初中冬至日記范文10篇
冬至，又稱日短至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。以下是小編給大家整理的初中冬至日記范文!
初中冬至日記范文1
一年一度的冬至又來臨了。
冬至俗稱“冬節(jié)”，被人們稱為“小年”。湯圓是冬至必備的食品，“圓”意味著“團圓”、“圓滿”。民間有“吃了湯圓長一歲”之說。
晚上，媽媽早早揉好面團，準備搓湯圓。媽媽把精心揉好的糯米粉團放在一個大篩子中間，我們全家圍坐在大篩子旁邊，開始搓湯圓。媽媽捻了一點粉團，搓成長條，再掰成一小段一小段。我們每人拿一段放在手心里，來回搓著。媽媽搓得像個玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢，搓得像個鵪鶉蛋。這時，媽媽手把手地教我們包餡兒。先用大拇指往湯圓的中間一壓，其他四指拖住粉團，不斷旋轉，形成一個“小碗”。在媽媽的指導下，我用勺子舀了一點芋泥放進“碗”中，然后左手托著粉團，右手捏邊，把“口”封住，再一次把湯圓放在手心搓。不一會兒，一個小乒乓球似的湯圓在我手上誕生了!媽媽立刻對我贊不絕口：“我家的鍇逸可真是心靈手巧啊!”我聽了，心里比吃了湯圓還甜?！百u湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓”我情不自禁唱起了小曲。接著，爸爸給我捏了一條 龍，真是惟妙惟肖。弟弟看了，連忙說：“我也會，我也會”他很快也捏了一只，可是我們左看右看，上看下看，什么都不像。最后，我給它取了個名字，叫——“四不像”。
不知不覺，我們全家已經搓了一百多個湯圓。最后，媽媽把一個特制的大湯圓放在中間，我和弟弟高興得手舞足蹈：“Yeah!大團圓!”
初中冬至日記范文2
今天是冬至，爸爸媽媽說要吃餃子，他們就一起包起了餃子。我想，能幫爸爸媽媽做點什么事呢?對了，我可以幫他們砸蒜啊!
平時看爸爸砸蒜都特簡單，我想應該沒啥問題。說干就干，我找來蒜頭，剝了七八瓣，蒜瓣白白胖胖的，就像小娃娃。我掄起搟面杖，對準一個蒜瓣，使勁砸下去?！班?”地一聲，蒜瓣像只青蛙一樣，跳到了洗菜池里。你這個淘氣包，我就不相信砸不爛你。我又舉起搟面杖，瞄準蒜瓣砸下去，結果還是砸偏了，差點打到我的左手。說時遲，那是快，我拿起搟面杖“咚咚咚……”七手八腳地亂砸一通，結果沒砸碎幾個蒜瓣，蒜汁還濺到了我的眼睛里，搞得我淚流滿面。媽媽見我這樣狼狽，說：“哎呀，你這是在砸蒜，還是在打仗啊!你應該先把蒜瓣壓破，撒一點鹽，再砸。你試試看吧!”我照媽媽說的，把蒜瓣一個個壓破，再撒上一點鹽，砸起來，蒜不但不亂跑了，也不再濺蒜汁了。我終于學會了砸蒜。
在我們的生活中，很多事看起來簡單，但要做好也不是那么容易的，只有用心、掌握方法才能把事情做好。
初中冬至日記范文3
今天我要到奶奶家吃冬至。我好奇地問媽媽：“我們這里冬至吃什么呀?”媽媽告訴我：“我們這里是吃冬至圓的，有的地方是吃湯圓?！蔽曳浅Ｆ诖?/p>
下午，我們去接哥哥、姑媽和哥哥的同學。一路上我和哥哥好像很久沒碰到一樣，嘻嘻哈哈地聊起來。不一會兒就到了家，我們幾個孩子興致勃勃地跳起了皮筋。
晚上，我們正玩得起勁地時候，被一聲“吃飯了”叫下樓來。一看桌上擺滿了菜，有我最愛吃的排骨、鴨子、蝦、田蟹、蝦蛄…，當然還有冬至圓。我連忙夾來了一個嘗嘗。一咬下去，軟軟的，好吃極了。我不禁感嘆一聲：“真是人間美味啊!”話音一落全桌人都哈哈大笑起來。
最后我吃得飽飽的，去學英語了。
初中冬至日記范文4
冬至那天，我們家與往常不同的是，這次的湯圓是爸爸媽媽和我一起完成的。
