我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文(精選20篇)
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文大全(精選20篇)
在成長(zhǎng)的過(guò)程中,每個(gè)人都是不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步的,在成長(zhǎng)的過(guò)程中,我們會(huì)學(xué)到很多技巧,來(lái)給大家分享下你的學(xué)習(xí)過(guò)程吧!下面是小編整理的關(guān)于我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文的內(nèi)容,歡迎閱讀借鑒!
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇1
大家都知道大年三十晚上要吃餃子,不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子,大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯,2月16號(hào)前幾天,我和媽媽就開始包餃子。因?yàn)槲覐膩?lái)沒有包過(guò)餃子,所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的,這次媽媽買來(lái)幾種粉,顏色很多,有黃色、綠色、紫色的,白色不要染,因?yàn)槊媸前咨?。其他三個(gè)粉倒在面團(tuán)上,再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個(gè)像棍子一樣?xùn)|西,我問(wèn):“媽媽這是什么?”媽媽說(shuō):“這是搟面杖”!她用搟面杖搟成一片片,薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡,她吩咐我拿一個(gè)小碗,倒一些水,前面我看著,現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個(gè)面皮,放一些餡,在餃子皮邊拿些水,再包起來(lái),我在電視上看過(guò)花樣包法,我包花樣的餃子,媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了,開始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水,加水的時(shí)候是在餃子沸騰時(shí),出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來(lái),媽媽說(shuō):“慢點(diǎn)吃,沒人和你搶!”包餃子太有趣了,我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來(lái)了,同時(shí)也表示我又長(zhǎng)大了一歲!
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇2
在我腦海中,最難忘的還是我學(xué)會(huì)包餃子的那一天,那件事永遠(yuǎn)記在我心里。
那天,我剛放學(xué)回來(lái),我提出了意見,明天包餃子吧!明天剛好是星期天,我學(xué)包餃子。
首先買韭菜和豬肉,再準(zhǔn)備好餃子皮,再將韭菜和豬肉切成沫,就開始包餃子了,媽媽拿起餃子皮放在手上,再用筷子挑起一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,再捏起來(lái),就這樣,一個(gè)餃子就做好了。媽媽還在餃子皮上做了一些精美的圖案,我忍不住的也想去包一包餃子了!
我看著媽媽的樣子包了起來(lái)。首先拿起一片餃子皮,挑起一點(diǎn)餡,兩手一捏,這個(gè)餃子餡都露出來(lái)了,我連續(xù)包了幾個(gè),餡都一樣露出來(lái),我生氣地說(shuō):“氣死我了,不包了。”媽媽和藹地說(shuō):“孩子,你不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小問(wèn)題,而不做這件事,這樣是不對(duì)的,讓我來(lái)教你吧!放餡的時(shí)候不要放太多餡,把餃子包起來(lái)之前,要沾上幾滴水,這樣才不會(huì)露了餡。”
我聽了媽媽的話后,果然包出了幾個(gè)像樣的餃子,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理,做任何事都不能半途而廢!
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇3
好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì)兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽到“包餃子”三字,我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽,她批評(píng)了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品?!?/p>
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來(lái),就OK了。
不過(guò),我的餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō):“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過(guò)沒媽媽的好看。媽媽又說(shuō):“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇4
今天晚上,我們吃餃子。奶奶一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),我就幫奶奶包餃子。
說(shuō)干就干,我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)。我先拿一張皮,用勺子將餡放在皮中央,然后在圓圓的皮的一半邊沿上沾上水,接著將皮的另一半折過(guò)去,將上方捏緊,最后在半圓的尖角處往中間大概2厘米的位置用左手捏住,用右手把圓鼓鼓的部分壓緊,再把分開的兩瓣的其中一瓣向外壓緊。另外的一個(gè)尖角也一樣。這樣,一個(gè)餃子算是完成了。
再看看奶奶的吧,已經(jīng)包了五個(gè)了,不行,我得加油了。當(dāng)我包完第三個(gè)餃子的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)包好的兩個(gè)餃子好像剛打完仗的傷員裂開了“大嘴”。奶奶看到了,捧腹大笑,結(jié)結(jié)巴巴地對(duì)我說(shuō):“菁菁,你看你的餃子…..放了這么多……的餡。不裂開就……怪了!”我聽了趕緊把手里的餃子餡減掉一半,可奶奶又笑了,這個(gè)餃子和你一樣瘦,皮包骨肉。我無(wú)奈地說(shuō):“包餃子好難??!”
