寫好作文需要多觀察身邊的人和事，以及自己的感受和思考，以獲取寫作素材。要怎么寫端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文呢？下面給大家分享一些端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文，供大家參考。

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇1

每一年陰歷的五月初五，是端午，每每這一天，我們家就繁華起來(lái)了。

端午那一天，奶奶一直很早的取出自身采來(lái)的粽子葉（便是葦葉），把它煮一遍，隨后放到冷水使得它變冷預(yù)留。我奇怪地問(wèn)：“奶奶，為什么要先煮一遍呢？”奶奶說(shuō)：“不煮得話它太脆，非常容易斷，無(wú)法包的?！迸叮纫灿心菢拥拇髮W(xué)問(wèn)呀！然后奶奶便會(huì)把早已泡好的檽米和煮好的豆餡都提前準(zhǔn)備回來(lái)，那樣就逐漸包了，我激動(dòng)的對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我也要包?！蹦棠掏夷θ琳频哪有χf(shuō)：“行吧，最先我們要先把豆餡攥好。”因此大家先把豆餡搞成一個(gè)個(gè)豆餡團(tuán)。下面大家就逐漸包了，在奶奶的具體指導(dǎo)下，我先從水中取出幾塊粽子葉，疊起來(lái)在一起，然后把他們疊成布氏漏斗形，可是底端不可以有洞，奶奶跟我說(shuō)：“你剛開(kāi)始學(xué)，就不必放豆餡了，立即放米就可以了，先試一下包一個(gè)“瞎”粽子?！蔽乙宦?tīng)現(xiàn)在很多在加工廠有過(guò)經(jīng)驗(yàn)的客戶，想必都知道有關(guān)原料的就笑了，嘿嘿，原先沒(méi)有餡的粽子叫“瞎”粽子呀！笑歸笑我還是照奶奶說(shuō)的去干了，我往布氏漏斗形的粽子葉里裝滿檽米，再把粽子葉剩余的部分沿著口一壓，把米封在里面，我正提前準(zhǔn)備開(kāi)展最后一步，把它系住，但是，這時(shí)候，它確像一個(gè)頑皮的小朋友伸開(kāi)了嘴，把米嘔吐出去，也沒(méi)有舍棄，在奶奶的具體指導(dǎo)下又從頭開(kāi)始，坦白說(shuō)，這一確實(shí)不太好學(xué)，在奶奶基本上包完全部的粽子的情況下，我終于也包好啦自己的粽子，換句話說(shuō)我終于學(xué)會(huì)了包粽子了，我興高采烈跳了起來(lái)，奶奶望著我包的的粽子興高采烈說(shuō)：“沒(méi)得說(shuō)，琦琦確實(shí)學(xué)會(huì)了呀，模樣盡管不好看點(diǎn)，可是早已不漏米了，聽(tīng)了奶奶得話，我高興極了，我一定會(huì)好好地訓(xùn)練的，20_年我一定能幫奶奶一起包粽子。

奶奶樂(lè)滋滋地把粽子放到髙壓鍋中，過(guò)去了40分鐘，色香味俱全的粽子就起鍋了，我吃著甘甜的粽子，很高興，感覺(jué)尤其美味，由于這終究就是我的勞動(dòng)所得！

這就是我們家的端午，熱烈歡迎你們下一次端午來(lái)我們家，吃我給大家包的粽子哦！

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇2

每個(gè)地方的節(jié)日都有每個(gè)地方節(jié)日習(xí)俗的不同。在我們家鄉(xiāng)最讓人盼望的就是每年的端午節(jié)了，因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日和其他節(jié)日不一樣。

我們那里端午節(jié)那天在太陽(yáng)還沒(méi)升起的時(shí)候，人們都會(huì)早早的起來(lái)。每家每戶只要有十歲以下小孩的家庭都會(huì)拿一個(gè)紅桶，桶里放著十二種不同的樹(shù)葉和一面鏡子，同時(shí)桶了還裝了半桶水放在路邊給太陽(yáng)曬到十二點(diǎn)，然后就拿那水給小孩子洗澡。習(xí)俗的意思是洗了那半桶水就會(huì)一年平平安安，十歲以上的小孩，家長(zhǎng)一般會(huì)同意到小溪或海邊游泳?？傊翘煳鐣r(shí)所有人都會(huì)洗上午時(shí)水。

那天中午家家戶戶都會(huì)給飯桌上加上幾個(gè)菜，其中在這幾個(gè)菜中一定少不了的有雞肉、鴨肉、狗肉。因?yàn)榇笕藗冋f(shuō)這三種菜是最上火的，今天吃了，以后不管吃什么熱氣的東西都不會(huì)上火了!

