感受家鄉(xiāng)的風俗作文800字
我國是一個歷史悠久的國家,不僅有很多的傳統(tǒng)文化,還是很多的風俗習慣。下面是小編給大家?guī)淼母惺芗亦l(xiāng)的風俗作文800字,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
感受家鄉(xiāng)的風俗作文800字1
粽子又稱“角黍”“角粽”,起源于春秋戰(zhàn)國時期。它,可是我的家鄉(xiāng)——江蘇特色文化小吃,在端午節(jié)時尤為盛行。
在江蘇地區(qū),粽子可是名副其實的特色文化小吃,吃粽子也是端午節(jié)時必有的風俗,也是祖祖代代傳下來的風俗。除了剛出生只會吱吱吖吖的小嬰兒,其余男女老少提到粽子都不陌生,誰不是“口水直流三千尺”,誰不是嘴里立刻就生出一種糯糯甜甜的感覺呢?
老家的粽子用糯米制成,形狀大小各異,有三角形、圓錐形、斧頭形等,中間加入餡料。我們家鄉(xiāng)習慣于做斧頭型的,因為斧頭型的寓意“代代富”,是一種美好的祝福。
我的爺爺奶奶都是江蘇本地人,對于這個端午節(jié)吃粽子的習俗,從小在江蘇長大的我也是從小聽到大,也體驗到大的,并不陌生。兒時的端午節(jié),最美好的記憶就是一家人一起包粽子,吃粽子,團團圓圓,好不熱鬧。奶奶會教全家人包粽子,先買來粽葉、糯米和餡料,然后把糯米洗干凈,仿佛笑開了一朵花,邊洗還邊唱“淘米的姑娘淘大米”,把一切憂愁都拋到腦后。隨后,奶奶把一切材料擺到桌子上,我家的桌子變成了包粽子的戰(zhàn)場。奶奶拿起三片粽葉,卷成一個圓錐形,緊接著,奶奶舀進幾勺糯米,再把準備好的餡料放在糯米上,最后用粽葉把粽子給包裹起來,好似一個穿綠衣的小娃娃。不過包粽子這工程還沒完,奶奶緊接著抽出一根繩子,飛快地繞了幾圈,一只漂亮的粽子就完成了。
看奶奶這么輕松就完成了,我也忍不住躍躍欲試。我拿起三片粽葉,卷成一個圓錐形,不久就完成了,我暗暗竊喜。可當我放入糯米時,粽葉就散開了。接下來的事情讓我手忙腳亂。但經(jīng)過我的百般努力下,雖然手與衣服上都弄得濕漉漉的,但一個“四不像”的粽子總算也完成了。
我們一邊包粽子,一邊講粽子的由來,好不熱鬧!歡聲笑語回蕩在充滿了粽葉味的屋子里。吃著自己包的粽子,香在嘴里,甜在心里……
如今,我雖然隨父母離開故鄉(xiāng),舉家搬遷異地求學,但家鄉(xiāng)的民風民俗卻永遠鐫刻在我的心里。
感受家鄉(xiāng)的風俗作文800字2
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”晚唐詩人杜牧這首膾炙人口的《清明》,訴說著思念與哀傷。在清明這一天里,各地都有地方特有的習俗,比如我的家鄉(xiāng)——膠州,除了掃墓、踏青,還有不一樣的節(jié)日習俗,比如蕩秋千和吃蛋餅卷大蔥。
我最先知道蕩秋千這個習俗還是爸爸告訴我的,我十分疑惑,清明節(jié)為什么要蕩秋千,后來查資料才知道:清明節(jié)蕩秋千,古時女人最愛。清明節(jié)有“蕩秋千”的習俗,早在原始社會,我們的祖先為了取得食物,常要攀藤上樹,在勞動中創(chuàng)造了蕩秋千的活動。民間最早的秋千活動,人們稱為“千秋”。傳說是北方的山戎民族所創(chuàng),開始時只是一根繩子,以手抓繩而蕩。后來,齊桓公北征山戎族,把“千秋”帶入中原,漢武帝時因為它與“千秋萬壽”這個祝壽詞沖突,而改為“秋千”,后來就改為用兩根繩加踏板的秋千。媽媽還對我說,他們小時候,每當?shù)角迕鞴?jié),街道上的大樹都掛著秋千。那個沒有電視、手機和電腦,只能在街上找樂子,尋樂子,是因為這樣才有了這些可愛的習俗吧!