首先安排位置，我跟爸爸一邊，媽媽一個人一邊。包湯圓開始了，準備的材料有糯米粉、水、水磨芝麻還有糖。媽媽先把糯米粉倒入一個盆子里，再倒下一些水，水不能太多，用手搓著，再往返地和著糯米粉，搓到差不多再倒下一些水，直到糯米粉變成團，用手在糯米團里掰出一塊粉團，做成香蕉外形，把它平分成五塊，拿出其中一塊放在手心里搓成圓形，越圓越好。
我和爸爸太笨了，每次一搓就露出一個大窟窿，只有媽媽的不一樣，她搓得圓潤飽滿。終于在我們的努力下湯圓包好了，媽媽先在鍋里放些水，把水煮開了，再加些糖，最后把湯圓放進鍋里煮，煮到湯圓浮到水面，湯圓就熟了。
媽媽給我和爸爸一人盛了一碗，我們瞧著自己的勞動成果，再嘗它的味道，心里都美滋滋的。
初中冬至日記范文5
今天是冬至，我和爸爸媽媽到奶奶家去吃水餃。奶奶說我們一起包水餃吧，我們說好啊。我和姐姐在玩，突然聽到爺爺說好大的雪啊，你們快來看啊。我們跑了過去。只見雪花象鵝毛一樣飄了下來。我和姐姐說：“姐姐我們出去玩吧!”。姐姐開心的說：“好啊，好啊，我們現(xiàn)在就去玩”。可是爸爸和奶奶說不可以，我們就問他為什么不行呢?他們說下雪的時候太冷了。我們知道為什么不能出去玩的原因后，就再也不吵著要出去了。
過了一會兒，爸爸說：“孩子們，雪下小了我們出去玩吧!”。我和姐姐可開心了，馬上和爸爸下樓來到了院子里。爸爸給我了一個小小的雪球說：“你把它做成一個大雪球好嗎?我們用這個做雪娃娃的腦袋吧”這可是我最想做的事情了，沒用多長時間我就把它滾成了一個大大的雪球。這時候姐姐的大雪球也做好了。我們把兩個雪球放在了一起，給它做上了五官，一個漂亮的雪娃娃就做好了。我和姐姐高興的叫了起來。
這時候奶奶和媽媽把水餃也包好了，叫我們上去吃香噴噴的水餃了。我和爸爸，姐姐用最快的速度跑回了家里。水餃真香，雪人真漂亮。今天我真高興。
初中冬至日記范文6
過冬至啦!人們在這一天會包餃子、吃餛飩，臺人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙，我們很少在家包餃子，但是唯獨在冬至這天，媽媽會早早地準備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至，媽媽像往年一樣早早地準備好了各種餃子餡。中午放學后，我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥，蹦蹦跳跳，不一會兒就來到了我們的家。
“孩子們，快去洗手，準備包餃子啦!”我們剛一進門，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。
媽媽負責搟面皮，我們負責包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂滋滋的。
初中冬至日記范文7
如同炎熱的時候最想清涼，寒冷的時候最容易思念溫暖。即便冬不像冬，仍然是冬，還是寒與冷統(tǒng)治的世界。如果拿北方寒冷的凜冽與南方寒冷的溫潤讓我選擇，我還是選我的凜冽而不愿意與溫潤為伍。每回與浙江的南寧的成都的人們說冬天，他們都說冷得不好受，而我當然會自得一下我們的暖氣，我們的藍天與空氣。
是的，如果要炫耀的話，只有藍天空氣了。每天看到霧霾，除了堵，還是堵。回想一個月前在京冀地區(qū)出差，真是冒著生命危險啊!所以在石家莊辦完事的次日就登車返回，不是想家心切，而是逃出“災區(qū)”急迫。西北荒涼，西北落后，便留下了干燥和比較干凈的空氣。住在連霧都見不到的地方，如果不是親臨其境，是無法想象霧霾之重的。顯然，盲目發(fā)展帶來的副作用來得快了些，而偏僻地方留下的潔凈空間也有限。我們附近一些城鎮(zhèn)冬天的污染指標，也冉冉升起，令人揪心。