我還是不甘心,我繼續(xù)包,漸漸地,我包的餃子越來(lái)越有模有樣了,奶奶還表?yè)P(yáng)了我。
晚上,我們一家人吃著我和奶奶包的餃子,吃得津津有味……
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇5
一天,放學(xué)回家以后,我推門而入,便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動(dòng)手包餃子的念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機(jī)會(huì)大顯身手一番!于是,我把我的媽媽“請(qǐng)”出了廚房,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮??墒牵种械娘溩悠s像個(gè)調(diào)皮的孩子不聽使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來(lái)。本著不服輸?shù)木?,我咬咬牙,再一次認(rèn)真地捏起餃皮來(lái),結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù),破了個(gè)大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過(guò)我會(huì)發(fā)揚(yáng)愛因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇6
如今回憶起那難忘的早晨,仍舊像過(guò)電影一樣清晰地呈現(xiàn)在腦海中。
那天,我和媽媽、外公、外婆一起包餃子。外公外婆負(fù)責(zé)煮餃子,我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子。我先細(xì)心地看著媽媽做一次示范,便急忙地包起來(lái)。我先拿出一張餃子皮,先夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,然后在餃子皮的外圈涂了一圈的水,便左按按右妞妞地包得了第一個(gè)餃子。哎,可惜我放得太少肉餡,那餃子包得很瘦,像三天三夜沒吃沒吃肉一樣,第一個(gè)餃子就這樣失敗了。當(dāng)我正想放棄的時(shí)候,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“不要灰心,失敗是成功之母,繼續(xù)努力吧!”我聽了,連忙坐下,拿起了第二個(gè)餃子皮。這次,我決定放多一點(diǎn)肉餡,可我放得太多,才包好一邊,另一邊的肉餡就流出來(lái),我本來(lái)想拿一個(gè)餃子皮來(lái)包住,媽媽看見了,立刻拿出筷子,幫我把肉餡挑出來(lái),又幫我把另一半包好,第二個(gè)餃子也沒有包好。可我并沒有灰心,包起了第三個(gè)餃子。包好了雖然有點(diǎn)瘦但是“五官端正”,我高興極了!
接著,我包了好幾個(gè)餃子,而且越包越好。媽媽看見了夸我學(xué)得快、包得好,可我一高興,把肉餡放多了,破了陷。哎,我一驕傲就把事情辦歪了!
通過(guò)這次包餃子使我明白了:人生第一次坐任何事情,都可能遇到一斜困難和挫折,只要你有信心,有毅力,就能把事情做好,而且進(jìn)步了不能驕傲,要不斷努力、戒驕戒躁才能不斷提高,把事情辦得更完美。
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇7
每逢冬至,家家戶戶的桌子上都會(huì)有一盤熱騰騰的餃子。
上課了,老師準(zhǔn)備了一大塊面、一碗面粉、一盆肉餡、一根又粗又長(zhǎng)的搟面杖。
老師讓我們一個(gè)一個(gè)的上去搟。有的搟成了一塊半圓的皮;有的搟成了一邊高一邊低;還有的同學(xué)搟成了一塊三角的……教室里不時(shí)傳來(lái)一陣陣歡聲笑語(yǔ)。
接著,我們就開始包餃子了。我不會(huì)包,可老師非讓我們每個(gè)人都包兩個(gè),我只好恭敬不如從命了。我先看其他同學(xué)包,只見他們先用筷子夾了一小點(diǎn)肉餡放在餃子皮中心。再用手輕輕地把邊捏了捏,捏成耳朵狀就成了。
終于輪到我了,我拿筷子夾了一些餡。我小心翼翼的捏了捏邊,結(jié)果餃子皮露餡了,老師說(shuō)我的餡放多了。在我包第二個(gè)的是時(shí)候,我心里特別的緊張,要是再包的不好就丟臉了。我這一次非常謹(jǐn)慎的把餡放得不多不少。最后我用了九牛二虎之力把這一個(gè)餃子解決了。雖然和別人比起來(lái)還是差點(diǎn),但是相比第一個(gè)自己還是有進(jìn)步的。