端午節(jié)我們那里還要每個(gè)門窗兩邊要掛著點(diǎn)燃的大香。這是老人們說(shuō)的，這兩邊的香煙氣充滿滿屋，可以辟邪。

中最要的是在那天我們還可以吃上好吃的粽子，粽子里面包的材料一定有水產(chǎn)品，比如說(shuō)魷魚(yú)，蝦肉等等。這個(gè)好像是紀(jì)念一個(gè)叫屈原的人。

現(xiàn)在想想，過(guò)幾天就是端午節(jié)了，而我在離家比較遠(yuǎn)的地方上學(xué)，所以不能回去過(guò)端午節(jié)了，只能堵在他鄉(xiāng)想念自己家鄉(xiāng)節(jié)日美好!

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇3

今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天，我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~，第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯。我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏?，是一種香料，這種香料，平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里，一到包粽子的時(shí)候，我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái)，把它撕成一條一條的，撕的時(shí)候，可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候，就會(huì)把它交給大人們，放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個(gè)小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時(shí)候，香料就做好了。接下來(lái)，我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長(zhǎng)眼少，不嫩不老，長(zhǎng)得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開(kāi)始包粽子了。

姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆?，姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……

只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀，再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái)，交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復(fù)上面的步驟，直到粽子尾，大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩，一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。

接下來(lái)，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個(gè)粽子!

今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙，但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇4

初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。

唱著這首不很和諧的童謠，又迎來(lái)了傳統(tǒng)端午佳節(jié)。

端午是傳統(tǒng)節(jié)日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開(kāi)了傳統(tǒng)端午佳節(jié)的序幕。從初一開(kāi)始，家家戶戶都開(kāi)始忙碌起來(lái)，準(zhǔn)備傳統(tǒng)端午佳節(jié)的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。

一提傳統(tǒng)端午佳節(jié)，最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長(zhǎng)得玲瓏可愛(ài)，有咸味的和甜味的。我對(duì)于肉粽子不感興趣，卻對(duì)糯米粽情有獨(dú)鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過(guò)端午，奶奶動(dòng)要包上N個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過(guò)賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了，就道街邊買一個(gè)解饞，卻再也沒(méi)有那種余香了。

除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過(guò)N次的衣服，不過(guò)香味仍然無(wú)法抵擋。

我們這兒瞧不見(jiàn)賽龍舟，是傳統(tǒng)端午佳節(jié)的一大遺憾。不過(guò)我們很快又找到了新的樂(lè)子??舉辦砸蛋大賽。傳統(tǒng)端午佳節(jié)的蛋不再是拿來(lái)吃的，而是拿來(lái)砸的，或兩兩相碰比誰(shuí)的更硬，有或者拿來(lái)當(dāng)子彈，瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時(shí)，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實(shí)其樂(lè)無(wú)窮。

傳統(tǒng)端午佳節(jié)那天，媽媽都會(huì)用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐，按以往的習(xí)俗，編8個(gè)層，奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè)，接著是桃子。每種都是3個(gè)，用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎，是看護(hù)這些東西的。最后掛在門口，按照長(zhǎng)輩說(shuō)的，紀(jì)念屈原。取下來(lái)時(shí)，就把筐整理好，放在一個(gè)盒子里，與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。

而就在初五吃一天的享受中，傳統(tǒng)端午佳節(jié)就順利閉幕了。

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇5

我家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子，粽葉有要求，新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒(méi)有竹葉的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位，潔白的糯米浸泡在清水里，飽滿的紅豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉塊，都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊，再用繩子層層纏繞，很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開(kāi)鍋，屋里頓時(shí)都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子，雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉紅色的橢圓的雞蛋，碧綠的不規(guī)則形狀的粽子，從顏色的搭配到形狀的組合，都煞是好看。熏，在端午節(jié)這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包，鮮艷的布料做成各種形狀的飾物，里面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個(gè)掛在胸前。

又要端午節(jié)了，粽子也懶得包了，吃不了幾個(gè)，干嘛哪么費(fèi)勁，買幾個(gè)就好了嘛。可是，在種種過(guò)程里藏著的細(xì)心，樂(lè)趣，難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時(shí)候，不要買了吧，因?yàn)橐粋€(gè)簡(jiǎn)單的“買”字，讓我們失去了多少美好的東西啊!

