2021年初中生做蛋糕日記600字
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑、黏合劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替)，液體(牛奶，水或果汁)，香精和發(fā)酵劑。這里給大家分享一些2021年初中生做蛋糕日記600字，歡迎閱讀!
2021年初中生做蛋糕日記600字1
一天，我被爸爸手機里的聲音吸引了，湊近看是一個阿姨用雞蛋、糖、油、牛奶和面粉做電飯鍋蛋糕，我有一種沖動想去嘗試做一下。匆匆的跑到媽媽面前，瞪大眼睛，高高的把手機舉到媽媽眼前請求道：“媽媽，咱們嘗試做一下這個蛋糕唄?”媽媽接過手機看了一下，抬起頭用疑問的目光看向我說：“看在你這么想自己動手的想法上就答應你吧!”我高興的跳一下，立即親了媽媽一口。我們把所需材料準備好了，就開始做了。
第一步，需要把雞蛋清和蛋黃分開，蛋清需要不停地抽打，泡沫掉不下來為最佳，我們家沒有打蛋器，只能用筷子打蛋清，一開始沒有經(jīng)驗，用一雙筷子打，我覺得打得不夠快，媽媽想到一個絕妙的點子，就是拿多一點筷子就能打得快一點，不一會兒，我和媽媽手都打得沒勁兒了，就叫了場外求助，爸爸飛快地打，速度好像旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣，我和媽媽紛紛給爸爸鼓掌，爸爸的眼睛瞇成了一條縫。在我們的努力下，終于把泡沫打好了。
接下來我就在媽媽的指導下把蛋黃、面粉、牛奶、白糖放在一起攪拌均勻，我把蛋糊放到涂抹好食用油的電飯鍋里，蓋子蓋好了，就等待香噴噴的蛋糕出鍋。剛放進去不到十分鐘我就追問媽媽什么時候能好?媽媽笑著說我不要著急，再等等。聽到電飯鍋提示的鈴聲，我三步并兩步地跑到廚房，打開蓋子，奶香的氣味撲鼻。
媽媽為了給我留作紀念，拍了照發(fā)到朋友圈。蛋糕拿出來放到盤子里，還沒等切我就用手掰下來一塊嘗了一口，我瞪大眼睛豎起大拇指說：“哇，好好吃啊!媽，爸，你們快嘗嘗。”媽媽和爸爸紛紛拿起蛋糕嘗了一口，都說好吃。
我好開心!我的蛋糕制作成功了!
2021年初中生做蛋糕日記600字2
今天下午，我們小組的幾個成員，來到東港的一家甜品店里做蛋糕。
走進店里，我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調(diào)旁冷卻一會兒，然后將冷卻好的蛋糕丕，放在一個已經(jīng)準備好的可旋轉(zhuǎn)的盤子上。然后同學們都帶好一次性手套，做蛋糕就開始了，我們都好期待呀。首先，把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果，比如說有芒果，有椰果，有火龍果等等，水果可豐富了!并涂上點奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣，也放上水果，也涂點奶油。接著往蛋糕外面的露出來的地方通通涂上奶油。這樣一個蛋糕就基本完成了，后來呢，就是來裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看，更美味。
阿姨從樓上拿出各式各樣的，五彩繽紛的，裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油，有黃色的奶油，有紫色的奶油，有藍色的奶油，有粉色的奶油等等。真是應有盡有啊!我想，這下的蛋糕一定會很漂亮的。我們每個組員都各自拿了一袋奶油，依照一個阿姨說的，正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾，我是在上面裝飾的，有的人在下面裝飾，有的在上面的中心進行裝飾。這真是漂亮呀!等裝飾完了之后，我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點糖果，這樣一個蛋糕就做完了。
做完以后，我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊，大家各自拿了幾塊蛋糕，就開始吃了，一嘗，真好吃呀!
大家吃著自己做的蛋糕，都開心都開心地笑了。這次活動既能動手參與又能吃到美味的蛋糕，真是太有意義了!