包完后,老師把我們包的餃子拿去鍋里煮。過(guò)了十幾分鐘,門開了,一股香味撲鼻而來(lái)。我們品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。多么美味的餃子?。?/p>
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇8
以前,我只知道吃餃子,但不知道是怎么做出來(lái)的。今天,爸爸說(shuō):咱們中午吃餃子。我說(shuō):今天,我來(lái)做行嗎?爸爸笑著說(shuō):好?。?/p>
我先把一大塊肉用刀切碎,然后加上調(diào)料、油和大蔥,一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起,餃子餡做好了。我把事先和好的一大團(tuán)面拿到案板上揉面,面揉好后,用刀把面切成一段一段的。然后,我用搟面杖搟皮,這時(shí),我遇到了麻煩,發(fā)現(xiàn)有的餃子皮破了,還有的一點(diǎn)都不圓。多虧在爸爸的耐心指導(dǎo)下,我才勉強(qiáng)把餃子皮搟好。該包餃子了,我用筷子夾起餡放在一張皮里,再把兩邊捏在一起,可是,餃子皮卻漏出了餡,我不甘心再按步驟細(xì)心地做,經(jīng)過(guò)幾次反復(fù),終于做好了。
餃子出鍋了,我夾起一個(gè)圓鼓鼓、胖乎乎的餃子,聞一聞,香味撲鼻!咬一口,肉嫩湯足、味美可口!
這次餃子做的雖然難看,但畢竟是經(jīng)過(guò)我自己努力的勞動(dòng)做成的,別有一番風(fēng)味。
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇9
今天早上媽媽說(shuō)今天冬至,中午咱們吃餃子吧,我一天高興極了。
中午番茄爸媽都準(zhǔn)備好了,媽媽說(shuō)開始包吧,你也學(xué)學(xué)吧,爸爸趕皮,我和媽媽來(lái),寶媽媽一邊教我,一邊很熟練地包著,我拿起一張面皮放在手心里,然后用另一只手把餡兒往里面一放,寫長(zhǎng),媽媽把別人給折起來(lái),用手順著邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結(jié)實(shí)了一個(gè)餃子就好了,看著媽媽一步一步的教我,我很開心,心想太簡(jiǎn)單了,我也是哪邊兒開始捏,哎呀,變皮破了,餡兒漏出來(lái)了,我又重新拿起一張面皮開始包,誰(shuí)知道我用力過(guò)猛下,從另一邊夢(mèng)的出來(lái),哎,看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)真難呀,我有點(diǎn)兒事。不想包了,媽媽勸我包餃子,不是集火,要有耐心,我怎么不著急呢?爸媽都包那么多,爸爸也鼓勵(lì)我一定行的,加油,我又拿起面皮開始包,我想這次少放點(diǎn)兒餡兒,再來(lái)一次慢慢捏,不要著急哇,我終于成功了,我低頭看爸媽包的餃子,我都不好意思了。爸媽包的餃子,個(gè)個(gè)都站著,好可愛,我包的餃子躺著睡覺了,爸爸說(shuō)沒關(guān)系,誰(shuí)都會(huì)有第一次,你已經(jīng)很不錯(cuò)了。
看來(lái)做一件家務(wù)活真不容易。以后我要虛心學(xué)習(xí),多幫爸媽干家務(wù)活。
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇10
今天是2月2號(hào)也是大年30的晚上,奶奶說(shuō),要教我怎么包餃子。
我一聽高興的不得了,因?yàn)槲乙郧鞍娘溩硬皇瞧ず瘢褪锹娥W,所以我今天非常高興。
開始包餃子了。只見奶奶端來(lái)一包的餃子皮和一大盆肉擺放在地上。然后,邊包餃子邊對(duì)我說(shuō):“凱凱,包餃子不能著急,要注意每個(gè)餃子的厚度和含肉量,不能皮厚肉少,這樣會(huì)使餃子不能即使煮熟,也不能皮薄肉多這樣會(huì)露餡的。所以包餃子一定要認(rèn)真不能有一點(diǎn)馬虎。好了,凱凱,我已經(jīng)包好了,該你包了?!薄鞍。磕敲纯?!我還沒有把這本書看完!”“你到底是學(xué)包餃子還是看書!好了,反正我已經(jīng)包完了,下面的該你包了?!薄鞍?,這么多?”我往盆里一看不由的下了一大跳:還有滿滿一盆的肉和一帶子的餃子皮。哎,不管怎樣終究還是要包的,試試吧。
過(guò)了好2個(gè)小時(shí),我終于包完了,便把它們放進(jìn)鍋里煮。
又過(guò)了10分鐘,餃子熟了,我便把撈了上來(lái)放在盤子里??墒窃诔缘臅r(shí)候才發(fā)現(xiàn)有些餃子因?yàn)槠ず穸鴽]有熟有些餃子因?yàn)槠け∪舛喽娥W了。哎!看來(lái)這包餃子不下點(diǎn)工夫是不行呀!
