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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇

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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇(通用12篇)

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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇1

一年一度的春節(jié)到來了。在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗,那就是在正月初一這天晚上舞龍。

“鼓咚咚,咚,鼓咚咚,咚……”哪兒來了一陣擊鼓聲?難道有什么特別的節(jié)目在廣場上表演嗎?

剛一走向廣場,就見到一片火紅的燈光在路道上跳舞,看戲的人們響起一陣陣排山倒海的掌聲。十幾位舞龍者有的伴奏樂器,有的舞著龍,有的在喝彩……

只見那龍,全身都是火紅的鱗片,一片連著一片,中間沒有一絲縫隙。龍頭上長著75度至85度的嘴,頭上兩個龍角向后傾斜,鼻子上長著兩條又細(xì)又長的龍須,上面還有一雙既圓又炯炯有神的大眼睛。

舞龍開始啦!只見一位魁梧的大漢手上舉著一個跟足球一樣大的龍珠,上面鑲著五彩繽紛的花紋。龍看見后,立刻直奔龍珠,隨著龍珠升騰。大漢在龍面前把手中的棒子掄了幾大圈,龍也隨它,一圈又一圈的盤起。過了一會兒,龍似乎累了,停留在半空,身子圍成一個大圈。接著龍珠又上下擺動,龍緊追不舍,也跟隨著上下擺動,猶如海面上刮起了一陣風(fēng),把浪吹掀翻了。不一會兒,龍珠直沖云霄,龍也不甘示弱,一圈一圈往上盤,仿佛這是一座黃鶴直沖太陽。龍珠見狀,馬上緩緩下降,準(zhǔn)備落入人間。龍可不想放棄,仍就跟龍珠一起下凡。最后,龍珠邊上下擺動,邊圍著廣場繞圈,龍也在它的帶領(lǐng)下形成連綿不斷的山脈。

這正如辛棄疾的《青玉案·元夕》所講到的“東風(fēng)夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動,玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞……”

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇2

過年了,大家忙得不可開交。我家“大廚

”———爸爸正在炒菜呢。只聽見“嘩啦,絲”的聲音,芹菜被倒入了鍋中。翻炒,加料酒,加鹽……再翻炒。一團(tuán)團(tuán)白煙往上飄,往上飄,直到被油煙機(jī)吸走。只聞見了一股濃濃的香味。

小朋友則在家門口玩煙花,一串串煙花在他們手中揮舞,擺動,有趣誘人。夜深啦,一家人圍在大圓桌上,有說有笑,其實大家問的話說的都是在關(guān)心對方,表哥突然發(fā)問:“大,你期末數(shù)學(xué)考了幾分???”又問了姐姐高考成績怎么樣?大家其樂融融相互敬酒,互相傳遞著自己濃濃的愛。

晚飯過后,人們在門口燃放的鞭炮“噼里啪啦”的響。空中那一朵朵五彩繽紛的煙花陸續(xù)綻放,開出了一朵朵絢麗的大花。膽小的小朋友捂著耳朵躲在了角落,膽大的則看著煙花一蹦一跳,興奮得不得了。

“哎,你們快點來啊,春晚快開始了,快來看哎”“來嘍”大家都聚在了一塊看春晚。一看到有趣搞笑的地方,大家就“哈哈”大笑個不停,你指我說說,我指你聊聊。那!場面多么幸福,多么美好,多么難忘。

已經(jīng)零晨1:00多了,沒錯,過年這天呢,晚上都是要通宵熬夜的,都是折一些小玩意兒,看電視,看春晚。做著,看著,玩著,不知不覺地就睡了著了。

天剛一亮,人們就換上了自己的新衣新鞋,把自己打扮得漂漂亮亮的,開啟了自家的拜年之旅。

“叔叔,阿姨新年好!”只瞧見叔叔阿姨從口袋中掏出一個大紅包遞給我們,我們假裝客氣不要,但手還是捏著紅包不肯放。

我們?nèi)ソo已故的爺爺掃墓,燒紙錢,焚香,放煙花,為家人祈福……

在我們這,過年是忙碌的,充實中其樂融融。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇3

我的家鄉(xiāng)在石林,那里山清水秀,是一個非常好玩的地方,在我們那邊還有一個有趣的風(fēng)俗——要在過年的當(dāng)天把家里都打掃一遍,并把福字貼在大門上。

