關(guān)于吃飯的作文900字
每個(gè)人的成長(zhǎng)生涯中,總有那么一個(gè)教誨一路陪伴著你,像四季更替不斷的雨露,基于心靈最美的洗禮。下面是小編整理的關(guān)于吃飯的作文,歡迎閱讀。
白米飯
每個(gè)人的成長(zhǎng)生涯中,總有那么一個(gè)教誨一路陪伴著你,像四季更替不斷的雨露,基于心靈最美的洗禮。
小時(shí)候——
“西西,把飯吃完,不準(zhǔn)倒掉!”這是每天早上磨得我耳朵都起繭子的一句話。上幼兒園那時(shí),爸媽開(kāi)面館,每天的早餐無(wú)一例外都是面。我又是個(gè)慢性子,吃完一碗面要花好長(zhǎng)時(shí)間,偏偏面條又是個(gè)不跟時(shí)間賽跑的家伙,慢慢的就漲成一大碗。這無(wú)非是我最頭疼的問(wèn)題,每到這時(shí),腦海就閃過(guò)一個(gè)念頭:倒掉、倒掉。想法萌芽久了就發(fā)展成了現(xiàn)實(shí),但老媽卻及時(shí)掐掉了這棵還未發(fā)育完全的小芽。
記得一天早上,早餐仍然是面。吃到最后的我看著完里糊糊的面條,厭惡感在胃里翻滾,頭一次仰起小腦袋向老媽抗議:“媽,我不吃了,倒掉行嗎?”“不行!”“老媽,我吃不下了。”“吃不下也得吃,誰(shuí)叫你吃那么慢!”抗議不成功的我耍起了賴皮,把碗撂到一旁擺個(gè)臭臉。早該料到的,老媽面對(duì)我的“惡性”沒(méi)有妥協(xié),登時(shí)火冒三丈,把我拎起來(lái)就打,嘴里還不斷地罵著。最后的結(jié)局是我頂著一張滿是鼻涕、眼淚的小臉將那碗冰冷的、已經(jīng)不知道是什么滋味的“面糊糊”哽咽著吃完。
也許是小時(shí)候老媽的嚴(yán)令禁止使得現(xiàn)在的我無(wú)論如何也不會(huì)任意倒飯,就像一只無(wú)形的手緊緊地掐住那條“禁線”,已經(jīng)形成了條件反射。而現(xiàn)在的我,又學(xué)會(huì)另一種節(jié)儉,懂得珍惜別人的東西。
那天晚上,我們一家到餐館吃自助火鍋。我樂(lè)滋滋地拿著盤(pán)子跑到貨架上挑選。“哇,竹筍誒!”眼前一片片金黃色、晶瑩剔透的貌似竹筍的東西讓我雙眼放光。沒(méi)想到還有這么昂貴的東西,多拿點(diǎn)多拿點(diǎn)。一邊想著,一邊拿著架子使勁往盤(pán)子里夾。遠(yuǎn)處的老爸老媽看見(jiàn)我“瘋狂”的舉止,忙出聲阻止:“那是豬皮啊,很難吃,少拿點(diǎn)!”什么?我停止了手上的動(dòng)作,仍舊半信半疑地端著一座小山似的盤(pán)子走回座位,一路上還掉了許多。老媽他們看見(jiàn)后,大聲呵斥,說(shuō)什么懂不懂得美德,太浪費(fèi)了!我卻有些不服氣,心里小聲嘀咕道:切,吃多少都一樣的錢(qián),管他的。
回到座位后,聽(tīng)完老爸他們的陳述后垂頭喪氣地看著那盤(pán)豬皮,筷子一動(dòng)就想把它們倒進(jìn)垃圾桶,老媽急忙阻止,呵斥道:“你怎么能這樣!”
