吃湯圓的日記作文五篇
日記是一種供個人使用的、以日期為排列順序的筆記。一開始的日記是生意的記錄本,后來人們用日記來記錄天氣、事件一直到個人的心理感受、思想深處。這里給大家分享一些吃湯圓的日記作文,歡迎閱讀!
吃湯圓的日記作文1
冬至又稱為“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”,到那一天,人們會吃各地的傳統(tǒng)食物。而我們就是吃湯圓。
我們早早準(zhǔn)備好了糯米粉、糖,以及黑芝麻。萬事俱備,只欠東風(fēng)。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事,就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米團搓圓,結(jié)果忙活了半天橢圓的,這可怎么辦呢?我只好一個勁兒搓,放在手掌心上,一個勁的搓啊搓啊。結(jié)果,本來快圓的呢,又被我給弄扁了!我只好忍啊忍,耐住心中的不甘心,慢慢的揉,功夫不負(fù)有心人,終于完工了!我剛想說要放棄!我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊,用筷子放進芝麻,不過看起來有點多,我也沒在意。我繼續(xù)將那個缺口補全,包好后算是像樣的。它是我第一個失敗又成功的作品,放在了那。我開始繼續(xù)搓搓揉揉第二個,我花費了九牛二虎之力,以及二十分鐘,我也不能說像什么:說它是純種湯圓,跟皮球差不多,弄得我吹牛;說它像橢圓形大小的東西呢,可是卻又有點圓了;說它像正方形呢,也沒有那么方。我一時談不上什么,只好耐心又將它搓圓,其中好幾次都快滑落了,它像一個調(diào)皮的小孩,迫不及待的想從我手心上滑下去??赡呛脦状味急晃医幼×?,好險!之后我開始加佐料,佐料適量加,因為我已經(jīng)體驗過一次,所以,這一次也算得上是如魚得水!于是我按照這種方法,也就算得上是越來越熟練。我很快搓好了十個湯圓,我拍拍手,開始燒水,我慢悠悠地說了一聲:“哎,湯圓們,你們想下去那就快點下去吧!大鍋迫不及待的等待你們了呢!熱水也歡呼你們的到來呢!”水燒開了,我把它倒入鍋,又把那揉好的放入盤子里的湯圓們,一個接一個的,井然有序地倒入鍋中。沒過多久,我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。雖然談不上是美食吧,可能因為這是我自己做的吧,一上午的汗水,換來了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。
這次我很高興,難忘,這是我過得最好的一次冬至。雖然說我今天沒有去掃墓,不過還頭一次過得這么好!
吃湯圓的日記作文2
紅膏槍蟹咸咪咪,大湯黃魚擺咸齏......帶魚要吃吃肚皮......這是我們寧波家鄉(xiāng)的童謠,道出了我們寧波的美食文化。
說起美食,寧波湯圓聞名遐邇。因為它像個球,又在湯里,顧名思義叫湯圓。它象征著合家歡樂團圓,幸福美滿。
湯圓的主要材料有白砂糖,黑芝麻,面粉,豬油和水。今天我就和媽媽一起包湯圓,大家一起來看看吧!
媽媽說制作芝麻餡需要把黑芝麻加少許水,攪成芝麻糊那樣才會呈粘稠狀。隨后加入適量的白砂糖和豬油繼續(xù)進行攪拌,這樣下來湯圓的豬油芝麻餡就算完成了。
聽著簡單做起來卻很難。芝麻大軍傾巢而出,千軍萬馬,朝我奔來。不一會兒餡兒沒了形,手上,臉上倒竟是戰(zhàn)場了。幸好媽媽及時幫忙,我終于從這陣狀中脫出身來。接下來我們便開始揉面,這才是大工程呢!
我把面粉鋪在桌子上,少量多次的加入水?dāng)嚢柚瑡寢屨f這樣才可以讓面粉與水融合。首先讓他變成一個小山丘,再在里頭挖下小地洞。果真水像長龍般流經(jīng)小山丘,沒一會兒,大伙手牽手,瞬間成了個泥堡壘。這個堡壘越滾越大,越滾越結(jié)實,而我愈發(fā)覺得好玩。我繼續(xù)往堡壘里注水,最后,可想而知,面粉竟像粘皮糖一樣粘在手上,怎么也下不來了。這場揉面工程真可謂一場大戰(zhàn)啊!
我從媽媽揉好的粉團里扯了一些下來,用手揉捏幾下搓成一個圓,再用大拇指和食指在圓球中間捏一個空洞,把餡放到空洞里包起來,最后搓成球。小小的湯圓在我手心滾來滾去,白白胖胖的,可愛極了。
最后一步就是煮湯圓了,我打開煤氣灶,一個個藍(lán)紅色的火焰向上沖出,淘氣的跳躍著。我先把鍋里的水煮開了,再把湯圓輕輕放下去,等湯圓浮起來了就大功告成了。一顆顆湯圓像白玉,像珍珠,讓人垂涎三尺。
品嘗著湯圓,一種幸福感油然而生。這次包湯圓告訴我,看似簡單的事,做起來并不簡單,一個小小的湯圓融合了勞動人民的智慧。
吃湯圓的日記作文3
溫暖冬至當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動成果。
今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。
當(dāng)然,我遇到了問題總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點了,硬一點了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!