春節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。但是隨著歲月的流逝,許多地方的節(jié)日特色已經(jīng)不復(fù)存在了,可是在石林的一個小村莊里卻還有著濃濃的民風(fēng)民俗。

大年三十上午的時候,大家會一起把家里打掃的干干凈凈。那天,我才剛準(zhǔn)備起床,奶奶和爺爺已經(jīng)在打掃房間了,我見后也趕忙起床幫忙,爺爺對我說:“今天可一定不能忘記打掃房間,從前有一個傳說,在這天會有許多神仙來人間游玩,并且會帶走家里不好的事情。因此在這天,家家都要打掃房間,把不順心的事通通掃掉?!?/p>

我聽了之后,趕緊動手打掃起我自己的房間。把我自己的房間打掃的干干凈凈,這時,奶奶走了進(jìn)來,給了我一張圓形的福。

我見了就拿來了透明膠,正準(zhǔn)備貼在門上時,奶奶對我說:“這可不行啊,‘?!趺茨苓@樣子呢!一定要倒著貼,寓意著‘福到’?!蔽衣犃?,不禁想到:“原來過年還有這么多的習(xí)俗啊!”我問奶奶:“這有什么有趣的傳說嗎?”奶奶聽了,樂呵呵得說:“當(dāng)然有了。傳說明太祖朱璋當(dāng)年用"福"字作暗記準(zhǔn)備殺人。好心的馬皇后為消除這場災(zāi)禍,令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個"福"字。馬皇后的旨意自然沒人敢違抗,于是家家門上都貼了"福"字。其中有戶人家不識字,竟把"福"字貼倒了。第二天,皇帝派人上街查看,發(fā)現(xiàn)家家都貼了"福"字,還有一家把"福"字貼倒了?;实勐犃朔A報大怒,立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇后一看事情不好,忙對朱元漳說:"那家人知道您今日來訪,故意把福字貼倒了,這不是"福到"的意思嗎?"皇帝一聽有道理,便下令放人,一場大禍終于消除了。從此人們便將福字倒貼起來,一求吉利,二為紀(jì)念馬皇后?!?/p>

不得不說,春節(jié)的習(xí)俗可真有趣啊!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇4

這俗話說得好,“百里不同風(fēng),千里不同俗”。按照溧陽的老規(guī)矩,家家戶戶在臘月二十左右,都要“做羮飯”。這“做羮飯”也被稱為“過小年”或“請祖宗”,而這一習(xí)俗卻沒有來歷,一是為了不忘祖,二是為了求保佑。

在臘月二十這一天,奶奶大清早去買來菜,有雞,鰱魚,刀頭(豬肉),豆腐,還有些蔬菜。奶奶、媽媽在廚房忙忙碌碌,進(jìn)進(jìn)出出,一會兒工夫,外面餐桌上擺上了煮好的整雞,刀頭(豬肉),煎好的鰱魚,奶奶對爸爸說:”要先請六神?!比缓缶腿グ验T開了。嘰里咕嚕說了一些什么。只見爸爸把三個酒盅和三雙筷子擺里面這一面,面向外。再擺上香爐,點上蠟燭,插上香點上。最好奇的是桌上還放了一把菜刀,我疑惑地問奶奶:“為什么,還要放把刀?”奶奶一本正經(jīng)地說:讓祖宗們自己切啊!”原來請六神是這樣的啊!我看爸爸倒上酒,過了一會兒,就在磕頭了,邊磕頭邊嘴里在念叨叨,然后叫上我和弟弟磕頭,嘴里還要說讓祖宗們保佑我們身體健康,學(xué)業(yè)有成。然后爸爸開始撤桌上的酒盅,筷子,碗。奶奶去門口燒紙。