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇6

小時(shí)候，每當(dāng)家里人將屋外曬的干粽葉收進(jìn)來(lái)時(shí)，我就知道端午節(jié)快到了。我會(huì)數(shù)著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子。

端午之前，母親會(huì)上街買最新鮮的包粽子所需的材料，如：糯米、紅蜜棗等。有時(shí)候，家里還會(huì)包一些肉餡的粽子，但次數(shù)極少，好像打我記事以來(lái)就只吃過(guò)兩次。

端午到了，開(kāi)始包粽子了，媽媽和奶奶忙得不亦樂(lè)乎，她們可都是包粽子的行家，所以，包粽子的事兒由她們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。

如果，她們包的是紅豆餡的粽子，她們會(huì)先將糯米、紅豆清洗干凈，然后將糯米和紅豆混合在一起，用粽葉包裹成一個(gè)個(gè)棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子，她們就會(huì)先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下，那些散落的粽葉和糯米不一會(huì)兒的功夫就成了一個(gè)個(gè)色、香、味俱全的粽子。

粽子包完了，母親會(huì)在不同餡的粽子上做上不同的記號(hào)，然后放入大鍋中煮，由于家里人比較多，所以媽媽和奶奶每次都會(huì)做很多粽子。有時(shí)，家里那口鍋需要三鍋才夠。因?yàn)槊看沃篝兆佣紩?huì)費(fèi)很多時(shí)間，所以我和姐姐會(huì)用僅剩的一些材料依葫蘆畫(huà)瓢的多做一些小粽子，但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。

粽子煮好了，我們幾個(gè)小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快，一鍋粽子被我們大大小小的十來(lái)個(gè)人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋，這一鍋是留著吃飯時(shí)吃的，而最后一鍋則是留著后幾天我們當(dāng)零食吃的。

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇7

盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái)，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。

我從來(lái)沒(méi)粽子，于是對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我啊?”媽媽說(shuō)：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開(kāi)始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來(lái)，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米?！蔽腋鴭寢屪觯阳兆尤~疊成一個(gè)漏斗。

“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗?！?/p>

“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊?！边@一步非常關(guān)鍵，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽(tīng)我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來(lái)，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀，但這是我包的的一個(gè)了。

下一步，開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。

到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。

早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。

五月五，是端陽(yáng)，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋。

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇8

端午節(jié)到了，家家戶戶飄逸出濃濃的粽香，歡聲笑語(yǔ)傳遍了街頭巷尾，我家也不列外，這不，我們都忙著包粽子呢。

包粽子需要蘆葉和糯米，如果你喜歡哪種餡，就可以在糯米里加點(diǎn)。我和外婆先來(lái)到河岸采蘆葉，只見(jiàn)蘆葉綠油油的，在河岸邊跳著搖擺舞，外婆叫我采又大又亮的蘆葉，因?yàn)檫@種蘆葉才好包粽子。十幾分鐘過(guò)去蘆葉終于采完了，把它都放在熱水里泡軟了就能包了。開(kāi)始包粽子了，我學(xué)著外婆的樣子，笨手笨腳地包起來(lái)，結(jié)果我一會(huì)兒拿蘆葉，一會(huì)兒舀米，一會(huì)兒拿繩子，一不小心手一松，米撒了一地，我的第一個(gè)粽子沒(méi)有成功。我灰心喪氣，覺(jué)得自己學(xué)不會(huì)了，正當(dāng)我不想做的時(shí)候，奶奶的一句話忽然在我耳邊回響了起來(lái)：“失敗乃成功之母。”于是我又鼓起信心學(xué)起來(lái)。

這一次我并不是像上次那樣了，我吸取了第一次包粽子的教訓(xùn)。我注意了握粽葉的姿勢(shì)和包粽子的方法，我先把粽葉一卷，直到洞卷尖了為止，然后又用勺子盛了一勺糯米，再放了我愛(ài)吃的赤豆，最后把蘆葉按照順序纏繞包裹，直到裹得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的，用線給綁起來(lái)，一個(gè)粽子就包成了，雖然樣子沒(méi)有外婆做的那么好看，但總算是我的第一個(gè)作品，我心里喜滋滋的，開(kāi)心地看著自己的勞動(dòng)成果。

