著重培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決問題的能力和獨(dú)立工作能力;同時(shí)，對學(xué)生的思想品德，工作態(tài)度及作風(fēng)等諸方面都會有很大影響。下面是學(xué)習(xí)啦為大家?guī)淼馁e館設(shè)計(jì)開題報(bào)告范文，希望可以幫助大家。

　　賓館設(shè)計(jì)開題報(bào)告范文范文1：

　　軍人酒店室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)

　　一、課題的背景與意義(理論或?qū)嶋H)

　　(一)、課題的背景：

　　中國酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢與風(fēng)格

　　1、從單一商務(wù)酒店向會議酒店、公寓酒店、主題酒店和休閑度假店多元發(fā)展，隨著綜合國力的增強(qiáng)以及華夏大地東西南北豐富的民俗和旅游資源，在近20年城市商務(wù)酒店發(fā)展的高峰期后，在今后的數(shù)十年中。勢必迎來會議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發(fā)展良機(jī)，這些酒店無論是選地規(guī)劃還是功能分布均與城市商務(wù)酒店不盡相同?？腿藗儾欢蟠祟惥频瓴粌H僅是要有健身、休閑娛樂活動等設(shè)施，還關(guān)心對食物的選擇及各種旅游項(xiàng)目的安排，他們要求酒店所處的景區(qū)應(yīng)有鮮明的特色，豐富的歷史文化內(nèi)涵。而會議酒店既要安排會議中心 還要有不同中、小型會議室，另外根據(jù)會議中心所接待的人員數(shù)， 安排好會議就餐的大、中型餐廳以及配套設(shè)施。

　　2、環(huán)保、綠色，可持續(xù)的具有民族和地域特色的設(shè)計(jì)，將是未來中國酒店設(shè)計(jì)發(fā)展的方向。在風(fēng)格多樣、百花爭艷的同時(shí)將最終形成自己的新民族特色。酒店設(shè)計(jì)應(yīng)高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗，堅(jiān)持吸收本地、本民族和民俗的母體文化。使酒店體現(xiàn)出一種獨(dú)特的文化個(gè)性，從而確定每個(gè)酒店各自的形象。因此，酒店設(shè)計(jì)師要研究項(xiàng)目所在地“文化”，包括地域文化、民族文化、歷史文脈，在最初方案設(shè)計(jì)中如能準(zhǔn)確、合理地定位好酒店的文化內(nèi)涵，酒店就具有了深厚的文化底蘊(yùn)和無窮的魅力，從而帶給客人的享受不僅僅是生理上，還情緒上的，并且是心靈上的。

　　3、在注重本土文化的同時(shí)，風(fēng)格日趨現(xiàn)代、簡約和時(shí)尚。建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)走到今天有太多的風(fēng)格和主義。世界酒店設(shè)計(jì)的潮流經(jīng)過劇烈的震蕩或超越后，再次迎得了新的平衡。酒店設(shè)計(jì)師也將新古典和歐陸風(fēng)瑣碎的裝飾拋在一邊。去繁從簡，以清潔現(xiàn)代的手法隱含復(fù)雜精巧的結(jié)構(gòu)，在簡約明快干凈的建筑空間里發(fā)展精美絕倫的家私、燈具和藝術(shù)陳設(shè)。要讓酒店保持時(shí)尚，酒店設(shè)計(jì)師要獨(dú)立創(chuàng)新和標(biāo)新立異。這是一個(gè)長期而永不間斷的工作。設(shè)計(jì)師要有新思想、新創(chuàng)意，這種對新技術(shù)和時(shí)尚的追求才會使酒店生命之樹常青。

　　酒店裝修需要的各種材料，大致有不銹鋼給水管、潔具、龍頭、衛(wèi)浴五金、地毯、墻布、石材、木材，智能防控、開關(guān)插座、照明燈具、酒店家具、電動卷簾管狀電機(jī)、廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備等等。

　　縱觀世界酒店發(fā)展，從整個(gè)美國酒店業(yè)百年的發(fā)展史中提煉一些要點(diǎn)：

　　1. 先重?cái)?shù)量，再重質(zhì)量這是一個(gè)典型的特征，整個(gè)行業(yè)早期處于圈地階段，都在大肆發(fā)展對于整體的收益關(guān)注并不高，達(dá)到量變到質(zhì)變的時(shí)候，大家?guī)缀跬瑫r(shí)專注于收益的提升，從20世紀(jì)60年代起，整體收益有了大幅度的提升。隨之而來的是，進(jìn)入21世紀(jì)后，各大酒店集團(tuán)再次將視角不約而同的轉(zhuǎn)向有歷史、有特色的品質(zhì)酒店上去了。

