粽子的話題作文800字5篇
粽子的話題作文800字5篇
一說起端午節(jié),就想起了美味的粽子,粽子是端午節(jié)必不可少的美食。下面是小編整理的關(guān)于粽子的話題作文,歡迎閱讀。
包粽子
晚上媽媽突然問我:“小軒,你會包粽子嗎?”我說:“會呀。”媽媽高興地說:“太好了,過兩天就是端午節(jié),我們可以吃自己包的粽子,明天我就去準(zhǔn)備粽葉、糯米、肉。”
第二天放學(xué)回家,便看見媽媽在廚房忙碌地做準(zhǔn)備,媽媽先把糯米用水浸泡,肉切好后用醬油、調(diào)料進(jìn)行腌制,然后,媽媽開始煮粽葉??粗鴭寢屵@樣忙碌,我便對媽媽說:“老媽,我來給你幫忙。”媽媽說:“你快去寫作業(yè),晚上你來包粽子。我興奮地說:“作業(yè)早寫完了,咱們現(xiàn)在就開始吧。”媽媽說:“看把你急的,糯米還要再泡兩小時(shí),你先去復(fù)習(xí)吧。”
吃過晚飯后,媽媽說:“現(xiàn)在可以包粽子了,你快教我吧。”我躍躍欲試地說:“先將粽葉卷成圓椎形,再放入米、肉,最后折好,用線捆緊就好了。”媽媽說:“就這么簡單,我來試試。”只見媽媽一手拿著粽葉,一手拿著舀米勺,好像打仗似的,粽葉在她手上一點(diǎn)也不聽話,怎樣折也包不好,媽媽開始變得煩躁起來,氣呼呼地說:“小軒,為什么包不好,你的方法不對,看,你自己也包不好!”我對媽媽說:“別急,我再想想辦法。”媽媽說:“還能有什么辦法,我把粽葉送給別人,不包了。”我急忙說:“別送人,我已經(jīng)想到辦法了,看我的,還是先將粽葉卷成圓椎形,再將一片粽葉放在圓椎形外邊,然后再放米和肉,最后將圓椎形外面的這片粽葉折好,這樣糯米就不會漏出來了,再用線捆好。你看,這個(gè)粽子包得多好。媽媽高興地說:“是呀,包的真好,我也來試試,看見媽媽也學(xué)會了包粽子,我興奮地對媽媽說:“碰到問題一定不要發(fā)脾氣,多想想會有好辦法的。”媽媽誠懇地說:“對不起,小軒,是媽媽錯了。”今晚我和媽媽一直沉浸在包粽子的快樂中……啊!粽子包完了,開始煮粽子,不一會香味便飄了出來,這時(shí)已經(jīng)很晚了,媽媽讓我去睡覺,我說:“不行,我一定要等著粽子煮好。”粽子煮好后,我急不可耐得開始品嘗,啊,真香!
我覺得我和媽媽包的粽子最好吃,因?yàn)槭亲约旱膭趧映晒?,明年的端午?jié)我還會包粽子的,還要包更多的花樣。
吃粽子
端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國詩人屈原提出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意,但由于當(dāng)時(shí)社會的腐敗他的策略不但沒有被國王采納,反而被攻擊排擠最后逐出都城,流落漢北。屈原生性耿直,不愿委曲求全,看破紅塵,跳進(jìn)了汨羅河以死捍衛(wèi)正義。當(dāng)?shù)氐臐O夫知道此事后非常痛心,劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅河喂魚以保全屈原的尸首。后來,大家把竹筒盛米改為包粽子,把劃小船改為賽龍舟,逐漸形成一種儀式。以后每年的農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),人們吃粽子,劃龍舟以紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。我們?nèi)胰硕挤浅>磁迩娜似泛筒胖?。因此,我們家每年都很重視端午?jié),一定要包粽子以此紀(jì)念屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗是吃粽子,賽龍舟。粽子分兩種形狀:一種是牛頭粽,一種是尖尾粽。媽媽是我們家包粽子的能手。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf:“用蘆葦?shù)娜~包的粽子最香。”所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦葉來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦葉子放在溫水里泡一泡,把準(zhǔn)備好的糯米和棗,花生分別洗完后伴在一起。等蘆葦葉子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一粒棗,接著在里面放上糯米,花生,中間再夾幾片棗肉,包好后再將草繩捆綁好大功告成了。媽媽包的粽子又大又結(jié)實(shí),像一個(gè)個(gè)包袱,又像一個(gè)個(gè)秤砣。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后,再泡在湯水里一個(gè)小時(shí)左右使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子香味撲鼻,讓我直流口水,有時(shí)一口氣竟能吃上好幾個(gè)然后腆著大肚子那憨態(tài)惹人笑。
過端午節(jié)除了吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)水手都握著船槳動作協(xié)調(diào)、齊心協(xié)力地奮力向前劃著。擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著鼓,“加油,加油!”場外的拉拉隊(duì) ,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲此起彼落,使水手們更加鼓足了干勁,勇往直前……每年賽龍舟的場面都非常壯觀。
端午節(jié)吃粽子,賽龍舟不但是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且傳承著中國的傳統(tǒng)文化。
粽子的味道
每到此時(shí)家里都會從外買現(xiàn)成的來吃,雖說各式各樣,有三角,有五角,有枕頭樣的;也都很好吃,有肉餡的,有蛋黃餡的,但還是沒自己包的吃的爽。今年,我再也不想錯過這個(gè)大好時(shí)機(jī),商量好下午跑到有包粽子習(xí)慣的鄰居家去學(xué)包粽子。