再看看其他組的同學(xué)瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒放餡,湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學(xué)在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點一點的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!做好了,當(dāng)然少不了吃這個環(huán)節(jié)。
嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗?!斑?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽?。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
吃湯圓的日記作文4
時間過得是非??斓?,轉(zhuǎn)眼間春節(jié)就已經(jīng)過去了,元宵佳節(jié)也來了。
正月十五鬧元宵。吃湯圓是這一天必不可少的風(fēng)俗習(xí)慣,因為湯圓代表團團圓圓。在這個特殊的日子里,我要親自掌勺,煮一碗愛心湯圓讓爸爸媽媽嘗一嘗。
說干就干,我讓媽媽在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中,蓋起鍋蓋,打開媒氣灶并把火頭放到最大。不一會兒,鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開鍋蓋,一串串水泡和水蒸氣涌了出來,嗆得我無法呼吸。
我偏開臉將湯圓倒進沸騰的開水里,一顆顆湯圓滾入鍋中,水花不時濺到我的手上?!鞍?救命啊,好燙,怎么這么燙!”我把袋子一扔,急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來,將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進去。這時的湯圓就像一個個滑雪運動員,迅速下滑,然后沉入水底。它們不停地變換隊形,一會兒變成三角形,一會兒變成橢圓形。
“好了,該你了。你要把湯圓翻過身,翻動的時候要注意?!?/p>
“好了,我知道了,不用你說?!蔽夷脕礴P子,放在水里轉(zhuǎn)。唉呀!又不好了,湯圓被我弄得裂開了肚皮,仿佛在說:“小主人,你慢點,把我的肚皮弄破了,好疼!”此時,清水變成了芝麻湯。真是“不聽老人言,吃虧在眼前!”
我按照媽媽的提醒,沿著鍋邊慢慢鏟了兩下,這時,沒破的湯圓浮出水面,越來越光滑。媽媽一邊不住指點:“快把火關(guān)掉,倒一點兒冷水,燜兩分鐘,這樣會更好吃的?!弊鐾曛?,我掀開鍋蓋,一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到,湯圓浮在上面,像一朵朵雪蓮花,潔白、漂亮。這時我的心里是非常自豪的。
我小心翼翼的把湯圓撈上來,盛到碗里,與家人一起分享。我輕輕地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢滿了嘴!雖然有的湯圓是破的,但爸爸媽媽一起夸獎我說:“我家女兒做得可好吃了,下次再做給我們吃,好嗎?”我認(rèn)真地點了點頭。
通過這次煮湯圓,我明白:只有通過勞動品嘗到的,才是獨一無二的美味。
吃湯圓的日記作文5
正月十五終于來到了,這是一年一度的元宵節(jié),我興奮不已,因為元宵節(jié)這天可以吃好多好多湯圓兒。
超市里的湯圓兒有很多種味道,芝麻,花生,香芋,香橙,菠蘿……都能放進湯圓里,真是琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。我買的就是最經(jīng)典的芝麻湯圓。
湯圓兒有桂圓大小,圓溜溜的像一個小雪球,摸上去冰冰涼涼,硬邦邦的。媽媽先把水燒開,然后小心翼翼的把雪團似的湯圓兒放進鍋里,湯圓立刻沉入鍋底。媽媽用湯勺輕輕地攪動,防止湯圓粘在一起,然后蓋上玻璃鍋蓋,很快玻璃蓋上就有一層水蒸氣。過了幾分鐘,水又開了,“咕嚕咕?!泵爸輧海瑥腻伩p中冒出許多水汽,一個個湯圓接二連三地浮上來了。
媽媽打開蓋子,一股香氣撲鼻而來,我看見一個個湯圓兒像長大了一圈似的,看起來似乎煮熟了,真想吃一口!
媽媽說:“別急,先讓它再煮熟一點兒?!眿寢層脺装涯切┰谒锎虻臏珗A兒一個一個的舀起來,又放進開水里。我快等得不耐煩了,媽媽才說:“可以吃熱乎乎的湯圓嘍!”我一聽馬上一陣風(fēng)似的沖過去拿碗,用湯勺裝了一大碗湯圓。
媽媽煮的湯圓,就是不一樣啊!細(xì)看熟透的湯圓兒一個個又白又胖,又大又圓,像一顆顆白色珍珠,又像一個個去了皮的荔枝。透過晶瑩的外皮,里面的芝麻隱隱約約可以看見。他是那樣的香,老遠(yuǎn)就能聞到它的芝麻香氣。讓我忍不住想一口把它吃掉。
我迫不及待地把湯圓舀入嘴中,哇,好燙!但是真是好吃!外面的那層薄薄的皮,比軟綿綿的棉花糖還軟,真是嫩滑柔軟、香糯可口。輕輕一咬,你會感覺香噴噴、甜蜜蜜的芝麻流入嘴中,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中,真讓人回味無窮。一大碗湯圓,我十分鐘不到就吃完了。
我喜歡吃湯圓兒,元宵節(jié)吃湯圓兒是愿家人團團圓圓,甜甜蜜蜜。吃了湯圓,我希望我的家庭可以甜蜜幸福。
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