家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文(精品12篇)
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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇1
“石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)”端午節(jié)在中國(guó)歷史上,已經(jīng)成為不可缺少的部分,在端午節(jié)有著許多習(xí)俗,比如:吃粽子、賽龍舟、插艾草……
在我的印象中,以往的端午節(jié),都會(huì)吃粽子、插艾草。
在端午節(jié)前一天,奶奶會(huì)先到街上去買(mǎi)糯米、豬肉、粽葉、大棗……先將豬肉用醬油和鹽腌制好,再煮熟,再將糯米進(jìn)行同步操作,之后,奶奶用漏斗把糯米和豬肉塊放進(jìn)去,然后加上一顆大棗,把粽子用絲線纏繞,放入水中小火煮一夜,再向艾草插入門(mén)前,在我很小的時(shí)候是聽(tīng)奶奶說(shuō)這樣可以避邪,防止鬼怪入侵,也能讓插艾草的這家人百毒不侵,我聽(tīng)了覺(jué)得很新奇。
端午節(jié)到了,還在床上的我就能聞到樓下的粽子的陣陣清香,我趕忙洗漱完走到樓下,大鍋上熱氣騰騰,白煙裊裊,綠油油的粽子映入我的眼簾,使得我不得不大口稱(chēng)贊,我急忙撥開(kāi)粽葉,軟軟的糯米便透了出來(lái),咬的第一口我便吃到了肉,肉旁邊的糯米十分鮮甜,我終于意識(shí)到了,肉旁邊的糯米就是這個(gè)粽子的好吃的所在,這糯米進(jìn)入了我的味蕾,慢慢的滑入了食道……
我細(xì)細(xì)品嘗著這一口,仿佛回味到屈原所在的戰(zhàn)亂時(shí)期,想到了那個(gè)時(shí)候的人們一點(diǎn)糧食都吃不到的樣子,這粽子的味道好像有點(diǎn)凄慘而悲涼,我又想到趙國(guó)戰(zhàn)敗,屈原那痛苦的樣子,我不禁感到惋惜。
今天我們的一切都來(lái)之不易,請(qǐng)大家珍惜現(xiàn)在的時(shí)光。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇2
我的家鄉(xiāng)來(lái)自四川內(nèi)江市資中縣的一個(gè)小鎮(zhèn),有被稱(chēng)為“小資中”的美譽(yù)。家鄉(xiāng)每年年底就會(huì)有做香腸和熏臘肉的風(fēng)俗。每逢過(guò)年佳節(jié),最想念的就是香腸的味道,特別是離開(kāi)家鄉(xiāng)這幾年。
在我們四川,做香腸的材料都是要精挑細(xì)選的,農(nóng)家養(yǎng)的豬最合宜。半肥半瘦的豬肉做香腸,豬排骨和五花肉可以做熏肉,小腸洗干凈留著灌香腸用。
說(shuō)到做香腸,也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。半肥半瘦的豬肉切小塊小塊的,放入適量鹽,味精,香油,芝麻,花椒粉,辣椒粉,把它們和勻,腌制一個(gè)小時(shí)。等肉腌好以后把洗干凈的小腸尾端用線打好一個(gè)結(jié),用小圓筒把小腸撐在內(nèi)壁,豬肉一小塊一小塊的往里面灌,灌到30厘米就用線打一個(gè)結(jié),接著剛才的步驟繼續(xù)灌豬肉。直到全部肉灌完,香腸就灌好了。最后灌好的香腸拿到通風(fēng)有太陽(yáng)的地方曬,大概曬幾天以后準(zhǔn)備煙熏。
