記憶中的美食作文精選
俗話說(shuō)：民以食為天，意思就是吃飯乃頭等大事，比什么都重要。下面是小編給大家?guī)?lái)的記憶中的美食作文精選，歡迎大家閱讀參考，我們一起來(lái)看看吧!
記憶中的美食作文精選1
風(fēng)輕輕地吹來(lái)了，思緒便又飄回那還在小學(xué)的日子里，那段與祖母一起走過(guò)的童年。
印象中，祖母并不適合烹飪。祖母會(huì)做的菜也不多，大約只有炒、蒸、煮之類的菜品，但她仍然為我換著花樣。因此我小時(shí)候的每餐都與別人不同。但我仍樂(lè)在其中。
炎熱的午后，鳴蟬在樹上唱著響亮的歌。六歲的我已經(jīng)上了幼兒園，好不容易盼到了暑假，卻還有作業(yè)。不過(guò)畢竟年少，作業(yè)自然也不會(huì)多。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，我便扔下作業(yè)與同伴瘋玩去了。傍晚，孩子們踏著斜陽(yáng)回家了。
回家后，祖母端起一個(gè)小碗走過(guò)來(lái)，我不記得那時(shí)祖母說(shuō)了些什么了，只知道我喝了一口便又吐了出來(lái)。因?yàn)槟鞘枪训瓱o(wú)味兒的，那時(shí)只喜歡吃糖或甜的東西，于是那綠豆湯的味道，便是我兒時(shí)最厭惡的味道了。
多年以后，我漸漸長(zhǎng)大，那碗綠豆湯已經(jīng)被我淡忘。直到有一天祖母再次揭下了它的面紗。
那也是一個(gè)夏天，一個(gè)特別炎熱的夏天。鳴蟬仍不知疲倦的在樹上唱著。只是季節(jié)未變，鳴蟬未變，變得是這滄桑的歲月。祖母白發(fā)又多了我也長(zhǎng)大了，作業(yè)也更多了。九歲的我正寫著作業(yè)炎熱的風(fēng)吹過(guò)，不由得讓正在寫作業(yè)的我厭煩。不知從什么時(shí)候，祖母已在我身后，為我搖著扇子。
我仍流著汗，我知道祖母看見了。她起身去了廚房。不一會(huì)兒，她端著一個(gè)碗小心翼翼的走了過(guò)來(lái)。她說(shuō)：“休息一下吧?！闭f(shuō)完，把碗遞給我來(lái)，我接過(guò)祖母的碗喝了一口，一股清香在口中蔓延。我驚呼一聲：“綠豆湯。”祖母笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。這個(gè)味道打開了我的記憶之門，我便想起了兒時(shí)那個(gè)最討厭的味道，以及幼稚的兒歌。
這個(gè)炎熱的夏季，我竟喜歡了兒時(shí)最討厭的綠豆湯了，而兒時(shí)的厭惡已經(jīng)完全消失。
歲月是無(wú)情的，常常在我們的不經(jīng)意間溜走。似水亦流年，這樣的歲月經(jīng)不起我們的不經(jīng)意。綠豆湯是甜的，濃濃的親情在我心中流淌。
記憶中的美食作文精選2
嗨，同學(xué)們！不知道你們有沒(méi)有刷抖音，有段時(shí)間抖音的熱門話題就是由于最近的新型冠狀病毒，不能出門，宅在家的人們紛紛走進(jìn)廚房，大展才藝，猝不及防的你看到了一堆又一堆的珍饈美味，十八般廚藝的精彩比拼：自制涼皮、手工奶茶、烤冷面、各式各樣的包子餃子……層出不窮，同時(shí)也看得我心癢癢，也想躍躍欲試一下，讓這精彩的動(dòng)手方式點(diǎn)綴我的宅在家的生活！
爸爸天天做包子可是做包子的能手，所以我打算向爸爸拜師學(xué)如何做包子。
我們準(zhǔn)備好材料：面粉500克、水250克、酵母5克。