第二輪請祖宗開始了,這一次我看除了剛才的菜外,又添了好幾個菜,有扎肝,肉圓,團(tuán)子,豆腐,芹菜,蘿卜絲等。這一次爸爸把桌上擺了六個酒盅,六雙筷子,都倒上酒。又等老祖宗“吃”了一會兒,我們便又開始磕頭,我和弟弟相視一笑,嘴里嘟嚷著:“老祖宗保佑,保佑我們?nèi)移狡桨舶?,保佑我和弟弟學(xué)業(yè)進(jìn)步!”雖然嘴里在念叨,可直想發(fā)笑:真有這么靈驗嗎?奶奶還在邊上說:“你們看這香燒的多好!老祖宗保佑我們肯定很興旺?!苯酉聛恚址磸?fù)了幾次,我和弟弟兩人磕得腰酸背痛,但愿老祖宗真能保佑我們哦!

雖然,這只是一個習(xí)俗,看上去也有點迷信,但卻是我們對亡靈的一種最好的懷念和思想的寄托。我覺得也是比較有意義的。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇5

我們金華人有一種很特別的習(xí)俗,那就是金華斗牛。

金華斗牛,曾與金華火腿齊名,至今已有千年歷史,清末民初尤其盛行。金華斗牛是牛與牛斗,不同于西班牙的人與牛斗,被譽為“東方文明斗牛”。斗牛當(dāng)日,參斗之牛裝以勇士之飾,由其主人護(hù)送進(jìn)入斗牛場,此時鞭炮齊鳴,觀者歡呼雀躍。

我就看過幾場:牛主把牛牽到賽場上。此時,兩牛怒目而視,各自刨腿,四肢并力,奮力斗爭,觀眾則吶喊助威,呼聲響徹云霄。敗者血肉模糊、倉皇而逃;勝者則奮蹄而追,緊隨其后,斗牛即將結(jié)束。所謂“勝者為王,敗者為寇”,在這里有相當(dāng)大的體現(xiàn)。敗退之牛將被主人貶成耕牛甚至宰殺;而勝者則身價加倍,威風(fēng)一時。

金華斗牛不僅僅是現(xiàn)代的玩法,古代也有。我查閱了資料:相傳在三國時期,吳國的孫權(quán)與魯肅微服出巡東陽郡(今金華市)。孫權(quán)為培養(yǎng)當(dāng)?shù)匕傩盏挠挛渚瘢阍跂|陽郡大興斗牛之風(fēng)。自此,婺城區(qū)雅畈鎮(zhèn)銅山白鶴廟開創(chuàng)斗牛節(jié),銅山也成了金華斗牛的創(chuàng)始地??墒乾F(xiàn)在并沒有了以前的威風(fēng):金華斗牛瀕臨絕跡。新中國成立后,金華斗牛習(xí)俗一直被廢止。1992年,金華開始重建斗牛場,恢復(fù)斗牛節(jié),欲使這一古老民間娛樂活動重振聲威??珊镁安婚L,金華斗牛剛剛重新有了起色,斗牛戶卻因為斗牛經(jīng)驗少、飼養(yǎng)費用不能次次提供而紛紛宰牛賣牛。

我們要好好珍惜文化遺產(chǎn),不讓他們受破壞。讓金華斗牛重新站在現(xiàn)實的舞臺上,不再被人們遺棄。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇6

俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗”。我的家鄉(xiāng)在江蘇泰州,在我們家鄉(xiāng)有著自己獨特的風(fēng)俗,小伙伴們,我就給帶大家感受下屬于我家鄉(xiāng)元宵節(jié)的狂歡吧!

元宵節(jié)作為春節(jié)的一個非常重要的節(jié)日,雖然元宵節(jié)沒有大年初一那么熱鬧,但是元宵節(jié)是春節(jié)的尾聲,過好元宵節(jié),象征的整個春節(jié)的圓滿謝幕!

