吃貨的美食記錄作文
空氣中充滿香氣，作為一個(gè)吃貨，什么味兒我不曉得？酸甜苦辣咸，一嘗便知！下面是小編給大家?guī)?lái)的吃貨的美食記錄作文，歡迎大家閱讀參考，我們一起來(lái)看看吧!
吃貨的美食記錄作文1
魚(yú)香肉絲是我最愛(ài)吃的菜，可是總是在飯店里吃或者媽媽做，作為新時(shí)代的小主人我也應(yīng)該身懷絕技，所以我決定自己做。
媽媽告訴我做法以后，我就一本正經(jīng)的作了起來(lái)，首先準(zhǔn)備食材，有豬肉、青椒、雞蛋、豆瓣醬、醋、味精、干淀粉等，準(zhǔn)備好了材料就要開(kāi)始做了。
首先把豬肉切成如火柴般粗細(xì)的絲，這可難住我了，可真難呀！切好后加鹽打散雞蛋，料酒，干淀粉拌勻。再把蔥姜，青椒，紅蘿卜都切成絲放在一旁備用，看著真好吃，一看就知道這必然是一道令人垂涎三尺的美味佳肴。接著要把鍋燒熱，我這從來(lái)沒(méi)下過(guò)廚的人，好不容易才把鍋燒熱的，然后往鍋里倒油。差點(diǎn)倒多了，油燒的差不多的時(shí)候就可以放入肉絲了，肉絲像一群淘氣的小娃娃在鍋里打了個(gè)滾，身上便穿上了紅彤彤的衣服！再用勺撈出，把剩下的油煸炒蔥姜蒜和豆瓣醬。頓時(shí)廚房里“噼里啪啦，噼里啪啦”響個(gè)不停，還不時(shí)噴出油來(lái)，嚇得我一奔三尺高。我鼓起勇氣重回戰(zhàn)場(chǎng)，把肉絲青椒都倒入，哈哈，魚(yú)香肉絲終于做成了！
我和爸爸媽媽嘗了嘗，嗯，不錯(cuò)，雖然沒(méi)有大廚做的好吃，但對(duì)于第1次下廚的我已經(jīng)很不錯(cuò)了。在三雙筷子的攻略下，這盤魚(yú)香肉絲不一會(huì)兒就被我們消滅了。
吃貨的美食記錄作文2
最近，媽媽買了一臺(tái)做美食的神器——空氣炸鍋?？諝庹ㄥ佊幸粋€(gè)小抽屜，把食材放進(jìn)去，選擇合適的按鈕，等待預(yù)約的時(shí)間，就可以吃上各種各樣的美食了。
自制奧爾良烤雞腿
一天下午，媽媽說(shuō)：“晚上，讓爸爸給你們烤奧爾良雞腿吃?！薄耙?！”我和妹妹歡呼雀躍，興奮不已。爸爸先拿出幾個(gè)雞腿，洗凈后放入盆中，加上奧爾良粉、醬油等調(diào)料腌制三十分鐘左右，再在空氣炸鍋里鋪上一層錫紙，把腌制好的雞腿放進(jìn)去刷上一層蜂蜜，然后選中烤雞腿模式設(shè)置好時(shí)間，按下“開(kāi)始”鍵就開(kāi)始烤雞腿了。時(shí)間到，誘人的美食就可以出爐了。拉開(kāi)“抽屜”的瞬間香氣撲鼻，簡(jiǎn)直就是我久違的肯德基味道！雞腿表面呈橙色，色澤晶瑩剔透。咬一口，滿嘴都是奧爾良的香味，略微還帶著一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜的甜味。這次在家里自制的奧爾良烤雞腿，聞起來(lái)香氣濃郁，吃起來(lái)又嫩又辣，十分入味。自制奧爾良烤雞腿大功告成。
自制蛋撻
對(duì)吃貨來(lái)說(shuō)，正餐后可缺不了飯后甜點(diǎn)。媽媽決定給我們做蛋撻，我和妹妹樂(lè)得手舞足蹈，非常期待。媽媽先將三個(gè)雞蛋打入碗中，拿起一雙筷子就開(kāi)始打蛋了。只見(jiàn)媽媽一手拿著筷子，一手端著碗快速攪拌，“乓乓”的聲音清脆響亮，好似一支美妙的樂(lè)曲。本來(lái)蛋液是黃里透橙色的，加入200毫升的鮮牛奶后，攪著攪著就變成淡黃色的了。蛋撻不甜可不好吃，媽媽撒了適量的糖在蛋液里繼續(xù)攪拌。等糖差不多溶化，媽媽把蛋撻皮一個(gè)一個(gè)整齊地放入空氣炸鍋抽屜中，裝入蛋液后放到空氣炸鍋中。選擇烤蛋糕模式，溫度調(diào)到165度，時(shí)間設(shè)置到20分鐘就開(kāi)始烤蛋撻了?！岸！币豁懀暗皳楹脟D！”妹妹開(kāi)心地叫道。我們等不及蛋撻涼透就搶著吃起來(lái)，媽媽做的蛋撻心色澤剔透，感覺(jué)在發(fā)光似的。因?yàn)榉帕诵迈r牛奶，香味也十足，一口咬下去就會(huì)感覺(jué)到濃濃的香甜。不一會(huì)兒，一鍋蛋撻就被我和妹妹搶完了。
每吃一回父母整的美食，都讓我體會(huì)到他們深深的愛(ài)意。
吃貨的美食記錄作文3
我喜歡游泳，打籃球、敲架子鼓，但我最喜歡的還是"吃”。說(shuō)起吃，我的話就多了。