煮了一小時(shí)，粽香飄出來(lái)了，我品嘗著自己包的粽子，覺(jué)得味道真是不一般。

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇9

在今天的戶外課中，有許多活動(dòng)，但最讓我深刻的還是包粽子的環(huán)節(jié)。

包粽子的材料有：雪白的糯米、像玉米粒似的綠豆、兩片像手掌似的葉子、還有鮮美的肥肉，好像糖果似的咸鴨蛋黃。

我們先看阿姨們?cè)趺窗兆?，不到兩分鐘，阿姨就把粽子包好了。我覺(jué)得非常簡(jiǎn)單，就立刻動(dòng)手包粽子，結(jié)果，我一個(gè)都沒(méi)有包成功。我再看看旁邊的同學(xué)，包了有十幾個(gè)，有的像沙漠里的金字塔、有的像一座座高山、還有的像一個(gè)福袋一樣，帶給我們祝福……可我看看自己的桌子上，什么都沒(méi)有，阿姨看到我著急的樣子。阿姨看到我著急的樣子，就再給我做了一次示范，我看得非常認(rèn)真，終于，我把三個(gè)粽子包完了，心里非常的開(kāi)心。

原來(lái)包粽子沒(méi)有那么簡(jiǎn)單啊!我們一定要保護(hù)好這個(gè)習(xí)俗，不要讓它像其他的習(xí)俗一樣，永遠(yuǎn)失傳。

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇10

端午節(jié)來(lái)了!我們?nèi)叶际擒S躍欲試的，為什么呢?當(dāng)然是因?yàn)槊康蕉宋绻?jié)，我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!

五月初五，端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我還特別喜歡包粽子，這樣體會(huì)到自己辛勤的勞動(dòng)成果后，那種自豪與喜悅是滿滿的，什么也不能代替的!

每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。

我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái)，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細(xì)選一番，最終滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形，然后把糯米填進(jìn)去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。，卷到最后的樣子，要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來(lái)，用大拇指把它壓住，把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)，最后用棉線底部十字形的捆包起來(lái)，捆好不讓它散開(kāi)就可以了!我們把二十個(gè)粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了!

我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽(tīng)到奶奶的話時(shí)，天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過(guò)去，去看看我的勞動(dòng)成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請(qǐng)媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子，他們都說(shuō)好吃，我的心里也樂(lè)開(kāi)了花!

每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏?

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇11

一年一度的端午節(jié)又到了，端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>

我也想親手嘗試一下包粽子的樂(lè)趣，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候，奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米，這時(shí)奶奶說(shuō)：“你放的太多了，蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米，然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說(shuō)：“你還可以放一些紅豆呀?！蔽乙幌?，這可是吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去，然后開(kāi)始包粽子了，可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，我放的米和紅豆太多了，根本包不起來(lái)，灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了，這時(shí)奶奶安慰我說(shuō)：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會(huì)成功?！痹谀棠痰膸徒M下，我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接再厲，又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡(jiǎn)直就是一個(gè)動(dòng)物粽子展覽嘛。

粽子包好了，有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來(lái)，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個(gè)小肥豬?還是那個(gè)小瘦猴呢?我想來(lái)想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會(huì)吃在嘴里，甜在心里。

在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇12

明天就是一年一度的端午節(jié)了，吃粽子總是這一天的“重頭戲”。以前，我吃粽子總是好吃就行，現(xiàn)在我也要挑剔點(diǎn)了。今年，我以做題的形式告訴爸媽――，“我要()餡粽子”。

答案一：我要(肉)餡粽子

理由：雖然我們一直吃粽子，但餡兒卻總是蜜棗的。我以前很愛(ài)甜食，但現(xiàn)在卻對(duì)甜食很敏感，一吃就想吐;我又很愛(ài)吃肉，尤其是對(duì)咸肉，真是愛(ài)不釋口。所以，今年端午來(lái)臨之際，我決定，一定要來(lái)一、兩鍋肉粽子嘗嘗!

答案二：我要(錢)餡粽子

理由：人家過(guò)春節(jié)吃餃子時(shí)都要在餃子里塞硬幣，誰(shuí)吃到硬幣誰(shuí)一年都會(huì)有好運(yùn)，這是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。可我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)家里進(jìn)行過(guò)這樣的“傳統(tǒng)”。既然春節(jié)不行，那么就端午節(jié)“補(bǔ)舉”(就是補(bǔ)舉行)吧――在家里的三鍋粽子中，選幾個(gè)肉的往里面塞上1塊錢，誰(shuí)吃到財(cái)、運(yùn)全發(fā)，多爽啊!……這樣一來(lái)，全家競(jìng)吃粽子也是一個(gè)不錯(cuò)的“保留節(jié)目”嘛!