臘肉是用五花肉做的,鹽涂滿五花肉全身就可以了,這個(gè)比較簡(jiǎn)單。腌制幾天和香腸一起拿去煙熏。煙熏的材料是木料的鋸木粉和松柏枝葉。選一個(gè)天氣晴好的日子,搭一個(gè)簡(jiǎn)易棚子,爐子上放香腸和臘肉,下面燒火,火上澆木料的鋸木粉,熏得黑黑亮亮的香腸和臘肉是最漂亮的成果。
四川過(guò)年的風(fēng)俗和各地過(guò)年都差不多,大年三十前一天晚上就開(kāi)始準(zhǔn)備食材了,主要是因?yàn)樘厣拇蟛斯ば虮容^繁瑣,比如說(shuō)香碗,肉包豆腐,梅菜扣肉等等??赡芪ㄒ徊煌氖侨^(guò)年是吃中午,大多數(shù)地方是吃晚上吧!雖然香腸和臘肉過(guò)年的時(shí)候吃不了很多,但是在以前,奶奶那個(gè)年代,有香腸和臘肉就是過(guò)年,家里來(lái)了客人,就切上幾塊臘肉,解解饞?,F(xiàn)在市面上出現(xiàn)了廣式臘腸,和四川香腸差不多的,如果有機(jī)會(huì),大家可以試試自己動(dòng)手做的香腸,也別有一番趣味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇3
“藍(lán)藍(lán)的大海,大海最美;晴朗的天空,白云最美……”這首歌歌頌了我最最親愛(ài)的故鄉(xiāng)——威海。威海是一個(gè)沿海小城市,但是它有著許多不同的風(fēng)俗,多彩多樣,我也尤愛(ài)它的不同風(fēng)格,時(shí)而神秘,時(shí)而靜美,而我,喜歡船和海。
在威海最有生命力的就屬船了。漁民們把它看成自己的好伙伴,是賴(lài)以生存的依靠。因此,為新船點(diǎn)睛則成了最有意思的事。我來(lái)到港口,只見(jiàn)有條船在岸上,正在奇怪之時(shí),又注意到了船頭上似眼不是眼的凸起,那個(gè)凸起有一個(gè)黑圈,黑圈里面凈是白色。
我靠近了一點(diǎn)兒,發(fā)現(xiàn)一旁的平房里走出來(lái)了一隊(duì)人,領(lǐng)頭的最風(fēng)光,大概是船主。他的手里有一支沾了不少墨的大紫毫,后面是一隊(duì)極整齊的鑼鼓隊(duì),一群人把新船圍了起來(lái)。大紅的鞭炮登場(chǎng),噼里啪啦,好不熱鬧!有人上前一步:“某船長(zhǎng)擇今黃道吉日,將……下面請(qǐng)船主為新船點(diǎn)睛!”又是一串大紅的鞭炮,噼里啪啦。只見(jiàn)船主上前一步,毫不掩飾他的開(kāi)心。眾人一起鼓掌,我也跟著鼓。船長(zhǎng)手持大紫毫,一步步極認(rèn)真、極嚴(yán)肅地走到船頭前,躬下身來(lái),右手持筆,給那兩個(gè)凸起在正中點(diǎn)了兩筆。
鞭炮再次登場(chǎng),噼里啪啦。這是一個(gè)極富生命力的新生靈誕生了。眾人喊著“大吉大利”的號(hào)子,一齊給新船披紅掛綠,直到滿滿當(dāng)當(dāng),再也掛不上什么了為止。有人喊了一聲:“來(lái)!大家一齊把新船推下海去!”眾人你肩抵我肩,我肩抵他肩,一步一步地把沒(méi)有浸過(guò)一點(diǎn)水的新船推下海去。船在水里,似乎真的是一條靈動(dòng)的大魚(yú),搖著魚(yú)尾,在說(shuō)你好,仿佛在這世間又有了一個(gè)嶄新的生命,一個(gè)鮮活的靈魂。
這樣的風(fēng)俗,是獨(dú)特而別有意義的。我也好像一條魚(yú),默默游在大海中……
“威海,我愛(ài)你!”
