，更令我瑟瑟發(fā)抖。不過幸好還有過放油的經(jīng)驗，我拿起那一碗奶奶幫我準(zhǔn)備的油。還沒放我就開始和它保持距離。接著我敏捷的把手伸到鍋中，迅速的把油倒了進去，又快速的把手縮了回來。整個廚房只聽到那噼里啪啦的油炸聲和我心驚肉跳的害怕聲。不過我還是安然無恙的度過了這個最危險的環(huán)節(jié)。接著就是放菜?？粗矍澳莵y“濺”傷人的油，我嚇蒙了，哪敢在靠近鍋半步啊!油濺的越來越起勁。這是我終于下定決心到“火山口”取菜。又把菜拿到了安全區(qū)。接著我是以投籃式把那一片片長長的茄子，投進來鍋里?？上У氖牵何覜]有百發(fā)百中。還有幾片掉到了地上。慶幸的是：我沒被油傷到。該拌菜了，大約過了10分鐘茄子就熟了，我開始加水，加佐料，加鹽。有過了幾分鐘。水已經(jīng)變成了湯。這回我可沒忘記品嘗，我是在嘗了之后覺得味道可以才出鍋的。第二碗菜，我終于成功了。雖然頭發(fā)都快被汗水打濕了，但我還是欣喜若狂。事后我才知道是因為鍋里還有水，才讓那淘氣的油滿天飛的。
這時，爸爸媽媽還有爺爺剛好回來拉。妹妹跟他們說：“菜是我做的，老媽還不信!”還說：“我煮的菜出，才怪!”分明是瞧不起我嘛!“我以后一定要把每樣菜都做好，讓你們無話可說”我暗暗下定決心。
今天做了40多分鐘的菜才明白做菜的辛苦。才更加明白：奶奶的艱辛。這次驚心動魄的炒菜讓我變得更加成熟;更加細(xì)心;更加努力學(xué)習(xí)。
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