做面包日記600字5篇
我家每年過年都要蒸面包。我問爺爺為什么過年蒸面包,爺爺告訴我兩點原因:以前家里窮,平時吃不上白面,只有過年時蒸點面包、饅頭;第二個原因是圖個吉利,吃自己蒸的面包希望來年日子過得蒸蒸日上。接下來要給大家提供的是做面包日記600字,希望你認真看完,會對你有幫助的!
做面包日記600字1
我們從小到大都經(jīng)歷過許多的事情吧!就比如說:第一次洗碗,第一次上學(xué),第一次打電話,但令我最難忘的還是第一次第一次做面包。
記得那是一個雙休日的早晨,我在客廳看電視,電視里在播放教我們怎么做面包的節(jié)目,我覺得很有趣,就想自己也做面包試一試。
動手做一做,我去拿來筆和紙,把制做過程記下來??赐觌娨暫?,我來到廚房,把面粉、白糖、還有紅棗都拿出來,媽媽問我干什么,我說:“媽媽,你先出去吧!等我做好了你再進來品嘗?!闭f著,我把媽媽推了出去。我把面粉倒進了盤子,把雞蛋打進去,再把白糖放進去,我伸手把袖子卷上去,開始和面粉,和了一會兒,有點干燥,用勺子舀水,我小心翼翼的加一點水,感覺臉上有點癢,就用手擦了一下,咦,弄得臉上都是白白的面粉,不管了,還是繼續(xù)和吧。我左一遍右一遍地和,可是,它總是散出來,哎呀!氣死我了!我冷靜下來一想:不是常說失敗是成功之母嘛,繼續(xù)努力,一定會成功的。我和了好長時間終于和好了,我把它和成圓圓的饅頭形狀,再把紅棗一個個按到上面,最后把它放到蒸籠里蒸一會兒。
二十分鐘后,我打開蒸籠蓋,顧不得燙手,飛快地把面包端了出來。聞一聞,嗯,還挺香的',有濃濃的紅棗味道。我急急忙忙地把門打開,讓媽媽進來看看我做的面包,媽媽說:“挺漂亮的,就是不知道味道怎么樣?!闭f著,媽媽吃了一口,說:“有點硬,沒有加過發(fā)粉。”我暗暗下定決心:下次一定要做得更好。
我已經(jīng)學(xué)會了做面包,如果你到我家來作客的話,我可以做給你吃哦!經(jīng)過這次努力,我也明白了一個道理,做一件事,不能半途而廢。
做面包日記600字2
這一個星期我和老媽決定回一趟老家。星期一,我們經(jīng)過了5個多小時的顛簸,終于到達了我們的目的地。
不幸得很,剛下站,不爭氣的老天爺就嘩啦嘩啦下起了傾盆大雨,當(dāng)時我們沒有任何防備。但天無絕人之路,第無“殺”人之心。那大雨下了沒5分鐘就停了。
回到家,首先迎接我們的是小狗狗索索和甜甜,我伸手去摸它們,它們就友好的叫叫。然后我就起身去舅媽的面包房。那可好玩了,而且還有熱乎乎,香噴噴的雞蛋糕呢。一想起來我就直流口水,一想到這,我就有些迫不及待,便加快了腳步。到了面包房,我看到了忙碌的舅媽。舅媽一回頭看到了我,也十分高興,給我說了我要做的。我的的任務(wù)就是打雞蛋和將面包裝袋。
額,第一個任務(wù)是打雞蛋。呵,這簡單,但我一看,媽呀!要打四十八個雞蛋!親娘呀!四十八個雞蛋?有木有搞錯?這對我來說可不是小的數(shù)目,我以前來幫忙也打過雞蛋,但也就打七八個雞蛋就完事了,但這回要打這么多個……鎖了,打吧,人生自古誰無死,早死晚死都得死,打吧。只聽“咔——啪”“咔——啪”“咔——啪”一給一個雞蛋被我打入了桶里,我用了二十分鐘終于打完了,我腰也酸了。打完以后,我就將大桶給了舅媽。
接著我的任務(wù)就要都裝袋了。我可告訴你們,這可比電腦要有趣好玩多了。先把一大堆蒸好的雞蛋糕整齊的放在機器邊(我時不時吃上一兩個,(_^__^_) 嘻嘻……),當(dāng)機器開始啟動的時候,就把一個雞蛋糕放上面,可好玩了(我之所以要裝袋就是為了好玩,是不是很囧)。但速度要快,要是一慢了就會裝出一個空袋子,就要受到“懲罰”。
最后做完了,舅媽就會獎勵我好多滴雞蛋糕。(_^__^_) 嘻嘻……又能玩好又能吃到雞蛋糕,真是一舉兩得。
做面包日記600字3
“呼呼呼,呼呼呼……”這天晚上可真冷啊!可是我特別想吃烤面包。媽媽對我說:“要不,我們在家自己烤面包怎么樣?”我高興地說:“好啊,這可是個好主意!”
我不知道該怎么烤面包,就急忙問媽媽需要什么材料。媽媽說:“需要面粉、酵母、糖、牛奶。”
準備好了材料,我又著急地問媽媽:“下一步該怎么做啊?”媽媽告訴我先用溫水把酵母融化了,再把牛奶和糖放進去攪拌均勻,之后把適量的面粉放進去就可以和面了。
我把手放面盆里面,好粘啊!不過也挺好玩的,呵呵呵!媽媽還告訴我和面一定要做到“三光”,手光、盆光、面光才算和好。平時看媽媽弄得很簡單,現(xiàn)在自己做起來可真是不容易。我費了好大勁終于把面活好了。媽媽說:“用保鮮膜蓋上,放在溫暖的地方發(fā)酵,第二天就可以烤面包了。”
第二天,天不亮我就起床了,因為惦記著要烤面包。媽媽還沒有醒,我就去屋里叫她:“媽媽、媽媽!”“我還困著呢!”我晃動媽媽說:“快起來陪我烤面包吧!”媽媽說:“好吧!”