　　2.服務(wù)不斷升級 對于可人的關(guān)注和服務(wù)不斷的提升，無論是從預(yù)訂上、還是內(nèi)部組織上，包括品牌客用品的提供都是具有劃時(shí)代意義的，那么我們現(xiàn)在熱衷討論的六小件的取消，是不是要好好的思考一下，怎樣更為妥當(dāng)呢?

　　3. 市場意識的領(lǐng)先 酒店的經(jīng)營者始終是跟著消費(fèi)者的需求走的，無論是在選址上、還是消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)上都是如此，這是值得我們學(xué)習(xí)的，我們的酒店行業(yè)經(jīng)常是做一個(gè)東西讓消費(fèi)者去用，而不是消費(fèi)者真正需要一個(gè)東西我們?nèi)M足他們。連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的高速發(fā)展正是抓住這一市場那個(gè)空間獲得了突破。

　　4. 經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響巨大　酒店行業(yè)是典型的第三產(chǎn)業(yè)特征，經(jīng)濟(jì)危機(jī)來臨的時(shí)候必受影響，美國的經(jīng)濟(jì)衰退帶來的影響對全球酒店業(yè)在中國都已經(jīng)得到了充分的印證。

　　5. 酒店行業(yè)兼并重組不斷 隨著規(guī)模的壯大，高速擴(kuò)張以及資本市場的要求、消費(fèi)者需求的滿足，各大品牌間展開同檔次以及跨檔次的收購來服務(wù)于自己的忠誠消費(fèi)者和擴(kuò)大市場規(guī)模是一條必經(jīng)之路，相信在5年之內(nèi)，中國的酒店集團(tuán)間也將上演著精彩的一幕。

　　(二)、課題涉及的規(guī)范

　　a、旅館建筑設(shè)計(jì)除執(zhí)行本規(guī)范外，尚應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑設(shè)計(jì)通則》以及國家現(xiàn)行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。當(dāng)設(shè)計(jì)旅游涉外飯店時(shí)，應(yīng)有明確的星級目標(biāo)，其功能要求尚應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

　　b、采暖地區(qū)的旅館客房部分的保溫隔熱標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

　　c、消防電梯的設(shè)置應(yīng)符合現(xiàn)行的《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。

　　d、當(dāng)旅館建筑中采用方便殘疾人設(shè)施時(shí)，應(yīng)符合現(xiàn)行的《方便殘疾人使用的城市道路和建筑物設(shè)計(jì)規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。

　　e、一、二、三級旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中的一級餐館標(biāo)準(zhǔn);四級旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于二級餐館標(biāo)準(zhǔn);五、六級旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于三級餐館標(biāo)準(zhǔn)。

　　f、旅客餐廳的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。

　　g、一、一、二、三級旅館建筑應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的商店;四、五、六級旅館建筑應(yīng)設(shè)小賣部。設(shè)計(jì)時(shí)可參照現(xiàn)行的《商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》執(zhí)行。

　　h、廚房的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)廚房部分的規(guī)定執(zhí)行。

　　i、各級旅館建筑的自動報(bào)警及自動噴水滅火裝置應(yīng)符合現(xiàn)行的《火實(shí)自動報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》,《自動噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定。

　　j、給水排水設(shè)計(jì)除應(yīng)符合現(xiàn)行的《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》及防火規(guī)范外，還應(yīng)符合本節(jié)的各條規(guī)定。

　　(三)課題的意義與目的

　　著重培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決問題的能力和獨(dú)立工作能力;同時(shí)，對學(xué)生的思想品德，工作態(tài)度及作風(fēng)等諸方面都會有很大影響。對于增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感，提高畢業(yè)生全面素質(zhì)具有重要意義。是學(xué)生在校期間的昀后學(xué)習(xí)和綜合訓(xùn)練階段;是學(xué)習(xí)深化、拓寬、綜合運(yùn)用所學(xué)知識的重要過程;是學(xué)生綜合素質(zhì)與工程實(shí)踐能力培養(yǎng)效果的全面檢驗(yàn);是實(shí)現(xiàn)學(xué)生從學(xué)校學(xué)習(xí)到崗位工作的過渡環(huán)節(jié)。同時(shí)，也充分熟悉了CAD這個(gè)軟件的應(yīng)用，鞏固了專業(yè)知識，加深了對室內(nèi)設(shè)計(jì)的理解，為明年的實(shí)習(xí)工作做基礎(chǔ)。