正月十五鬧花燈、大街小巷張燈結(jié)彩,一家家點亮盞盞精致的燈籠,照亮了城市的每一個角落,人們?nèi)宄扇?,一家人早早的吃完晚飯,來到非常熱鬧的街市,東逛逛、西看看。街上的商鋪都鋪滿了有關(guān)元宵節(jié)的商品,大人和孩子們挑選著各自喜愛的東西,臉上洋溢著快樂的微笑,我想這就是屬于元宵節(jié)的狂歡吧。

元宵節(jié)自然少不了吃元宵、賞燈、猜燈謎。孩子們吃著以芝麻、白糖、豆沙等餡料,用糯米粉包的圓子,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓、吉祥如意;正月十五元宵節(jié)是一年中第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始、大地回春的夜晚,象征著春天的到來,人們都爭先恐后地走出家門,聚集在一起,欣賞著美麗的夜景、享受著春天即將到來的氣息。

元宵節(jié)除了吃以外,最有趣的習(xí)俗就數(shù)賞燈和猜燈謎了,相傳漢明帝永平年間,皇家為祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,每逢正月十五便下令在宮中和寺院“燃燈表佛”,參拜神佛。此后這種風(fēng)俗便流傳到民間,直至現(xiàn)代,人們?yōu)榱嗽黾悠滟p燈的趣味,便在各種彩燈下懸掛著紅絲帶,在絲帶上寫著謎面,讓大家來猜謎底,大人們聚集在一起,互相競猜著,人們絞盡腦汁地冥思苦想,終于猜出謎底,臉上充滿了勝利和喜悅的笑容,我想這就是屬于元宵節(jié)的狂歡吧。

走在喧鬧的街上,大人們牽著小孩的手,小孩們手牽著各式花燈,盡情著享受著節(jié)日的快樂,以飽滿的`熱情迎接著一年新的開始,享受著美妙的元宵節(jié)的狂歡。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇7

百里不同風(fēng),千里不同俗。在新年里,我的家鄉(xiāng)——陸豐,也有不一樣的習(xí)俗。

在我的家鄉(xiāng)準(zhǔn)備過年時,家家到幾十里買年貨,要準(zhǔn)備吃的、喝的、穿的、用的,好在新年顯出萬象更新的氣象。

臘月二十八就開始大掃除了,家家都忙得不亦樂乎。將垃圾、灰塵掃走后,就把買的吃的擺上桌,讓客人和家人吃。在這一天,已經(jīng)漸漸會有客人來做客了,無論是隔一面墻的鄰家親戚,無論是百里相隔的朋友,都會趕來做客。

除夕真熱鬧,家家趕做年菜,到處是海鮮與酒肉的香味。男女老少都穿上新衣,門外貼上了紅紅的對聯(lián)。除夕夜家家燈火通宵,鞭炮聲日夜不絕。這一夜,在廣場上會演“潮劇”,會有很多人前往觀看。不僅如此,在廣場上還會有人在賭“魚蝦蟹”,時不時連小孩子也會拿著十塊、五塊前往去賭一賭,因為過年開心。此時此刻,大部分店鋪已經(jīng)關(guān)門,因為都去看戲了。

正月初一與除夕截然不同。這一天,大人們都在家中看看電視什么的,只有小孩偶爾去找朋友一起玩。

元宵來臨,有一個高潮到了,許多的人都蜂擁而至、三五成群到自己的親戚家拜年,小孩子都應(yīng)接不暇,嘴里不停說著“新年快樂”等吉言,然后不停收著紅包,到下午時會有舞獅不斷進(jìn)入一戶戶人家,舞獅代表吉祥,意味福氣來了,大家都十分樂意它們進(jìn)入自己家中。

一眨眼,新年就要過去了。在正月十七過去,家鄉(xiāng)的新年也就算過去了。學(xué)生們該去上學(xué),大人們又去照常工作了。雖然新年過去了,但小孩還會放放鞭炮,還有零零散散的客人前來做客,大家都不舍得新年過去。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇8

溧陽,春秋時代已有其名。秦建縣制度,悠久的歷史蘊育出璀璨的文明。秀美的山水養(yǎng)育了萬物生靈,更孕育了溧陽的地方民俗文化。

跳馬燈是是我們溧陽民俗文化之一,已被江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。觀看跳馬燈是我們們過春節(jié)必看的傳統(tǒng)節(jié)目。今年卻是個例外。

