關(guān)于包子的制作作文
白圓圓的大肚子，香噴噴、熱騰騰的，你們知道是什么嗎？沒(méi)錯(cuò)，它就是包子。下面是小編給大家?guī)?lái)的關(guān)于包子的制作作文，歡迎大家閱讀參考，我們一起來(lái)看看吧!
關(guān)于包子的制作作文1
今天早晨，我就發(fā)現(xiàn)奶奶忙這忙那的，連懶惰的爸爸都干起活來(lái)，我急忙去找媽媽問(wèn)情況，媽媽告訴我今天家里要做包子。我高興極了，心想：這事怎么能沒(méi)我呢！于是我也參加到了“包子小組”。
剛把面粉揉了一會(huì)兒，我就等得不耐煩了。好奇地問(wèn)奶奶：“為什么要揉那么久？”我故意把“那么久”的音調(diào)拖長(zhǎng)了一點(diǎn)。只見奶奶幾乎用笑的聲音回答：“傻孩子，這面團(tuán)揉得越久，就越好吃?！蔽衣犃诉@話，若有所悟。
“大家一起來(lái)做包子吧！”說(shuō)完，只見媽媽用雙手捧來(lái)一堆面團(tuán)。我摸了摸，這面團(tuán)黏糊糊的，我心里想到，看來(lái)不是我想象中的那么容易。媽媽看出了我的心思，她對(duì)我說(shuō)：“孩子，你記著，有了目標(biāo)，不斷地努力，就會(huì)實(shí)現(xiàn)的?！?/p>
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，奶奶在媽媽的說(shuō)話時(shí)，已經(jīng)把面團(tuán)分成了八份。我拿了一塊小的，奶奶對(duì)我們說(shuō)：“撒些面粉在桌上，得保證面團(tuán)上有面粉，這樣才不會(huì)黏在手上?！蔽覍?duì)著奶奶做了個(gè)茄子的姿勢(shì)?？稍谛袆?dòng)的時(shí)候，我遇到了許多困難。這時(shí)，我想起了媽媽對(duì)我說(shuō)的，有了目標(biāo)，不斷地努力，就會(huì)實(shí)現(xiàn)的。想到這，我又振作了起來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，嘴里還念念有詞地說(shuō)：“要把面團(tuán)的邊捏得薄一點(diǎn)，要把面團(tuán)的中心捏得厚一點(diǎn)。”接著我拿起勺子，挖了一點(diǎn)菜心放在面團(tuán)的中心，把其他各個(gè)地方都拎緊了。就這樣，我們做了許多各種各樣的包子。
包子終于出籠了。我吃著自己做的包子，十分高興，感覺(jué)這是我吃過(guò)最好的包子了，因?yàn)檫@是自己用汗水換來(lái)的勞動(dòng)成果呀！
關(guān)于包子的制作作文2
“白圓圓的大肚子，香噴噴、熱騰騰的，你們知道是什么嗎？沒(méi)錯(cuò)，它就是包子?！?/p>
都說(shuō)“民以食為天”。今天我要親自來(lái)體驗(yàn)一下做包子的過(guò)程。首先，我把水和面攪拌，在把調(diào)皮的面團(tuán)寶寶搓啊搓，邊搓邊撒面粉，等把面團(tuán)寶寶搓成長(zhǎng)條，我就把它切成了一小段一小段的，然后用面團(tuán)的敵人搟面杖把面團(tuán)搟成圓形。在把肉、生抽等材料攪拌成餡。
開始包包子了，我也學(xué)著媽媽的樣子，一手托著包子皮，在把餡放在皮的中央。也許是面團(tuán)寶寶太淘氣了，我總是包不好，要么就是不粘，要么漏餡，我撅著嘴想：包個(gè)包子這么難。干脆不包了。惹得一旁的姐姐哈哈大笑。媽媽看出了我的心思。對(duì)我說(shuō)：“無(wú)論做什么事要有耐心，不能半途而廢。”媽媽又耐心地教我一遍。我照媽媽的樣子又做了一個(gè)，哈哈，雖然沒(méi)有像媽媽做的這樣完美，但也算成功了。
