以媽媽下廚房為題目的作文
我喜歡聽媽媽做飯時發(fā)出來的美妙聲音。最喜歡媽媽做的飯菜的味道。你媽媽的廚藝怎樣呢?下面是小編為大家整理的以媽媽下廚房為題目的作文,一起來看看吧!
以媽媽下廚房為題目的作文篇1
一天,我放學回家后,媽媽就對我說:“今天做紅燒肉!”我聽了,高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢?我決定下廚房看個明白。媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈,切成一塊一塊的肉丁,又把茴香。桂皮,生姜,洗干凈備用。
媽媽打開煤氣灶開關(guān),把鍋燒熱,放進肥肉,一會兒,只聽鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲,肥肉里的油慢慢熬出來了。媽媽把肉放進鍋里,翻炒幾下,再放上生姜,茴香,桂皮,又澆上點料酒,醬油,撒上白糖。哇!真神奇,轉(zhuǎn)眼間肉變成了深紅色,空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口,媽媽阻止了我說:“還早著呢!紅燒肉要燉,才肉香味美。”媽媽往鍋里倒入一小碗水,等水開了,把開關(guān)調(diào)至小火,繼續(xù)燒肉。
過了“好久”,肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,肉紅彤彤的,亮晶晶的,我迫不及待地嘗了一口,酥酥的,軟軟的,肥而不膩,好吃極了!
我豎起大拇指,連連稱贊:“媽媽的廚藝是在高明。”
以媽媽下廚房為題目的作文篇2
又是一個周末,媽媽去菜市場買了我最喜歡吃的土豆和青椒,做“青椒土豆絲”。我準備看媽媽怎樣做這道菜。
媽媽先把土豆和青椒沖洗干凈。首先把青椒切成絲放入盤中。然后,用帶鋸齒的瓶蓋刮掉土豆皮,這種方式真是又省錢有經(jīng)濟。媽媽開始切土豆了,把土豆切成片再切成絲,然后把土豆絲放到水里浸泡。媽媽說這樣土豆不會變色。媽媽又切了蔥花和姜絲。媽媽也叫我?guī)兔儙讉€大
蒜,當然我也很開心地當上了媽媽的助手。大蒜切成了一片一片的。準備工作都做完了。
媽媽開始炒菜了,首先點燃煤氣,等鍋里的水珠干了以后,媽媽把花生油倒入鍋中,媽媽說為了防止向外濺,又加了一點鹽。等油熱了,放入蔥花和姜絲,鍋里頓時發(fā)出“滋滋滋”的聲音,然后把青椒放入鍋中,媽媽翻炒了幾下,再把土豆絲放入鍋中,接著媽媽用鍋鏟把青椒土豆絲一起翻炒起來。我聽到了菜鍋里“啪啪啪”的聲音。過了幾分鐘土豆快熟了,媽媽放入蒜片,澆上了適當?shù)拇缀歪u油,土豆變成了淡黃色,還是油光光的,最后媽媽加了點鹽、雞精,又翻炒了幾下,用鍋鏟盛入了盤中,一道可口的美味佳肴就這樣做好了。哇,真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子貪婪地聞著,又嘗了一口,覺得好吃極了,嘴里還不住地說:“verygood!”
看完媽媽炒菜的整個過程,我覺得炒菜也非常有趣,我不禁對媽媽說;“下次我也來來炒一道青椒土豆絲吧!”媽媽說:“好,好,我也非常想嘗嘗女兒炒的菜。
以媽媽下廚房為題目的作文篇3
媽媽因為工作忙,所以家里的飯都是由姥姥做,看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時的那股香甜勁,我想:什么時候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機會終于來了。
一天,姥姥帶著弟弟到老姨家去了,家里只剩下媽媽、姥爺和我。因為沒什么事,所以都坐在沙發(fā)上看電視,到了中午,姥姥還沒有回來,而這時的我們早已是饑腸轆轆??磥?,只能從我們?nèi)酥羞x出一個人做午飯了。首先,我被淘汰,因為我還太小,不會做飯。接下來姥爺也被踢出局,有媽媽在家,總不能讓姥爺——一個大男人兼長輩來做飯吧?最后,媽媽理所當然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房,我可是第一次看到,決不可錯過欣賞的機會。只見媽媽系上圍裙走進了廚房,嘿!看到去還真像個能干的家庭主婦。只見她幾下就把菜切好了,我?guī)缀鯖]有聽到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落,我心里想。一會兒菜下鍋了,和剛才一樣,沒有聽到什么聲音菜就做好了。再過一會兒,飯菜全都端上了飯桌,前后只用了十幾分鐘,可真是神速!一聲“開飯了——!”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見桌上的菜漂亮極了,有綠綠的豆角,黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的肉塊,如果從色彩搭配上來講,真是無可挑剔,再配上黃色的土豆塊,色彩豐富極了。從造型上來講,也是合理之至:細長的豆角,方形的肉塊,圓形的土豆(那土豆幾乎跟沒切似的),很富有變化。我夾起一塊土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夾了一根豆角,也是生的??粗前驼拼蟮娜鈮K,嘿嘿!這下我可長記性了,我夾起肉塊輕輕地咬了一小口,發(fā)現(xiàn)里面還有血絲。最后,只有用米飯來填飽肚子了,但我打開電飯鍋一看,呵!米還泡在水里呢!原來媽媽只插了電源,忘記把電飯鍋的閘按下來。
這時我家的貓走過來,沖我“喵喵!”直叫,我才想起來,它和我們一樣沒吃午飯呢。正好,那些不能吃的肉可以給它,免得扔了可惜,沒想到貓聞了聞轉(zhuǎn)身就走。哈哈!媽媽做的菜連貓都不吃。
這一天,我們只有餓著肚子,而廚房里的爛攤子,也只好等姥姥回來收拾了。
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