據(jù)說在春秋戰(zhàn)國時期就有了,當(dāng)時地方發(fā)生瘟疫,無良藥可救,百姓為驅(qū)邪避災(zāi),送走瘟神,便扎起紙人紙馬,扮成各種神靈,嘴里念念有詞,跳出各種障法,以祈福消災(zāi)。寄托了勞動人民一種驅(qū)邪,避災(zāi),祈福的美好愿望。馬燈有毛竹編制成框架,用涂上鮮艷顏色的紙裹起來,神態(tài)兼?zhèn)洌蜩蛉缟?。十匹馬是神馬,配有神將,馬童,護(hù)衛(wèi)者,旗鼓銃手等相應(yīng)的角色,十位神將身披戰(zhàn)袍,頭戴木雕面具,其余的身著黃裳。馬燈表演分上下兩場,場面壯觀。上半場表現(xiàn)楊家將率眾抗擊敵軍,令旗指揮十匹神馬,首先是包圍敵軍,十匹神馬踩著鼓點依次圍場轉(zhuǎn)圈,有小圈變大圈,先慢走再快跑,越跑越快,奔跑跳躍,象征正在包圍一座城池,分頭作戰(zhàn),幾個回合,人喊馬嘶,刀光劍影,殺聲震天。錦旗迎風(fēng)獵獵,時而高舉,時而舞動。鑼鼓時而奏出高昂激越,時而奏出急急風(fēng)。十匹神馬興高采烈,十位戰(zhàn)將歡欣鼓舞,逐漸排列出‘天下太平’陣圖。下半場表演軍民共慶勝利,祝福萬民安居樂業(yè),逐漸排列出‘五谷豐登’陣圖。在鑼鼓的催促下,在村民的喝彩中,邊穿梭邊變換,邊跳躍邊奔騰,這充滿著鄉(xiāng)土氣息的馬與燈,人與馬之舞,讓人心動,讓人難以忘懷。

跳馬燈,作為我們溧陽的一種地方民間習(xí)俗文化,祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,表達(dá)了人們美好的愿望,給一年一度的佳節(jié)帶來喜慶的氣氛。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇9

正月初七吃“七樣羹”,這是潮汕地區(qū)頗有特色的一種風(fēng)俗。

傳說:女媧制造萬物,第一日造雞,二日造狗,三日造豬,四日造羊,五日造牛,六日造馬,七日造出了人,因而正月初七又稱為人日。人日這一天必須食一種用七樣青菜做成的餅食,又稱“七樣羹”。

今年正月初七早上,媽媽買來一大袋蔬菜。我一看,芹菜、春菜、韭菜……差不多可以辦一個小型的蔬菜展覽會了。我不解地問:“媽媽,您不會是要我們今天一整天都吃菜吧?減肥呀?”媽媽卻笑著說:“傻孩子,今天是正月初七,咱們得吃七樣羹呀!”我又疑惑了:“七樣羹是什么呢?”媽媽隨手拿出幾樣菜,說:“七樣羹就是由七種蔬菜混在一起煮的菜肴?!蔽以桨l(fā)疑惑了:“為什么要七種蔬菜?有什么含義嗎?”媽媽笑著說:“這里邊學(xué)問可大了。七種蔬菜分別有不同的寓意。比如大菜,代表發(fā)大財;厚合菜代表合家平安;春菜是春回大地,春財滾滾來;芹菜是勤奮努力;韭菜是長長久久;蒜是‘算’,能寫會算有錢藏;蔥是聰明的意思。當(dāng)然,也可以換其他好意頭的菜來煮!”“哇!這么說來,我可要多吃一些了。”向來不喜歡吃菜的我興奮地叫了起來。

趁著媽媽在廚房忙碌的間隔,我用手機(jī)在網(wǎng)上搜索了一下,原來,正月初七吃七樣羹還有一定的科學(xué)依據(jù)的:春回大地,萬物復(fù)蘇,蔬菜逐漸多起來。人們經(jīng)過春節(jié)大魚大肉之后,再吃七樣羹,既調(diào)理了腸胃,又適應(yīng)了季節(jié)的轉(zhuǎn)變。

