餃子，是中國(guó)傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。以下是小編整理了關(guān)于包餃子500字日記，希望你喜歡。

包餃子500字日記1

今天我和媽媽一起改善一下伙食，決定包餃子吃，我興奮極了，就開(kāi)始和媽媽一起包餃子。

媽媽把包餃子的過(guò)程告訴了我，我便開(kāi)始干了起來(lái)。

首先：先把面和好，把面搓成一條圓型柱體，然后從柱體的一端開(kāi)始分割，分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤(pán)子一樣，然后再把餃子餡拌好，就可以開(kāi)始包了。

其次：我把餃子皮放到左手上，右手拿著勺子挖了點(diǎn)肉餡抹在餃子皮上，然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏，捏好了之后把餃子擺好，我一看，可把自己給逗樂(lè)了，媽媽看著我笑著對(duì)我說(shuō)：“你應(yīng)該用點(diǎn)勁捏一捏才對(duì)呀，你看你包的餃子一個(gè)個(gè)都在睡覺(jué)。”我問(wèn)媽媽：“媽媽，你感不感覺(jué)我包的餃子像不像沙發(fā)?”媽媽說(shuō)：“像!”餃子終于包完了，開(kāi)始下餃子嘍。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著，好像在說(shuō)“我的肚子餓極了快來(lái)喂我呀!”

吃到了我包的“沙發(fā)”餃子，又吃到了媽媽包的“月牙”餃子，看著媽媽吃我包的“小沙發(fā)”餃子吃的很香，我心里美滋滋的。

包餃子是一項(xiàng)家庭義務(wù)勞動(dòng)，又是一項(xiàng)家庭和諧的范圍，雖然餃子沒(méi)有包好，可是我覺(jué)得自己的付出遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及父母。

包餃子500字日記2

今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云的好天氣，也是我最開(kāi)心的一天，因?yàn)榻裉煳椅铱梢詫W(xué)包那香噴噴的餃子。

首先，我和媽媽來(lái)到了菜市場(chǎng)，買(mǎi)了黃芽菜。香菇。餃子皮。肉。我們拎著東西高興地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。

我先把黃芽菜的葉子一片一片摘下來(lái)，放在水盆里幫它們洗澡，洗完了，在用刀把菜切得很細(xì)很細(xì)，然后把它們放在碗里。在把香菇洗一洗，也同樣把它們切成一片一片，在把香姑切成細(xì)末?？汕悬S芽菜非常輕松，而香菇是那么地不聽(tīng)話?？偸呛臀易鲗?duì)，我切上去它就東躲躲，西躲躲。在我堅(jiān)持不懈地努力下，我終于把香菇切得非常細(xì)，最后我把餡料攪拌在一起，放點(diǎn)味精。糖鹽。酒。生姜。一切準(zhǔn)備好，我拿出一張餃子皮來(lái)包。一看這餃子皮圓圓的，好像十五的月亮。然后我把餡料放進(jìn)那圓圓的餃子皮里，先把中間的皮對(duì)折按緊，再把兩邊的皮往里折，一個(gè)餃子包出來(lái)了?？墒沁@餃子包是包出來(lái)了，左看看，右看看，不像餃子倒像只蛤蟆，逗得媽媽哈哈大笑。雖然我包的不好，但我不放棄，繼續(xù)包的一個(gè)比一個(gè)好看，我高興極了。

包完了媽媽開(kāi)始煮餃子了，嘗了自己親手包得餃子真是太香了。我希望下一次還能吃到那么好吃的餃子。

包餃子可以讓我學(xué)到了生活中的知識(shí)，也讓我好好露一手。

包餃子500字日記3

今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

爸爸先到市場(chǎng)上買(mǎi)回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子。

媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了，只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細(xì)的觀察，并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮周圍，我疑惑的問(wèn)：“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說(shuō)：“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀?！眿寢屵呎f(shuō)邊示范，她先把皮的兩邊合起來(lái)把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣一個(gè)像月牙一樣，肚皮鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的漂亮，但是我很有信心超過(guò)媽媽。

哈哈，下一步當(dāng)然是煮餃子啦，煮也是有講究的，必須先把水燒開(kāi)，然后再放入餃子，這樣，煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破，餃子煮好了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人靜靜有味地品嘗著，最開(kāi)心的，就是我啦，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子500字日記4