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇4
“十里不同風(fēng),百里不同俗?!庇械牡胤皆谶^(guò)春節(jié)時(shí)會(huì)吃餃子,有的地方在過(guò)春節(jié)時(shí)會(huì)吃湯圓,而我的老家在過(guò)春節(jié)時(shí)會(huì)吃苕粉坨,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
苕粉坨跟包子差不多,不過(guò)外面的皮是用苕粉做的,而且里面的餡料多用五花肉、蘿卜丁、藕丁等調(diào)成。
我聽(tīng)媽媽說(shuō),包苕粉坨講究一個(gè)快字。首先是做苕粉皮,我們先用開(kāi)水沖泡紅薯粉,在它凝固時(shí)立刻倒入保鮮袋保溫。不過(guò)不要以為這就能休息了,現(xiàn)在才是重點(diǎn),我們需要迅速開(kāi)包,因?yàn)檐娣燮だ淞司桶涣塑娣圹缌?。包苕粉坨分三步:先是把剛做出?lái)的苕粉皮捏成窩窩頭的樣子,然后把調(diào)好的餡料放進(jìn)去,最后收口,一個(gè)飽滿的苕粉坨就做好了。高手做的苕粉坨表面光滑,而我這種新手做的',那自然就是疙疙瘩瘩的了。
苕粉坨做好后,那自然是要去煮了,不得不說(shuō),這煮苕粉坨也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。煮苕粉坨一般要15分鐘。煮的時(shí)間短了,那苕粉坨就不好吃。煮的時(shí)間長(zhǎng)了,那苕粉坨就要“破肚流腸”了。
煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍,外皮晶瑩剔透,里面的餡料誘人至極。這時(shí)的苕粉坨已經(jīng)可以食用,但我們家一般還要用醬油、蒜瓣炒一下,這樣可以讓苕粉坨更香。
苕粉坨出鍋后,香味撲鼻,原本晶瑩剔透的外皮上裹了一層醬油,讓人食欲大發(fā)。不過(guò)這時(shí)可不能直接吃,剛出鍋的苕粉坨燙得很呢,我們要先在皮上咬一個(gè)小口,然后往里面吹吹風(fēng),等它差不多涼了才能吃。一口咬下去,富有韌性的苕粉皮,脆爽的藕丁,飄香的五花肉,濃郁的醬油……這多種口感夾雜在一起,那味道無(wú)法形容。
不過(guò)苕粉坨因?yàn)橹谱鞣彪s,而且不易儲(chǔ)存,所以一般只有在春節(jié)才能吃到。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇5
顧名思義,農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是千載難逢的好日子。每個(gè)家庭都是團(tuán)團(tuán)圓圓的,無(wú)論在哪里,都會(huì)回家過(guò)中秋。8月15日的月亮也格外圓。人們常說(shuō)八月十五的月亮是十六圓的。我覺(jué)得15號(hào)的月亮也很圓!