2021年初中生做蛋糕日記600字3
一次偶然的機會，看到我家電飯煲上有蛋糕這個功能鍵，一下子勾起我的饞蟲，我就纏著媽媽央求她做蛋糕給我吃。媽媽說：“饞貓，讓我們一起試試吧!只是我也不知道具體怎么做的?”不管怎 樣只要媽媽答應了就好，我一蹦老高，興沖沖的拿來媽媽的手機，對媽媽說：“媽媽，我們可以問問度娘呀!”我自告奮勇的從百度里搜出蛋糕的制作方法。
接下來該比葫蘆畫瓢的開始制作了，媽媽讓我當指揮分配任務，我就讓媽媽把蛋清和蛋黃分離出來，我來打蛋清，用打蛋器打蛋清，要求加糖連續(xù)打15分鐘打發(fā)并且成奶油狀。這還不簡單?本姑娘 我有的是力氣。這可是我專門挑的簡單的活!嘿嘿。前幾分鐘我還沒什么感覺，不一會，我就對著簡單枯燥重復的動作失去興趣了，關鍵是胳膊已經(jīng)發(fā)酸，發(fā)疼了。這蛋清好像不聽我的話的樣子，除了 冒出像螃蟹吐出的豐富的泡泡外，再也沒什么變化了，更何況要成奶油狀，我看還差的遠呢!原來把一件小事干好也不是容易的呀，我不想再打蛋清了，想和媽媽換換活兒干。當我端著碗走到媽媽面前 ，想向媽媽求助時，媽媽看也不看我一眼，好像自言自語的說：“小指揮呀小指揮，我們都要服從指揮呀”對呀，誰讓這是自己分配的任務呢，沒臉兒交換了，還是接著干吧，接著使勁攪呀攪呀攪呀， 胳膊已經(jīng)麻木了，不知道又攪了多久，終于蛋清變得稠起來了，像奶油了!媽媽看了看說“不用攪了，大功告成!”我一聽這話，如同赦令，一溜煙放下碗，甩著手臂說：“媽媽，我發(fā)誓，我再也不打 蛋清了!太難了!”媽媽說：“你看，做好一件小事并不容易，不放棄，才能有香甜的”果實“吃。堅持才是最要的?！?/p>
媽媽把她打好的蛋黃加適量的糖、牛奶、油、面粉調(diào)成黃黃的糊狀，又把我打好的奶油倒進去攪拌均勻，邊攪邊說：“這可全指望你打的蛋清讓蛋糕膨松呢!你的功勞了!”
我看著這些黃黃的、稠稠的，聞起來惺惺的糊糊。心想：“這能做出香甜可口的蛋糕嗎?”在懷疑和期盼中，我隔一會就會走到鍋邊看看熟了沒有，終于等到了出鍋的那一刻，打開鍋蓋一股香甜的 氣味撲鼻而來，膨松的蛋糕像大大的向日葵坐在鍋底，好像等著誰把它趕緊采摘呢!嫩嫩的、黃黃的、軟軟的、可愛極了!香香的、甜甜的、好吃極了!我高興的對媽媽說：“媽媽，下回我還打蛋清， 還要做蛋糕!”
媽媽笑了“你也嘗到甜頭了!”，溫暖的屋子到處都彌漫著蛋糕的香味、甜味。
2021年初中生做蛋糕日記600字4
11月30日下午，王老師帶領我們小記者去嵐黛手感烘焙工坊體驗蛋糕的制作過程。
我們出發(fā)時，天氣晴朗，金色的陽光照在身上暖洋洋的。到了嵐黛，我們就被店里的各式蛋糕、面包吸引了注意力，整個店里都洋溢著糕點的香氣，店內(nèi)布置的溫馨整潔，大家很快就喜歡上了這里。
我們小記者被分成兩個小組，我在第一組。因為我們這一組都是可愛的女生，嵐黛的工作人員親切的稱我們?yōu)椤肮鹘M”。要開始制作蛋糕了，我們每人戴上一頂高高的白色帽子，把頭發(fā)都細心地藏進帽子里。然后右手戴上透明的手套，方便抓住裝好奶油的透明袋子。準備工作做好后，我們被帶到桌前，桌上已經(jīng)為每位“小蛋糕師”準備好了金黃色的長方形蛋糕坯。還擺著黃澄澄的黃桃、青綠色的獼猴桃薄片、甜美誘人的巧克力糖、小巧玲瓏的彩虹糖。蛋糕師傅先給我們示范擠奶油的方法，然后我們開始自己動手。