那高高的秋千掛在高高的大樹上,不管是孩子還是大人都會被吸引過去,忍不住都要坐上去,并要晃悠幾下,大人們尋的是童年的記憶,而小孩子是在尋找實實在在的樂趣。當我看到這高高的秋千時,首先得反應是:哇!好高的秋千呀!玩起來一定很刺激。當我坐上這高高的秋千時,雙手分別握住兩邊的鐵鏈,爸爸走到我身后,先輕輕的推了一下,秋千蕩不起幾米又回了來,我著急得讓爸爸把秋千使勁往上推。只見他使勁一推,在一瞬間,我迅速地“飛”了起來,剎那間,我覺得自己像一只小鳥飛翔在湛藍色的天空,無憂無慮地“飛翔”。
清明蕩秋千讓我體會到了游戲的快樂,吃單餅卷大蔥又讓我品嘗了美食的滋味。單餅卷大蔥是用玉米面、小麥面粉、土雞蛋及大蔥制成的一種食品,是山東省的地方傳統(tǒng)名吃。它的吃法也十分簡單,是將大蔥洗凈蘸上甜醬黃豆醬用剛烙好的煎餅卷著吃,辛香辣伴著甜醬的味道,好吃又開胃。
眼看今年的清明節(jié)就要到來,待疫情消散,讓我們一起去體會民風民俗帶給我們的快樂吧。
感受家鄉(xiāng)的風俗作文800字3
我的家鄉(xiāng)在廣西百色市隆林各族自治縣,是一個少數(shù)民族聚居的地方,在這兒有各種各樣的風俗,如:苗族的坡戀、仡佬族的拜樹節(jié)、苗族的婚俗,但是最頗負盛名的要數(shù)彝族的火把節(jié)。
據(jù)說,很久以前,天神派了兩名大力神到人間去搜刮珠寶、財物和糧食,把不愿意服從和針對他們?nèi)耍獕乃麄兊霓r(nóng)具。彝族的百姓苦不堪言,因此推舉了一個智勇雙全的英雄阿提拉巴當統(tǒng)帥,率領大家與這兩個大力神斗爭。
阿提拉巴用智慧戰(zhàn)勝了兩位大力神,天神得知大怒,立即取出一個裝滿蝗蟲的小盒向人間拋去。霎時,蝗蟲便鋪天蓋地撲來,聰明的阿提拉巴立刻用松枝和箭竹扎成火把,百姓爭相仿效,頃刻間熊熊的火把在高山、深谷、平壩到處燃起,把蝗蟲通通燒死了。
人們戰(zhàn)勝了天神,保住了莊稼,獲得了豐收。據(jù)說這一天正是農(nóng)歷的六月廿四,從此,彝民在每年的這天,或從這天開始用三天的時間,以點燃火把作為紀念,也為驅(qū)逐害蟲確保豐收。
因此每年農(nóng)歷6月24日這天傍晚,會在隆林縣最大的廣場上舉行一年一度為期三天的火把節(jié)。在彝族的記載中,火把節(jié)一般歷時三天三夜,第一天為“都載”,意為迎火;火把節(jié)第二天為“都格”,意為頌火、贊火,是火把節(jié)的高潮;火把節(jié)的第三天,意思是送火。這是整個彝族火把節(jié)的尾聲,這天夜幕降臨時,各家各戶陸續(xù)點燃火把,手持火把,竟相奔走。
最有意思的絕對是第二天,傍晚,廣場上人山人海,整條馬路都變成了“人行道”,一眼望去看不見人流的末尾。
彝族的男女老少手拿一個火把,另一只手拉起四方游客,手拉手,肩并肩,伴著震耳欲聾的打鼓樂,邁著歡快的舞步,心無旁騖地揮灑著無限的激情。而大火和音樂像一種口令,有節(jié)奏地帶領著人們動作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、步履輕盈,伴著火焰和高昂的鼓樂舞動,嘴里唱著歡快的曲子,火光照印在大家歡笑的臉龐、閃閃發(fā)光的民族頭飾和鮮艷的衣服上。
夜?jié)u漸深了,但廣場上的人還是絡繹不絕,人們手中的火把像天上的繁星一樣,發(fā)出閃亮的光芒。真的是“熊熊火把婆娑舞,彝仙獻醪祝酒歌。”
這就是家鄉(xiāng)的火把節(jié),它已經(jīng)成為當?shù)厝松钅酥辽囊徊糠郑拖褚粔惸甑拿谰?,醇香甘甜,沉醉了家鄉(xiāng)人的心。
感受家鄉(xiāng)的風俗作文800字4
中國有著各式各樣的傳統(tǒng)節(jié)日,每一種節(jié)日,在各地都有著不同的習俗,而讓我印象最深刻的一個節(jié)日,還是寧波的元宵節(jié)。
媽媽是一名地地道道的寧波人,從骨子里喜歡吃各式糯米做的點心。而元宵節(jié)的湯圓,更是不容錯過的。與現(xiàn)代化生產(chǎn)的速食湯圓不同的是,在寧波,傳統(tǒng)的湯圓連糯米粉都是自己做的。
提前一天,將上好的糯米清洗干凈,并浸泡好。到了元宵那天,家家就都開工了。磨米,拌餡兒,忙得不亦樂乎。磨米時,一手推動水磨上的把手,另一只手往水磨里加米,磨出來的米漿沿著水槽,流入放好的桶中。接下來用干凈的紗布把米漿包起來,讓米漿中的水流干,便形成了一個個糯米塊,再將這些糯米塊反復揉搓,就變成了柔軟的糯米坯子。
圓子的餡兒也非同一般。將干芝麻炒熟后搗碎,加入綿白糖和小塊的豬板油攪拌,不一會兒,便散發(fā)出陣陣香味兒,就算是吃飽的人,聞到這香味,恐怕也按捺不住,想再嘗個鮮兒吧!拌著拌著,這芝麻餡兒就變得油亮油亮的了,順滑無比,煞是好看!