嘻嘻,我肯定不會(huì)錯(cuò)過(guò)下個(gè)月吃蛋糕的好日子!于是我從房間里拿出我最喜歡的糕點(diǎn)月餅。然后,我從凳子上挪了出來(lái),輕輕地把我最喜歡的糕點(diǎn)月餅剝了下來(lái)。心里好開(kāi)心,好想咬一口。突然,媽媽叫我的時(shí)候,我把月餅放在凳子上?;貋?lái)的時(shí)候我說(shuō):哎!月餅?zāi)??我明明放在凳子上,它去哪了?乍一看地上有月餅,我就一路跟著,終于找到了兇手。都是你:帕姆和巴斯狗。
今天,我要拉你的絲綢。偷東西不好。敢偷我月餅。媽媽聽(tīng)我在外面嘟囔。他問(wèn)我,“肖偉,怎么了?你在那里干什么?”“媽媽?zhuān)」纺米吡宋业脑嘛?。我還沒(méi)吃呢!”我生氣地說(shuō)。于是我媽回到我房間,給我拿來(lái)一個(gè)月餅,說(shuō):“小狗一定要過(guò)中秋節(jié)嗎?哪個(gè)中秋節(jié)不吃月餅?”于是我不再追究這件事,繼續(xù)在我的月亮下吃蛋糕。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇6
每逢過(guò)年,家家都會(huì)吃餃子。餃子,原名“嬌耳”,傳說(shuō)有一年冬至,張仲景在白河岸邊,見(jiàn)很多老百姓都忍饑受寒,甚至連耳朵都凍爛了,他就在冬至那天向窮人舍藥治病,藥名就叫做“祛寒?huà)啥鷾?。每人兩只嬌耳,一碗湯。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。所以每逢冬至和大年初一,人們還保持著吃餃子的習(xí)俗。
“小祎子!過(guò)來(lái)幫忙!”瞧,我們家正在包餃子呢!“你有硬幣嗎?”因?yàn)槲覀兗疫^(guò)年包餃子放硬幣,所以爸爸一臉期待地問(wèn)我?!坝邪?!我有兩個(gè)五毛的還有一個(gè)1塊……的?!蔽彝蝗桓杏X(jué)我的硬幣要沒(méi)了!果然爸爸放心的說(shuō):“那就好,你拿來(lái)洗一洗?!蔽已壑橐晦D(zhuǎn),“行,那你得還我5塊錢(qián)!”“行!”我高興的想:嘿嘿,賺了!
第二天早上,我一起床就聞到了餃子的香味,迅速收拾妥當(dāng),坐到了飯桌旁。我聽(tīng)哥哥說(shuō)吃到硬幣代表著吉樣如意,財(cái)源滾滾。我決定專(zhuān)揀大的吃,因?yàn)槲夜烙?jì)大餃子里才可能會(huì)有硬幣……一家人火速“光盤(pán)”了一多半的餃子,最后只剩一枚一元錢(qián)硬幣餃子沒(méi)被“咬到”。
晚上經(jīng)過(guò)我們的努力,就只剩四個(gè)餃子了,我?jiàn)A了一個(gè)餃子,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,我牙好像被什么東西磕到了,我激動(dòng)的定睛一看,“我中獎(jiǎng)啦!我吃到硬幣啦!”媽媽笑著說(shuō):“嗯,那你今年可要財(cái)源滾滾了!”爸爸則是一臉羨慕的看著我,爺爺說(shuō):“大孫女就這么幸運(yùn)!”
我滿心歡喜的去洗干凈硬幣,裝到了我的小包里。
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)。”習(xí)俗很多,可我最?lèi)?ài)這個(gè)習(xí)俗!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇7
世界各地都有各自獨(dú)特的風(fēng)俗,我的家鄉(xiāng)也不例外。
就先說(shuō)說(shuō)家鄉(xiāng)的除夕夜吧!在這個(gè)不平常的夜晚,小孩子們要守歲,所以通常不睡覺(jué)可以打著燈籠,到處去玩。不僅是小孩出來(lái)玩,有的大人也會(huì)忍不住出來(lái)看看逛逛呢!大人小孩都在街上有的放炮竹,有的在逛集市,還有的在看花燈,那場(chǎng)面,好不熱鬧!
除夕過(guò)完,第二天便到了大年初一,這一天,連著大年初二、大年初三,全家人都等于放假了。對(duì)了,這三天還不許動(dòng)針線、剪刀呢!聽(tīng)那些年老的人說(shuō),這是為了給勞累了一年的婦女們放了三天的假。可見(jiàn)這是多么的公平!大年初一的這一天,大人們都領(lǐng)著小孩去長(zhǎng)輩家拜年,拜完年,長(zhǎng)輩們會(huì)包一個(gè)大紅包!這紅包是給小孩子們的,小孩子們可以自己攢起來(lái),買(mǎi)點(diǎn)文具什么的,但大多是交給父母保管,哦!對(duì)了,這一天,大家還會(huì)放鞭炮!噼里啪啦的,熱鬧極了!
