傳統(tǒng)文化作文帶評語
傳統(tǒng)文化作文帶評語
中國傳統(tǒng)文化博大精深,其中以人為本、貴和尚中、誠實守信、義利并重的思想,是我國現代企業(yè)文化建設的基礎。下面是學習啦小編為您整理的關于傳統(tǒng)文化作文帶評語的內容，希望對您有所幫助!
傳統(tǒng)文化作文帶評語一
說起中國傳統(tǒng)文化那可是數不勝數，而讓我記憶深刻的就是這春節(jié)了。
春節(jié)是中國人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，是象征團結、興旺，對未來寄托新的希望的佳節(jié)，如何慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。其中有一個風俗習慣就是吃餃子。吃餃子之前當然要包餃子啊。我為了能吃上美味的餃子，便自己動上手。
想吃餃子就要包餃子，這餃子可不是很容易做的。包餃子之前首先要和面。我倒了一些面放在盆里，又拿碗倒了一些水放了進去。剛開始水倒少了，揉出來的面拿起來向下掉面渣。又加了點水之后，面又都粘在我手上。哎，水總是加的不合適，光和面就這么難，等到吃上餃子要等到什么時候啊!又加了一點干的面粉，面總算弄好了?？墒且宦爧寢屨f面還要放半個小時，真等的我不耐煩了。
面好了我等不及的沖到面旁邊，拿出一小塊面學著媽媽以前包餃子的動作把面揉成一個細長條。結果揉的一節(jié)粗一節(jié)細的還好揉了好長時間終于揉好了。我突然想：既然餃子作為中國傳統(tǒng)文化流傳了下來，餃子就一定很美味，但是肯定有一定的制作難度。為了吃上美味的餃子努力!
接下來開始把面切成小塊，再繼續(xù)搟皮。搟皮是最難的事了，也是重中之重。如果皮薄了餃子容易破，如果皮厚了餃子餡熟了皮沒熟。我把一小塊一小塊的面按成了可愛的小柿餅大小，便準備搟皮了。我一手拿著小餅，一手拿著搟面杖搟餃子皮。哎，像媽媽那樣搟皮好難啊，我實在學不會最后我就像搟大餅一樣搟了餃子皮。雖然方法笨拙但是效果還是不錯。
該包餃子了，媽媽給我做了我最愛吃的豬肉大蔥餡。我拿起搟好的皮在媽媽的旁邊學著包餃子。包出一個餃子之后突然覺得包餃子不是那么困難。
終于包好了開始煮了，我在鍋的旁邊盼著餃子煮熟?？粗溩釉阱伬锏姆v如同一條條白色的魚在歡樂的游戲。餃子煮熟了!嘴里吃著餃子心里說不出的開心。霎時，我覺得我離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。
我愛中國傳統(tǒng)文化!
