關(guān)于包粽子的作文500字
五月初五是端午節(jié),端午節(jié)又名端陽節(jié)。下面是小編給大家?guī)淼年P(guān)于包粽子的作文500字,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
關(guān)于包粽子的作文500字1
我國傳統(tǒng)文化節(jié)日——端午節(jié),也是我喜歡的節(jié)日之一。
早上起床,我睡意朦朧地問媽媽:“今天早上吃什么?”“今天吃粽子?!币幌氲紧兆?,我就想起了愛國詩人屈原,他就是今天跳河的,老百姓愛戴屈原,就把飯團(tuán)撒入河中,讓魚吃的飽飽的,不讓它們吃屈原的遺體。
媽媽把粽葉和肉的放在了車上,出門的時候,我好奇的問媽媽:“媽媽,這個東西是什么,為什么要掛在門上呢?”媽媽回答我的問題:“這個是艾草,今天五月初五,蛇、蚊子、蒼蠅等從今天開始活躍,這個艾草是來趕走它們的?!痹瓉?,端午節(jié)也有這個傳統(tǒng)?。?/p>
在回外婆家的時候,車好多,很堵,可能是端午節(jié)大家都回娘家吧!
到了外婆家,外婆看到我說:“小寶寶來了,來,我們正在包粽子?!薄昂玫模乙蚕氚??!蔽壹拥恼f。
“好的,你和外公外婆包粽子吧。”媽媽對我說。
我立刻去衛(wèi)生間洗手,看外公包粽子。
我也像外公一樣拿著粽,卷一個三角,里面放上糯米,放一半糯米后,再放一點(diǎn)肉餡,再放一點(diǎn)糯米,把它包起來。
不!這個一點(diǎn)都不像粽子,只像包子,沒事!“失敗是成功之母,”我再一次包,不錯!不是很像樣,至少比上一次好了。
我包了三個肉粽,我包的速度很慢,當(dāng)我包第三個的時候,外公外婆已經(jīng)包好了。
?。《宋绻?jié)!我愛端午節(jié),這一個端午節(jié),意義非凡?。?/p>
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古代有一個叫屈原的大詩人,因?yàn)樽约簣?bào)效君王的抱負(fù)不得施展,憂心如焚,無處發(fā)泄,就寫了大量抒發(fā)憂憤的詩作,最后在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的尸體被江里的魚吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂魚,人們?yōu)榱思o(jì)念他,所以在端午節(jié)包粽子吃,粽子的習(xí)俗就流傳下來了。
到了五月,家家開始籌買粽葉、糯米、麻繩,這看似簡單的做法,其實(shí)也沒那么容易。
看著姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,并讓姥姥教我包。糯米為什么泡在水中?姥姥告訴我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用熱水燙一下。有肉餡的,還有紅棗的,還有什么都不放的,只放糯米的。需要用寬寬的粽葉來包,粽葉需用水煮軟,把米放到清水盆中,把粽葉取出再放入冷水盆中,拿一到兩片粽葉圍成三角形,把米放入,可以放一些肉或紅棗,上面再蓋上米,把葉子折回來,用麻繩捆好。包好后成串狀,放入鍋里加水淹過粽子,粽子上面還要壓一些東西,不要讓粽子動,需煮一個小時。煮好后用涼水浸泡,姥姥告訴我,煮好后用涼水浸泡,如果不泡,就會粘在粽葉上。煮熟后,粽葉顏色變了,由淺綠色變成墨綠色。剝開墨綠的粽葉,只見粽子如潔白如玉的珍珠米團(tuán)。
粽子的味道極為鮮美。粽葉上散發(fā)出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不膩,粘而爽口!
姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的過程更是充滿快樂,讓人難忘的。
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在風(fēng)和日麗的一天,校園里的同學(xué)都在包粽子,因?yàn)榻裉焓俏逶鲁跷宓亩宋绻?jié)。
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天人們都會吃粽子,包粽子,賽龍舟等活動,但我們的學(xué)校只有包粽子這一樣活動,不能去看賽龍舟,但是有一個好處,這個好處就是可以吃雙倍的粽子,這是因?yàn)槲覀儼粋€,學(xué)校送一個,就是兩個。
我們先將粽葉包成錐形,然后用勺子盤了些糯米和菜,然后蓋上粽葉,可是不知怎么了,不聽話的粽居然從中間的縫隙中跳出,我用手去堵這個縫,可是,米又跳了出來,天呢,這可怎么包呀。就在我犯愁時救星從天而降,教我們包粽子奶奶出現(xiàn)在我眼前。
她見我的粽子會掉,馬上就給我指出問題說:“應(yīng)該把錐形的尖給折一下。”我把錐形的尖給折一下,還真靈,一下子里面的米變得聽話了,一粒米也沒有溜出去。
我迅速把米、菜、肉,填滿這個錐形。
接下來就是捆粽子了,這可怎么捆呢?我又犯愁了,那位奶奶又出現(xiàn)了,她又教捆的方法,我照她的方法捆了起來:先把繩子的一頭放在粽葉上,然后和粽子一起轉(zhuǎn)一個圈,再把粽子轉(zhuǎn)一圈,最后一固定就OK了,一個粽子就完成了。
我再做了幾個,一個比一個好看,結(jié)果我成了我們學(xué)校里的包粽子王。
通過這一件事我知道了,包粽子是一個要心靈手巧、眼疾手快的東西,雖然看起來很簡單,但是實(shí)際上是一件很難做的事。
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每年的五月初五端午節(jié),每家每戶都會報(bào)粽子、吃粽子。
這不,已經(jīng)快要到端午節(jié)了,奶奶早就把粽子包好了。因?yàn)樗拿牢叮€沒到端午節(jié)就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗,樣子既小巧又可愛,身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣。
粽子的做法非常簡單:
拿出一張又粗又長的箬竹葉,把下半部分卷成個圓錐形;再往里面放入紅棗和糯米,用剩下部分的粽葉卷起來封口;光這樣是不行的,還等用線把它纏起來;然后,給它們“洗個熱水澡”——也就是放到鍋里煮。煮到飄出一股清香來即可。最后,就是一口一口把它吞掉。
怎么樣,簡單吧!特別是最后一步。
煮熟后的粽子看起來就很誘人。剝開它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜??!而且色、香、味俱全!
粽子不僅有紅棗餡的,還有鮮肉餡和紅豆餡的,里面想放什么就放什么,花樣非常多。
介紹了半天,還沒跟你說粽子的由來呢。想必你們都知道,傳說,吃粽子是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
屈原一生寫過很多愛國詩歌,提出過很多拯救國家的政策,可楚王不予理睬,對屈原的主張持反對意見。幾年后,國土淪喪,屈原滿懷悲憤,最后投汨羅江自盡了。
為了紀(jì)念他,每到端午節(jié),人們就把粽子投入江中,給屈原做祭品。這個習(xí)俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習(xí)俗,但我們這里好像沒什么人把粽子投到江里。
這就是端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆拥脑蛄恕?/p>
現(xiàn)在,我每吃一個粽子就會想起愛國詩人屈原來。
對了,我還要提醒大家,粽子雖然好吃,有它獨(dú)一無二的味道和樣子,但我們一定不能吃多哦!因?yàn)檫@是糯米做的,吃多了會拉肚子的。
好了,聽了我的介紹,你想不想去吃一個香甜可口的粽子呢?
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讓你們猜個謎語:“珍珠玉粒女,嫁了窮夫竹葉郎?!毕氡卮蠹叶贾?,是粽子。對,沒錯,就是我們都愛吃的粽子!
你們知道粽子的由來嗎?傳說春秋時期秦國攻打楚國,屈原直言進(jìn)諫,可楚王不聽,使楚國滅國,屈原跳江自殺,當(dāng)?shù)乩习傩盏弥幌胱岕~兒咬屈原的尸體,就往江里扔米團(tuán)。從此就有了粽子。
今年端午節(jié),我和媽媽、弟弟還有奶奶,回到外婆家吃粽子,過端午。端午那天早上,我5點(diǎn)起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽葉了,我和外婆上山兩個小時摘下來30斤的粽葉。我們回到家,外婆讓我洗葉子,等我洗好后,外婆拿著我洗好的粽葉,放到熱水里去煮沸,我看見煮好的水是淡黃色,我就問外婆:“為什么水是淡黃色的呢?”外婆說:“這才是好的粽葉!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,外婆拿起煮沸好的粽葉,包好了粽子,點(diǎn)燃柴火,把粽子放入鍋中。
到了中午,外婆把粽子拿出鍋。哇,香飄十里,老遠(yuǎn)我就聞到了粽子的香味,我拿起剪刀把繩子剪開,一片一片地把葉子剝開,香氣撲鼻,咬下一口,糯米Q彈可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又軟,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了還想再吃,真是回味無窮呀!
吃著粽子,我好像品到了屈原的愛國之情,這就是我們需要繼承和弘揚(yáng)的東西。
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