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我愛(ài)美味的小籠包作文

時(shí)間: 美婷0 分享

說(shuō)起美味,自己的腦海里第一個(gè)浮現(xiàn)的就是小籠包!下面是小編給大家?guī)?lái)的我愛(ài)美味的小籠包作文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來(lái)看看吧!

我愛(ài)美味的小籠包作文1

“嗯!這個(gè)小籠包真好吃!”我和妹妹邊吃邊贊嘆道。

已近黃昏,我和媽媽?zhuān)砻?,大姨一起坐在田子坊的一家小店里,店里人并不多,只有我們四個(gè)食客。

很快點(diǎn)的菜上齊了,基本上全是面食,不過(guò)這桌菜的主角位置是籠包的,一個(gè)個(gè)小籠包臥在蒸籠里,小巧玲瓏,半透明的薄皮包著肉餡,用筷子輕輕夾到碟子里,它立刻就來(lái)了個(gè)“葛優(yōu)躺”。

在小籠包上開(kāi)了個(gè)“天窗”,里面的湯立刻流了出來(lái),伴著一股淡淡的咸味,皮癟下來(lái),軟塌塌的。對(duì)著“天窗”吹氣,小籠包鼓了起來(lái),再一吸氣,小籠包又癟下去,一鼓一癟,一鼓一癟,真好玩兒!媽媽在一旁半好笑半無(wú)奈地看著我:“我說(shuō)你都這么大了,還不會(huì)好好吃飯?”我理直氣壯:“我這叫童心未泯!”

一口把湯都喝掉,滿嘴都是香味,還帶著點(diǎn)肉絲,唇齒留香,回味無(wú)窮。再吃一口小籠包,餡大皮薄,真是絕妙佳配!

不覺(jué)中,一籠被我們吃光了,真讓人意猶未盡??!

我愛(ài)美味的小籠包作文2

小籠包是南京的特色小吃之一,味道好,看相也好。

小籠包做法很簡(jiǎn)單,只要將肉切成碎丁餡料,用皮包好,放進(jìn)蒸籠蒸熟就行了!放在籠里的蒸好的小籠包,散發(fā)著鮮美醇香的熱氣。只要你一來(lái)到湯包店,就能聞到一股股特有的香味了,那味兒無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。只知道一股鮮香味在空中飄來(lái)飄去,真讓人垂涎三尺。

只見(jiàn)那半透明的包子上,有一道道的“皺紋”,還有一個(gè)“排氣孔”,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,等著你采擷??粗鼈?,我的口水就已經(jīng)不由自主地流下來(lái)了。皮有一點(diǎn)透明,也有一點(diǎn)亮晶晶的,看上去更有食欲啦!

吃湯包也是一門(mén)有學(xué)問(wèn)的活?!拜p輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯”這是吃南京小籠包的方法要領(lǐng)。如果不按照這樣的方法來(lái)吃,小心嘴里面被燙出泡來(lái)哦!所以,我們吃湯包講究先輕輕夾起來(lái),咬一口,再喝里面的湯汁,最后再蘸蘸醋,放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品味。終于要開(kāi)吃了,我迫不及待地夾起一個(gè),輕輕一咬,一股濃濃的湯汁流了出來(lái),咸中帶甜,甜中帶鮮,真令人飄飄欲“鮮”,舒服地我骨頭都快散了似的。

朋友,看到我介紹的家鄉(xiāng)特產(chǎn)小籠包,你是不是口水也掉下來(lái)了呢?下次你來(lái),我一定帶你去嘗一嘗,一定讓你流連忘返!

我愛(ài)美味的小籠包作文3

因?yàn)椴辉夙樎?,小學(xué)對(duì)面的小吃店,再也沒(méi)去過(guò)了。

僅僅是因?yàn)橛忠淮谓?jīng)過(guò),我又邁進(jìn)了那家小吃店。

這家小吃店十分平常,廚師、收銀員、客人、餐具、食材,布置都有一種城里少有的樸素。之所以來(lái)這家店這么多次,僅僅是因?yàn)槭煜ち诉@家店和這家店的小籠包。

“老板來(lái)一籠小籠包?!?/p>

“好嘞!”

遞過(guò)捏在手中的八塊,隨意找了個(gè)位置坐下。店里的電風(fēng)扇還是老式的,電子鐘在鄉(xiāng)下都是舊式的,通向二樓的臺(tái)階似乎隨時(shí)都會(huì)裂開(kāi)。但食物卻與其風(fēng)格十分不同,小籠包是晶瑩的,豆?jié){是金黃、散發(fā)光芒的,面是色彩鮮艷的,米飯是飽滿的。即便把這些食物放在皇宮里,也毫無(wú)違和感。

不容我多想,一籠散發(fā)熱氣的小籠包已經(jīng)出鍋,擺在我面前了。在小碟中倒上醋,用筷子夾出一個(gè)小籠包,在醋碟中輕點(diǎn)一下,咬破一點(diǎn)外皮,一時(shí)間湯汁灌進(jìn)口中滿足著舌尖各部分的味蕾。又咬了一口。湯汁、肉餡、表皮在口中均勻混合。與醋一起滿足口、舌、胃。吃下整個(gè)小籠包,整個(gè)人就有了一天要用的力氣。