這時,廚房飄來七樣羹濃郁的肉汁菜香味,我的口水都快流出來了。媽媽一邊給我們每人盛了一碗七樣羹,一邊隨口說了一句潮汕諺語:“七樣羹,愈吃愈后生(年輕)?!?/p>

原來七樣羹不僅美味還寄托了人們的美好祝福。人們希望新一年身體健康,財運興旺,這也是人們對未來美好生活的憧憬與期盼。

正月初七吃七樣羹,真是潮汕地區(qū)獨特的風(fēng)俗,也是一種獨特的飲食文化。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇10

一般中秋節(jié)的風(fēng)俗也就不外乎吃團(tuán)圓飯,賞月,吃月餅……可是我家卻有一個與眾不同的“中秋節(jié)風(fēng)俗”——大家團(tuán)聚在一起看照片,講故事--回憶往事。

每年中秋節(jié),晚上,外公、外婆、爺爺、奶奶全都來到了我們家吃團(tuán)圓飯,他們都帶上了自己做的拿手好菜--外公外婆帶了糖醋小排,爺爺奶奶帶了八寶鴨,爸爸更是使出渾身解數(shù)做了一個油浸扇殼魚。在餐桌上,家人們都互相敬酒,祝福。大家團(tuán)聚在一起,說說笑笑,氣氛溫馨極了。

吃完飯,在短暫的賞月結(jié)束后,家人們便都坐到了電視機(jī)前,開始看起了暑假在日本游玩的照片,客廳里也時不時想起家人們溫馨的談話聲。大家你一言我一語地談?wù)撝职峙牡恼掌?/p>

突然,妹妹提出了一個建議:“姐姐,我們一起來評出今年暑假日本游的最佳照片吧!”我還沒來得及回答,這個提議便受到了長輩們的一致同意,于是,我便選出了幾張我認(rèn)為拍得不錯的照片,遞給妹妹,她很挑剔的看著那些照片,一會說:“這張背景人太多了?!币粫河终f:“這張?zhí)觳凰{(lán),全是烏云,不好看?!币闳灰桓毙≡u委的神情,最后,她終于做出了選擇——她挑選了一張,她自己在日本白川鄉(xiāng)的小屋子前拍的照片,雖然不得不承認(rèn)那張照片,拍得確實不錯,但她還是被我們“光榮”的稱作為“小自戀”。沒想到,她聽了她的“昵稱”后只是不以為然的撇了撇嘴,說:“你們只是不承認(rèn)我長得好看而已?!蔽覀兟犃?,都哈哈大笑。

家庭聚會接近尾聲,妹妹制作了一個?!白罴颜掌钡莫劆钯N在那張照片上。外公外婆爺爺奶奶也都陸陸續(xù)續(xù)的回家了。

這就是我家的中秋節(jié)風(fēng)俗,和家人們團(tuán)聚在一起度過一個愉快的中秋節(jié)。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇11

進(jìn)入寒冷的冬季,人們都喜歡吃熱乎乎的美食。但在我們延邊地區(qū)卻不是這樣,越是三九天,人們越愛吃冰涼的辣白菜、各種泡菜、涼拌菜、帶著冰碴兒的冷面,特別是小孩子更喜歡冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因為我們室內(nèi)有地暖、屋里又干燥,人的體內(nèi)火氣大,所以喜歡吃冰涼的食物降噪。

一到冬天,我就特饞冷面。每天都盼著家人帶我去吃它,終于有一天,爸爸、媽媽有空能帶我去吃冷面了。

冷面,通常指延邊朝鮮族冷面。在我國北方地區(qū)也有為符合當(dāng)?shù)乜谖抖M(jìn)行改良的冷面,但那些只能算是蕎麥涼面罷了。唯有我們延邊地區(qū)朝鮮族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以蕎麥面為主要食材,把牛肉以文火熬制數(shù)小時之后的湯汁,放冰箱冷卻至零攝氏度為湯;再加入適量的大頭菜、牛肉片、雞蛋、黃瓜絲、雞肉丸子、蘋果梨、松子等延邊特產(chǎn)食材為輔料;再加上一大匙特制的靈魂辣椒醬。一碗地道的延邊冷面帶著冰碴兒噴著清香上桌了。