后來(lái),經(jīng)過(guò)奶奶的精心教導(dǎo)我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇11
你們知道我的本領(lǐng)是什么嗎?告訴你們吧,就是包美味的大餃子。
記得那是一個(gè)星期天,我正在看電視,家里來(lái)了客人。媽媽對(duì)我說(shuō):“我們今天就吃餃子吧?!闭f(shuō)著,媽媽就去準(zhǔn)備餃子餡兒。沒過(guò)多久,媽媽就包了幾個(gè)圓鼓鼓的大餃子,看著那一個(gè)個(gè)餃子,猶如一個(gè)個(gè)打了勝仗的大將軍,我也好想學(xué)包餃子。于是,我纏著媽媽,要她教我包餃子,媽媽高興的同意了!
媽媽給我單獨(dú)備好了包餃子的工具?D?D餃子皮和餡兒,我學(xué)著媽媽的樣子一手拿餃子皮,一手在餃子皮的邊上沾點(diǎn)水,然后用勺子把餡兒小心翼翼地放到皮中央,同時(shí)兩邊一捏,可是,餃子皮的兩邊一下子就炸開了,餡兒全漏了出來(lái),我差點(diǎn)急哭了!媽媽看見了,過(guò)來(lái)安慰我,并對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開頭難!要耐心點(diǎn)!”于是,我又照著媽媽的樣子,一遍又一遍的嘗試著,終于包成了一個(gè)圓鼓鼓的大餃子!
吃著自己包的大餃子,心里面別提有多美了!果然印證了那句話:世上無(wú)難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇12
好久沒吃餃子了。媽媽說(shuō)今天包餃子,我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一個(gè)大盤里,加了水之后就和面,把面揉成一團(tuán),再用力的揉面團(tuán)。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純?nèi)怵W的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包??磱寢屃藥讉€(gè)后,我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽,先左手拿餃子皮,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純?nèi)怵W的,所以我也只包純?nèi)怵W的),然后沾了一點(diǎn)水在餃子皮上,再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了。”媽媽看了一下說(shuō)是我沾多了水,又用力不當(dāng)才會(huì)破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來(lái),拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,也沒用那么大力了,松開一看,一個(gè)完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了!和媽媽繼續(xù)包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說(shuō)今天吃不完的可以放冰箱凍起來(lái),以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個(gè)。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇13
去年新年,我們一家四口驅(qū)車回到了家鄉(xiāng)。
中午,奶奶端著案板走出來(lái),笑著說(shuō):“我們今天來(lái)場(chǎng)餃子大賽!”“好耶!”哥哥高興的一蹦三尺高?!澳呛茫瑢O兒你跟你爸爸一組,孫女你啊就跟你媽一組,行不?”奶奶發(fā)了令。哥哥聽后,心中撥開了算盤:我的實(shí)力可以跟媽媽抗衡,妹妹不會(huì)包,爸爸雖包得慢,但對(duì)付一個(gè)妹妹還是綽綽有余的。
比賽開始了,哥哥那一組先發(fā)制人,而我方卻只有媽媽這一個(gè)“將軍”,我只是一個(gè)拖油瓶,一想到這兒,我心里就急得像熱鍋上的螞蟻?!皠e急,來(lái),坐我身邊,我教你?!眿寢尪创┝宋业男乃?,耐心地說(shuō)。我怯怯地坐在了媽媽身邊,剛開始,那餡兒就像調(diào)皮的孩子,一直跟我作對(duì),好不容易包好了一個(gè),樣子卻不堪入目。“熟能生巧”,漸漸地,我掌握了技巧,也終于包出了那可愛的精靈。
最后,比賽結(jié)束了,我方反敗為勝。奶奶也直夸我心靈手巧呢!我心里就像吃了蜜糖似的,甜滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇14