一到鄰居家,受到熱情款待,吃吃這個(gè)嘗嘗那個(gè),小半時(shí)間都過了。“辦正事,包粽子”他們便拿來粽葉,肉,米等一系列工具,開始包粽子。鄰居家奶奶先把洗干凈的粽葉疊成一個(gè)“蛋筒”形狀,上面露出一片“大葉子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁實(shí),最后,把粽子折成一個(gè)狗頭形狀,用繩子把它捆起來。就這樣,一個(gè)粽子完成了,看起來挺簡單的。我開始動手,拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著她的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。到了最簡單的步驟——扎棕繩,看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們飛快的飛出粽葉,還好我反應(yīng)算快,及時(shí)捧住,減輕傷亡,但還是給鄰居添了不少麻煩。幸好兩家交情很深 ,要不然·····
“不要緊,繼續(xù)學(xué),殘局我來收拾” 聽了鄰居家爺爺?shù)脑?,寬慰了很多。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。幾個(gè)包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著,一個(gè)比一個(gè)有趣。粽子下鍋后,我沒嘗到我親自包的粽子,我也不知道我最愛的蛋黃餡的粽子怎樣包,但是我從包粽子的過程中體會到了前所未有的快樂。
端午的粽子
“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ彰烀?,不能洗得直臣冤。”端午節(jié)不久就到了,想必大家對去年過端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!
我的家鄉(xiāng)——永昌,位于祖國的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)花雪月,并不太在意小小的端午節(jié);在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中,端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門楣之上,據(jù)說可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項(xiàng)下,或系于腰間,可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng),最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節(jié),我總要吃個(gè)夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺簡直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。
不知怎的,每次吃粽子都會有同一種感覺。滿口噴香的糯米,氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻,為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬里風(fēng)鵬正舉!隱隱的,似乎可見你將那無盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個(gè)世界因你而美麗!折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……
忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來,手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過眼云煙,君王霸業(yè)恒河沙數(shù),最終空留嘆嗟,沉淪不已……
粽子在口,母親在身邊,家鄉(xiāng)在心中。
清香的粽子
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。 一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。 接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。 包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢。” 我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了…… 等待中,我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
香甜的粽子
端午節(jié)在中國的民間節(jié)日中可以算得上隆重節(jié)日,粽子、插艾蒿等都是端午節(jié)的特色。 小時(shí)候過端午節(jié)我足足能提前興奮上一周,因?yàn)榭梢猿陨舷銍妵姷聂兆恿?,那個(gè)時(shí)候生活比較單調(diào),也很苦,不是過節(jié)平常是什么也吃不到的。說起粽子,它不僅好吃,最主要的是在包粽子的過程中,體現(xiàn)著樂趣。每年端午一到,母親在頭一天晚上泡一盆糯米,第二天早上便是我和母親一起包,綠綠的粽葉里加上糯米和大棗,包成三棱形的粽子,包好后放在大鍋里足足煮上3、4個(gè)鐘頭之后,母親把粽子泡在備好的兩水桶內(nèi),涼了以后細(xì)細(xì)地?fù)荛_竹葉,咬上一口白嫩的糯米,紫紅的大棗就露出頭來,蘸白糖再吃,那時(shí)吃起來是那么的香甜可口,耐人回味。 端午節(jié)早晨,起床后,母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線,今后一直帶著,據(jù)說可以去病除邪。其實(shí)在我心里,這些五彩的絲線在我心里是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上,我的母親是自己親手用些小布頭做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是這樣我們也很高興。 回憶兒時(shí)過節(jié)是快樂的,節(jié)日的氣氛也比現(xiàn)在濃。 端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆?。媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多。