“環(huán)球同此涼熱”的話已經有些過時。環(huán)球應當“同此”的事情早已經失去了協(xié)調步伐，涼熱或成熱涼、或者溫吞、或者麻木得沒有任何反應。用老觀念、老經驗已經無法度量世間事情。
當止不止，當行不行，便是不懂時事。
初中冬至日記范文8
今天是冬至，我們上午到了秋源去掃了墓，再我們又開著車到了奶奶的家鄉(xiāng)——屏前。我們現(xiàn)到奶奶的那邊的祠堂也就是洪氏祠堂里去祭拜，洪氏祠堂里祭拜的是古代的禮部尚書。我們用剛在秋源的商店里買了的火炮在這里開始放了。在祭拜完之后我們就到了奶奶的哥哥的家吃了中飯就又去太外公、太外婆的墳墓上去祭拜。
我們各自拿著用紙做的房子、金銀財寶等東西到了太外公、太外婆的墳前，這次可是相當?shù)臒狒[啊，又十幾個太外公、太外婆的親戚一起前去祭拜。
我?guī)椭笕藗儼鸦ㄈo牢牢的固定了在太外公、太外婆的墳頂，在裝之前我的手指頭又被花圈上的竹子給刺傷了。然后我們用從大家那里拿來的上百個煙花火炮，一齊點燃，放完了之后放下一批，這是代表著太外公、太外婆的祖祖輩輩的親人放的。也又開始點著了給太外公、太外婆的金銀財寶、房子等物品，熊熊燃燒的烈火是多么的壯觀、雄偉。
煙花完，煙火滅。風一吹，墳前的煙灰漫天飛舞，然后又悄然落地……人們就帶著又喜又哀的.表情離開了。此時，天上下起了曚昽細雨……
當我們祭拜完了之后就又回到了千島湖之后，司機也回到他的家鄉(xiāng)去掃墓了。今天真是個又值得懷念的日子啊!
初中冬至日記范文9
冬至快到了，媽媽的家鄉(xiāng)有一項傳統(tǒng)文化，在冬至的時候吃冬至包和湯圓。
媽媽說小時候因為物質缺乏，生活比較低，難得在過年過節(jié)吃上好東西，所以孩子們都很期待這一年一度的冬至節(jié)。
冬至前一天，大人們開始準備食材，比如：三層肉，香菇，筍干，花生仁等。有的人喜歡用仁，筍干來包冬至包;有的人喜歡用三層肉，香菇來包冬至包。
有了陷，皮當然也要“上場”。這皮可不是用面粉做成的皮，而是用米磨成的漿，然后用大大的石頭把米漿壓干，抓一小團用手壓扁，把炒好的食材像包餃子一樣包起來。最后放到鍋里zheng熟了就可以吃了。媽媽說每當這時候，站在旁邊看大人做冬至包，或鍋旁邊
等待，或吃著熱騰騰的冬至包是一件多么開心，幸福的事啊!
冬至還吃湯圓，就是壓干的米漿搓成一小粒的湯圓。大人和小孩一起搓湯圓真是太好玩了!聽說幾歲就要吃幾個湯圓，那外公外婆六十歲就要吃六十個湯圓，怎么吃得完呢?真是太有趣的一項傳統(tǒng)活動了!
冬至快到了，我希望媽媽能帶我回去她的家鄉(xiāng)，讓我也感受一下，這好玩又有趣的冬至節(jié)!
初中冬至日記范文10
20__年 _月_日 晴
今天是黑夜最長白天最短的一天——冬至。
冬至當然要吃餃子了!于是，當我回到家推開大門時，看見桌子上放著一大案板，案板上放著一團面。我立刻明白了今天的晚餐。
寫了會兒作業(yè)，媽媽和奶奶開始包餃子。我連忙嚷嚷著我也要包。媽媽起初不同意，但后來開明的奶奶勸了勸媽媽，媽媽就答應了!
耶!我在心里歡呼。于是急忙跑開手中的作業(yè)本，奔向桌上的那團面。剛開始，媽媽只讓我把切下來的面團壓扁。這是最簡單的活了!我不高興的嘟囔。媽媽聽見了，想了想，讓我拿粗粗的搟面杖搟餃子皮。嘿嘿，這才適合我做嘛。
我高興的哼著小曲，可卻發(fā)現(xiàn)我無法像媽媽那樣一邊轉一邊搟，所以干得很慢，而且形狀也不是標準的圓形，無奈，我喪氣地說：“不搟了，我來包餃子?！眿寢屚饬耍俏也皇前佯W放多了就是放少了，包出來的形狀也不好看。這時候，奶奶開始一步步細心的教我。我認真地包著，結果嘛。當然是包出了美味的餃子啦!
吃著香噴噴的餃子，心中泛著不少甜蜜。
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