包餃子500字日記精選作文
凡是做什么事都有第一次,下面,我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!以下是小編整理了關(guān)于包餃子500字日記,希望你喜歡。
包餃子500字日記1
你會(huì)包餃子嗎?要是不會(huì),那就請(qǐng)聽(tīng)聽(tīng)我第一次包餃子的精彩故事吧!
這是春節(jié)前的一個(gè)下午,媽媽和奶奶把從超市里買(mǎi)回來(lái)的餃子皮攤在桌上,開(kāi)始手把手教我包餃子。媽媽先示范了一遍:先把餃子皮。放好,然后挑了一點(diǎn)餡,均勻地放在了餃子皮上,然后再小心翼翼地包起來(lái),一眨眼的功夫一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我開(kāi)始依葫蘆畫(huà)瓢地包起來(lái)??墒?,才剛開(kāi)始,餃子皮就被我弄破了一個(gè)大大的洞,我驚慌失措地大叫道:“哎喲!媽媽怎么辦?餃子露餡啦!”媽媽連忙跑過(guò)來(lái),檢查了一番,說(shuō)道:“你把餡放得太多啦,下次可不能這樣拼命放了啊!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭:“哦,原來(lái)是這樣啊!”我繼續(xù)開(kāi)始包餃子,這次我放餡的時(shí)候,只夾了一點(diǎn)點(diǎn)就不敢再放里頭放了。雖然這個(gè)餃子勉強(qiáng)包成了,但形狀卻出奇得怪異,是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點(diǎn)道:“這次你的餡又放少了,記住要均勻點(diǎn),不多也不少,才能包出漂亮的餃子!”
唉,早知道包餃子這么難,我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興,我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來(lái)。有了前幾次的教訓(xùn),這次的餡我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模樣,仿佛是一個(gè)彎彎的小月牙,鼓出了自己的小肚子??粗约旱某晒腋吲d得喊道:“太好了,我學(xué)會(huì)包餃子了!”
這就是我第一次包餃子的有趣故事,直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新!
包餃子500字日記2
今天是春節(jié),姥姥說(shuō)中午要吃餃子。聽(tīng)說(shuō)要包餃子,我也來(lái)了興致,爭(zhēng)著要幫著干活,姥姥姥爺答應(yīng)了,我高興地蹦起來(lái)。
包餃子開(kāi)始了,姥姥姥爺讓我先學(xué)會(huì)揉小面團(tuán)。因?yàn)橄劝衙鎰┳尤喑蓤F(tuán),為下一步搟皮做準(zhǔn)備。我想,這不是對(duì)我小菜一碟嗎,于是我說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題”。很快我們成立一道流水線,我和姥姥負(fù)責(zé)揉面、搟面皮,姥爺和爸爸負(fù)責(zé)包餃子,所謂揉面就是把面放在手心里揉成團(tuán),然后一壓就好了,所以我么很快就捏完了,然后是搟面,搟面就是把面搟成皮兒。說(shuō)著簡(jiǎn)單干起難,我看著姥姥嫻熟地?fù){著面皮,我也想嘗試一下。于是姥姥就叫我怎么搟面皮:首先把面給旋轉(zhuǎn)起來(lái),然后順這方向搟起來(lái),第一次試驗(yàn),我按照姥姥的方法做,畢竟是第一次,姥姥告訴我要掌握好節(jié)奏,否則搟不好,第一個(gè)搟完之后,外形不圓,厚薄不均,我只能說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。吸取上次的教訓(xùn),找好節(jié)奏,第二次終于成功了,我長(zhǎng)舒一口氣,感覺(jué)好極了,接著一鼓作氣,第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……做的越來(lái)越好,雖然花費(fèi)了很多時(shí)間,也很累,但是我學(xué)會(huì)了搟面皮,心里非常高興。
中午,我吃著自己做的餃子,真是無(wú)比美味。
包餃子500字日記3
春節(jié)那天,我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午,奶奶說(shuō)吃餃子。
于是,奶奶和面,媽媽做餡,他們就忙起來(lái)了??此齻兠Φ牟灰鄻?lè)乎,我也不想閑著,我就去給奶奶學(xué)搟餃子皮。
奶奶給我一塊面,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小搟面杖三五下就搟好了。雖然不太好,可奶奶還是表?yè)P(yáng)了我。在奶奶的鼓勵(lì)下,我又開(kāi)始搟第二個(gè),這次搟出的餃子皮可比上一個(gè)好多了,奶奶說(shuō):“看我的孫女多能干!搟的真不錯(cuò)!奶奶可有小幫手了?!本瓦@樣我和奶奶搟餃子皮,爸爸和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,爺爺忙說(shuō)他負(fù)責(zé)下餃子。我們一家人開(kāi)心快樂(lè)的包著餃子。
很快我和奶奶的餃子皮搟完了,我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮,我先用勺子往皮上放一些肉餡,然后學(xué)著媽媽的樣子,把兩邊的餃子皮捏到一起,我又給它做了一個(gè)花邊,第一個(gè)餃子包好了。爸爸媽媽看見(jiàn)了,都夸我是個(gè)包餃子的小能手。
只聽(tīng)一聲“開(kāi)飯了,吃餃子啦…”,爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進(jìn)來(lái)了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來(lái),嗯,真是香哎!吃著自已包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子500字日記4