我看到昨天的一個小面團已經(jīng)發(fā)酵大了,長滿了一盆,好開心啊!我們把面均勻的分成幾個小份,把他們?nèi)喑尚∶鎴F,小面團在我手里就像一個胖娃娃,白白的,軟軟的,好可愛!
我在烤面包的鐵板上刷上油,把面包一個一個地放上去,放進烤箱。“滴答,”“滴答”。漫長的時間過去了,面包烤好了,黃澄澄的,香噴噴的。我想:這一定很好吃!我忍不住想吃一口。面包拿在手里好燙啊!我吹一吹,放進嘴里。啊,真香!我就像飛上了天堂。
下次,我還要自己在家烤面包吃。
做面包日記600字4
一次偶然的經(jīng)歷,讓我與面包結(jié)緣。去面包店買面包時,我看見烤得焦黃透亮的面包,心理萌生出一個念頭:街上買面包那么麻煩,還不如自己做,比買的更好吃。
有了這個想法后,我焦急地等待著媽媽下班。還沒等媽媽換好鞋,我就迫不及待地跟她說了我的想法。開始媽媽并不同意,認為會影響學(xué)習(xí)。直到我像媽媽保證不會耽誤學(xué)習(xí),這才給我買了一個烤箱和一些制作面包的食材。
一考試,我看了看面包制作說明,就匆匆忙忙地開支制作起來。在量克的時候,忘記去掉鐵盤的重量了,結(jié)果做出的面包像鐵一樣硬,根本咬不動。經(jīng)過多次制作實驗后,我制作的蛋撻、面包、雞蛋糕,還有許多糕點小吃已經(jīng)與店里面賣的不相上下了。
好不容易有點成果,也不能光顧著自己,還是要分享一些給家人的。我先拿出一道“開胃小菜”——空心餅干棒。餅干棒是用筷子開出一個小洞,在可以彎曲變形時放入烤箱。一小時后出爐,把從冰箱中凍住的圓柱形牛奶塊,拿出來放進餅干里就完成了。家人們吃后,臉上都露出了滿意而贊許的笑容。餅干棒里并著牛奶塊,入口咬到餅干時會覺得很熱,但牛奶塊有效地抵消了熱量,同時餅干的香味與牛奶的清香也保存了下來。家人們都成贊我:“你別看人小、孩子家,餅干做得一樣不比商店差!”……
中間的面包、雞蛋糕全展示完了,接下來就是我的壓軸了——蛋撻。蛋撻里面是雞蛋的產(chǎn)物,但最精華的還是最外層。外層薄了,就造成了把內(nèi)部燒焦了情況;外層厚了,則造成里外受熱不均勻。把握好了厚度,蛋撻入口是就會嫩而不焦,令人回味無窮……
三百六十行,行行出狀元!我要把餅干做得更好,讓更多的人嘗到我制作的餅干!
做面包日記600字5
今天我又饞面包了,就央求媽媽給我做一個面包。媽媽說:“你這個小饞貓,做面包可以,但這次你得自己學(xué)著做。”我說:“那還不容易,往面包桶里倒點奶倒點面不就行了?”媽媽說:“你做做就知道了,必須按比例配料才能做好,可不是像你想的那樣簡單?!庇谑?,我在媽媽的指導(dǎo)下認真地學(xué)起做面包來。
做面包先要往面包桶里倒豆油,把底部鋪滿。再加入一袋溫牛奶,可是我加的時候一不小心,把面包桶碰倒了,媽媽眼急手快,一把扶住面包桶。不過還是有一些牛奶灑了出來。我嚇了一跳,怎么這么不小心啊。媽媽沒有批評我,只是笑著說:“小心些,別弄灑了?!狈磐昱D?,再在牛奶上打一個生雞蛋。然后就把這些液體攪拌一下,讓他們均勻地混合。放完液體,再在一個角落里放半小勺鹽,對面的角落放四大勺糖。勺子是買面包機帶的,可不是咱們家的勺。最后的環(huán)節(jié)就是放面粉了,媽媽說面粉是有要求的,必須是高筋面粉或者是面包粉。我拿著小塑料杯去盛面,原以為馬上就要完成任務(wù)了,沒想到盛面是最不容易的活,盛面的時候杯邊帶出來的面撒了我一身,我伸手想要把衣服上的面抹掉,沒想到越抹越白,面盛完了,我手上、身上、臉上全是白面,成了小白人,逗得媽媽哈哈大笑。面盛好了,最后一步是在面的中間挖個小窟窿,把一勺酵母放進去。材料放完了,媽媽笑著問:“做面包簡單嗎?”我搖搖頭。媽媽說,還有呢,你必須把他們攪拌好,再放進面包機。我覺得這還不算難,拿著筷子就開始攪拌起來,一使勁,把面攪了出來,又撒了一點。媽媽一看,說:“小饞貓,我來吧。你還小,沒有勁兒?!蔽抑缓每粗鴭寢尠衙鏀嚭?。
看來做什么事都不是那么容易啊。在我和媽媽的共同努力下,面包材料終于弄好了,我們把面包桶放進面包機,打開始按鈕,前一個半小時是攪拌和發(fā)酵,后三十分鐘烤面包。
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