　　二、課題的基本內(nèi)容與擬解決的主要問題：

　　基本內(nèi)容：1.酒店位置：位于XX市市區(qū)環(huán)城東路，某軍人服務(wù)中心附近。

　　2.建筑總面積約5050m²,一層占地面積約為1010 m²，整體建筑為五層。

　　3.各層分布情況:一層設(shè)計(jì)內(nèi)容有：大堂、服務(wù)總臺、辦公室、廚房等，二層設(shè)計(jì)內(nèi)容有：廚房和餐飲包廂，三層設(shè)計(jì)內(nèi)容有:宴會廳和餐飲包廂，四層至五層設(shè)計(jì)內(nèi)容有標(biāo)準(zhǔn)客房、商務(wù)套間等。

　　擬解決的主要問題：

　　(一)平面部分

　　1.完成一至五層平面布置圖(方案) 1:100

　　2.完成宴會廳，豪華餐飲包廂(代表性)一個(gè)，商務(wù)套房(代表性)一個(gè)，平面圖和對應(yīng)空間的頂棚平面圖(施工圖) 1:100

　　(二)立面圖

　　1.宴會廳、豪華餐飲包廂(代表性)，豪華套房(代表性)，12張立面 1:100

　　2.完成大堂、過道和標(biāo)準(zhǔn)間等不少于4張立面圖 1:100

　　(三)節(jié)點(diǎn)詳圖(不少于5個(gè))1:10

　　(四)效果圖二張表現(xiàn)空間：大堂(門廳)、宴會廳、餐飲包廂、商務(wù)套房、標(biāo)準(zhǔn)間等(表達(dá)形式不限)

　　(五)設(shè)計(jì)說明和整體圖紙包裝

　　1.設(shè)計(jì)說明不少于800字

　　2.需要封面設(shè)計(jì)和整體包裝(封面、目錄、設(shè)計(jì)說明等)

　　(六)圖紙大小要求(A2、A3)

　　1.平面、立面、節(jié)點(diǎn)圖(計(jì)算機(jī)輔助)

　　2.效果圖為A3

　　三、完成課題的方法、步驟與進(jìn)度安排

　　(一)開題報(bào)告階段

　　撰寫開題報(bào)告，根據(jù)所給條件，結(jié)合課題，查閱相關(guān)的文獻(xiàn)資料，撰寫3000字左右的文獻(xiàn)綜述。闡述本課題要研究或解決的問題和擬采用的研究手段。

　　軍人酒店室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)

　　一、課題的背景與意義(理論或?qū)嶋H)

　　(一)、課題的背景：

　　中國酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢與風(fēng)格

　　1、從單一商務(wù)酒店向會議酒店、公寓酒店、主題酒店和休閑度假店多元發(fā)展，隨著綜合國力的增強(qiáng)以及華夏大地東西南北豐富的民俗和旅游資源，在近20年城市商務(wù)酒店發(fā)展的高峰期后，在今后的數(shù)十年中。勢必迎來會議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發(fā)展良機(jī)，這些酒店無論是選地規(guī)劃還是功能分布均與城市商務(wù)酒店不盡相同?？腿藗儾欢蟠祟惥频瓴粌H僅是要有健身、休閑娛樂活動等設(shè)施，還關(guān)心對食物的選擇及各種旅游項(xiàng)目的安排，他們要求酒店所處的景區(qū)應(yīng)有鮮明的特色，豐富的歷史文化內(nèi)涵。而會議酒店既要安排會議中心 還要有不同中、小型會議室，另外根據(jù)會議中心所接待的人員數(shù)， 安排好會議就餐的大、中型餐廳以及配套設(shè)施。