開始包湯圓了!這時,灶邊總是有小孩子候著,等著吃湯圓。他們一個個張大了嘴,伸長了脖子,想第一個吃到湯圓。但大人們可被這幫“小饞貓”給惹急了——這樣圍著還怎么干活兒??!
“都出去,誰先出去,吃的湯圓就多!”
聽了大人的這句話,孩子們就爭先恐后地跑了出去,大人們也就能安心地包湯圓了。
大人們包湯圓的手法嫻熟,雙手就像蝴蝶一樣上下舞動,不一會兒,就包好了。這包好的湯圓一個個圓滾滾的,挺著小肚腩,站在那兒,好不可愛!
把它們放入煮沸的水中,看著白白胖胖的它們一個個在鍋中上下浮動,頗為有趣。等熟了,將湯圓盛入碗中,輕輕咬上一口,那餡兒便會流出來,散發(fā)出誘人的香味,催促著你趕緊吃了它——這種催促又有誰會不聽呢?吹一吹,放入口中,能感到芝麻白糖豬油餡遍布口腔的感覺;咬一咬,能吃到滑嫩清香的糯米皮兒,這種口感,不禁讓人想多吃幾個。小孩子們可忍不住,不聽父母的勸告,吃了一個又一個,直到摸著成了一只小皮球的肚子,癱在椅子上才肯罷嘴,可眼睛還依舊盯著那碗中“白胖小子”呢!看著一臉滿足的孩子,父母也奈何不了他??!
這就是我的家鄉(xiāng)——寧波的元宵節(jié)。與家人團聚,吃著湯圓,便是最快樂、最幸福的時候。
感受家鄉(xiāng)的風俗作文800字5
每逢除夕的下午,我便沉浸在一片其樂融融中;每逢除夕的晚上,我便沉溺于餃子的飄香中;每逢除夕的深夜,我便沐浴在人間煙火中……家鄉(xiāng)的除夕,沒有城市的繁華喧囂,卻處處飽含著樸素的靜好祥和。
除夕的下午,可謂是這個洛陽小縣城一年中最忙碌的時候。街巷上,老舊得有些落魄的白墻黑瓦被紅紅的對聯(lián)所裝飾;超市里、肉鋪那兒,總是排著長隊;細細一聽每家院子里,總是傳來七大姑八大姨的一嗓子。外婆把幾斤重的餃子肉餡放進鐵缸子里,一股腦兒放上許多豆瓣醬,撒上幾把佐料,不僅要放蔥,還要放蒜,嫌味兒還不夠重,再把堆成小山似的姜混進去。這可不只是洛陽人的口味重,其實也是他們與眾不同的豪邁,就和流經(jīng)洛陽的黃河一樣,他們并不清澈見底,混雜著泥土黃沙,但也是這紅塵中的煙火紛亂、魚龍混雜讓他們有了獨一無二的豪爽、包容與開放。
餡料已做好,廚房里的濃郁的香味再也困不住,整個院子都是香味。把一大袋面粉倒進另一個大鐵缸,放入適量溫水,直接下手,把面柔和成型,一大盆軟軟的、糯糯的面就展現(xiàn)在眼前,隨之而來的是一股醇厚的面香。面團白得像瓷,兩種香味在空氣中相擁相撞,最樸素的食材,在鄉(xiāng)里人手中跟變戲法一樣,用手一揉,就成功詮釋了什么是色香味俱全。
要說什么最有技術含量,那就是包餃子了。因為要做夠一家人吃的,所以外婆通常都要找好幾個幫手哩!一個小廚房,黑壓壓的擠了五六個人,跟上街趕集似的,每個人邊包餃子,邊聊天,咋咋呼呼,好不熱鬧。外婆把一大缸子的餡料分了家,放到三個大碗里,做成了蘿卜餡的、韭菜餡的、蝦仁餡的;外公在用搟面杖搟餃子皮,每一塊面皮都是又大又?。粙寢?、大姨二姨都在包餃子,挑起餡放在餃子皮中間,還不忘撈一勺辣子油,手指一動,餡與餃子皮相融合,面皮變得有了顏色,就像一位隱士,落入凡塵,就體會到了人間疾苦,也嘗到了甘甜。也是同理,再不近人情的異鄉(xiāng)客,來到這個小城鎮(zhèn),也會沉浸在那紅紅火火的辣椒油的香味中,被它如火般的熱情俘虜了真心,你一定會深深地愛上這煙火人間。經(jīng)歷了寒風的人,總喜歡這樣的光明熾熱。
