初中做飯日記600字大全范文5篇
菜肴原料多種多樣，有老、有嫩、有硬、有軟，烹調(diào)中的火候運用要根據(jù)原料質(zhì)地來確定。接下來要給大家提供的是初中做飯日記600字大全，希望你認(rèn)真看完，會對你有幫助的!
初中做飯日記600字大全1
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽買鹽，第一次去供電局交電費……但是，今天我“第一次做飯”。
這幾天，表妹到我家里玩，我和她天天都叫喚，說飯菜里不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布今天中午由我和表妹來做午飯。我們頓時傻了，因為我們從來沒做過飯。不過我們還是硬著頭皮答應(yīng)了下來。我飛快的找出一本菜譜，在幾十多種菜中，我們選擇了做起來簡單的西紅柿炒雞蛋，
到了中午，媽媽催我們趕快做飯。好，說干就干。我先將已提前浸泡的米洗凈后倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱里拿出三個雞蛋，又拿出一個玻璃碗準(zhǔn)備倒雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，這點小事我還是能辦得到的。三只雞蛋都弄破后，我要開始倒雞蛋了，為了快一點做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和搗雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點上了火，提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷的往外蹦，忘了媽媽說過的應(yīng)該等鍋里的水干了再倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是光顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的聲響嚇到了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面全糊成了黑色。鍋也特別難刷，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了!
我們費了九牛二虎之力才算完成了一道菜，做飯原來這么不容易啊，我們再也不敢挑食了啊!
初中做飯日記600字大全2
學(xué)做飯是我的暑假計劃之一。今天是星期六，一大早我就迫不及待了。”媽媽，咱們吃米飯吧。“”早上吃米飯?“媽媽正沉迷于電視劇精彩的劇情之中，她疑惑地問道?！笔堑??！拔亦嵵氐攸c了 點頭。媽媽有點反對：”你還小，萬一燙到你怎么辦?“但是看見我態(tài)度如此堅決，媽媽只好善罷甘休，同意教我做飯了。
先是煮米飯。我用量杯盛了三杯米，用水把米淘干凈，添上合適的水，然后放進(jìn)電飯煲，插上電源，按動煮米和開始鍵，大約20分鐘左右米飯就煮熟了。
該炒菜了。媽媽教我一個最簡單的——西紅柿炒雞蛋。我穿上圍裙，先從冰箱里拿出四個雞蛋，然后把它們輕輕地在碗邊一磕，兩手把蛋殼掰開，金燦燦的雞蛋就跑到碗里了?？曜釉谑M雞蛋的碗 里歡快地唱著小曲，不一會兒，雞蛋就攪拌均勻了，對了，再加點食鹽。我又洗了一個圓溜溜的西紅柿和兩個綠綠的尖椒，將它們放到菜板上，準(zhǔn)備開刀。第一次拿菜刀，膽戰(zhàn)心驚，小心翼翼。在媽媽 的幫助下，西紅柿和尖椒被我切成一個個小丁，好有成就感呀。
準(zhǔn)備工作完成了，輪到真槍實干了。炒鍋太重，我拿不動，媽媽幫我放到煤氣灶上，打開火，倒上油，我害怕油濺出來，站到小板凳上，頂個太陽帽，帶上我的小墨鏡，全副武裝，逗得媽媽哈哈大 笑。油熱了，我趕快把打好的雞蛋倒入炒鍋，等下面煎得差不多了，拿著菜鏟把雞蛋翻了個個，兩面差不多快熟了后，把西紅柿和尖椒放進(jìn)去再炒幾下，很快菜就出鍋了。
最后，媽媽和我又合作做了一道我最喜歡喝的丸子豆腐湯。看看餐桌上，白的、黃的、紅的、綠的，菜色鮮艷，令人垂涎三尺。
我們?nèi)乙黄鹣硎苤S盛美味的早餐。我一邊津津有味地吃著，一邊感嘆：”自己做的飯真香呀“!
初中做飯日記600字大全3
傍晚，媽媽快回來了，外婆在旁邊看書，我心里便想：晚上的飯就由我來做吧，給媽媽一個驚喜，正好我也經(jīng)常看媽媽怎樣做飯，也會一點。于是我把這個想法告訴了外婆，外婆答應(yīng)了。
我來到了廚房，首先是淘米煮飯，我把適當(dāng)?shù)拿追湃脲佒?，再把水倒入鍋中，我仔?xì)的挑著不合格的米，挑出來以后把水倒掉，再倒入適量的水，就可以放入電飯煲里煮飯了。菜嘛，我就做個 青椒炒肉絲和酸辣包菜吧。
首先做青椒炒肉絲，我把青椒和肉拿出來，然后把青椒和肉都洗干凈切成絲狀，再拿出生姜，把它切成條，一切準(zhǔn)備就緒以后，我打開煤氣灶，放入適當(dāng)?shù)挠?，把火調(diào)到適當(dāng)?shù)拇笮。饬?，? 不小心，幾滴水掉進(jìn)鍋里，頓時鍋里噼里啪啦像放炮一樣直響，我嚇呆了，趕緊把準(zhǔn)備好的菜放入鍋中，開始翻炒起來，在半熟的時候放入適量的鹽和味精，過了兩三分鐘再放入生姜，翻炒一會兒就好 了，我關(guān)掉煤氣灶，把菜盛到盤子里。該做酸辣包菜了，我把包菜切成片，洗干凈，再切兩個干辣椒，我打開煤氣灶，放點油，等油燒熱了以后，我就把干辣椒放入鍋中，翻炒幾下，放入包菜，發(fā)出的 聲音太大了，不過，一會兒就好了，我翻炒個四五分鐘放入適量的鹽和味精，快好的時候再放點適量的醋，翻炒幾下就可以起鍋了。
唉，做飯卻做出一身汗，看來爸爸媽媽干活也挺不容易的呀!