到了元宵節(jié)之后,也就是正月十五,小孩子們可以買(mǎi)元宵,到晚上煮元宵吃。哦,對(duì)了,正月十五這天晚上還得點(diǎn)蠟燭呢!家家都點(diǎn),屋里,院子里,還有大門(mén)外面,都點(diǎn)上了蠟燭,從外面看,整條大街就像是在辦喜事一樣,燈火通明。
十五過(guò)后之后,學(xué)校就要開(kāi)學(xué)了,人們就又各忙各的去了。
我喜歡家鄉(xiāng)的春節(jié)!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇8
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我最喜歡節(jié)日,因?yàn)樵谀翘觳粌H可以吃到香甜美味的粽子,還可以看上激烈的賽龍舟,人們整天都沉浸在這天喜氣洋洋的氣氛里。
端午節(jié)這一天人人都要吃粽子,包粽子,聽(tīng)奶奶說(shuō)這還有一個(gè)故事呢:屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)詩(shī)人,楚王因聽(tīng)信讒言而在與秦王決業(yè)戰(zhàn)中失利了,后來(lái)首都也被秦國(guó)的軍隊(duì)占領(lǐng)了,面臨著之國(guó)之痛的痛苦,在五月五日這天,悲憤地投進(jìn)江淚羅的江,屈原死了之后,楚國(guó)人都十分傷心,為不讓魚(yú)傷害屈原的身體,便用粽葉包米,就是現(xiàn)在的粽子,煮熟后扔進(jìn)江里,所以每到了五月五日,人們都會(huì)煮粽子,包粽子,紀(jì)念著熱愛(ài)人民、熱愛(ài)祖國(guó)的屈原,把五月五日這天定為了端午節(jié),以示悼念。
這天一大早,奶奶就要開(kāi)始包粽子了,先把粽葉洗的干干凈凈,然后端出昨天晚上泡的糯米,把水倒掉,隨后就要開(kāi)始包粽子了。先拿出粽葉,用勺子舀一些糯米放在葉子中間,再放幾顆蜜棗、豆子,用線包起來(lái)一個(gè)可愛(ài)的粽子就包好了。我看奶奶包的那么容易,于是便也照著奶奶的樣子包了起來(lái),不一會(huì)兒,我們就全部包好了,當(dāng)水發(fā)出“咕嘟嘟”的聲音時(shí),就把粽子全部倒進(jìn)鍋里,等待個(gè)五六分鐘,粽子就煮好了,一打開(kāi)鍋蓋,屋里就滿是粽子那香噴噴的味道,把線拆開(kāi),剝下粽皮,那蜜棗就像瑪瑙一樣,又大又紅還有些透明,咬一口糯米又黏又軟又糯,豆子已經(jīng)面面的了。蜜棗十分甜膩,吃上一口真是十分滿足,忍不住讓人多吃幾個(gè)。
吃完了粽子,我們一家人就一起去了西湖看賽龍舟,西湖人山人海,十分熱鬧,只見(jiàn)兩只船上的選手目視著前方,眼睛里充滿了斗志,開(kāi)始兩對(duì)選手的小舟就像箭一樣飛了出去……
就這樣充實(shí)的到一天就過(guò)去了,吃到了香噴噴的粽子,也看到了十分熱鬧的賽龍舟。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇9
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符?!蹦忝靼走@是描繪的哪個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日嗎?