星期天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):好久沒有吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!我一聽高興極了,連聲叫好。長(zhǎng)這么大,我吃過(guò)很多次餃子,可從沒自己包過(guò)一次,所以,今天我要跟媽媽好好地學(xué)一下包餃子,包出既美觀又可口的餃子。
媽媽把餃子皮和肉餡準(zhǔn)備好以后,就開始包了起來(lái),只見媽媽左手拿著餃子皮,右手拿著勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊,包餃子那么簡(jiǎn)單呀,我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。
我拿起一張餃子皮平攤在手里,再用勺子放點(diǎn)餡進(jìn)去,可我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,這邊的餡又冒出來(lái),我干脆把面皮放手里,兩邊同時(shí)一捏,這下好了,兩邊倒是不出餡了,但它的肚子卻破了,我趕緊拿另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子??墒桥c媽媽包的餃子相比,簡(jiǎn)直就是一個(gè)鮮明的對(duì)比,我有點(diǎn)氣餒了。媽媽說(shuō)沒關(guān)系,不要灰心,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功。
聽了媽媽的教導(dǎo)和鼓勵(lì)的話以后,我又再次復(fù)活了,我慢慢的掌握了包餃子的要領(lǐng),認(rèn)真刻苦的練習(xí),果然在經(jīng)過(guò)一次次失敗后,我的第一個(gè)成品終于問(wèn)世了。看!就好像一位挺著將軍肚的'威武將軍,屹立在那兒,我看著自己包的餃子,情不自禁的笑了。
今天的餃子我覺得格外香!通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理:天下無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇15
都說(shuō)包餃子是一門技術(shù)活,今天,我決心學(xué)會(huì)包餃子。
這天正好是冬至,全家人都在包餃子,我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮,一手拿勺子弄餡,我把餡放在面皮的中間用力一捏,餡就跑出來(lái)透透氣,只好再拿一個(gè)面皮把它包住。結(jié)果,這邊包住了,那邊又?jǐn)D破了。這時(shí),奶奶都包了十幾個(gè)了,而我還在包那一個(gè),我包的那個(gè)餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”,真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子,笑著說(shuō):“沒關(guān)系,我來(lái)教你?!敝灰娔棠贪佯W輕輕地放進(jìn)餃子皮里對(duì)我說(shuō):“包餃子的時(shí)候,餡不能太多,如果太多,就會(huì)像你包的餃子一樣!”奶奶把皮包起來(lái),然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說(shuō):“包的時(shí)候先把餃子皮對(duì)折,然后從右到左把餃子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一樣,這樣即美觀又好吃?!?/p>
我按照奶奶的教程包了幾個(gè),果然不再是“將軍肚”,不再是“雙皮餃”,而變成了美麗的“小公主裙”。
原來(lái)包餃子并沒有想象的那么難,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣,在生活和學(xué)習(xí)中也是一樣,只要善于請(qǐng)教、學(xué)習(xí),掌握方法,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),就能讓自己的綜合能力越來(lái)越強(qiáng)。今后,我會(huì)像學(xué)包餃子一樣來(lái)嘗試和探索,努力變成一個(gè)學(xué)習(xí)小百科,生活小能手。
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇16
看見爸爸和媽媽都在開心地包著餃子,我突然也想嘗試一下。
“我可以嘗試一下嗎?”聽完我的話,爸爸和媽媽都笑得合不攏嘴:“你可是從來(lái)都沒有包過(guò)?。 薄昂?,我可以學(xué)啊!”……
我照著媽媽包餃子的手法,先把一張餃皮小心翼翼地放在手心,然后用勺子劃一點(diǎn)餃子餡放在餃皮上,再把皮的兩邊對(duì)折。哇,眼前的餃子活脫脫地像一床軟綿綿的毯子上,裹著一個(gè)熟睡的嬰兒。我怕驚醒它,便把它給輕輕地捏合住了。