我吃過(guò)的美食數(shù)不勝數(shù)：紅燒肉、糖醋排骨、紅燒大鯉魚(yú)、鮑魚(yú)、生蠔、扇貝……咳，只要一提起這些美食，我就“口水直下三尺，疑是銀河落九天”呀！
不信，還是讓你看看我的吃相吧！記得有一次，我正在寫作業(yè)，媽媽催我說(shuō)：“快寫，寫完了帶你去吃好吃的?！蔽乙宦?tīng)見(jiàn)說(shuō)吃好吃的，心里像有一千只饞蟲(chóng)在撓，撓得我心里直癢癢，哪還有心思寫作業(yè)？一心直等媽媽一聲“令”下，說(shuō)走就走。好不容易又熬了二十多分鐘，媽媽才說(shuō)："走吧！”我高興得一蹦三尺高，拿起衣服就往樓下奔。我和媽媽來(lái)到了一個(gè)叫豪巴斯的餐廳。哇，各種美食應(yīng)有盡有：小龍蝦、生蠔、牛排、比薩、漢堡……看得我兩眼直放光，口水直流。
還客氣什么？開(kāi)吃吧！我拿起夾子，選了一樣又一樣。但對(duì)于我這種一級(jí)吃貨來(lái)說(shuō)算什么呢？我拿起刀和叉子，用刀切了一塊鮑魚(yú)，拿叉子扎了一塊放進(jìn)嘴里，咂巴一下嘴，鮮美的味道直沁心脾，那叫一個(gè)美呀！三下五除二，一盤美食就進(jìn)了肚子，可我只吃了三分之一飽。我又一路小跑，端著盤子選了剛才美食的五倍。我刀叉并用，狼吞虎咽，盤子里已經(jīng)凈光光了?？擅约旱亩亲?，還扁得很，離吃飽還遠(yuǎn)著呢。一旁的媽媽卻不干了，瞪著眼看著我油光滑亮，還在“吧嗒、吧嗒”的嘴巴說(shuō)：“不敢再吃了，再吃就撐破肚皮了?！蔽伊ⅠR說(shuō)："我吃的哪兒多呀！"媽媽沒(méi)法，拿出了最后的“絕招”，說(shuō)："吃吧！吃吧！吃了去體育場(chǎng)給我跑十圈去！”“跑就跑！”為了吃我豁出去了。
唉，都是貪吃惹的禍，上四年級(jí)的我體重已經(jīng)110斤了。算了，不說(shuō)了，吃飽了有力氣減肥，我要去減肥嘍，拜拜！
吃貨的美食記錄作文4
俗話說(shuō)得好：“民以食為天。”今天，我就帶你們?nèi)L嘗魚(yú)湯餛飩這道美食。
哇，一碗魚(yú)湯餛飩很快端了上來(lái)！一個(gè)個(gè)餛飩似一艘艘小船，在水面上悠悠地飄著，白白的魚(yú)湯上，一個(gè)個(gè)黃黃的油花爭(zhēng)先恐后地開(kāi)著，綠色的蔥葉襯托著朵朵油花，煞是好看！那香味撲鼻而來(lái)，令我心曠神怡，似騰云駕霧，似漫步花叢中……真是聞一下，賽過(guò)老神仙呀！
拿起筷子輕輕一夾，再一吹，咬上一口，嫩紅的肉餡散發(fā)出肉的鮮香，薄如蟬翼的皮吸收了魚(yú)的鮮美，兩種味道混合于一體，真是香甜可口，美味無(wú)比！讓人陶醉于其中，真是咬一口，享三年啊！
輕抿一口魚(yú)湯，那魚(yú)鮮味，頓時(shí)驚醒了我那熟睡的味蕾，香味久久地在我口腔里回蕩，讓我舍不得輕易咽下，讓人飄飄欲仙、回味無(wú)窮！我不禁贊不絕口：“真是太美味了！”
這么好吃的餛飩是怎么做出來(lái)的呢？只見(jiàn)一個(gè)中年大媽將早已準(zhǔn)備好的肉餡放在皮上，隨后一捏，像變戲法似的，一個(gè)挺著啤酒肚的餛飩就變出來(lái)了。再看廚師，他將餛飩倒入鍋中，放入鮮魚(yú)湯，加上火，這時(shí)，餛飩們似一個(gè)個(gè)小孩子，在湯中不停地嬉戲著，時(shí)而似碰碰車，相互碰撞，時(shí)而又玩累了似的，安安靜靜地躺著歇息。悶了幾分鐘，等那些餛飩們喝足了湯，變得更胖了，美味的魚(yú)湯混沌就大功告成了。
這色、香、味俱全的魚(yú)湯餛飩，歡迎您來(lái)品嘗哦！
吃貨的美食記錄作文5
你們知道我媽媽的拿手好飯是什么嗎？呵呵，就讓我告訴你們吧，我媽媽的拿手好飯就是炒面。
炒面里面有褐色的面、碧綠的辣椒、灰色的肉絲和紫白色的洋蔥匯聚而成，跟意大利面是可以相提并論的。炒面里的面如同一座褐色的高山，碧綠的辣椒就像一排排綠色的草坪，灰色的肉塊兒就像山上的黑石頭，紫白色的洋蔥就像山里的寶石。
炒面的味道也是美味的，把面吃進(jìn)嘴里，他就像一個(gè)調(diào)皮的小精靈在我嘴里玩耍，給我撓癢癢，他們還在我嘴里玩滑梯從我的嘴里滑進(jìn)食道管，他們真調(diào)皮，肉塊硬硬的不過(guò)經(jīng)過(guò)爆炒吃進(jìn)嘴里就軟多啦，其他材料也是不錯(cuò)的。
這就是我媽媽做的拿手好菜－炒面。
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