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我吃過許多美味的菜肴,但我對荷包蛋情有獨鐘,于是,我親自下廚做荷包蛋。下午,我來到食堂,先洗凈了鍋,開了煤氣灶,等鍋熱了以后,舀上調(diào)和油,放進(jìn)鍋內(nèi),油發(fā)出“呲呲”的聲音,還不時地蹦出來。下面是小編給大家?guī)淼挠嘘P(guān)煎荷包蛋的作文五篇,供大家參考,希望能幫到大家!
煎荷包蛋
我吃過許多美味的菜肴,但我對荷包蛋情有獨鐘,于是,我親自下廚做荷包蛋。
下午,我來到食堂,先洗凈了鍋,開了煤氣灶,等鍋熱了以后,舀上調(diào)和油,放進(jìn)鍋內(nèi),油發(fā)出“呲呲”的聲音,還不時地蹦出來。油熱好了,我又敲起雞蛋。我小心翼翼的讓雞蛋和碗來 個親密接觸,雞蛋立刻大“哭”了起來,我這時有些驚慌失措,不知該如何是好,眼看著雞蛋越“哭”越大聲被倒在了鍋里,變的扁扁的,我用鏟子想把雞單翻個身,??晌矣昧︾P,雞蛋還是粘在鍋底, 我使出吃奶的勁,終于把雞蛋翻了身,突然油一下子蹦了起來,一會兒蹦到我手上,一會兒又蹦到我頭上,搞的我非常難受。我為了讓油不要蹦,就趕緊把荷包蛋煎了出來,只見荷包蛋上鍍著一些油, 皮翠生生的,我又網(wǎng)鍋里倒了些水,把荷包蛋來個回鍋,五分鐘后,香噴噴的荷包蛋香氣撲鼻,我用碗將荷包蛋盛出,看見荷包蛋,不禁“口水直流三千尺,”瞧!我的口水真的流下來了。
今天,我親自煮了荷包蛋,顯得別有一番風(fēng)味。
學(xué)煎荷包蛋
今天只有我和媽媽在家,媽媽提議:“我來教你煎荷包蛋吧?”我高興得跳了起來。
我們來到廚房,媽媽站在一旁指導(dǎo),我把火點著,放入一勺油,拿來一個雞蛋和碗,輕輕地把雞蛋敲開一條縫,用手掰開,放進(jìn)碗里,再倒入鍋中。只聽見呲呲的聲音,頓時雞蛋四周冒出了無數(shù)個小泡泡。過了一會兒,鍋底的一面變成了金黃色的了,香味也飄出來了。再把雞蛋翻個身繼續(xù)煎。媽媽幫我拿出一個盤子,我把荷包蛋鏟出來放在了盤子里,看著金黃的雞蛋,真是誘人啊!
很快,第二個也煎好了,媽媽笑著說:“可以讓我嘗一下嗎?”我得意地說:“當(dāng)然!這里面也有您的一份功勞啊!”
煎荷包蛋
這個星期爺爺、奶奶還有爸爸他們都去旅游了,家里只剩我和媽媽兩個人,一想到有5天見不到爸爸,我的眼淚情不自禁的落了下了來。
爺爺奶奶都不在家,吃飯怎么辦呢?這兩天媽媽帶我吃了兩頓快餐,星期六晚上媽媽說我們一起煮面吃再加個荷包蛋吧!于是我和媽媽一起煎荷包蛋,我拿出雞蛋,把雞蛋打入碗中,這個蛋還 真硬,我連敲了好幾下終于把殼敲破了,可惜蛋黃都被我弄散了。媽媽往鍋里倒入油,等油吱吱吱的響起來,我站在凳子上把打好的蛋倒入鍋中,我真害怕手被燙著,媽媽用鏟子三兩下子翻來翻去,一 盤金黃黃的荷包蛋就出鍋了,真香啊!
煎荷包蛋
我已經(jīng)會自己煎荷包蛋了,煎荷包蛋非常簡單。
那天我肚子餓了,想吃荷包蛋。我就迫不及待的到冰箱里面拿了一個雞蛋,輕輕的點燃煤氣灶。把洗干凈的鍋放上,倒點油到鍋里,等油熱一下的時候,我把雞蛋用力的在鍋沿上一敲,蛋清和 蛋黃“哧溜”一聲跑到了鍋底,頓時“噼噼啪啪”冒起了很多油泡泡,蛋清慢慢的凝固了,像一個鑲了金邊的小碟子,蛋黃呢?就像是小碟子上的一塊金幣。我看這邊煎得差不多了,就用鏟子輕輕一鏟 給翻了個身,煎另一邊。很快,另一邊也煎好了。 我把荷包蛋裝進(jìn)小碟子里,抹上鮮醬油。
聞著荷包蛋的香味,我禁不住疑惑,三下五除二就把荷包蛋吃得干干凈凈。
我不僅愛吃荷包蛋,而且非常愛煎荷包蛋,要是我家里每時每刻每秒都有人讓我煎荷包蛋,那有多好啊!
煎荷包蛋
下午,我肚子有點餓,又想了想,今天早上我雞蛋沒吃,干脆自己煎個荷包蛋吃吧!
說干就干!我先把雞蛋,油給準(zhǔn)備好,把鍋洗干凈。然后我打開煤氣,把鍋燒熱,再把油放下去。千萬要注意,油不可以倒得太多,多了就太浪費了……等到油開始“滋滋”地冒煙了,緊接著就 把雞蛋打下去,這下也要小心別被油爆到哦!稍微等待一下,放入一點點鹽,這樣的荷包蛋才有味道。慢慢的,透明的蛋清在熱熱的鍋里就變成白白的了而且鼓了起來。這會兒,再把蛋翻一個面,再過 一、兩分鐘,就可以起鍋了。
煎好的荷包蛋金燦燦的,我嘗了一口 ,脆脆的,非常香!哈哈,這可是我親手做的!