爸爸用溫水和酵母倒入面粉里，接著用手?jǐn)嚢杵饋?lái)。再用手掌揉面團(tuán)，直到光滑不粘手了，就把它放在盆中用保鮮膜封住，發(fā)酵。這個(gè)時(shí)候的面團(tuán)就像被施了魔法一樣，變得越來(lái)越蓬松柔軟，與此同時(shí)在面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候，就開始做我最喜歡的芝麻白糖餡和瘦肉包餡。
面團(tuán)終于發(fā)酵好了，可以包嘍！爸爸將發(fā)酵好的面團(tuán)拿了出來(lái)，搓成長(zhǎng)條形，然后用小刀切成一小塊一小塊的。接著把每個(gè)面球壓成面餅，放在手上，放了一點(diǎn)餡，很嫻熟地包了起來(lái)。爸爸將面餅上的面皮輕輕向上拉一下，再捏幾下，握住一個(gè)角不放，開始不停地旋轉(zhuǎn)起來(lái)，直到捏到起點(diǎn)。這樣一個(gè)包子就誕生了。
我迫不及待地也要試一下。我有模有樣地學(xué)了起來(lái)。我一邊做一邊想：我做的包子會(huì)不會(huì)很好看呢？嘿嘿。沒(méi)想到，我包出來(lái)的包子是個(gè)丑不拉幾的“丑丑包”，但我還是很開心，因?yàn)檫@是我自己親手包的第一個(gè)包子，我特別有成就感。
包子包好了，爸爸把包子放進(jìn)了蒸鍋中。20分鐘后，包子蒸熟了，爸爸從蒸鍋中將包子取了出來(lái)，端進(jìn)客廳。我一眼就看到了我包的“丑丑包”，我拿在手上輕輕一咬。嗯！沒(méi)想到我的“丑丑包”味道還不錯(cuò)呢！
看來(lái)，我以后還得多練練手！包更多更好看的包子給家人吃。
最后我還給爸爸作了首詩(shī)：
每日做包子，
手法很嫻熟。
吃完一籠再一籠，
超級(jí)的好吃。
做完肉包后，
再去做湯包。
時(shí)時(shí)刻刻做包子，
每日都不疲。
記憶中的美食作文精選3
我的家鄉(xiāng)在山東省東明縣，那里風(fēng)景宜人，民風(fēng)淳樸，家鄉(xiāng)的美食也是一絕，有王炳乾的牛肉，靳家粉肚，東明集的大西瓜，家喻戶曉的西瓜醬……真是數(shù)不勝數(shù)。不過(guò)我更喜歡家鄉(xiāng)的西瓜醬。
家鄉(xiāng)的西瓜醬曾上過(guò)《舌尖上的中國(guó)》，可想而知多有名吧！每天的吃客都絡(luò)繹不絕。西瓜醬不僅味道鮮美，看相也不差。光滑而又不膩的油澆在上面，一粒粒金黃色的大豆伴著一顆顆白嫩的花生，又黑又亮的花椒籽散落其間，如果想讓西瓜醬更加美味，加上適量的大蔥是最好的選擇。做好之后真是令人垂涎三尺！
其實(shí)西瓜醬的做法很簡(jiǎn)單：每年七月下旬，西瓜大量上市的時(shí)候，將黃豆挑選后洗干凈，在大鍋里煮至八分熟，用一個(gè)竹簾或涼席均勻攤開，上蓋紗布（溫暖、弱光下自然發(fā)酵，約7——10天后，豆粒上密生1——2cm長(zhǎng)白色菌絲），讓每粒黃豆都長(zhǎng)出一層土黃色醭。先將西瓜去皮抓碎，姜切片，煮開鹽水后加黃豆、姜再燒開一次，冷卻后加西瓜入缸發(fā)酵。在城市里，也可以用廣口的玻璃瓶，瓶口用潔凈的紗布密封以利透氣。每天早晚用筷子上下攪拌，充分發(fā)酵，半個(gè)月后醬體不再產(chǎn)生泡沫時(shí)可加入姜絲，一個(gè)月后醬香濃郁即可食用。食用之前盛出適量，在鍋里大火過(guò)一下油，喜歡吃辣的還可以澆上一些紅紅的辣椒油，一碗色香味俱全的西瓜醬就做成了。
吃西瓜醬時(shí)我喜歡用饅頭夾住一些后大口吃或用饅頭沾著吃。有一次我吃西瓜醬時(shí)用饅頭夾住一些后大口地吃起來(lái)，結(jié)果油流滿了我的嘴角。從此，我給西瓜醬起了一個(gè)別名——“滿嘴油”。
聽了我的介紹，你是不是已經(jīng)迫不及待地想來(lái)嘗一嘗這美味佳肴了？