　　2、環(huán)保、綠色，可持續(xù)的具有民族和地域特色的設(shè)計(jì)，將是未來中國酒店設(shè)計(jì)發(fā)展的方向。在風(fēng)格多樣、百花爭艷的同時(shí)將最終形成自己的新民族特色。酒店設(shè)計(jì)應(yīng)高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗，堅(jiān)持吸收本地、本民族和民俗的母體文化。使酒店體現(xiàn)出一種獨(dú)特的文化個(gè)性，從而確定每個(gè)酒店各自的形象。因此，酒店設(shè)計(jì)師要研究項(xiàng)目所在地“文化”，包括地域文化、民族文化、歷史文脈，在最初方案設(shè)計(jì)中如能準(zhǔn)確、合理地定位好酒店的文化內(nèi)涵，酒店就具有了深厚的文化底蘊(yùn)和無窮的魅力，從而帶給客人的享受不僅僅是生理上，還情緒上的，并且是心靈上的。

　　3、在注重本土文化的同時(shí)，風(fēng)格日趨現(xiàn)代、簡約和時(shí)尚。建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)走到今天有太多的風(fēng)格和主義。世界酒店設(shè)計(jì)的潮流經(jīng)過劇烈的震蕩或超越后，再次迎得了新的平衡。酒店設(shè)計(jì)師也將新古典和歐陸風(fēng)瑣碎的裝飾拋在一邊。去繁從簡，以清潔現(xiàn)代的手法隱含復(fù)雜精巧的結(jié)構(gòu)，在簡約明快干凈的建筑空間里發(fā)展精美絕倫的家私、燈具和藝術(shù)陳設(shè)。要讓酒店保持時(shí)尚，酒店設(shè)計(jì)師要獨(dú)立創(chuàng)新和標(biāo)新立異。這是一個(gè)長期而永不間斷的工作。設(shè)計(jì)師要有新思想、新創(chuàng)意，這種對新技術(shù)和時(shí)尚的追求才會使酒店生命之樹常青。

　　酒店裝修需要的各種材料，大致有不銹鋼給水管、潔具、龍頭、衛(wèi)浴五金、地毯、墻布、石材、木材，智能防控、開關(guān)插座、照明燈具、酒店家具、電動卷簾管狀電機(jī)、廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備等等。

　　縱觀世界酒店發(fā)展，從整個(gè)美國酒店業(yè)百年的發(fā)展史中提煉一些要點(diǎn)：

　　1. 先重?cái)?shù)量，再重質(zhì)量這是一個(gè)典型的特征，整個(gè)行業(yè)早期處于圈地階段，都在大肆發(fā)展對于整體的收益關(guān)注并不高，達(dá)到量變到質(zhì)變的時(shí)候，大家?guī)缀跬瑫r(shí)專注于收益的提升，從20世紀(jì)60年代起，整體收益有了大幅度的提升。隨之而來的是，進(jìn)入21世紀(jì)后，各大酒店集團(tuán)再次將視角不約而同的轉(zhuǎn)向有歷史、有特色的品質(zhì)酒店上去了。

　　2.服務(wù)不斷升級 對于可人的關(guān)注和服務(wù)不斷的提升，無論是從預(yù)訂上、還是內(nèi)部組織上，包括品牌客用品的提供都是具有劃時(shí)代意義的，那么我們現(xiàn)在熱衷討論的六小件的取消，是不是要好好的思考一下，怎樣更為妥當(dāng)呢?

　　3. 市場意識的領(lǐng)先 酒店的經(jīng)營者始終是跟著消費(fèi)者的需求走的，無論是在選址上、還是消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)上都是如此，這是值得我們學(xué)習(xí)的，我們的酒店行業(yè)經(jīng)常是做一個(gè)東西讓消費(fèi)者去用，而不是消費(fèi)者真正需要一個(gè)東西我們?nèi)M足他們。連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的高速發(fā)展正是抓住這一市場那個(gè)空間獲得了突破。

　　4. 經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響巨大　酒店行業(yè)是典型的第三產(chǎn)業(yè)特征，經(jīng)濟(jì)危機(jī)來臨的時(shí)候必受影響，美國的經(jīng)濟(jì)衰退帶來的影響對全球酒店業(yè)在中國都已經(jīng)得到了充分的印證。

　　5. 酒店行業(yè)兼并重組不斷 隨著規(guī)模的壯大，高速擴(kuò)張以及資本市場的要求、消費(fèi)者需求的滿足，各大品牌間展開同檔次以及跨檔次的收購來服務(wù)于自己的忠誠消費(fèi)者和擴(kuò)大市場規(guī)模是一條必經(jīng)之路，相信在5年之內(nèi)，中國的酒店集團(tuán)間也將上演著精彩的一幕。

