包子的制作過程作文
好吃的東西，總是會引起大家的注意，下面是小編給大家?guī)淼陌拥闹谱鬟^程作文，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!
包子的制作過程作文1
今天，我們一家人在家學習做包子。
早上，全家人早早地就起床了。媽媽將準備好的面粉和酵母倒入盆中，用溫水和面。媽媽將面粉攪拌成棉絮狀后，揉成一個較軟而光滑的面團。接著將面團放在一個溫度在30度左右的地方發(fā)酵兩小時左右。待面團體積是原來二倍大后，再將發(fā)酵好的面團揉好，直至里面的氣孔的氣都排出。這時候我將桌子上撒了一些面粉，將大面團切成一個個大小均勻的小劑子，哈哈，開始做包子啦！
別看做包子，其實也是一門技術活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲，首先用搟面杖將小劑子搟成圓圓的面皮。左手托著面皮，小心翼翼地放兩勺肉餡，右手先捏一個摺子，緊挨著旁邊再捏一下，這樣和第一次捏的合并捏到一起。同樣的方法繼續(xù)捏下去，直到旋轉到開始捏的地方，再捏緊。這時候，漂亮的包子就“誕生”了。
我一邊包包子，一邊傳授秘訣。每個人包的包子都不一樣。媽媽負責的青菜包子，頭上頂著一個包；爸爸做的酸菜包子卻越來越像饅頭了，要不是上面有點酸菜，還真不知道那也是包子。小妹就更有趣，她把面團、青菜、酸菜直接揉在一起，成了多味花卷了，惹的大家哄堂大笑。
包子做好之后，媽媽足足蒸了兩大鍋，吃著自己親手做的包子，心里十分開心！
包子的制作過程作文2
三國時期，有一個叫諸葛亮的人。某一天，諸葛亮帶領著大軍來攻打孟獲，他們走著走著，就到了一條河，河神說：“你把你的將士殺幾個給我，我就讓你們過河?！敝T葛亮答應了，就帶著大軍回到了軍營，想來想去他靈機一動說：“他不是要吃人頭肉？我們就把面做成人頭形狀，再把牛肉放進去，蒸好以后給那河神送去不就行了，然后就讓他的廚師們去做?！钡诙炀桶寻铀土诉^去，河神說：“好吃、好吃……”然后讓他們過了這條河，打了勝仗。這就是包子的由來。
我的媽媽是個大廚，她做什么都好吃，但我最愛吃她做的包子了！
還記得我媽第一次做包子，做的四不像，色香味也俱全，這讓我“食欲大減”但我知道“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！”所以我吃很多，吃的時候還說：“好吃……”這都為了不讓老媽傷心，才說的。
第“n”次做包子時，老媽把香噴噴的包子放上桌時，看著色香味俱全的包子讓我食欲大增，咬一口，香甜可口，鮮嫩多汁！再咬一口，包子濃香的汁液流了出來，在燈光下泛著油光，我一連吃了好幾個才吃個半飽，“誰言寸草心，報得三春暉。”
媽媽做的食物，沒有復雜的技巧，沒有炫目的配料，也沒有精致的器皿，可她卻將對我的愛，用心的放在食物里，這就是愛的味道，家的味道?！案改附云D辛，尤以母為篤”我想這些食物都是用媽媽的愛做成的，是愛把食物變得美味……
媽媽做的包子真好吃，我愛吃媽媽的包子，我更愛媽媽。
最后，我想對媽媽說：“我愛你，媽媽，我想對你說無數(shù)個感謝和對不起！”
包子的制作過程作文3
過年啦！
我們老家有一個習俗，就是過年的時候要吃包子。因為做包子時發(fā)酵面粉寓意著“發(fā)財”，而蒸包子寓意著“蒸蒸日上”，表示日子會過得紅紅火火。所以我們過年吃包子也是為了討一個好兆頭。這不，奶奶正在教我們包包子呢！