記憶中的美食作文精選4
假如有人問(wèn)我，你最抵擋不了的是什么。游戲？玩具？圖書？也許這些都對(duì)，但我最抵擋不了的是——美食。
我喜歡吃：巧克力、糖果、拉面、牛排、餅干……可以說(shuō)，我就是一個(gè)吃貨。我特別喜歡吃：牛奶和冰淇淋，我每天都需要喝一瓶冰牛奶，我喜歡那種冰涼奶香的味道——非常濃，可以說(shuō)，我把牛奶當(dāng)水喝，當(dāng)飯吃，放假的時(shí)候，我早上喝一杯，過(guò)幾分鐘又干一杯，中午吃完飯又喝一杯，睡午覺前也喝一杯，起床的時(shí)候喝一杯，吃晚飯的時(shí)候喝一杯……每天至少喝一升。
冰淇淋我也很喜歡，甜甜的冰糕，是夏天最好的解暑工具了，當(dāng)然冬天吃雪糕也不錯(cuò)，我最喜歡吃哈根達(dá)斯的太妃糖雪糕了，聞起來(lái)香吃起來(lái)甜。記得有一回，我在香港吃過(guò)了一次，因?yàn)槟沁吿貏e便宜，回到大陸的時(shí)候，我一直在想：大陸的哈根達(dá)斯會(huì)不會(huì)更便宜呢？可是令我沒(méi)想到，雪糕反而更貴，媽媽肯定不會(huì)再給我買了，我總是念念不忘，那種冰糕的味道。
還有一種味道，是章魚燒，記得有一次我們?cè)诖蟀?，在名副其?shí)的美食街——道頓崛，章魚燒、鐵板燒、拉面、神戶牛肉、在這里你不用地圖來(lái)尋找了，而是用味覺來(lái)尋找了！
我最喜歡吃那里的章魚燒，既便宜又好吃，在店外都在都聞到那香噴噴味道，買回來(lái)一看，猶如包子似章魚燒，肥嘟嘟的。一口咬下去，汁水像火山一樣，涌進(jìn)了我的嘴里。那鮮美的味道，讓我久久不能忘懷。
美食的誘惑我不想抵擋，越多越好……
記憶中的美食作文精選5
初冬，一個(gè)寒風(fēng)凜冽的下午，我隨著熙熙攘攘的人群，走進(jìn)了萬(wàn)象廣場(chǎng)的美食街。
剛?cè)朊朗辰?，一間古色古香的木制小屋便映入我的眼簾。“遇見煎餅”，這個(gè)別出心裁、令人遐想無(wú)限的店名深深吸引了我。小店窗前排著一溜長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，有老人、有小孩、還有穿著時(shí)尚的俊男靚女。他們就這樣靜靜地排著隊(duì)，慢慢往前移動(dòng)，絲毫不顧凜冽的寒風(fēng)。煎餅到底能有多美味呢？好奇心驅(qū)使我走向小店。
靠近小店，人就醉了?？諝庵袕浡那逑悖粋€(gè)戴著口罩外表清冷的小姐姐正在忙碌著。她用那雙纖細(xì)修長(zhǎng)的巧手輕推著刮板，面糊一圈圈被刮大；隨后，兩顆雞蛋被拋灑在上面，煎餅鏟上下翻飛，雞蛋餅一會(huì)兒便成了金黃色。細(xì)細(xì)的蔥花輕撒上去，形成了一個(gè)漂亮的圖案；果子、玉米粒、蔬菜等放置中間，一卷一切，彈指一揮間，一個(gè)美味的煎餅就誕生了，讓人垂涎欲滴。
輕咬一口，薄餅香脆可口；吞一條蔬菜，黃瓜絲帶著一絲清爽；撕一點(diǎn)果子，越嚼香味越悠長(zhǎng)。煎餅的色相極為別致，金黃色的餅中帶著一縷晚霞紅，一根根黃瓜絲泛著青綠，玉米粒猶如巖石縫中藏匿著的黃寶石，令人賞心悅目，食欲大增。如此色香味俱全的美食，自然會(huì)被吃貨們追捧哦！
茫茫人海中遇見了你，不可辜負(fù)的是你的真心。能把普通的煎餅，做成舌尖上的美食，讓人回味無(wú)窮，這是種極其敬業(yè)的生活態(tài)度。美食如人生，人生如美食，如果我們用心做事，把每一件普通的事都做到極致，那就是人生最高的境界。
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