　　(二)、課題涉及的規(guī)范

　　a、旅館建筑設(shè)計(jì)除執(zhí)行本規(guī)范外，尚應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑設(shè)計(jì)通則》以及國家現(xiàn)行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。當(dāng)設(shè)計(jì)旅游涉外飯店時(shí)，應(yīng)有明確的星級目標(biāo)，其功能要求尚應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

　　b、采暖地區(qū)的旅館客房部分的保溫隔熱標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

　　c、消防電梯的設(shè)置應(yīng)符合現(xiàn)行的《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。

　　d、當(dāng)旅館建筑中采用方便殘疾人設(shè)施時(shí)，應(yīng)符合現(xiàn)行的《方便殘疾人使用的城市道路和建筑物設(shè)計(jì)規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。

　　e、一、二、三級旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中的一級餐館標(biāo)準(zhǔn);四級旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于二級餐館標(biāo)準(zhǔn);五、六級旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于三級餐館標(biāo)準(zhǔn)。

　　f、旅客餐廳的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。

　　g、一、一、二、三級旅館建筑應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的商店;四、五、六級旅館建筑應(yīng)設(shè)小賣部。設(shè)計(jì)時(shí)可參照現(xiàn)行的《商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》執(zhí)行。

　　h、廚房的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)廚房部分的規(guī)定執(zhí)行。

　　i、各級旅館建筑的自動報(bào)警及自動噴水滅火裝置應(yīng)符合現(xiàn)行的《火實(shí)自動報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》,《自動噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定。

　　j、給水排水設(shè)計(jì)除應(yīng)符合現(xiàn)行的《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》及防火規(guī)范外，還應(yīng)符合本節(jié)的各條規(guī)定。

　　(三)課題的意義與目的

　　著重培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決問題的能力和獨(dú)立工作能力;同時(shí)，對學(xué)生的思想品德，工作態(tài)度及作風(fēng)等諸方面都會有很大影響。對于增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感，提高畢業(yè)生全面素質(zhì)具有重要意義。是學(xué)生在校期間的昀后學(xué)習(xí)和綜合訓(xùn)練階段;是學(xué)習(xí)深化、拓寬、綜合運(yùn)用所學(xué)知識的重要過程;是學(xué)生綜合素質(zhì)與工程實(shí)踐能力培養(yǎng)效果的全面檢驗(yàn);是實(shí)現(xiàn)學(xué)生從學(xué)校學(xué)習(xí)到崗位工作的過渡環(huán)節(jié)。同時(shí)，也充分熟悉了CAD這個(gè)軟件的應(yīng)用，鞏固了專業(yè)知識，加深了對室內(nèi)設(shè)計(jì)的理解，為明年的實(shí)習(xí)工作做基礎(chǔ)。

　　二、課題的基本內(nèi)容與擬解決的主要問題：

　　基本內(nèi)容：1.酒店位置：位于XX市市區(qū)環(huán)城東路，某軍人服務(wù)中心附近。

　　2.建筑總面積約5050m²,一層占地面積約為1010 m²，整體建筑為五層。

　　3.各層分布情況:一層設(shè)計(jì)內(nèi)容有：大堂、服務(wù)總臺、辦公室、廚房等，二層設(shè)計(jì)內(nèi)容有：廚房和餐飲包廂，三層設(shè)計(jì)內(nèi)容有:宴會廳和餐飲包廂，四層至五層設(shè)計(jì)內(nèi)容有標(biāo)準(zhǔn)客房、商務(wù)套間等。

　　擬解決的主要問題：

　　(一)平面部分

　　1.完成一至五層平面布置圖(方案) 1:100

　　2.完成宴會廳，豪華餐飲包廂(代表性)一個(gè)，商務(wù)套房(代表性)一個(gè)，平面圖和對應(yīng)空間的頂棚平面圖(施工圖) 1:100

　　(二)立面圖

　　1.宴會廳、豪華餐飲包廂(代表性)，豪華套房(代表性)，12張立面 1:100

　　2.完成大堂、過道和標(biāo)準(zhǔn)間等不少于4張立面圖 1:100

　　(三)節(jié)點(diǎn)詳圖(不少于5個(gè))1:10

　　(四)效果圖二張表現(xiàn)空間：大堂(門廳)、宴會廳、餐飲包廂、商務(wù)套房、標(biāo)準(zhǔn)間等(表達(dá)形式不限)