呵呵,這也太簡(jiǎn)單了。
邊這樣想著,我邊把自己的“戰(zhàn)果”放在了盤子上??蓜傄凰墒?,它卻撐破了肚皮,像在嘲笑我。
爸爸看我一臉沮喪,就耐心地對(duì)我說(shuō):“之所以你的餃子沒有包好,是因?yàn)槟惆扬溩羽W放多了,而且沒有把皮捏緊。你照著媽媽的手法,把餡少放一點(diǎn),再把皮捏緊一點(diǎn),就可以了。”
后來(lái),我又嘗試了幾次;終于,一個(gè)驕傲的大將軍威武地立在了我的面前……
第一次包餃子使我興奮,使我滿足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇17
放學(xué)一到家,看見媽媽正在廚房忙著包餃子,我高興得一蹦三跳。我鬧著要學(xué)包餃子,媽媽禁不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了。于是我立即放下書包,跑去洗手,準(zhǔn)備包餃子了。
我學(xué)媽媽的樣子包起來(lái):首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉餡放到餃子皮中間,然后將餃子皮沾點(diǎn)水,兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方法包了幾個(gè),可是餃子不是皮爛了,就是餡兒露出來(lái)了。再仔細(xì)看看媽媽包的餃子,有葉子形狀的,彎月形狀的,元寶形狀的,花邊形狀的……。我唉聲嘆氣地對(duì)媽媽說(shuō):“我怎么一個(gè)都包不好呀?”媽媽耐心地鼓勵(lì)我說(shuō):“急什么,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐?!甭犃藡寢尩脑?,我不再灰心,繼續(xù)按照她教我的方法反復(fù)練習(xí)。后來(lái)我總算悟出來(lái)了,原來(lái)餃子包不好的主要原因是我把餡兒放太多了。我以為餡兒越多,餃子越香??磥?lái)比例合適才是最重要的。我這次把餡兒少挑了一點(diǎn),再用大拇指和食指輕輕地一捏,一個(gè)完整的餃子成型了。接著,一個(gè)又一個(gè)的作品出來(lái)了,看著它們笑嘻嘻的半躺在餃子盤上,挺個(gè)大肚子,我心里美滋滋的。
開始下餃子了,我看著餃子一個(gè)接一個(gè)地迫不及待地跳進(jìn)鍋里,一會(huì)便慢慢地浮出水面。餃子熟了,我小心地盛到碗里,雖然樣子不是很好看,但是味道極佳。自己包出來(lái)的餃子,味道真是鮮美無(wú)比!
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇18
今天是冬至,媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來(lái),說(shuō)是要給全家飽一頓餃子吃,我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊(duì)伍,媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。
第一步是準(zhǔn)備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉,然后加入適量的水,便讓我和面。我上下翻打著面團(tuán),將面團(tuán)拍、壓、打、摁著。過(guò)了一會(huì)兒,一團(tuán)結(jié)實(shí)又均勻的面團(tuán)子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團(tuán)子上揪下一塊面,在面板上揉成小團(tuán)子,再揉成條形面團(tuán)子,盡量長(zhǎng)一些。之后,用刀把長(zhǎng)形面團(tuán)子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后,把每個(gè)小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的面片,餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進(jìn)大盆中,然后放進(jìn)去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油,用力延一個(gè)方向攪拌。不一會(huì)兒,飄香的餃子餡兒大功告成,香味撲鼻而來(lái)。
最后是包餃子的過(guò)程。拿出之前搟好的餃子皮,平攤在手掌心,用勺子挖出一小塊餃子餡兒,放在餃子皮的正中央,然后雙手把餃子皮合上,對(duì)整齊后,沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后,再用一只手把餃子從腰部拗一下,這樣,餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子,讓我學(xué)到很多,真開心!