今天我們家吃餃子,而我不會(huì)包餃子所以我今天中午來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。到了中午我從餃子皮里拿了一點(diǎn)兒來(lái)包餃子。
我先看媽媽她咋么包餃子只見(jiàn)媽媽她舀了一些餡放在餃子皮的中面,手指有一點(diǎn)兒水她用水把餃子皮的四周弄的有一點(diǎn)兒濕然后她在把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,就這樣一個(gè)餃子就做好了。我一看,覺(jué)得十分的挺簡(jiǎn)單的,所以我也急不可待的學(xué)著包了起來(lái)。我包好了和媽媽包的一比,真是“不看不知道,一看嚇一跳呀!”我她媽媽包的餃子要什么有什么,要飽滿有飽滿、要結(jié)實(shí)有結(jié)實(shí)、要整齊有整齊,我一看我包的餃子卻像是一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的是“子”、有的是“肚皮受傷”、有的……說(shuō)有多差就有多差,跟媽媽的比還真是天壤之別啊。所以我只好向媽媽請(qǐng)教,媽媽又演示了一遍還說(shuō)餃子要有紋理才好看。
我按著媽媽的方法又做了一遍這一次我做的餃子和媽媽做的差不多少了,我們往鍋里下餃子必須等水燒開(kāi)之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。一般葷餡餃子點(diǎn)水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時(shí)香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
今天的包餃子也告一段落了,今天我學(xué)會(huì)了包餃子我今天吃到我包到的餃子覺(jué)得餃子比以前的餃子好吃的多了呢!
包餃子500字日記5
雙休日到了,外婆從青島回來(lái)了。我閑著沒(méi)事干,忽然想到外婆會(huì)做餃子,并且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。
我原以為包餃子很簡(jiǎn)單,只要把肉包進(jìn)餃皮里就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專心學(xué)是不會(huì)的。
我聽(tīng)了,不以為然地說(shuō):“您老人家可別瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定會(huì)!”
外婆見(jiàn)我對(duì)自已十分有信心,便開(kāi)始教我該怎么包,讓我看著她。只見(jiàn)外婆左手拿著餃皮,右手的食指沾了一點(diǎn)兒水,沿著餃皮的邊緣畫(huà)了一個(gè)圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然后用手把餃皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個(gè)餃子就包好了。
我看了,興奮地拿起餃皮,說(shuō):“就這么簡(jiǎn)單呀!”然后,照著外婆的樣子做了起來(lái),沒(méi)想到剛包完第一個(gè)肉汁就擠了出來(lái),害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見(jiàn)了,笑著說(shuō):“我說(shuō)過(guò)包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的。”我急忙去向外婆請(qǐng)教。原來(lái),這個(gè)技巧十分簡(jiǎn)單,就是水放少點(diǎn)兒,肉、菜醬也放少點(diǎn)兒,這樣肉汁就不會(huì)擠出來(lái)了。于是,我照著外婆教我的技巧又做了一遍,終于包成了一個(gè)沒(méi)露餡兒的餃子。
盡管我包得餃子沒(méi)有外婆包得那么飽滿,但吃著自已做得餃子,心里美滋滋的。
包餃子500字日記6
又是新的一年要來(lái)到,爺爺奶奶,我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。
到了烹飪晚餐的時(shí)間,爺爺奶奶說(shuō)什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙,而且還把門(mén)關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。一家人只好垂頭喪氣地等待開(kāi)飯了。難熬的一個(gè)小時(shí)總算過(guò)去了,眼看到了晚飯的時(shí)間,可仍不見(jiàn)爺爺奶奶從廚房出來(lái)。就在這時(shí),奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來(lái),我們都傻了,難道晚上就吃這個(gè)?奶奶笑瞇瞇地揭曉了謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會(huì)有好東西哦!”大家一聽(tīng),來(lái)了興趣,迫不及待地拿起了筷子。
一大盆餃子還不到十分鐘.被大家你一個(gè)我一個(gè)夾得只剩下了半盆,可還是不見(jiàn)有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動(dòng)大家:“還有半盆呢。”大家覺(jué)得也對(duì),說(shuō)不定玄機(jī)就藏在最后半盆里呢。
大家減慢了吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒(méi)了。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的臉扭成了一團(tuán),說(shuō)她的嘴里有個(gè)硬邦邦的東西。說(shuō)罷,便將異物吐了出來(lái),大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發(fā)大財(cái)了。
隨后,我們分別吃到了“祝福語(yǔ)”、“硬幣”、“年糕”,我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順了,這種期待幸運(yùn)的感覺(jué)真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來(lái)創(chuàng)造的。