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家鄉(xiāng)特產六年級作文

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家鄉(xiāng)特產六年級作文

  每個人的家鄉(xiāng)都有特產,一起來說說你家鄉(xiāng)的特產是什么吧?下面是學習啦小編精心為你們整理的家鄉(xiāng)的美六年級作文,供大家參考!

  家鄉(xiāng)特產六年級作文 篇1

  我的家鄉(xiāng)在山西省靈丘縣,靈丘縣得名于趙武靈王墓,地形呈盆地,四季分明。我的家鄉(xiāng)有很多特產,最出名的有苦蕎涼粉、苦蕎茶、黃燒餅……

  苦蕎涼粉是我的家鄉(xiāng)第一風味小吃,主要以涼食,配以本地所產的豆腐干加拌料和紅辣椒,吃起來滑潤爽口,苦辣酸集于一體,且經濟實惠??嗍w涼粉中的苦蕎具有較高的營養(yǎng)和藥用價值。長期食用可益氣力,續(xù)精神。藥力作用可以調治高血壓,控制糖尿病等。

  苦蕎茶是近年來融入了靈丘人民的智慧研究出來的一種保健茶。泡制后顏色呈淺黃色,口感清香醇厚,品后或甜或苦,回味無窮??嗍w茶中的苦參,苦參堿,苦參黃酮等都有抗心率失常的作用。長期飲用苦蕎茶可以降三高(高血壓、高血糖、高血脂),增加人體免疫力。同時,具有健胃、清熱等功效,是人們生活中必不可少的保健品。

  黃燒餅源于清朝中葉,距今已有四百多年的歷史,可謂歷史悠久。黃燒餅有碗口大小,表面撒有芝麻,略薄,用面粉燒制而成。據傳,有“一天一餅”之說,可見它的抗饑餓性極強。食后口感香甜酥脆、可口美味,油多不膩,便于日久存放。

  我們家鄉(xiāng)的特產還有許多,希望來靈丘觀賞趙武靈王墓和平型關大捷的游客們,在離開的時候,一定要給您的家人買一些我們家鄉(xiāng)的特產,為您的家人送去一份健康,靈丘歡迎您!

  家鄉(xiāng)特產六年級作文 篇2

  透過魚湯面散發(fā)的熱氣,看到了人們一張張快樂的笑臉。人們吃著,談著,笑著……魚湯面,正是我家鄉(xiāng)東臺的特產。它源于清朝乾隆年間一位流落民間的御廚所制,1915年,在巴拿馬國際博覽會上榮獲金獎。

  在我的家鄉(xiāng),有這樣一句話:“湯面湯面,七分湯,三分面”。魚湯面的魚湯是用上好的鯽魚熬成,制做時,先將鯽魚除去內臟并洗凈,將鍋燒熱,放入油,待油沸時,將魚投入炸酥,將魚撈出。

  接下來,在鍋內放入清水,燒開。然后再將鯽魚倒入燒熬,等待魚湯象牛奶一樣純時,將魚渣撈出,這樣,第一份魚湯便“問世”了。

  然后將撈出的魚渣再倒入鍋中,放入清水,用小火熬,待魚湯再次象牛奶一樣純時,第二份魚湯也好了;如此這般,再將撈出的魚渣熬制第三份魚湯,最后將三份魚湯混合下鍋,加入姜、蔥等佐料燒開,過濾去魚渣,這樣魚湯面的魚湯才算大功告成。

  該下面條了,先將面條放入燒開的水中,不要攪動,耐心等待。當面條自己“漂”起來時,撈出并用涼水給它洗個“涼水澡”,再放入鍋中燒開就可以撈出來了。

  將撈出的面條,放入盛好魚湯的大碗中,在面上散上些蔥花,真好似“玉湯銀絲綠翡翠”,一陣香氣撲鼻而來,光是那味兒呀,就能讓你肚中的饞蟲蠢蠢欲動,迫不及待地想去吃了!這時,你挑起一根如絲的面條,輕輕一吸,美味立即就在舌尖上久久回味……

  我愛家鄉(xiāng),也愛家鄉(xiāng)特產——東臺魚湯面。

  家鄉(xiāng)特產六年級作文 篇3

  俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的美味,臭豆腐干就是我們鹽城東臺的特色小吃。

  東臺的臭豆腐干不光味兒棒,看相也很是不錯。淺黑色的豆腐塊上均勻地散落著蒜泥、姜末、香菜,如同仙女撒花。再澆上姜汁、蝦油和辣椒,可謂色彩分明,香香俱全。光看一眼,就讓人“口水流下三千尺”啦!

  東臺臭豆腐干在我們這兒很是“臭名遠揚”。10個人中,有8個知道,6個喜歡吃。夜晚,隨處可見有賣臭豆腐干的。當然了,我也是它的終極粉絲?,F(xiàn)在,就隨我來品嘗一下它的美味吧!

  東臺臭豆腐干遠聞起來臭,近聞那叫個香味撲鼻。而且價廉物美,3元吃飽,5元吃好。好了,不廢話了,東臺臭豆腐干遠在天邊,近在眼前。吃臭豆腐干,我也有我自己獨特的方法。我把臭豆腐干串在筷子上,用勺子把汁攪拌,澆在豆腐干上面,然后,一抹下肚,把嘴塞得鼓鼓的,多過癮呀。待吃到肚子飽時,心里只有一個字:爽!嘖嘖。

  東臺臭豆腐干的做法也不復雜。把切好的豆腐塊放入油鍋中,炸幾分鐘,慢慢變成淺黑色,外香內嫩時,撈出來,灑上湯料,一碗香噴噴的東臺臭豆腐干就做好了。

  俗話說“煙臺的蘋果萊陽的梨,不如我們家鄉(xiāng)的蘿卜皮”。我們家鄉(xiāng)雖然沒有蘿卜皮,但有比它更美味的東臺臭豆腐干。聽了我的介紹,你是否也嘴饞了呢?那就趕快來親口品嘗一下吧!


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