事后我確實(shí)感到十分羞愧,那些食材都是小店經(jīng)營(yíng)的本錢(qián)啊,我還這樣糟蹋糧食的行為是遭人唾棄的!想起看過(guò)的一部抗日戰(zhàn)爭(zhēng)電視:里面的女主角家庭還算富裕,吃兩個(gè)飯團(tuán)都要偷偷摸摸藏在洗衣服的木盆里到河邊才敢拿出來(lái)小心謹(jǐn)慎地吃,因?yàn)楫?dāng)時(shí)日本鬼子把白米飯當(dāng)作軍糧,中國(guó)老百姓不能食用??纯次覀?,相比起來(lái)是多么幸福,但不論何時(shí),一定要珍惜糧食。
爸媽對(duì)我珍惜糧食的教育就像溫暖的陽(yáng)光,一簇簇為我們照耀了美德之路。其實(shí),習(xí)慣成自然,只要持之以恒,不難發(fā)現(xiàn),美德就是平時(shí)一點(diǎn)一滴的習(xí)慣。
老北京春節(jié)如何吃年夜飯
北京民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”,首先進(jìn)入節(jié)日的食品是“祭灶”用的糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略有些酸味兒,在生活不太富裕的時(shí)代,這是極好的美食。而且,家中有了糖瓜和關(guān)東糖,預(yù)示著春節(jié)已經(jīng)不遠(yuǎn)了。當(dāng)然,“灶王爺”不食人間煙火,這種希冀“灶王爺”“上天言好事,下界保平安”的“賄賂”,自然成為孩子們的口中之物。
老北京人,特別講究“過(guò)年”,于是便有了:“老婆老婆你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等,都是春節(jié)老北京的美食。在今天,這些都是家常便飯,但在五六十年代只能在過(guò)年時(shí)方可大飽口福。
春節(jié)時(shí)僅有以上幾種食物,當(dāng)然不算是豐富,像古代祭神祭祖用的糕點(diǎn)———蜜供、薩其馬等,不僅是北京地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族食品,亦是北京人家中必備的食物。一些小康的北京人,昔日還有除夕夜食魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú),最初是以祭神為名目,后來(lái)則與“吉慶有余”的吉祥話相聯(lián),魚(yú)既是美食,也是供品。
至于除夕之夜的餃子,其中的素餡餃子要用來(lái)敬神,大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家,則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家,過(guò)年時(shí)吃餃子的“程序”是不會(huì)少的。在餃子、年糕這些眾所周知的美食之外,“老北京”人家還要打“豆兒醬”———一種由肉皮、豆腐干、黃豆、青豆、水芥等等做成的涼菜,色如琥珀,類似于“肉凍兒”。此外還有“芥末墩兒”,這是用來(lái)佐酒和開(kāi)胃的涼菜。節(jié)日中人們食用油膩食品多,易于“生火”、“生痰”,這些涼菜可以彌補(bǔ)這一缺陷。
當(dāng)各式葷素大菜已備齊時(shí),北京人還備糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”,所謂“雜拌兒”是今日之什錦果脯。當(dāng)年這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
今天那些以祭祖祭神為名的供品和傳統(tǒng)食品,幾乎全保留下來(lái)了,只是不那么引人注目。至于如今的春節(jié),餐桌只能用“豐盛”一詞所概括了,什么川魯大菜、生猛海鮮,都會(huì)出現(xiàn)在尋常百姓的除夕餐桌上。講“新派”的人家還會(huì)到大飯館里去“撮一頓”來(lái)喜迎新春呢!
做米飯
上學(xué)的時(shí)候天天享受著爸爸媽媽的照顧,飯來(lái)張口、衣來(lái)身手,我今年都要生初三年級(jí)了,我要利用暑假的時(shí)間為爸爸媽媽做一些事。
暑假的第一周,我按捺不住放假的喜悅心情,早早地起來(lái)把房間收拾得干干凈凈的,爸爸媽媽被我的反常舉動(dòng)搞得還以為今天太陽(yáng)打西邊出來(lái)呢,我沖他們神秘地一笑,說(shuō):“還會(huì)發(fā)生更新鮮的事呢。”究竟是什么呢?——秘密!