首先，我們要往蛋糕上擠奶油，看著蛋糕師傅擠奶油，我覺得很容易，可我自己一擠，才發(fā)現(xiàn)還需要很多力氣和技巧。正在與手中的奶油作戰(zhàn)中，來自臺灣的嵐黛烘焙大師經(jīng)過我們，笑呵呵的說“加油哦”。大家沖他微微一笑，沒想到他接著說“我說的加油可不是鼓勁的油哦，”大家一愣，他又笑著說道“我說的是加奶油哦，你們要把奶油涂滿蛋糕哦”。一番話說的我們都笑了，也沒那么緊張了。經(jīng)過一番努力，我終于把整個蛋糕坯都涂滿了雪白的奶油，雖然看上去不太平整，但整體效果還不錯。接著，我開始裝飾蛋糕，我在蛋糕頂上放了三塊黃桃，在蛋糕的四個側(cè)面放上獼猴桃片。最后，我在蛋糕四周撒上了一圈的形狀各異的彩虹糖和色彩艷麗的巧克力糖。做好后一看，我的蛋糕就像一個雪白的小房子，黃桃的房頂，獼猴桃的圍墻，還有如星星般散落其上的彩色糖果，美味誘人。于是，我給自己的作品取名“七彩樂園”。大家做好蛋糕后，蛋糕師傅還對我們的作品進行了評比。活動結(jié)束，我們依依不舍的離開了嵐黛工坊。
這次做蛋糕我不僅吃到了自己制作的美味蛋糕，還體驗到了勞動的快樂和幸福的味道。
2021年初中生做蛋糕日記600字5
今天是中秋節(jié)，也是姥姥的生日。媽媽說要帶我和姐姐去蛋糕店，讓我們自己動手做一個蛋糕送給姥姥，我高興得一蹦三尺高。
這可是我有生以來第一次做蛋糕，我欣喜若狂地和媽媽、姐姐一起去蛋糕店。一路上我不停地問媽媽：“我不會做有人教我嗎?會不會做的很難看?做壞了怎么辦?”不知不覺就到了蛋糕店，我和 姐姐就像剛出籠的小鳥似的，一下車就飛奔地沖向蛋糕店，我們一進去就迫不及待地跑到了做蛋糕的地方，好奇的看著阿姨做蛋糕。媽媽叫阿姨教我們做，阿姨讓我們選個花型，我和姐姐選了一個農(nóng)場 的蛋糕，上面有房子和菜園。只見阿姨先拿了一個蛋糕坯，又用蛋糕做了一個房子的形狀，并給我們做了一下示范，讓我們在上面裝飾一下。接下來就是我們大展身手的時候了，我和姐姐信心十足地輪 流拿著裱花袋像模像樣地做起來，可是看似容易，操作起來可不是一件簡單的事情，裱花袋像是要和我開玩笑似的，總是不聽我們的使喚，我左手扶著上面，右手擠著?？墒侨绻覕D得使勁的話，就會 擠成一團子一團子的疙瘩，如果我擠得輕的話，就會像龍須面似得太細了，我垂頭喪氣地對媽媽說做不好，可媽媽鼓勵我說：“孩子，萬事開頭難，只要你有耐心，堅持到底，肯定能掌握好，媽媽看好 你，加油!”于是我又一次拿起裱花袋，小心翼翼地擠著，經(jīng)過無數(shù)次的實驗，終于掌握住了力度，擠出來像意大利面似的，看起來有模有樣的。接下來我和姐姐齊心合力的把房子的屋頂、窗戶和門給 做好，這樣房子蛋糕就大功告成啦!我們又在房子前面做了一個菜地，在上面放上各式各樣的水果，當做菜地里面的蔬菜。我們再拿起裱花袋在蛋糕的空白處涂上綠色的草坪，這樣就成了農(nóng)場的草地啦 !最后我們在旁邊寫上“農(nóng)場”兩個字，在周圍裝飾些花邊，再插上幾塊巧克力做柵欄，這樣一個完整的農(nóng)場蛋糕就做好啦!經(jīng)過阿姨的修改，你別說還挺像回事，真有點像專業(yè)大師做的!
我們開開心心地拿著蛋糕給姥姥過生日去了，今天，我覺得很開心，也很有意義，下次媽媽、爸爸過生日，我要給他們做個更好的!
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