答案四：我要(玫瑰)餡粽子。

理由：現(xiàn)在什么都講究“時(shí)尚”，連什么清新劑都來(lái)個(gè)玫瑰香型，既然如此，我決定粽子也來(lái)“玫瑰餡”的。但為了創(chuàng)新，我決定，餡兒用新鮮的玫瑰花瓣現(xiàn)磨出來(lái)，那香味一定很沁人心脾，也一定很好吃。不過(guò)，這樣做出的玫瑰花瓣餡兒能不能吃，恐怕是個(gè)永遠(yuǎn)的謎。

答案三：我要(潤(rùn)喉片)餡粽子

理由：我總是生病，這個(gè)大家都知道，現(xiàn)在我大病沒(méi)了，小病卻不少。這不，現(xiàn)在嗓子就啞了，可在我嘴里，潤(rùn)喉片的味道太不好受了?！耙前褲?rùn)喉片放在粽子里該多好啊!”我的“異想天開(kāi)癥”又發(fā)作了。于是我對(duì)媽媽大聲抗議――“我要潤(rùn)喉片餡的粽子!”后果可想而知，我就不多說(shuō)了……

嗯，哪兒來(lái)的肉粽味，難道……啊!今年端午有肉粽吃啦!既然第一個(gè)愿望已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了，那后三個(gè)愿望應(yīng)該也就不遠(yuǎn)了?哦耶!

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇13

今天是農(nóng)歷五月初五——傳統(tǒng)的端午佳節(jié)，也是紀(jì)念我國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。為此，我選擇了一個(gè)特別的慶祝、紀(jì)念方式——包粽子。今天是端午節(jié)，媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應(yīng)下來(lái)。

俗話說(shuō)得好“新官上任三把火。”媽媽的話音剛落，我就馬上從廚房拿來(lái)了一疊翠色欲滴的粽葉，接著，又拿來(lái)了一捆棕繩，端出糯米和其他餡料?！伴_(kāi)始包粽子啦!”我情不自禁地歡呼起來(lái)。歡呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說(shuō)：“包粽子的材料你給我聽(tīng)好了，本帥哥秦師傅要把你們變成一個(gè)個(gè)大粽子。你們可要聽(tīng)話哦!不聽(tīng)話是要吃了你們的哦”

于是，我選了一片粽葉就開(kāi)始包起來(lái)。我先把粽葉底下卷成三角形，上面露出一部分粽葉，卷成了一個(gè)“喇叭形”，就開(kāi)始添米和餡料。我看了看媽媽，媽媽還在粽葉呢!我得意洋洋得想：呵呵，老媽真慢，連我也比不過(guò)，真是一頭大蝸牛!正當(dāng)我沉浸在喜悅中時(shí)，媽媽看了看我手中的粽子，說(shuō)：“你包的方法不對(duì)?！边@句話給我當(dāng)頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳，不小心用力捏了一下。“嘩”，糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來(lái)，散了滿桌。媽媽滑稽地說(shuō)：“看來(lái)，這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦!”我頓時(shí)像泄了氣的皮球，但是還不情愿地說(shuō)：“那我怎么辦?”“我來(lái)給你做個(gè)示范!”媽媽爽快地回答。

我瞪大了眼睛。只見(jiàn)爸爸拿起一片粽葉，麻利的卷出了一個(gè)三角的形狀，添上米和餡，手輕輕地向?qū)翘幘恚俳壣萧绽K，一個(gè)三角粽就包好了。我也學(xué)著爸爸的樣子，折粽葉，加餡料和米，緊米，包好，再加上棕繩。這樣，一個(gè)粽子就在我手中誕生了。

我們就按照這樣的方法一個(gè)一個(gè)地包了起來(lái)……把水燒好后，我和媽媽把粽子一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時(shí)，我的心情就如十五個(gè)吊桶——七上八下。不一會(huì)兒，我就要去廚房看一下，總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁，目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動(dòng)的粽子，好像在說(shuō)：“主人，主人，不要擔(dān)心，我會(huì)保護(hù)好自己的?！币粋€(gè)小時(shí)終于到了，粽子煮好了。

我吃著這些香噴噴的粽子，心里美滋滋的。不禁有些感慨，我們包的粽子，雖然沒(méi)有超市里的好看、味道好，可這是自己親手做的，不僅用自己的行動(dòng)表達(dá)了對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人的深切敬意，還體會(huì)到了包粽子的快樂(lè)!