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇19
包餃子這三個(gè)既簡(jiǎn)單又好寫的三個(gè)字,聽起來(lái)很簡(jiǎn)單,但做起來(lái)卻很難。
香噴噴的餃子出爐了!“太香了,太香了!”我說(shuō):“我一定要學(xué)會(huì)包餃子,讓家人們都嘗嘗我包的餃子!我急忙跑向媽媽,說(shuō):“媽媽我要學(xué)習(xí)包餃子,行嗎?”媽媽說(shuō):“好的,我來(lái)教你!”
學(xué)習(xí)開始了!
第一步:揉好面。
第二步:把面再揉成一個(gè)又一個(gè)的小面團(tuán)。
第三步:把小面團(tuán)用搟面杖壓成片狀。
第四步:把調(diào)好的肉餡放入壓好的片狀里。
第五、六步:把餃子包好,整齊的放入鍋墊上,美味的餃子就包完了!
媽媽首先把餃子皮搟好,然后讓我看著她怎么包餃子。只見爸爸把餡料放了一點(diǎn)進(jìn)去,一下一下一步一個(gè)腳印把餃子的口子捏好,不讓餡漏出來(lái),再把雙手一合,一個(gè)餃子就包好了!
我也學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)一個(gè)的包。我把皮一下下的搟好,放入一點(diǎn)餡,再把餃子口捏好,就這樣,我也包好了一個(gè)餃子。但是我跟媽媽包的餃子相差太大了,媽媽包的像一個(gè)個(gè)胸有成竹的大將軍,可我的餃子卻像一個(gè)瘦老頭。我給媽媽說(shuō):“媽媽我不包了?!眿寢屨f(shuō):“當(dāng)初是誰(shuí)鬧著說(shuō)要學(xué)包餃子的?”我小聲的說(shuō):“我……”聽了這話,我又有了干勁,接著包了起來(lái),包的一個(gè)比一個(gè)好了!
最后我的餃子出鍋了,“真好吃,”家人們跟我說(shuō)。我也覺的格外好吃,因?yàn)檫@是我自己包的餃子呢!
我學(xué)會(huì)了包餃子四年級(jí)作文篇20
今天,我一回到家就看見媽媽包的一個(gè)個(gè)餃子,我也想包,就開始包起了餃子。
一開始,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),我把餡輕輕地放在餃子皮上,然后用力一捏,放在盆子里,沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問(wèn):“媽媽,為什么我的餃子一包起來(lái),就散開了呀?”媽媽就說(shuō):“你剛才忘了做一件事情,就是把水沾一下餃子皮的邊,這樣皮才可以黏住,”原來(lái)如此,我又一次包了一下。
這一次,我先把餃子皮邊緣沾了一下水,我又包了一下,可是餃子皮又一次松開了,這是為什么?我就生氣地說(shuō):“媽媽,你在和我開玩笑呀?為什么,我沾了水了,還是包不起來(lái)?”媽媽就不緊不慢地說(shuō):“不是我開玩笑,而是你沾的水太多了,所以皮才會(huì)破掉的,還有我包的時(shí)候,皮要一褶一褶,像扇子一樣,這樣才會(huì)好看?!薄斑€要那么多步驟?!蔽也荒蜔┑卣f(shuō)。媽媽就說(shuō):“失敗是成功之母,要想成功,就必須有耐心。別看包餃子簡(jiǎn)單,其實(shí),包好了也不容易。”聽了這句話,我就有了信心。
我再一次包餃子,我把餃子皮輕輕地沾了點(diǎn)水,把餡放進(jìn)去,然后把皮像小扇子一樣捏起來(lái),最后,我把餃子放在了盆子里,看看有沒有破開,看了看,餃子皮沒有破開,我就開心得不得了,繼續(xù)包了幾個(gè),包了很多很多。
這一次包餃子讓我知道了,做一件事情要堅(jiān)持不懈才能成功。