初中做飯日記600字大全4
今天中午，我剛做完功課，看到媽媽正準(zhǔn)備煮飯， 我心想：“看媽媽煮飯這么容易，我也會煮，我想試一試?！蔽易叩綇N房對媽媽說：“媽媽，今天我能試煮一次飯嗎?”。媽媽很吃驚看著我說：“ 樂樂，你沒有煮過飯，你能行嗎”?我很自信點了點頭。媽媽微笑地說：“好吧，讓你鍛煉鍛煉，可別把飯煮糊了”。 于是媽媽把煮飯的過程給我講了一遍，然后就上樓了。
我心想煮飯?zhí)唵瘟耍野磱寢屨f的開始做了，我把米盛放在盆子，先洗米，我打開水龍頭，在冰冷刺骨的水里淘了一遍又一遍，然后把米放進(jìn)鍋里，加一點水，先開大火，等水開，等了一會兒水還沒 開，這時電視那邊正在播我最愛看的《喜羊羊與灰太狼》，我想先看一會兒電視，然后關(guān)小火，不會出問題的，我就坐在電視前看電視，我看著看著，競?cè)话阎箫埖氖陆o拋到腦后，我正津津有味看著精 彩的情節(jié)，突然聞到一股焦味，等到我回過神來，跑到廚房打開鍋蓋一看，糟了，飯煮糊了，真被媽媽說中了，這時媽媽也從樓上下來了，看到眼前的景象，我真怕媽媽會大發(fā)雷霆，幸好媽媽沒生氣，還 安慰我說：“沒關(guān)系，這次失敗了可以重新再來，不過做任何事都集中精力，不能一心兩用，否則事情很難成功，你要改正這個毛病，晚上再試一次，一定能成功”。
在媽媽的鼓勵下，晚飯我又試煮一次，經(jīng)過上次的失敗，這次我可不敢一心兩用了，按媽媽講煮飯過程，一步都不敢離開，等水一開，鍋內(nèi)的白色泡沫直往鍋蓋的縫隙外竄，沖力頂鍋蓋啪啪響，我把火 關(guān)小，過了一會兒，到了關(guān)火的時間了，我把火關(guān)了，一鍋米飯也熟了。
晚上我品嘗自已煮的米飯，吃得津津有味，覺得特別好吃，特別香，因為這是我自已來之不易的勞動果實。
初中做飯日記600字大全5
今天，我回到家以后，才6點多。但是我的肚肚咕咕的叫個不停。我看到茶幾上有一盒昨天買的早點(趣多多餅干可好吃了)。但是吃完了餅干明天吃什么呢?于是我給媽媽打了一個電話?！?/p>
喂，媽媽你快點回來我餓了?！蔽艺f。媽媽說：“哦我盡量吧!我很忙的。”我說：“哦對了今天吃什么呀?”“今天吃什么呢……哦喝稀粥吧!”“哦那我去做了哦!媽媽再見”
于是我就到了廚房，一邊回憶平時媽媽怎么熬粥。我學(xué)著媽媽的樣子打開櫥柜，找到了裝五谷雜糧的柜子。往碗里抓了一把小米和一些麥片，然后接了一杯水把水倒在碗里去洗米?！芭?往了燒水了，”我想。于是我走到電飯煲前往里倒了一些水，因為不知道應(yīng)該到多少所以我結(jié)了兩碗水(只有我和媽媽喝粥)多一點，倒在電飯煲里，插上電開始燒水了。再燒水的時候我又在一邊洗碗里的米，淘米水空干后我就把淘米水拿去澆花了。這時水也燒開了我就把米放進(jìn)點飯煲里我照著媽媽的樣子把勺在放在鍋邊上，把鍋蓋支撐起來，漏一個小縫。你一定想問這是為什么吧!我來告訴你吧!這是防止粥溢出來，給它留一個小兒讓空氣流通就不會溢出來啦!
熬上粥后我就去寫作業(yè)了，過了5分鐘后，媽媽就回來了。我親自把粥盛到媽媽的碗里，給她放撒上糖，端到媽媽面前。我站到媽媽的身邊，期待她給出評價。
“恩!不錯嘛，很好喝的?！眿寢屛⑿Φ恼f?！巴?我成功了耶!我好高興呀!”我高興的在想。聽到媽媽的表揚我迫不及待的又盛了一碗嘗一嘗。“哇!不知為什么可能是因為是我自己做的第一碗粥吧!這碗粥無比的好吃比美食家做的還好吃。于是我一口氣全吃完了。哇!從來沒喝這么好喝的粥。
今天我又明白了一個道理：只要用心去做一件事，即使沒做好，對自己來說都是做的最漂亮的一件事。因為這是我用心去做的!
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