　　(五)設(shè)計(jì)說明和整體圖紙包裝

　　1.設(shè)計(jì)說明不少于800字

　　2.需要封面設(shè)計(jì)和整體包裝(封面、目錄、設(shè)計(jì)說明等)

　　(六)圖紙大小要求(A2、A3)

　　1.平面、立面、節(jié)點(diǎn)圖(計(jì)算機(jī)輔助)

　　2.效果圖為A3

　　三、完成課題的方法、步驟與進(jìn)度安排

　　(一)開題報(bào)告階段

　　撰寫開題報(bào)告，根據(jù)所給條件，結(jié)合課題，查閱相關(guān)的文獻(xiàn)資料，撰寫3000字左右的文獻(xiàn)綜述。闡述本課題要研究或解決的問題和擬采用的研究手段。

　　(二)準(zhǔn)備階段

　　熟悉設(shè)計(jì)課題，明確基地條件，深入了解建筑功能要求，醞釀初步的設(shè)計(jì)方案，大量查閱相關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范，圖文資料，做好摘錄，資料整理工作，繼續(xù)充實(shí)開題報(bào)告。

　　(三)參觀實(shí)習(xí)

　　分析研究設(shè)計(jì)任務(wù)書，明確設(shè)計(jì)的目的和要求。熟悉設(shè)計(jì)空間，確立設(shè)計(jì)主題。帶著問題學(xué)校參觀已裝修好的同類酒店空間。

　　(四)方案設(shè)計(jì)階段

　　1.一層設(shè)計(jì)重點(diǎn)門面和大廳設(shè)計(jì)，明確酒店主、次入口，在主入口設(shè)計(jì)應(yīng)考慮人，車分流和無障礙設(shè)計(jì)，在門面處理上，要符合酒店特色，界面處理得體大方，營造一個(gè)良好的消費(fèi)酒店空間。大廳空間處理要充分考慮空間的垂直高度，合理組織交通空間。

　　2.二層和三層設(shè)計(jì)重點(diǎn)是宴會廳和餐飲包廂，宴會廳主題要確立，風(fēng)格定位，設(shè)計(jì)理念能夠反映宴會廳主題。餐飲包廂設(shè)計(jì)，普通包廂和豪華包廂要兼顧，合理劃分區(qū)域，服務(wù)流線和顧客流線要分流，盡可能不要交叉。每個(gè)包廂設(shè)計(jì)都要有主題背景墻，每個(gè)包廂立面處理各異，風(fēng)格要統(tǒng)一。

　　3.四層和五層重點(diǎn)是客房空間設(shè)計(jì)，標(biāo)準(zhǔn)間和商務(wù)套房，滿足使用功能，空間營造和諧統(tǒng)一，空間處理得體大方，交通系統(tǒng)組織簡潔明了。

　　4.完成各層空間平面布置圖，完成具體設(shè)計(jì)空間平面和對應(yīng)空間的頂棚圖，完成相應(yīng)空間立面和節(jié)點(diǎn)詳圖，還要繪制室內(nèi)空間效果圖。

　　(五)整理成果、參加答辯：匯總完成的文字資料和設(shè)計(jì)圖紙編號裝袋。

　　(六)主要參考資料

　　《室內(nèi)方案經(jīng)典》 李壯 福建科學(xué)技術(shù)出版社 P12—P60 2009.06.25

　　《商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計(jì)系列》 張晶 江西科學(xué)技術(shù)出版社 P20—P50 2002.02

　　《韓國室內(nèi)設(shè)計(jì)精品系列》 洪燕 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社 P15—P60 2003.08

　　《餐飲空間》 孫愷 江西美術(shù)出版社 P40—P80 2005.01

　　《室內(nèi)設(shè)計(jì)上》 王遠(yuǎn)平 中國建筑工業(yè)出版社 P1— P55 1999.3

　　《室內(nèi)設(shè)計(jì)下》 黃建軍 中國建筑工業(yè)出版社 P3—P55 1999.3

　　《建筑設(shè)計(jì)資料集4》 蔡鎮(zhèn)鈺 中國建筑工業(yè)出版社 P140—P178 1994.3

　　《旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》 建設(shè)部 中國建筑工業(yè)出版社 P1—P103 1990.6