你別急著吃面,先嘗一口湯汁?!爸ā具恕编牛褪沁@個味,酸甜、冰涼、清新、微辣。再欣賞一下碗中的食材,火紅的辣椒醬、翠綠的黃瓜絲、雪白的雞蛋、深棕的蕎麥面、晶瑩的冰塊、再加上大片大片的牛肉?!翱斐园桑俨怀园职志蜁屇愕拿媪?。”我被爸爸的催促聲音叫醒了。拿起筷子一頓吸,一頓夾。其間也不忘另一道美食——鍋包肉。吃冷面不配上鍋包肉,那你就外行了。滾燙的鍋包肉沾上冰涼的冷面汁,咬上一口,簡直是人間美味、絕佳吃法。

“便得一年生計足,與君美食復(fù)甘眠?!蔽易钕矚g這種摸著圓鼓鼓的肚子,拉著爸爸、媽媽的手的感覺。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀樂、唯有家庭團(tuán)聚的溫暖才是我最愛冷面的理由。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文篇12

我的家鄉(xiāng)在四川省廣元市。家鄉(xiāng)人最看重的節(jié)日是春節(jié),俗稱“過年”,還有“寧窮一年,不窮一節(jié)的”說法。家鄉(xiāng)人過年一般從臘月二十三開始,等到元宵節(jié)過了,才算過完了年。

臘月二十三過小年,是祭灶的日子。據(jù)說這天灶王爺要回天宮,人們都希望他能上天給玉帝說些好話,便在這一天為灶王爺擺上,并且上香,燒麥。過完小年就要準(zhǔn)備大年了,家家戶戶忙忙碌碌,為過年的吃的,喝的,用的做準(zhǔn)備。

大年三十,也就是除夕。這天,一般人家都要蒸白面饅頭,炸油餅,果子,燉雞,鴨,羊肉,備好下酒菜。到了下午,家家戶戶都要貼春聯(lián),年畫,掛燈籠,屋里屋外一下子就有了節(jié)日的氣氛。晚上,全家人都要坐在一起邊吃年夜飯,邊看春節(jié)晚會。在我們這里,吃飯或敬酒前,晚輩要給長輩磕頭作揖,表示祝福。午夜十二點鐘,在新年的鐘聲敲響之際,小孩子就坐不住了,那自然要放煙花爆竹!輕輕劃然一根火柴,“嗖——”天空上開滿了七色花。似乎在向人們高呼:“過年了,過年了!”

正月初一到初三的光景截然不同,孩子們要出去拜年,女人們在家待客,孩子們拜年,自然少不了壓歲錢。可是,壓歲錢不是白給的,要磕頭,搗蒜,孩子們?nèi)グ菽?,一樣也要一些糖,瓜子,花生什么的。這才是重點呢!

元宵節(jié)是廣元人過年的最后一天,也是春節(jié)的最后一個高潮。春節(jié)年年要過,對聯(lián)年年要貼,鞭炮年年要放,秧歌呢,年年也要扭。在鄉(xiāng)下,社火辦的是紅紅火火,這兒是耍獅子的,那兒是舞龍的,最絕的當(dāng)然是高臺表演了。瞧!孫悟空扛著芭蕉扇,鐵扇公主雙手持劍立于扇上,許仙站在白娘子的劍上,夜晚,全城成了燈的海洋,有屬相燈,宮燈,走馬燈,還有印有動漫人物的卡通燈。這天大家還必須吃湯圓,寓意:團(tuán)團(tuán)圓圓。

過完元宵節(jié),全城冷清了許多,人們又恢復(fù)了往日的生活。如今,“年”早已離人遠(yuǎn)去,可是過年時的熱鬧,和家團(tuán)圓的場景還不時浮現(xiàn)在我的眼前。真希望快一點再過一次年啊!

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