我小心翼翼地把包子放在蒸鍋里。大概蒸了20分鐘，熱氣騰騰的包子出爐了，我一眼看見了一個(gè)自己包的包子，拿了起來(lái)，一口咬下去，哇！白白的皮加上嫩嫩的肉餡，美味至極。吃著自己的勞動(dòng)成果，心里開心極了！媽媽說(shuō)：“只有自己動(dòng)手才能體會(huì)到真正的樂(lè)趣?！眿寢屵€幫我做包子的過(guò)程拍了照片發(fā)了朋友圈，好多叔叔阿姨夸我為我點(diǎn)贊呢！
看來(lái)無(wú)論做什么事，只要耐心，一定會(huì)有意想不到的收獲！
關(guān)于包子的制作作文3
今年的春節(jié)很危險(xiǎn)，大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了，因?yàn)橹荒艽诩依?，所以我們?nèi)夷X洞大開決定做包子。
我們先把所有材料按比例配好，再攪拌均勻，再開始揉粉。先是奶奶揉，累了換爸爸揉，我們和媽媽在旁邊看著他們一起說(shuō)說(shuō)笑笑，揉了差不多半小時(shí)，一個(gè)圓溜溜的面團(tuán)出現(xiàn)在我們眼前。揉完之后再發(fā)酵，12345過(guò)去了5小時(shí)，我們?nèi)タ疵鎴F(tuán)，發(fā)現(xiàn)大了好多。媽媽說(shuō)：“可以做包子了，我們開始一起做包子?！?/p>
我們各自分配“工作”，奶奶把圓圓的面包搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條條，再把它切成一小塊一小塊的，然后我和爸爸把它們攤平，攤得像“薯片”一樣薄薄的，接著媽媽和姐姐把肉放好包起來(lái)，就這樣一個(gè)個(gè)包子做好了。我們做的包子有大有小，我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了，可我做的不是包子，是餃子哦！不一會(huì)兒，各式各樣的包子就做出來(lái)了。接著我們把包子放在鍋里蒸，很快的包子可以吃了，在打開鍋的那一瞬間，全家人都笑得肚子疼了，因?yàn)槲覀冏龅陌佣剂验_了。雖然樣子不好看，但是味道很好。
我覺(jué)得做包子真是一件有趣的事情！
關(guān)于包子的制作作文4
這個(gè)寒假和平常不同，比平時(shí)要長(zhǎng)得多。因?yàn)樾鹿诓《镜尿}擾，我們只能宅在家里不能出去。整天穿著睡衣，連過(guò)年準(zhǔn)備的新衣服都派不上用場(chǎng)。每天也沒(méi)什么有趣的事情發(fā)生，只能在院子里東瞅瞅西望望，很令人不爽。閑來(lái)無(wú)事，老媽就突發(fā)奇想，讓我和她一起做包子。而我們哪里做過(guò)包子喲！所謂沒(méi)吃過(guò)豬肉，也見過(guò)豬跑嘛！我們查了度娘、翻了抖音，準(zhǔn)備其要用的食材后，便正式開工了。
我和媽媽卷起袖子，把面粉、酵母、水按要求的比例一一過(guò)了秤。在稱面粉的過(guò)程中因?yàn)槊娣厶?，我拿了一把想要放回碗里，沒(méi)有想到一個(gè)拿不住，面粉全撒在了我身上，連嘴巴跟鼻子都沒(méi)有放過(guò)，硬生生地讓我嘗了生面粉的味道。
隨后，接到老媽的“指令”，她要我把發(fā)酵粉撒在面粉上，用筷子將它與面粉攪和在一起。然后一邊往面粉里倒水一邊攪拌?！懊娣奂铀螅獢嚦尚鯛畈判??！薄扒?，似乎成功了！”老媽興奮地對(duì)我說(shuō)。說(shuō)著，她開始揉絮狀的面粉，我壓住碗，媽媽則使勁地揉著，越揉越光滑，最后竟然揉成了一個(gè)大饅頭。我們用保鮮膜包好它，等待它發(fā)酵。
