家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)六年級(jí)作文500字
俗話說(shuō)民以食為天,一個(gè)地方的小吃特長(zhǎng)往往會(huì)成為那個(gè)城市在人們心中的印象之一,你的家鄉(xiāng)有什么美味的小吃呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你們帶來(lái)的有關(guān)家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)六年級(jí)作文500字,希望大家喜歡!
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)六年級(jí)作文500字 篇1
俗話說(shuō):“民以食為天。”每個(gè)地方都有自己的特色小吃,我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會(huì)讓你回味無(wú)窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn),也是明溪逢年過(guò)節(jié)必備的食品。無(wú)論到哪家小吃店,你都能吃到香噴噴的客秋包??颓锇闹谱鞣椒ū容^簡(jiǎn)單,只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然后捏出一小團(tuán),把它捏平,把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成,色香味俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后,客秋包一個(gè)個(gè)白生生,白嫩嫩的,“肚子”里裝滿了美味??颓锇∏闪岘?,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢??颓锇總€(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,表皮上看起來(lái)顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是香味十足水,只要一掀開鍋蓋,香味就撲鼻而來(lái),叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的,吃時(shí)要先沾一些醋,再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比,一種清新的感覺就會(huì)涌入你的心中,讓你感覺神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時(shí)你會(huì)感覺有一股暖流流入你的心中。
我愛家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡(jiǎn)單,也比不上那些價(jià)錢昂貴的山珍海味,但是他樸實(shí)、地道,心系著我們客家人對(duì)故鄉(xiāng)的思念。
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)六年級(jí)作文500字 篇2
家鄉(xiāng)座落在一個(gè)享有“小南京”之稱的浦市鎮(zhèn),那里的山水美如畫,而那里的小吃在鎮(zhèn)上也是遠(yuǎn)近馳名的,不過(guò),我們家鄉(xiāng)最有名的就要數(shù)餃子了。
做餃子說(shuō)難也不難,說(shuō)不難也不是很簡(jiǎn)單。
首先,從集市上買來(lái)新鮮的肉,把它切碎,剁成肉餡兒,然后將早已準(zhǔn)備好的面粉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再加入適當(dāng)?shù)乃?,就可以和面了,三下五除二,面就和好了,接著把和好的面團(tuán)放到蒸板上,拿起搟面杖,將面團(tuán)搟一會(huì)兒,餃子皮就好了。但是你一定要注意,餃子皮不能太薄,因?yàn)樘×耍溩悠だ锏娜怵W兒會(huì)不聽話,從餃子皮的縫隙當(dāng)中鉆出來(lái);餃子皮不能太厚,因?yàn)樘窳?,餃子放到水里煮就不那么容易熟。所以,餃子皮一定要厚薄適中,恰到好處。
餃子做好了,就要把它放到沸騰的開水里煮,煮餃子一定要有耐心。過(guò)了兩三分鐘,餃子在水里自由自在地東躲西藏。又過(guò)了一會(huì)兒,餃子如一尾尾小銀魚,在水里活蹦亂跳,嬉戲著。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋里熱氣騰騰,鍋?zhàn)永锩娴娘溩右惨恢痹诜序v。過(guò)了不久,我見時(shí)間已到,便連忙拿來(lái)一個(gè)碗,盛了幾個(gè)餃子,我用筷子夾起一個(gè)餃子,送到了嘴里。哇!真好吃,一股淡淡的汁水從我的嘴角里流了出來(lái),真是只羨餃子不羨仙啊!我細(xì)細(xì)地品味著那個(gè)味道,就連天上的神仙也難得幾回聞。我輕輕地咬了一口,頓時(shí),我的心里產(chǎn)生了一種無(wú)法形容、說(shuō)不出的感覺,似乎沒有比這更好吃的東西了。
俗話說(shuō):“民以食為天。”我說(shuō):“我以餃子為天!”家鄉(xiāng)的餃子有著家鄉(xiāng)那獨(dú)特的味道。
我愛家鄉(xiāng)的小吃----餃子!
家鄉(xiāng)的小吃小學(xué)六年級(jí)作文500字 篇3
"千里不同風(fēng),百里不同俗。"每個(gè)地方都有不同的風(fēng)味小吃,當(dāng)然,那是因?yàn)轱L(fēng)俗不同。
在我的家鄉(xiāng),有許多特色小吃。比如:沖菜,香腸,雞蛋糕等等一些,但我最愛的是香腸。當(dāng)然,我享受的也是做香腸時(shí)的樂趣。
今年過(guò)節(jié)時(shí),我又重溫了一次當(dāng)時(shí)的快樂。我先幫母親切得,卻搞得自己的臉快成了肉餅。我兩手持刀,心想著要快刀斬爛麻,便無(wú)規(guī)無(wú)矩的亂切,不想肉粒不聽話,喜歡我這張胖乎乎的臉,紛紛跳上來(lái)親我,弄得我挨了罵,但心里甜滋滋的。
然后放上不同的調(diào)料與肉混合,就好了。又將豬場(chǎng)洗干凈,還要用手給豬場(chǎng)洗澡,我當(dāng)然不愿意。
終于要開始做真正的香腸了。奶奶與媽媽用一個(gè)口杯套在小腸一頭,然后將肉一點(diǎn)點(diǎn)塞進(jìn)去,中途要用針戳幾下腸子,還要隔一段距離打一個(gè)結(jié)并用繩子扎起來(lái),形成一節(jié)一節(jié)的-香腸可不是一長(zhǎng)根,而是一小節(jié)的哦!
現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了-熏香腸。田爺爺搭一個(gè)密封帳篷,加上一些濕柴,將香腸掛在正上方。幾個(gè)星期后,美味可口的風(fēng)味小吃大功告成了。
奶奶端上桌來(lái),四周立刻散發(fā)出濃郁的香,又加上表面那層又油又膩,并且微微泛金黃色的一層皮,就算只是看見便使人垂涎三尺。
輕輕咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖??谇簧?,讓你有無(wú)盡的回味。
霎時(shí),我的耳邊回想起了嘖嘖的贊嘆聲,抬頭一看,大家都還沉浸在無(wú)窮無(wú)盡的回憶中呢!
現(xiàn)代社會(huì)中,肯德基等東西接揰上市,但在我看來(lái)卻沒有香腸等民間等風(fēng)味小吃可口了呢。
民間風(fēng)味小吃豐富了我的農(nóng)家生活。
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