對(duì),就是咱們中國(guó)最隆重、最溫馨的節(jié)日——春節(jié)。在我的家鄉(xiāng),過(guò)春節(jié)是十分讓人期待的,有幾件事必不可少。
年夜飯。年夜飯必須是重頭戲,這天一家老小會(huì)集聚一堂,主婦們一頭扎進(jìn)廚房為一大家子做上一桌“滿漢全席”來(lái)感激長(zhǎng)輩、犒勞老公、獎(jiǎng)勵(lì)小孩。我們家里的年夜飯是非十二個(gè)碗不可的,少了我爸絕對(duì)會(huì)嘮叨我媽“寒磣”。
守歲。年夜飯過(guò)后我們能夠自由安排活動(dòng),喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、看書(shū)、下棋……你樂(lè)意就行??墒亲钊の兜氖鞘貧q,比誰(shuí)扛得住,守得越久的紅包就越大,我每年信誓旦旦,每每又最早昏昏入睡。
穿新衣戴新帽。這一天必須是從頭到腳都是新的,必須嶄新而又干凈。
拜年。如果說(shuō)大人們平時(shí)十分忙碌,像鐘表上的發(fā)條不停奔忙的話,這幾天的他們似乎都異常清閑,每一天悠哉悠哉,走街串巷、探親訪友,見(jiàn)面就說(shuō)過(guò)年好,三句不離一齊喝兩杯。我最喜歡跟著跑了,因?yàn)槲胰诵≥叿菀残。笕丝偯獠涣艘o我發(fā)紅包,回家拆紅包數(shù)錢(qián)是最歡樂(lè)的事情。
在我的家鄉(xiāng),春節(jié)的風(fēng)俗還很多,樂(lè)趣無(wú)窮。你的春節(jié)一般怎樣過(guò)呢?我很好奇天南地北的春節(jié)玩法喲。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇10
餃子,為春節(jié)必不可少的美食。關(guān)于它,你又了解多少呢?過(guò)年包餃子的習(xí)俗你知道嗎?
餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”是我國(guó)南陽(yáng)鄧州人張仲景首先發(fā)明作為藥物。它由餛飩演變而來(lái),在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,名目繁多,古時(shí)有“牢丸”“扁食”“嬌耳”“粉交”之稱(chēng)。東漢時(shí)期的餃子是用面皮包上一些驅(qū)寒的藥材(羊肉胡椒),避開(kāi)病人耳朵上生凍瘡。其寓意為更歲餃子,團(tuán)圓福祿。
在包餃子時(shí),人們經(jīng)常將金如意糖花生棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如有糖的人來(lái)年日子更甜美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;
吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;
吃柿餅,象征事事如意。吃三鮮菜象征三陽(yáng)開(kāi)泰。
假如說(shuō)皮餡決定味道,那么特殊的包法會(huì)畫(huà)龍點(diǎn)睛。用左手拖住一片薄而不破的面皮,在手掌中顯得小巧玲瓏,插起肉餡包在中央,將倆邊合二為一,手心空洞用拇指一捏,一只餃子便由此產(chǎn)生。國(guó)人常將硬幣賽進(jìn)餃子,誰(shuí)吃出更有好用。
中國(guó)人善做善吃,過(guò)年吃餃子就是我們偉大的杰作。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇11
正月初七吃“七樣羹”,這是潮汕地區(qū)頗有特色的一種風(fēng)俗。
傳說(shuō):女?huà)z制造萬(wàn)物,第一日造雞,二日造狗,三日造豬,四日造羊,五日造牛,六日造馬,七日造出了人,因而正月初七又稱(chēng)為人日。人日這一天必須食一種用七樣青菜做成的餅食,又稱(chēng)“七樣羹”。