只見她把發(fā)好的一大塊面團三下兩下就搓成了一條長長的粗面團，然后把這條長面團又切成了大小均勻的一小塊一小塊的劑子，接著又在劑子上灑了一些面粉。我正奇怪為啥還要灑面粉呢，弟弟就向奶奶問出了我的心聲。奶奶說，是為了防止包包子的時候面團沾手呀。哦哦，原來如此呀！最后，奶奶端出了早就準備好的包子餡，餡里有肉，有油豆腐，有包菜，有粉絲，還有牛肉丸，我湊上去聞了聞，好香?。?/p>
開始包包子了。奶奶拿了一個劑子先在手上搓成一個小圓球，然后用手指把小球均勻地按壓成了一張圓圓的餅皮，接著把餅皮托在左手掌上，右手用勺子在餡盆里挖了一大勺餡放在餅中間，然后用右手捏著餅皮的邊緣部分不停地打著折皺向前移動，左手的大拇指還不時地幫忙將餡料朝里往下壓一下以免漏出來了。轉眼工夫，餅皮邊邊都被打了折皺并提上來了，一個包子也就包好了?？粗棠套龊玫陌?，我和弟弟都躍躍欲試。剛開始的時候，我要么就是把包子皮弄破了，要么就是把餡裝得太滿導致包的時候餡都被擠得掉出來了，然后收口的時候那包子就像張個大嘴巴一樣合不攏。漸漸地我就沒了耐心，不想再包了，于是對奶奶說：“奶奶，我包不來，應該還是吃比較適合我一些?！比缓笳{皮地伸伸舌頭就準備撤了。正在我打算要放棄的時候，媽媽跟我說：“每個人都不是生下來就會做任何事情的，每件事情都會有一個學習的過程，只要你認真去觀察，去做，并盡量多嘗試幾次，最后你一定會成功的！”然后媽媽也給我做起了示范，讓我跟著她一起試包一下。這次我很認真地觀察著媽媽的手法，并照著試包了起來。在連續(xù)試包了三個以后，奶奶都夸我包得漂亮啦！吃飯的時候，我吃著自己的勞動成果，覺得特別香！
這天的收獲可真大呀！
包子的制作過程作文4
今天晚上老爸要給我做什么好吃的呢？我?guī)е鴣碜砸粋€小吃貨的疑問來廚房看一看。白色的面皮，紅色肉餡，原來今天的晚飯是肉包子??！
我以最快的速度洗了洗手，穿上了屬于我自己的一個圍裙，站在我的神廚爸爸身邊，目不轉睛地看著他是如何讓一片面皮變成肚子里有肉餡的圓滾滾的包子的。我看了一會，覺得自己已經會了，就拿起一片面皮，舀了一勺的肉餡，可是，那調皮的肉餡寶寶不聽話，不愿意呆在面皮上，一直往下掉，終于，在我的不斷堅持努力下，我把調皮的肉餡寶寶放在白色的面皮上，然后我用手把面皮揪起來，一邊轉一圈，一邊折紋，大概折出十二條折就好了。我人生中的第一個包子包好了！我興致勃勃的把我自己包的包子展示給我的家人們看，他們都夸我包的不錯，雖然還有很多需要提高的部分。
我覺得這次包包子讓我學會了許多：無論干什么事情，都不要放棄，要堅持不懈；要認認真真的去完成每一件事情；要學會嘗試，凡事皆有第一次，不管第一次是順利的還是曲折的，我們都要大膽嘗試……
“?！卑诱羰炖?！我嘗了一口，好吃極啦！還是自己包的包子最好吃了！
包子的制作過程作文5
今天下午，因為家里有客人要來，所以奶奶今天要包包子。我想到老師說要寫一篇關于家務活的作文，也跟奶奶一起去做包子了。
首先把手洗好。開始第一步：配料。先放肉、菜，然后加上蔥、醬油、鹽，然后“涼拌”就做好了！
第二步，揉面。把發(fā)好的面先放上面粉，然后開始揉面，把后面的面往前壓，反復就好了。
第三步：做皮。首先把面切成一個個小球，然后用面杖壓成圓形。一定要一邊轉面一邊壓，不然就會變成長方形了。
然后開始包包子，剛開始的時候我還不知道，不知道怎么包。后來我知道了，我還包出了長方形的包子呢！
包子出爐了！我迫不及待的拿起一個包子，哎呀！好燙！真是“心急吃不了熱豆腐呀”！我挑了一個稍冷的一吃，哇！好美味！又咸又甜，就像白糖大餅！
自己做的包子好美味！果然是“一份耕耘一份收獲”??！
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