冒著白煙的一盤盤餃子端上了桌,輕輕一吹,一咬,一咽,那種美味,迎合著白煙裊裊,恐怕是分不清夢境與現(xiàn)實,但味蕾感受到的滿足卻是肯定的答案——這是真實,要相信餃子的美味,人間的美好。
除夕的最后一刻,也是壓軸之時。提前來到房頂上,看到的是黑夜作幕布,萬家燈火為點綴的喧囂人間。最后的一秒,煙花在空中接二連三地綻放,五彩斑斕。即使一片漆黑,也仍會有每家的燈火充數(shù),和煙火照亮這個小城鎮(zhèn),把黑夜充作白天。
生活依舊如此循環(huán),除夕的白天依然忙碌,夜晚仍舊明亮。月亮與落霞親吻,來到人間漫步,得以見證這個小城鎮(zhèn)豪放、熾熱、溫暖的除夕。我便如此淪陷于家鄉(xiāng)的除夕了。
感受家鄉(xiāng)的風俗作文800字6
中國,一個文明古國,論起習俗,可謂“一地一樣”花樣繁多,單新年習俗,就五花八門。但亙古不變的是那份喜慶和熱鬧。
在我的家鄉(xiāng),新年從臘月二十幾就開始了。二十九家家都準備好年貨,門上貼好了“?!保械娜思疫€掛上了兩盞大紅燈籠。這天中午,照例要吃頓好飯,還要拜神家。下午就該大掃除,門窗擦得亮亮的,屋頂掃的凈凈的,桌上擺滿了瓜子和糖。小孩子們手中已拿上了大小的鞭炮,大街上整天都噼噼啪啪的。大人們也已經(jīng)在準備新鈔,用來裝紅包。年前這幾天熱鬧的很。
臘月三十,也就是除夕。晚上是要吃餃子的,一般是肉餡的,吃完了飯就去看看春晚。因為初一要起早,大人一般都不睡,可小孩子就頂不住,把新衣服放在床頭,早早就睡下了。別以為一睡就著,家家都放拍炮,鞭炮、花炮,什么震天雷、竄天猴、笛音炮,聲音此起彼伏,整整響一夜。
大年初一,凌晨三四點鐘,就被媽媽叫起來了,睡眼朦朧的,一看見新衣服立馬精神起來。穿好新衣服,好好打扮一番,要去拜年了。先去給爺爺奶奶拜年,再給爸爸媽媽拜。給家人拜晚年就該吃餃子了,正月初一不讓動刀,不讓說不吉利的話,還不能吃葷。不過白菜餡兒的餃子還可以湊合的。
吃完餃子就要去給本家的親戚們拜。爸爸和弟弟最累了,要給長輩磕頭。女人就要輕松多了,鞠個躬說句吉利話,就完事了。爸爸領著弟弟去拜年,媽媽帶著嬸嬸們?nèi)グ菽?。我做為家中的長女也只能在家待著。爺爺奶奶也不閑著,在門口放好席子,鋪好墊子,一撥一撥的人來拜年,賊熱鬧。我呢,更不閑著,我守在大門口,見有人來,先給他們拜年,坐等紅包拿來了。
漸漸的東方泛起魚肚白,天上還殘留著花炮的煙霧,來的人也漸漸少了,大火都困了,來不及吃午飯,一個個倒頭就睡,連小孩子也被趕回家睡覺。晚上又是一頓大餐。這一天一大家子的大當家要去請新媳婦來吃飯,表示這個大家庭接受了她,而當院的老媳婦要做陪客,帶著新媳婦認當院人。初二,媳婦們要帶著丈夫孩子回娘家拜年。過了這幾天,年也算安靜點了,等過了十五,吃完湯圓,年味也就漸漸淡去了。
新年那么熱鬧,那么讓人留戀,不知多年以后這些習俗是否還能保留。但我想,不論怎么變,家人不變,一家的和樂不變,幸福就不變。
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