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我學(xué)會了炒菜的作文加評語

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  炒菜要先將油燒熱,然后放入肉炒一下,接著要倒入醬油,同時又要不停地煸炒,待肉基本上熟了再放入青菜。炒菜難,寫炒菜的作文更難,下面是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的關(guān)于我學(xué)會了炒菜的作文和評語,希望對您有所幫助!

  我學(xué)會了炒菜的作文一

  今天我們語文課上學(xué)習(xí)一篇課文《可貴的沉默》,讓我感到很羞愧,因?yàn)槲乙膊恢缷寢尩纳?,我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務(wù),讓媽媽體驗(yàn)有我這個女兒的快樂和幸福。

  星期六快中午的時候,該做飯了,我對媽媽說:“媽媽,我老吃你做菜,今天我也想學(xué)會做菜,以后做給你吃,好不好呀!”媽媽同意了,于是教我怎么炒菜。

  媽媽讓我先把菜洗干凈,然后先切肉,把肉切成片,我把肉切的一塊厚一塊薄,媽媽在一旁鼓勵說:“真不錯!比我第一次切的好。”在媽媽的鼓勵支持下,我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片,把蔥姜切成碎片。然后把油倒進(jìn)鍋里,燒熱,先放肉炒,把肉炒的變了顏色,放上鹽、醬油和切好的蔥姜炒,再放茄子、辣子、西紅柿,翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜上5分鐘,菜就熟了。

  把炒好的菜裝進(jìn)盤子里,看著顏色很好看,聞一聞?wù)嫦?,不知道味道怎么樣。讓媽媽先吃,媽媽挑了一筷子菜嘗了嘗,咂咂嘴說:“吃閨女做的菜就是香呀!”我趕緊吃了一口,嗯!吃自己親手做的菜,感覺就是不一樣,雖然菜炒的沒媽媽炒的好吃,但是吃著自己親手做的菜,感覺真不錯哦!

  批改評語:這是一篇敘事的文章,主要講述了“媽媽”教“我”炒菜的事情。小作者娓娓道來,字里行間透露著陽光般的溫暖,描寫細(xì)膩,情感表達(dá)真摯自然,能夠吸引讀者的閱讀興趣。

  我學(xué)會了炒菜的作文二

  當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……快要六點(diǎn)鐘了,爸爸媽媽還沒回來,我的肚子已經(jīng)在打“地道戰(zhàn)”了。于是,我就去廚房準(zhǔn)備煮飯炒菜,心想:不如給他們一個驚喜吧!心動不如行動。我來到了廚房里,先把米洗干凈后放進(jìn)電飯鍋里,再加入適量的水。實(shí)在太容易了。然后,我拿來了青菜、肉絲和姜。先把姜切片,再把青菜洗干凈,最后就開鍋了。由于肉絲不會太易熟,我會先把肉絲放進(jìn)鍋,噢,忘記放油了,我又立刻亡羊補(bǔ)牢,把油倒了進(jìn)去。哎呀,這可不得了,那些油像要逃命似的飛快地往外跳,這幾滴濺在我手上,那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。哎!過了幾分鐘,這場激烈的“戰(zhàn)爭”終于停止了。我在肉絲上加了一點(diǎn)醬油,再倒入青菜和姜片一起抄,再過一會兒,這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。頓時,我感到萬分自豪,這雖然只是一件小小的事,但對于我來說,獲取了一次成功。飯煮好了,爸爸媽媽也回來了,我給他們盛了飯,媽媽驚奇地問:“這全是你做的嗎?”我說:“當(dāng)然。”爸爸高興地說:“好!好!”看著他們吃得那么高興,我心里總是甜甜滋滋的。

  批改評語:這是一篇敘事的文章。作者用準(zhǔn)確生動的語言敘述了自己炒菜時手忙腳亂的過程,讓我們的心也跟著忽上忽下,現(xiàn)場感非常強(qiáng)。文章的語言幽默,如“我的肚子已經(jīng)在打‘地道戰(zhàn)’了”等,讓人讀來很有趣味。文章敘事完整,詳略得當(dāng),是一篇優(yōu)秀的作文。

  我學(xué)會了炒菜的作文三

  今天,我做完作業(yè),看見媽媽在做飯,正準(zhǔn)備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦啊!忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。

  于是,我對老媽說:“媽媽,你每天做飯很辛苦,今天的菜就由我來炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你來做,需要我?guī)兔?”媽媽說,“你就在旁邊當(dāng)個參謀吧,”我說。

  說做就做,在媽媽的幫助下,我學(xué)著媽媽平時做菜時的樣子,開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料,我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好,哎,忘了說了,還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了,我先把油倒入鍋內(nèi),過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就做好了。

  吃飯了,我品嘗著自己親手做的香噴噴的土豆,吃得津津有味。

  批改評語:這篇記敘文描述了“我”學(xué)炒菜的事情。步驟清晰,但敘事語言平淡,描寫不生動,如果適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用一些修辭手法,多用些好詞,會使文章語言豐富起來,敘事會更生動。

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