簡評：本篇記敘文，采用鏡頭式的結構，分段敘寫了春節(jié)的幾個場面，條理明晰地寫出了中國傳統(tǒng)文化的隆重。構思很好，層次安排也非常明確。全文對于人物心理和神態(tài)動作刻畫得細致生動，有力地表現了主題。
傳統(tǒng)文化作文帶評語二
端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日之一，它是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天有許多的活動，如包粽子、賽龍舟、掛菖蒲，艾草、熏蒼術、喝雄黃酒……據說是為了辟邪。至今，端午節(jié)在中國人民心中仍是一個十分隆重的節(jié)日。我覺得最有意思的是賽龍舟。
端午節(jié)這天，我和媽媽一起回到外婆的老家上虞看賽龍舟。只見岸上人山人海，河里也有秩序地停著數十只龍舟，不僅每條龍舟的裝扮各有特色，而且龍舟上的人穿的衣服顏色也各不相同，唯一相同的是他們個個精神抖擻，士氣十足。
“啪”的一聲槍響，龍舟像離弦的箭沖了出去，龍舟比賽開始了。
只見鑼鼓手坐在龍舟前端，一聲聲號子，一錘錘鼓點，有時快有時慢，而劃船的人聽踩著鼓點跟著節(jié)奏劃著漿，河面的水隨著槳的劃動而頻頻跳動，另有一把舵者坐在船尾把持方向，龍舟在眾人的配合下飛速地前進著。大家你追我趕劃向終點。岸上的人也為他們助興，高呼“加油，加油!”并用照相機拍下這精彩的瞬間。我也情不自禁地加入到他們的隊伍中，大聲喊著：”加油，加油!”這時一條大紅色的龍舟在快要到終點的時候突然加速，一下超過了其他龍舟。其他龍舟見了紛紛加速追趕。我的心也隨著一下提到嗓子口，雙手不由自主地捏緊了拳頭，擔心大紅色的龍舟被別人趕上。“哦”一聲歡呼，大紅色的龍舟沖過了終點，奪得了第一名。緊接著第二條、第三條……在人們此起彼伏的歡呼雀躍聲中，龍舟比賽結束了。
賽龍舟比賽真是有趣極了。端午節(jié)這個傳統(tǒng)的節(jié)日，因為有了這些活動而顯得更加有意義了。
簡評：這篇敘事文，敘述真實親切自然，作者用“我和媽媽一起回到外婆的老家上虞看賽龍舟”，來譜寫“端午節(jié)”的贊歌，給讀者以真實、生動之感。結尾“這些活動而顯得更加有意義”點題，回想無窮。
傳統(tǒng)文化作文帶評語三
中國的傳統(tǒng)文化有很多，比如春節(jié)、國畫、書法、茶、絲綢等。其中我最喜歡的是中國菜文化，因為生活中我們人類最少不了的就是吃，沒有吃的就會餓。中國菜分為“八大菜系”，現在我就來簡單地介紹一下這些菜系，看看它們是怎樣排列的。
一號菜：魯菜
魯菜是山東菜系，由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成。是宮廷最大的菜系。以孔府為龍頭。山東菜系對其他菜系有重要的影響，因此是八大菜系之首。
二號菜：川菜
川菜是四川菜系，以成都菜為代表。四川菜各地風味比較統(tǒng)一，在我國大部分地區(qū)都有菜館，是比較大眾的消費餐館。川菜是最有特色的，主要特點是麻辣，我從來不敢吃。川菜也是民間最大的一種菜系。
三號菜：蘇菜
蘇菜是江蘇菜系，由徐海、淮揚、南京和蘇南四種風味組成，是宮廷第二大菜系，今天的國宴仍以蘇菜為主。
四號菜：粵菜
粵菜是廣東菜系，由廣府、客家、潮汕三種風味組成，在中國大部分地方都有粵菜館，在國內海外影響很大?；洸耸菄鴥让耖g第二大菜系。
五號菜：閩菜
閩菜是以閩東、閩南、閩西、閩中、莆仙地方風味菜為主形成的菜系，以閩東和閩南風味為代表，媽媽說沙縣小吃就屬于閩菜。
六號菜：浙菜
浙菜是我們浙江省的菜系，以杭州菜為代表，主要以海鮮為特色菜。
七號菜：湘菜
湘菜是我媽媽家鄉(xiāng)湖南的菜系，以長沙菜為代表，也是很辣的，不過不像川菜有麻的感覺。與川菜一樣，在我國很多地方都有湘菜館，它是民間第三大菜系。
八號菜：徽菜
徽菜是安徽菜系，包括皖南、沿江、沿淮三種風味，以皖南風味為代表。
我們的中國菜除了這八大菜系，還有其他的菜，比如京菜、豫菜、鄂菜和滬菜等。中國菜的燒法更多，有炒、炸、熘……你看，我們的菜文化非常豐富吧!
簡評：這篇說明文，全文分類介紹了魯菜、川菜、蘇菜、粵菜、閩菜等菜系，讓讀者明白了“我們的菜文化非常豐富”的原因。說明順序條理清晰，運用多種說明方法，說明語言平實準確。
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