今年正月初七早上,媽媽買(mǎi)來(lái)一大袋蔬菜。我一看,芹菜、春菜、韭菜……差不多可以辦一個(gè)小型的蔬菜展覽會(huì)了。我不解地問(wèn):“媽媽?zhuān)粫?huì)是要我們今天一整天都吃菜吧?減肥呀?”媽媽卻笑著說(shuō):“傻孩子,今天是正月初七,咱們得吃七樣羹呀!”我又疑惑了:“七樣羹是什么呢?”媽媽隨手拿出幾樣菜,說(shuō):“七樣羹就是由七種蔬菜混在一起煮的菜肴?!蔽以桨l(fā)疑惑了:“為什么要七種蔬菜?有什么含義嗎?”媽媽笑著說(shuō):“這里邊學(xué)問(wèn)可大了。七種蔬菜分別有不同的寓意。比如大菜,代表發(fā)大財(cái);厚合菜代表合家平安;春菜是春回大地,春財(cái)滾滾來(lái);芹菜是勤奮努力;韭菜是長(zhǎng)長(zhǎng)久久;蒜是‘算’,能寫(xiě)會(huì)算有錢(qián)藏;蔥是聰明的意思。當(dāng)然,也可以換其他好意頭的菜來(lái)煮!”“哇!這么說(shuō)來(lái),我可要多吃一些了?!毕騺?lái)不喜歡吃菜的我興奮地叫了起來(lái)。
趁著媽媽在廚房忙碌的間隔,我用手機(jī)在網(wǎng)上搜索了一下,原來(lái),正月初七吃七樣羹還有一定的科學(xué)依據(jù)的:春回大地,萬(wàn)物復(fù)蘇,蔬菜逐漸多起來(lái)。人們經(jīng)過(guò)春節(jié)大魚(yú)大肉之后,再吃七樣羹,既調(diào)理了腸胃,又適應(yīng)了季節(jié)的轉(zhuǎn)變。
這時(shí),廚房飄來(lái)七樣羹濃郁的肉汁菜香味,我的口水都快流出來(lái)了。媽媽一邊給我們每人盛了一碗七樣羹,一邊隨口說(shuō)了一句潮汕諺語(yǔ):“七樣羹,愈吃愈后生(年輕)。”
原來(lái)七樣羹不僅美味還寄托了人們的美好祝福。人們希望新一年身體健康,財(cái)運(yùn)興旺,這也是人們對(duì)未來(lái)美好生活的憧憬與期盼。
正月初七吃七樣羹,真是潮汕地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)俗,也是一種獨(dú)特的飲食文化。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文滿分作文篇12
盼呀盼,新年終于到來(lái)了。歡樂(lè)的氣充盈著我們家,整個(gè)家里的樣子經(jīng)過(guò)一番打掃煥然一新,我寫(xiě)的新對(duì)聯(lián)貼在了門(mén)口。當(dāng)然,來(lái)我們家拜年的人也絡(luò)繹不絕,這也為我們家增添了不少喜慶氣氛
不過(guò),我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:來(lái)我們家拜年的人吃剩的糖紙會(huì)四處亂扔,媽媽卻不勸阻。我向媽媽提出了心里的疑惑,還自告奮勇地去拿掃把。媽媽卻一把拉?。骸拔也灰哌@些糖紙,這個(gè)不能掃!”不能掃地?真是奇怪。我理直氣地反問(wèn)道:“媽?zhuān)覀兗摇畳叻俊瘯r(shí)不是弄得平干凈凈嗎?要是這么個(gè)臟樣來(lái)待客怎么能行?”
媽媽語(yǔ)重長(zhǎng)地說(shuō):“這個(gè)就是不能掃,至于為什么,你自己上網(wǎng)去查吧!”
于是,我真的去網(wǎng)上找到了答案:原里糖紙代表著財(cái)氣,如果掃出門(mén),就相當(dāng)于把財(cái)氣掃出了門(mén),所以不能掃糖紙。
我還在網(wǎng)上找到了過(guò)年的多項(xiàng)禁忌,比如初一不能喝粥,因?yàn)檫@代表一年四季窮苦,是不吉利的;比如不能吃紅薯,因?yàn)檫@代表著眼睛會(huì)出火毒;比如過(guò)年不能吃藥,這個(gè)像象征著這一年會(huì)疾病纏身。還有一些言語(yǔ)上的禁忌,例如有船的家庭新年時(shí)不可以說(shuō)“翻”這個(gè)字,因?yàn)檫@會(huì)讓船翻掉……
原來(lái),過(guò)年也有不少學(xué)問(wèn),只要你用心發(fā)現(xiàn),就能發(fā)現(xiàn)它的樂(lè)趣所在。