爸爸媽媽都去上班了,我也開(kāi)始了我的秘密行動(dòng)——做家務(wù)。我學(xué)著媽媽的樣子,首先將抹布洗干凈,蹲在地上,一點(diǎn)一點(diǎn)擦地板,還沒(méi)擦上一個(gè)房間,我已經(jīng)熱得滿頭大汗、氣喘吁吁了。想到媽媽每天都要做這些家務(wù),今天我終于體驗(yàn)到了媽媽的辛苦,我到洗手間洗了把臉,繼續(xù)擦起來(lái)。堅(jiān)持就是勝利!大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),我終于將每個(gè)房間的地板全擦了一遍,地板亮了,我也累得趴在沙發(fā)上起不來(lái)了。但是看者亮得照的出人影的地板,我心里樂(lè)極了。
休息了一會(huì),我又開(kāi)始了第二項(xiàng)秘密行動(dòng)——幫媽媽煮米飯。
我從米斗里舀出一些米放在盆子里,然后學(xué)著媽媽洗米的樣子,用手反復(fù)將米在水里搓洗,等洗出的水變得比較干凈了,再將米到進(jìn)高壓鍋,添了足夠的水,蓋上鍋蓋,打開(kāi)液化器閥門(mén)開(kāi)始煮米飯。大約過(guò)了二十多分鐘的時(shí)候,高壓鍋壓力閥開(kāi)始跳動(dòng),我聞到了米飯的香味,米飯終于熟了!我甚至有些激動(dòng),急忙關(guān)掉了液化汽閥門(mén),然后坐到沙發(fā)上等媽媽下班。
媽媽回來(lái)了,一進(jìn)門(mén)看到干凈的地板,驚喜地說(shuō):“喲,今天的地板怎么這么亮啊?”“是我擦的!”我從沙發(fā)上跳下來(lái),迫不及待地展示自己的勞動(dòng)成果,“媽媽快到廚房看看,還有驚喜呢。”說(shuō)著我就將媽媽拉進(jìn)廚房,“看看,我還煮了米飯呢。”我洋洋得意地拿掉壓力閥,掀開(kāi)鍋蓋,說(shuō):“媽媽,嘗嘗我的手藝。”說(shuō)著,拿筷子夾了一點(diǎn)米飯放到媽媽嘴里,“喲,米飯有點(diǎn)夾生呢。你好象火候有些輕了。”我嘗了一口,果然有些硬硬的,媽媽又告訴我,壓力閥跳動(dòng)后還要繼續(xù)煮十分鐘才可以?;穑?,原來(lái)如此!
雖然今天的米飯不如媽媽做的那么可口,但吃飯的時(shí)候,我看到爸爸媽媽的臉上一直洋溢著笑容,爸爸告訴我,這是他有生以來(lái)吃的最香的一頓米飯,媽媽也直點(diǎn)頭表示同意,我從他們贊許的眼神中受到鼓舞,我想,我會(huì)繼續(xù)努力的,下一次一定讓他們吃上真正可口香甜的米飯。
年夜飯
盼星星,盼月亮,終于快盼到“牛年”的到來(lái)了。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。經(jīng)過(guò)家庭會(huì)議集體決定,今年牛年除夕的年夜飯全家動(dòng)手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過(guò)來(lái),就聽(tīng)到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來(lái),起來(lái)一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚(yú)肉等在廚房里擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個(gè)不停??吹竭@種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫忙吧!”媽媽開(kāi)心的說(shuō)到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜,一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯。”
“知道了”!心情好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫(xiě)字臺(tái)收拾得整整齊齊,還把我那幾個(gè)心愛(ài)的芭比娃娃換上新衣服,好好的“打扮”了一番。這點(diǎn)兒活兒不難,一會(huì)兒就被我干完了。然后,真正的“工作”開(kāi)始了,我要幫媽媽一起準(zhǔn)備年夜飯了!