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇14

今天是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，有許多風(fēng)俗，如賽龍舟、吃粽子，懸艾葉等。在我的記憶里，每逢端午，奶奶都要包粽子，煮咸鴨蛋、蒸大蒜，給我做香襄，帶五色線。爺爺把買來(lái)的艾葉插在門上驅(qū)邪。今年的端午節(jié)是個(gè)星期六，爺爺奶奶星期五就把過(guò)節(jié)用的東西準(zhǔn)備齊了，等著我們回去。

回到奶奶家，奶奶把做好的香襄和五色線給我?guī)?，我聞著艾葉的清香陶醉了。我主動(dòng)要求學(xué)習(xí)包粽子。奶奶說(shuō)，包之前問(wèn)一個(gè)問(wèn)題，看你知道不知道。粽子的葉為什么外面是青的，里面是白的的。我回答不上來(lái)。奶奶說(shuō)，寓意是做人要清清白白，像屈原一樣。聽(tīng)完奶奶的解釋，我感嘆道：端午節(jié)紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)真好，不僅讓我們吃到美食，還有教育人的作用。

開(kāi)始包棕子了，我從蘆葦葉堆里挑出一個(gè)又大又綠的葉子，碧綠似翡翠，筆直的紋理清晰可見(jiàn)，漂亮極了。我將葉子卷成一個(gè)類似金字塔的卷，不知怎么回事，調(diào)皮的棕葉總是不聽(tīng)話，剛卷好，準(zhǔn)備放米的時(shí)候，又恢復(fù)了原樣。看著奶奶她們已經(jīng)包好幾個(gè)，我急的“滿頭大汗”。媽媽看著我的窘相，笑著說(shuō)：“包粽子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)想包好是不容易的，就像你們學(xué)習(xí)一樣，勤學(xué)苦練，才能學(xué)會(huì)?！?/p>

聽(tīng)了媽媽的話，我靜下心來(lái)，認(rèn)真的看奶奶她們包，(原來(lái)我錯(cuò)就錯(cuò)在把粽葉卷成了類似金字塔的卷)而她們是把葉子卷成的是圓錐形的。

我又一次上了戰(zhàn)場(chǎng)，這次我吸取了上一次的教訓(xùn)，將粽葉卷成了一個(gè)類似于圓錐體的樣子，然后抓了一大把米塞到了圓錐體筒里，誰(shuí)知米寶寶玩滑滑梯呢——漏了下去，我又對(duì)筒進(jìn)行了改造，終于好了，這下可不會(huì)漏了。然后我把餡塞了進(jìn)去。

開(kāi)始包了，我迅速將粽子繞成了一個(gè)密不露縫的“空間”，可再看看這個(gè)形狀，簡(jiǎn)直是慘不忍睹，算了，好不容易包成這樣，算好的了，開(kāi)始纏線吧。于是，我回憶媽媽纏線的過(guò)程，將粽子的中間纏幾圈，再打個(gè)結(jié)就可以了。

經(jīng)過(guò)努力，一個(gè)粽子就包好了，雖然不好看，但這是我第一次包粽子，我還為我的作品驕傲呢!我還把我包的粽子照了相，放在QQ上，留作紀(jì)念。吃著自己親手包的粽子，別提有多高興了。我的粽子是天下吃粽子!

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇15

端午節(jié)快到了，市場(chǎng)上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。

端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐，說(shuō)是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉，是一種叫做大葉柞的樹(shù)葉，葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。

媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長(zhǎng)方形的，看上去像一個(gè)錢包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè)，還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對(duì)折葉子，把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái)，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。

接下來(lái)就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后，滿屋子都飄著粽子的香味了，因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料，那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢，饞的口水就上來(lái)了，那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。

大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了，打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了，樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)更是香甜可口，尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特，是買來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點(diǎn)也不噎人，總有吃不夠的感覺(jué)。

端午節(jié)還沒(méi)到呢，便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。

端午節(jié)包粽子的說(shuō)明文作文篇16

我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。

在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了，成群結(jié)隊(duì)的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。

采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來(lái)，包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門藝術(shù)：先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。

粽子的形狀更是層出不窮。最常見(jiàn)的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見(jiàn)，像方粽、菱粽、子母粽等，個(gè)個(gè)美觀大方，清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái)，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。

家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí)，家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈(zèng)。開(kāi)始或許只是一種禮尚往來(lái)，可不知不覺(jué)中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。

包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個(gè)，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候，天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親：“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑：“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?！碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解，如今想來(lái)，卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋模哂忻鞅媸欠堑哪芰?，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。