每當(dāng)過(guò)年，家家都要吃餃子。在正月初一的下午，媽媽和好面，拌好餡準(zhǔn)備包餃子。我做完作業(yè)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你要是沒(méi)事的話，也學(xué)包餃子吧?！蔽腋吲d地說(shuō)：“好好，我一定好好學(xué)?！?/p>

媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖，一手拿著面皮。那個(gè)面皮聽(tīng)話地在她手底下轉(zhuǎn)著圈，一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡(jiǎn)單，說(shuō)：“媽，我會(huì)了，讓我試試?！眿寢尠褤{面杖遞給我。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)，可是面皮怎沒(méi)也不聽(tīng)話，我只好拽著它轉(zhuǎn)。這樣，這個(gè)面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個(gè)，比上一個(gè)好看一點(diǎn)，但一半厚，一半薄，一使勁就被扯破了。我一生氣：“媽，你來(lái)?yè){，我還是學(xué)包餃子吧?！?/p>

我拿了個(gè)面皮，放在手里，學(xué)著媽媽的樣子在上面放了點(diǎn)餡。我把餃子的兩邊捏在一起，剛捏了一半，陷就從另一邊露出來(lái)了。我一看，不知該怎沒(méi)辦，在媽媽的幫助下才包上這個(gè)餃子。媽媽說(shuō)：“包餃子餡要放在中間，先把中間捏好，再捏兩邊?！蔽艺罩鴭寢尩恼f(shuō)法去做了，終于包好了一個(gè)餃子。我把它放在了案板上，可它卻怎沒(méi)也站不住，趴在那兒起不來(lái)。媽媽一看便笑了起來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“要有耐心，慢慢學(xué)吧?！?/p>

晚上當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，感覺(jué)特別香。

包餃子500字日記5

過(guò)新年包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家也不例外。一大早，我被一陣陣“篤篤”聲給吵醒，睜開(kāi)蒙眬的睡眼一看，廚房里爸爸在賣力地剁肉餡，叔叔正彎著腰和面，姑姑準(zhǔn)備碗筷……大家分工明確，忙得不可開(kāi)交。

一切準(zhǔn)備就緒，要開(kāi)始搟餃子的“衣服”了。只見(jiàn)姑姑熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)著面團(tuán)，右手均勻地?fù){著。小面團(tuán)跳了幾個(gè)圓圈舞后變成了名副其實(shí)的餃子皮。媽媽和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。只見(jiàn)媽媽拿起餃皮，舀上一小勺肉餡，中間一合，兩邊各捏出兩個(gè)褶子，不到一分鐘，一個(gè)餃子就誕生了，它像極了一個(gè)充氣沙發(fā)。我們幾個(gè)孩子也躍躍欲試。我拿起一張餃皮放在手心，舀上一勺子肉，用力一捏，這些肉餡全被我趕到了右邊，我想把他們趕回來(lái)，大事不妙，餃皮被撐破了。誰(shuí)讓我這么貪得無(wú)厭呢?放這么多肉。一回生，二回熟。吸取了上一次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)肉餡，雖然包的歪歪扭扭，像一個(gè)醉漢，但還是一個(gè)完整的餃子。我繼續(xù)努力地包著，我的作品胖瘦不一，千奇百怪，有的像挺著啤酒肚的大叔，有的骨瘦如柴，像非洲難民……

餃子下鍋了，水再一次沸騰了，一個(gè)個(gè)餃子像一只只歡快的小鴨子，浮在水面上。我們一家圍在桌子旁，吃著熱氣騰騰的餃子，聽(tīng)爺爺講春節(jié)的來(lái)歷，屋子里到處是一片歡聲笑語(yǔ)。

包餃子500字日記6

農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^(guò)年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚(yú)丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來(lái)了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。

大年三十的下午，媽媽說(shuō)今天要包餃子，一聽(tīng)包餃子我第一個(gè)贊成，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來(lái)了興致，決定跟媽媽學(xué)抱餃子。

我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿唬谷弧芭俊毕氯チ恕５诙€(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看媽媽和奶奶包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“莫急，莫急，慢慢來(lái)嘛，來(lái)奶奶教你”在在奶奶的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來(lái)，再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開(kāi)始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎(jiǎng)我，說(shuō)以后會(huì)越包越像的。

餃子包好了，就要開(kāi)始燒水煮了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說(shuō)：“餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓?！痹瓉?lái)餃子還有這樣的意思啊，我又學(xué)到知識(shí)了。

看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開(kāi)心了，在這個(gè)充滿愛(ài)的家中，我無(wú)比幸福。