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)就不那么容易了,就說(shuō)打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動(dòng),連個(gè)小小的隙縫也難以看見(jiàn),那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也“寥寥無(wú)幾”了,一個(gè)雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說(shuō):“你這個(gè)壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候,我吸取了第一次的教訓(xùn),終于順利的雞蛋打好了。
說(shuō)到準(zhǔn)備年夜飯,給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因?yàn)椋页0样g鶉蛋剝壞,只要一剝壞,我就會(huì)一口把鵪鶉蛋吃進(jìn)肚子了,一邊干活兒,一邊還能享享口福,何樂(lè)而不為呢!不過(guò),今天干這個(gè)活兒時(shí),媽媽時(shí)刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動(dòng),一個(gè)個(gè)又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤(pán)子里,雖然沒(méi)有飽“口福”,但看到這些“成就”,我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動(dòng)中,時(shí)間飛快地過(guò)去,一看窗外,一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了,樹(shù)上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開(kāi)始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,爸爸這個(gè)大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動(dòng)成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
中秋團(tuán)圓飯
中秋節(jié),是中國(guó)的一個(gè)古老節(jié)日, 是人月兩團(tuán)圓的好日子,這天云霧稀少,月亮格外得圓,人們歡聚一堂,喜滋滋地吃著團(tuán)圓飯。
一年一度的中秋節(jié)又來(lái)臨了,這天不僅是中秋節(jié),也是舅舅家新樓建成的日子,真是雙喜臨門(mén)啊!舅舅準(zhǔn)備晚上來(lái)一起吃一頓中秋團(tuán)圓飯。
夜空中鑲嵌著一輪圓圓的明月,好似一個(gè)大玉盤(pán),月光皎潔明亮,多美麗的月亮啊!看著看著,我忽然想起了嫦娥奔月的故事,又仿佛看到了嫦娥正懷抱一只全身雪白的玉兔,在明月里向我們招手……突然,我的耳邊回蕩起一首歌——《水調(diào)歌頭》,歌聲悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn):人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全,但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟……原來(lái)是到酒店了。
酒店內(nèi),正放著這首優(yōu)美的歌曲,使得中秋節(jié)的氣氛更濃了。只見(jiàn)舅舅舅媽正在招待客人,忙得不可開(kāi)交,原本要上班的表姐也從公司里趕回來(lái)了,外公外婆正和別人愉快地交談著,樂(lè)得是合不攏嘴,整個(gè)場(chǎng)面讓人感覺(jué)溫馨極了。他們一見(jiàn)我們來(lái)了,都招呼我們坐下。我和有些哥哥姐姐們是一年都難得見(jiàn)到幾次,這次見(jiàn)面讓我們可開(kāi)心了!“好久不見(jiàn)啊,最近怎么樣,有沒(méi)有想我啊……”表姐一問(wèn)起問(wèn)題來(lái)便沒(méi)完沒(méi)了。這邊,外公又問(wèn)我了:“學(xué)習(xí)好不好,有沒(méi)有拿第一啊?以后放假了要來(lái)玩啊!”親人們親切的話語(yǔ)讓我倍感溫暖,“有親情真好!”我在心里想。過(guò)了一會(huì)兒,客人們大都到齊了,便開(kāi)始上菜了,一盤(pán)盤(pán)佳肴陸續(xù)端上來(lái)了,菜式各式各樣、琳瑯滿目,有時(shí),媽媽會(huì)幫我?jiàn)A菜,有時(shí),表姐會(huì)幫我倒飲料,外婆會(huì)……從這些美味佳肴里,我吃出來(lái)的是親情的溫暖。這時(shí),舅舅和表哥端著一杯酒走了過(guò)來(lái),非要和會(huì)喝酒的人干一杯,姨父端著滿滿一杯酒站了起來(lái),說(shuō)了句祝福的話,把酒一飲而空,大家都夸他酒量可真好,輪到爸爸喝酒了,爸爸對(duì)喝酒可是一點(diǎn)也不在行,起初怎么也不肯喝,最后還是被逼喝了酒,可不,剛喝完沒(méi)一會(huì),臉就變得通紅了,活像一只猴子,把我們逗得哈哈大笑……
團(tuán)圓飯吃完了,走出酒店,仰望夜空,明月依舊,我想:不知此時(shí)此刻,天下的游子們是否也跟親人們團(tuán)聚在一起?祝愿他們能夠早日跟家人團(tuán)圓,分享親情的溫暖。
關(guān)于吃飯的作文900字
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