下午，這面團(tuán)拿出來(lái)時(shí)，體積變得比上午大了兩倍，我異常驚喜：我們的發(fā)酵成功了！老媽把事先準(zhǔn)備好的肉餡拿了出來(lái)，開始包了。剛開始我還有些犯難，但見了老媽包包子的做法，想著還挺簡(jiǎn)單的，就坐下來(lái)和老媽一起包。我把一個(gè)面團(tuán)揉成一個(gè)“圓餅”，正要放餡時(shí)，老媽叫住了我?！安患?，你先把這個(gè)包子皮的邊緣捏薄點(diǎn)，這樣包出來(lái)花紋才剛剛好，不然會(huì)太厚，不好吃。還有中間要厚一點(diǎn)，這樣餡不會(huì)漏出來(lái)?！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，照著老媽的話做了。這捏皮兒倒是還好做，不過(guò)，真正包起包子來(lái)就難了。
我先把餡兒放到包子皮里，拿在左手上，右手在邊上猛地一捏。不料，邊是捏在一起了，但包子上的花紋很凌亂，而且上邊的皮突出了一塊。老媽說(shuō)：“你捏邊時(shí)，左手要按住已經(jīng)捏完的邊，而且要小心翼翼地捏，這樣花紋才自然?！蔽一腥淮笪颍种匦略嚵艘幌?，總算像樣了點(diǎn)兒。做著做著，我又展開想象，把包子做成了好幾種形狀：彎的、方的、心型的……雖然我做的并不太好，但是做得很開心。
包子出鍋后，我迫不及待地拿出我做的包子大咬一口，味道不錯(cuò)。自己做的包子，感覺(jué)味道比任何人做的都美味。
關(guān)于包子的制作作文5
進(jìn)入臘月，很冷了。一天，我和媽媽想在家包包子。平時(shí)想吃包子都是去包子店購(gòu)買，今天是我們第一次嘗試自己在家包包子。
第一步，我們要把面揉好。在媽媽的指導(dǎo)下，我取了兩斤面粉，和上水，再加上適量酵母，攪拌均勻。然后使勁揉，最后揉成一個(gè)面團(tuán)。我的雙手，到處粘滿了面。
第二步，發(fā)面。聽人說(shuō)，如果氣溫低，面就不容易發(fā)酵，得給它焐一焐，不然就是“死”面一團(tuán)了。我們燒了一鍋水，把裝了面團(tuán)的不銹鋼盆放進(jìn)熱水鍋里焐。大約一小時(shí)后，打開一看，咦！面團(tuán)奇跡般地長(zhǎng)大了許多，這表示面發(fā)好了。用手摸上去，軟綿綿的，感覺(jué)Q彈。一拽，出現(xiàn)了拉絲狀。首次發(fā)面非常成功。
第三步，做包子皮。我們把發(fā)好的面放在砧板上繼續(xù)揉。發(fā)過(guò)的面黏手，需要一些干面才能擺脫困擾。我把面團(tuán)揉呀揉，搓呀搓，搓成長(zhǎng)條，然后，用刀切成一小段一小段，每段大約一個(gè)雞蛋大小。這下?lián){面杖派上用場(chǎng)了，一個(gè)個(gè)小面團(tuán)被搟成了圓形。
第四步，包包子。把事先準(zhǔn)備好的肉餡放在搟好的面皮上，托在左手心，用右手從周圍把面皮往中間捏，一邊捏一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮，直到肉餡全部裹進(jìn)去了，圓鼓鼓的，看起來(lái)像一個(gè)個(gè)小燈籠，非常小巧可愛(ài)。
全部包好了，數(shù)一數(shù)，不多不少，正好二十個(gè)。我們分幾次放入蒸籠，每一次蒸上二十分鐘，家里氤氳著包子的香氣。取出蒸好的包子，又白又大。嘗一嘗，面皮松軟，肉餡很鮮美。不知道是不是因?yàn)樽约焊冻隽藙趧?dòng)，感覺(jué)包子太好吃了！
這是我第一次包包子，沒(méi)想到就成功了，我感到非常開心。有了這次經(jīng)驗(yàn)，下次我會(huì)包得更好一點(diǎn)，更多一點(diǎn)，送給爺爺奶奶、外公外婆嘗嘗。
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