又品嘗了兩三個(gè),憶起曾經(jīng)來(lái)此處的情景,有時(shí)是父親陪,有時(shí)是母親陪,還有與父母一起來(lái)或是自己一人來(lái)的情景。我們互相喂食對(duì)方,頓時(shí),大把大把的溫馨圍繞著我,圍繞著面前的小籠包。

時(shí)間還早,便去看阿姨包小籠包了。肉餡放在皮上,包裹起來(lái),便制好了小籠包。不知為何,我覺(jué)得包起的更像是一個(gè)故事。

小籠包的熱氣變?nèi)趿?。我便一口氣吃完了。畢竟給小籠包“蜻蜓點(diǎn)水”過(guò)。我便把醋喝完了。穿上衣服,邁出小店,嘴里還充斥著小籠包的味道。

第二天,我又想繞路,去那家小店了。

因?yàn)?,那有熟悉的味道?/p>

我愛(ài)美味的小籠包作文4

俗話說(shuō):“民以食為天?!弊鳛橐粋€(gè)小吃貨,我什么沒(méi)有吃過(guò),但如果你問(wèn)我的最?lèi)?ài)是什么,我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“當(dāng)然是小籠包嘍?!?/p>

小籠包,顧名思義,就是一種小巧玲瓏的包子,小籠包晶瑩剔透,餡兒若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。咬一口剛出鍋的小籠包,香氣四溢,汁水四濺,讓人吃了回味無(wú)窮。

小籠包賣(mài)相很好,遠(yuǎn)看,十幾個(gè)潔白無(wú)暇的小籠包緊緊簇?fù)碓谝黄?,你挨著我,我挨著你,好像剛出水的大頭蒜。在裊裊的薄霧中,小籠包似乎更惹人喜愛(ài)了。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤(rùn)澤。瞧,那皮是多么嬌嫩哪,就好像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒。

小籠包的制作非常講究,先用上等小麥面粉和開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?。這是最為關(guān)鍵的一步,然后用力搓,直到搓成不粘手的面團(tuán),過(guò)程大約需要十五分鐘,然后根據(jù)自己的喜好做餡。

做小籠包時(shí),首先取一塊面團(tuán),把它搓成球形,然后用大拇指在上面弄出一個(gè)窩,往窩里裝上餡,再把面往中間湊,把多余的面擠出來(lái),一個(gè)小籠包就做好了。

小籠包是名副其實(shí)的觸手可及,在街上,有許多的小籠包店。俗話說(shuō):“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯。”不過(guò),小吃貨們可管不了那么多,望著美味的小籠包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我顧不得自己的形象,抓起湯包就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴大叫。真是不聽(tīng)古人言,吃虧在眼前啊。

我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁水涌進(jìn)了我的嘴里,好醇,好潤(rùn),好香,我沉浸在小籠包的世界,皮薄肉嫩,香氣四溢。再咬一口,潤(rùn)潤(rùn)滑滑的餡迫不及待地往嘴里涌,每咬一口都有不同的感受,太奇妙了。

怎么樣?好吃吧!別傻愣在這里,趕緊去買(mǎi)“舌尖上的美食”呀!

我愛(ài)美味的小籠包作文5

父母對(duì)我的愛(ài)無(wú)處不在,哪怕只是一頓早餐。

由于我說(shuō)喜歡吃小籠包,這段時(shí)間,我家?guī)缀躅D頓早餐都不離小籠包。起初,小籠在我嘴里是又鮮又嫩,美味香甜。但時(shí)間一長(zhǎng),我就慢慢失去了新鮮感,感覺(jué)味同嚼蠟了,甚至我一見(jiàn)小籠包就倒胃口。

就在前幾天,我終于忍不住在吃早餐的時(shí)候大聲抗議:“爸爸,我不要再吃小籠包了!”爸爸嚇了一跳,隨即為難地說(shuō):“冰箱里剛好只剩這個(gè)了,早上吃小籠包省時(shí)又方便,多好??!”我表示實(shí)在是吃厭了。爸爸無(wú)可奈何,雙手一攤,嘆了口氣,說(shuō):“那好,今天先將就一下,明天一定換新?!?/p>

第二天一早,我迷迷糊糊起了床,摸索著剛踏出房間,睡意立時(shí)煙消云散——一股濃郁、新奇的香味,從餐廳順著墻壁,沿著過(guò)道,飄入了我的鼻子。

我風(fēng)風(fēng)火火地洗漱完畢,三步并作兩步?jīng)_到餐廳。哇!躍入我眼簾的是一餐桌五彩繽紛的早點(diǎn)。我興奮地走過(guò)去,亟不可待地坐下,滿懷快樂(lè)地品嘗起那一道道能讓味蕾在舌尖上翩翩起舞的美味。

突然,我看見(jiàn)了爸爸的手指,一根被創(chuàng)可貼裹著的手指。爸爸看透了我眼神中的疑惑,不自然地笑了笑,輕聲說(shuō):“沒(méi)事兒,只不過(guò)是被菜刀劃了個(gè)小小的口子。”我停下吃食,屏住呼吸,努力不讓自己心里的酸意泛上眼底。沉默良久,我才吐出口氣,輕輕地說(shuō):“爸爸,我們以后還是吃小籠包吧!”“真是個(gè)小傻瓜呀!”爸爸寵溺地摸摸我的頭,搖著頭笑開(kāi)了。

一頓早餐,包含了濃濃的父愛(ài)。對(duì)我而言,這是一頓五味雜陳的早餐。


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